质量规格和检验 PPT课件

1 质量规格和检验 2 采购过程图 高 低 影响价值的机会 1需求识别 2描述 3潜在供应商 4选择 5接收 6付款 3 需求的决定1 怎样定义需求2 什么是最优采购3 采购者应采取什么行动确保获得质量合格的产品 需要什么 为什么需要 4 需要什么 为什么需要 三个步骤组成1 企业的需要是紧紧围绕顾客需要而产生的2 决定哪个市场能提供这种产品3 什么产品是最优价值做出结论 5 企业需求分类 一 传统分类方法原材料 采购件 MRO物品 包装 服务 工具 再售产品以及装备二 是否与出售产品有直接关系1 将要融入产品或服务中去 并最终提供给用户需要 外部需求 2 企业为了向顾客和经销产品及服务而用来维持企业运转的需求 内部需求 6 适用性 适用性 一种物料 商品或服务能够达到既定功能和用途的能力 纯粹意义上 不考虑商业成本 7 最佳采购 需要考虑质量 可靠性 适用性 成本 可获得性 运输 处置等因素 所以最佳采购的采购的产品并不一定是最想买的产品 8 服务与最佳采购 服务 设计 保存记录 运输 储存 处置 安装 培训 检查 维修 建议及是否愿意对误解和文档错误做出令人满意的调整 9 加强与供应商质量合作 采购经理应做到 1 经常与主要供应商见面2 开展经常性的采购审查和供应商审查3 教会供应商开发出其自己的工序控制计划4 把质量条款写进定货合同5 经常交换改进质量的思路6 与公司质量部门合作7 帮助主要供应商获得ISO认证 10 采购与工程部门关系 1 尽早参与制定规格的过程 2 选择有工程知识的人来完成采购者的工作 3 在采购部门任用一个或更多工程人员 4 把采购人员转移到工程部门 5 鼓励采购者 采购部门员工以及其他人员参加夜大课程班 学习有关市场营销 财务 质量控制 设计 成本会计 工程 物料以及类似的课程 另外 还可以通过实习参观 观看录像 组织阅读等加强效果 6 采购与工程部门员工的经常性会面 7 任务小组 产品小组 项目 计划委员会等团体中增加采购代表 11 描述方式与规格 1 品牌描述2 至少同等规格3 规格描述4 工程制图描述5 其它描述方法6 综合运用两种或更多描述方式 12 描述方式与规格 1 品牌描述与使用品牌产品有关的 主要有两个问题 一是使用品牌描述的可行性二是如何选择某种品牌有些情况下 通过品牌描述不仅是可行的 也是必需的 另一方面 也有人出于成本考虑 反对购买品牌产品 13 2 或 至少同等规格指的是具有能达到相同功能的产品 决定是否允许使用可替代的同级品报价也应在询价时注明 同级品的确认使用必须要得到使用单位的接受 作用 采购方把责任留给供应方3 规格描述 利弊 4 物理和化学特性的规格商业标准对于产品的尺寸 材料 化学成分 制造工法等等 都有一个共通的完整描述 对于一般标准零件如螺丝 螺帽 电子零组件 使用商业标准可以免除对品质上的误解 描述方式与规格 14 引自某公司的部分 1 适用范围本规格适用于使用在电子部品接合的印刷用的Creamsolder 2 试验标准2 1 Solder合金的化学成分 试验方法 STM 9 成份和不纯物如下 2 2 熔点和Solder合金的比重 15 2 3 标准规格 16 5 物料与制造方法规格 MaterialorMethodofManufactureSpecification 当对材料或制造方法有特定的要求时 必须注明其适用的标准 如果要求注明为DIN欧规时 其相对应的CNS或JIS规格也最好能予以注明 除军队之类的政府购买外 只有当存在特殊要求或者采购方愿意承担后果时 才适用 17 国家标准 GB 行业标准 HB 国际标准化组织 ISO 美国国家标准学会 ANSI 英国国家标准学会 BS 德国标准化学会 DIN 日本工业标准 JIS 法国标准化协会 NF 美国机械工程师协会 ASME 欧洲标准 EN 18 6 性能或功能规格 PerformanceorFunctionSpecification 