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文档简介
课题一 物质的变化和性质教学目的 1、初步理解物理变化和化学变化的概念和本质区别,并能运用概念会判断一些易分辨的典型物理变化和化学变化。2、通过演示实验培养学生观察、描述实验,启发学生学习化学的兴趣,启发学生学习化学的自觉性和积极性。3、通过物质是客观存在的,是不可消灭的,只能在一定条件下相互转化的道理对学生进行辩证唯物主义教育,应用科学、改造自然、造福于人类。4、初步了解物理性质和化学性质教学重点 物理变化和化学变化的概念及应用教学难点 物理变化和化学变化的本质区别实验准备 演示实验1-1演示实验1-5课时安排 1课时教学过程 引入认识物质及其变化的特点,对于了解自然现象和规律是至关重要的,也与我们的日常生活紧密相关。 新课 一、化学变化和物理变化演示实验1-1 实验1-4演示时,边做边介绍仪器提问这些实验有什么相同点?有什么们不同点?补充实验1用酚酞在纸上画画而后喷碱再喷酸讲解1、物理变化:(三态变化、金属导电导热、机械分割、吸附作用、升华、蒸发、潮解) 2、化学变化:(变色、沉淀、火焰、爆鸣、风化)特征:生成新物质伴随发生的现象:放热、发光、变色、放 出气体、生成沉淀等。 注:发光、放热不一定是化学变化与物理变化的关系 本质区别:是否有新物质生成 注:所谓新物质是指其组成和化学性质都与原物质不同的物质。 联系:物质发生化学变化时,一定同时发生物理变化。 在物理变化过程中不一定发生化学变化。阅读P7二、化学性质和物理性质提问1、当我们认识一种物质时,首先应观察物质的哪些方面?颜色、状态、气味等2、观察到这些方面时发生化学变化了吗?讲解1、物理性质(颜色、状态、气味、味道、熔沸点、密度、硬度、挥发性、延展性、导电导热性)2、化学性质(氧化性、还原性、可燃性、稳定性、酸性、碱性、化合价)阅读P8P9三、小结物质的性质是物质本身固有的属性,而物质的变化则是一个过程。性质决定着变化,而变化又表现出性质。如碳能燃烧(可燃性)是碳的化学性质,它决定了碳可以燃烧,而水没有可燃性,就决定了水不能燃烧;反过来在碳燃烧这个过程(化学变化)中,又表现出碳可以燃烧,具有可燃性。四、练习投影展示1、下列变化中,属于化学变化的是( )A、冰融化成水 B、矿石粉碎 C、钢丝弯曲 D、红磷燃烧2、下列变化中,属于物理变化的是( )A、铁生锈 B、酒精挥发 C、蜡烛燃烧 D、水通电分解3、物质发生_的变化时,这种变化叫做化学变化,又叫_。物质发生化学变化时,会伴随产生某些现象,如_、_、_、_和_等。4、下列各组四个变化都属于化学变化的是( )A、乙醇挥发,乙醇燃烧B、蜡烛受热熔化,蜡烛燃烧C、钢锭轧成钢材,食物腐烂 D、镁条燃烧,钢铁生锈5、下列变化中,既有物理变化又有化学变化的是( )A、水分蒸发 B、蜡烛燃烧 C、矿石粉碎 D、铁铸成锅6、有关铁的性质中,属于化学性质的是( )A、有导电、导热性 B、有良好延展性C、具有银白色光泽 D、在潮湿空气中易生锈7、下列叙述中,属于物质的物理性质的是( )A、氢气具有可燃性B、氧气具有助燃性C、铁是银白色的金属D、熟石灰可用于改良酸性土壤8、下列描述中属于物理性质的是( )A、酒精燃烧和蜡烛燃烧都能生成水和二氧化碳B、把冰块放在高于0的地方就会变成液态水C、铁矿石可以炼铁D、绿色植物在光照条件下可进行光合作用9、能否根据物质的物理性质区分下列各组物质A、白糖水和食盐水 B、蜂蜜和香油C、汽油和花生油 D、铜导线和铝导线E、食盐和面碱 F、铁粉和黑火药10、酒精是一种无色透明、具有特殊气味的消夜要,易挥发,能与水以任意比例互溶,并能溶解碘、酚酞等多种物质,酒精易,常作酒精灯和内燃机的燃料,是一种绿色能源。当点燃酒精灯时,酒精在灯芯处边汽化边燃烧,生成二氧化碳和水。 根据以上叙述,可归纳出酒精的物理性质有_; 化学性质有_; 酒精发生的物理变化是_,发生的化学变化是_11、2001年5月18日,广州体育馆的爆破成为“中国爆破史上规模最大,速度最快的一次城市控制爆破”,被称为“中国第一爆”。数次爆破共使用炸药300多千克,
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