此类型规格较常用于采购高科技产品以及供应商先期参与 EarlySupplierInvolvement ESI 的情况中 供应商只被告知产品所需要达到的性能或功能 至于如何去制做方能达到要求的细节部分 则留给供应商来解决 比如 把两片具有某些物理和化学特性的钢板固定在一起 钢板螺旋 铆钉 点焊 19 7 工程制图描述 EngineeringDrawing 工程制图描述是最能用来描述所需要产品品质 其内容除了必须要清晰外 对尺寸公差的精确性也不能忽略 20 8 其他描述 市场等级 MarketGrade 通常用于商品如木材 农产品 烟草 食品等方面的品质要求 由于市场等级的划分界线无法很明确的被一般人所辩识 采购人员通常会被要求具有如何鉴定所购产品是属于何种时常等级的能力 样品 Sample 这是一种懒人的作法 样品的提供对供应商了解买方的需求有很大的帮助 尤其是对颜色 印刷 与市场等级的要求上使用的比较普遍 工作说明书 StatementOfWork SOW 主要使用于采购服务项目类如中央保全 大楼清扫 废弃物处理 工程发包等 一份完整的工作说明书除了应该简单明了外 对于所应达到的工作品质也应尽量以量化的方式来规范其绩效的评估 工作说明书的内容必须能保障买方能获得满意的服务 也同时要能保留足够的弹性 让供应商来发挥创造工作上的附加价值 21 9 多种描述方法的综合运用10 规格数据的来源到今天 全世界总共有200多个组织负责制定国际间的标准 其中 超过96 的已经发布的标准 都来自3个设在日内瓦的机构 它们分别是 国际标准化组织 国际电气标准会议 和 国际电信联盟 国际标准化组织 设立的标准覆盖除了电子通信 广播和电气技术外的几乎其他所有东西 从纸张的大小 胶卷的速度 保健品的成分 纯种狗的规格 汽车表板上的记录到汽车排放量 无所不包 22 1 个别标准2 标准规格3 政府的法律和环境要求4 风险暴露 23 标准化和简化 标准化 就明确的尺寸 设计 质量以及类似规格所达成的协议 简化 减少尺寸 设计等规格的数量企业面临的难题 如何划分什么是标准化与简化 什么是适用性和独特性 24 质量概念认定 质量 产品特征与特性的总和 它影响到满足明言或暗示需求的能力 引自ISO8402 产品特征与特性 代表了一种能力 即识别质量的哪些方面可以被衡量或被控制的能力 或构筑一个被认可的质量水准的能力 满足给定要求的能力 涉及产品的价格或向客户提供的服务 其中包括经济价值及安全性 可靠性 耐用性和其他相关特性 25 质量 一 质量的含义哈佛商学院大卫 加温教授提出的总结的质量概念的5个法则以及衡量质量的8个尺度 5个法则 绝对法则 基于产品的法则 基于可用性的法则 基于价值的法则 8个尺度 技术性能 可靠性 维修性 一致性 耐久性 特色性 审美性 概念性质量决定 合格质量 的其他因素 价格 客户要求的规范 可采购性等等 26 ISO9000质量标准 ISO9000 不是指一个标准 而是一族标准的统称 根据ISO9000 1 1994的定义 ISO9000族 是由ISO TC176制定的所有国际标准 1 ISO9001 1994 品质体系设计 开发 生产 安装和服务的品质保证模式 2 ISO9002 1994 品质体系生产 安装和服务的品质保证模式 3 ISO9003 1994 品质体系最终检验和试验的品质保证模式 27 2000年12月15日 2000版的ISO9000族标准正式发布实施 2000版ISO9000族国际标准的核心标准共有四个 1 ISO9000 2000质量管理体系 基础和术语 2 ISO9001 2000质量管理体系 要求 3 ISO9004 2000质量管理体系 业绩改进指南 4 ISO19011 2000质量和环境管理体系审核指南 28 质量成本 QUALITYCOSTS 29 合格成本 30 不合格成本 31 与质量有关的成本 检验成本预防成本校正成本维修成本士气成本 32 检验 一 检验和试验1 试验和样本样本实验原则 只接受那些有机合理机会被采用的样品2 检验3 质量保证和质量控制 最理想状态是产品不需要检验 33 34 质量保证和质量控制 质量保证 QualityAssurance QA 定义 在质量体系中实施的 所有有计划和有系统的业务活动 它的开展是为整体符合质量要求提供信心保障 质量保证主要涉及缺陷的预防 其中涉及的一系列的方法 质量体系 包括ISO9000 新设计的控制目标是抢在第一时间推出新的设计 生产过程设计的目标是要从源头上消除缺陷 输入进货材料的控制 很多公司都要求供应商提供ISO9000的证书 以证明供应商的生产过程已经处在统计控制之中 供应商评估 以确保只有达到质量要求的供应商才能被批准通过评估 35 质量控制 Qualitycontrol QC 定义 为满足质量要求而采用的操作技术以及进行的业务活动 正因为缺陷都是在生产后的检验阶段被发现的 是不能够预防的 所以也被戏称为 死亡证书 方法 1 质量保证部门工作内容2 检验工作应由单独的部门完成3 熟悉本企业及供应商检验方法 首要关注点是工序质量控制 36 工序质量控制模式 37 工序质量控制 1 均值和离差2 质量保证第一步 确定供应商的工序能力以及采购方质量范围大小 3 工序能力 生产工序能够连续达到质量要求的能力 影响因素 一般成因和特殊成因 38 工序质量控制 3 工序能力系数 CPK 4 统计工序控制5 筛选6 抽样7 顺序抽样8 计算机检验程序 39 质量功能展开 一 质量功能展开 QFD 源于日本的汉字 最早适用于汽车行业 一种构造型的方法 用来明确客户的要求或需要 并将它 翻译 转换成满足这些需求的特定工作计划 40 质量表 赤尾洋二教授提出 它是由质量需求与质量特性构成的二维表 41 质量屋 HOQ HouseofQuality 42 QFD完整阶段 1 产品计划2 部件展开3 过程计划4 生产计划 43 质量功能展开 QFD QualityFunctionDeployment 设计要求 顾客需求 部件展开 零部件要求 质量功能展开示意图 设计要求 零部件要求 工艺要求 生产要求 零部件要求 工艺要求 设计要求 工艺要求 产品总体设计 生产计划 过程设计 44 供应商在QFD中作用 1 产品计划 运用专长分析顾客要求 产生新思路 2 部件展开 提供可选择的设计方案 估计不同部件的制造成本 3 过程计划 确定自身工序中存在的缺陷4 帮助采购者为生产计划制定出测量性能标准 45 供应商在QFD带来的好处 1 减少或消除产品开发中的工程变化2 缩短产品开发周期3 缩短启动周期4 最大限度减少了产品失败的机会以及产品寿命周期中的修理费用5 保证生产过程中的一致性和可靠性 46 全面质量管理 1 TQM totalqualitymanagement 定义 通过组织机构内所有层次和所有职能的积极参与 组织机构所提供的产品和服务的质量能得到连续不断的改进 并提高综合管理理念 47 TQM的原则 从客户角度出发聚焦在产品的改良和提高上 2 认识到所有各级工作人员对产品质量应各负其责 3 认识到实施一个系统的重要性 该系统能够向管理人员提供质量管理过程的信息 并使他们能计划 控制和评估执行的效果 48 有助于TQM发展的几个因素 全球性竞争的因素 通过提高客户服务水平 利用生产制造去赢得竞争中的优势 及时系统 JIT 和其他类似策略 都建立在零次品为宗旨的理念上 日本人的质量体系 在欧洲制造业中已经得以实现的一种质量文化 丰田和尼桑 49 TQM的益处 TQM是有关质量的理念 它涉及组织机构中的每一个人 因此TQM的成功取决于每一个成员对质量的真诚的承诺 提高了客户的满意度提高了产品和服务的质量减少了废弃物和库存 相应降低了成本提高了生产率 生产能力 缩短了产品开发时间提高了适应市场需求的灵活性减少了生产中的在制品改进了客户服务和送货交货时间合理地利用了人力资源 50 TQM的反面意见