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文档简介

溶液的行成分层练习成都市二十中学 王开英 基础达标1. 把少量的下列物质分别放入水中,充分搅拌,不能得到溶液的是()A. 食盐B. 植物油C. 蔗糖D. 高锰酸钾2. 通常状况下,下列溶液的溶质为液体的是()A. 蔗糖溶液B. 酒精溶液C. 氯化钠溶液D. 澄清石灰水3. 下列物质溶于水中,溶液温度明显下降的是()A. 食盐B. 硝酸铵C. 氢氧化钠D. 蔗糖4. 乳化现象在生产和生活中很常见,下列常用的清洗方法中,用到乳化作用的是()A. 用洗洁精除去盘子上的油脂B. 用清水洗手C. 用洗衣粉洗去衣服上的泥渍D. 用汽油擦去油渍5. 最易洗净沾有油污的餐具的是()A. 冷水B. 热水C. 加了餐具洗洁精的冷水D. 加了餐具洗洁精的热水6. 下列说法正确的是()A. 电解水产生氢气和氧气,说明水是由氢分子和氧分子构成的B. 用洗洁精洗涤油腻的碗碟,是利用了溶解的原理C. 蒸馏是净化程度最高的净水方法D. 用明矾可以区分硬水和软水 知识巩固7. 将氯化钠、氢氧化钠、硝酸铵分别溶于水,水温升高的是 _ ,水温降低的是 _ 8. 写出下列溶液中溶质的化学式: 编号溶液溶质化学式澄清的石灰水_ 医疗消毒用高锰酸钾溶液(俗称紫药水)_ 0.9%的氯化钠注射液(俗称生理盐水)_ 38“稻花香”白酒_ 硫酸溶液_ 家用醋酸_ 碘酒_ 生石灰配成的水溶液_ 稀盐酸_ 从化学的视角和认识厨房中蕴含的丰富化学知识(1)下列厨房用品所使用的主要材料.属于金属材料的是 _ ; (2)天然气是主要的家用燃气.天然气的主要成分是 _ ; (3)炒菜时油锅着火,盖上锅盖即可灭火,原因是 _ ; (4)洗涤剂可清洗餐具上的油污,这是因为洗涤剂具有 _ 功能(5)生活中常用 _ 的方法,既可降低水的硬度,又能杀菌消毒(6)测定水的酸碱度常用 _ 能力提升参考答案1. 【答案】B【解析】:A、食盐易溶于水,形成均一、稳定的混合物,属于溶液,故A错; B、植物油不溶于水,与水混合形成乳浊液,故B正确; C、蔗糖易溶于水,形成均一、稳定的混合物,属于溶液,故C错; D、高锰酸钾易溶于水,形成均一、稳定的混合物,属于溶液,故D错故选B本题考查溶液的概念,在一定条件下溶质分散到溶剂中形成的是均一稳定的混合物应熟悉溶液是一种均一稳定的混合物,在不改变条件时,溶液的组成和浓度都不会发生变化,要与悬浊液和乳浊液区分2. 【答案】B【解析】解:A、蔗糖溶液是蔗糖的水溶液,蔗糖是溶质,水为溶剂,溶质为固体,故选项错误B、酒精溶液是酒精的水溶液,酒精是溶质,水为溶剂,溶质为液体,故选项正确C、氯化钠溶液是氯化钠的水溶液,氯化钠是溶质,水为溶剂,溶质为固体,故选项错误D、澄清的石灰水是氢氧化钙的水溶液,氢氧化钙是溶质,水为溶剂,溶质为固体,故选项错误故选:B根据溶液中溶质和溶剂的判断方法(即气体、固体溶于液体中,液体是溶剂,气体、固体为溶质;液体和液体相溶时,量多的为溶剂,量少的为溶质;有水时,不管量多量少,一般把水看作溶剂;没有指明溶剂时,常把水看作溶剂),逐一分析判断即可本题难度不大,主要考查了溶液中溶质和溶剂的判断,掌握常见溶液的组成是正确解答此类题的关键所在3. 【答案】B【解析】物质在溶解时经常伴随有吸热或放热现象,氢氧化钠固体、浓硫酸溶于放出大量的热,温度升高;硝酸铵固体溶于水吸热,温度降低;氯化钠、蔗糖等溶于水,温度变化不大A、食盐溶于水温度变化不大,故选项错误B、硝酸铵溶于水吸热,使溶液的温度明显下降,故选项正确C、氢氧化钠溶于放出大量的热,溶液温度明显升高,故选项错误D、蔗糖溶于水温度变化不大,故选项错误故选:B根据常见物质溶于水的吸热与放热现象、溶液温度的变化情况进行分析解答即可本题难度不大,掌握常见物质溶于水的吸热与放热现象、温度变化情况是正确解答本题的关键4. 【答案】A【解析】A.用洗涤剂清洗餐具上的油污是利用了洗涤剂对油污的乳化作用.故选项正确; B.水洗手不是利用乳化原理.故选项错误; C.洗衣粉洗去衣服上的泥渍,不是利用乳化原理,故选项错误; D.用汽油清洗油污不是利用乳化原理是利用了汽油的溶解作用,故选项错误; 故答案为AA.洗涤剂对油污具有乳化作用; B.水可以把手上的灰尘、汗液冲去; C.洗衣肥洗去衣服上的泥渍是利用了水的溶解作用; D.油污易溶于汽油; 常见的洗涤原理有三种,一是利用乳化作用,二是利用溶解原理,三是利用物质与油污等发生化学反应,理解洗涤过程中利用的原理是解题的关键5. 【答案】D【解析】D选项清洗餐具效果最好,洗涤最干净原因:用冷水难于去掉油污,而热水只能清理极少量油污.而冷水加洗涤剂乳化较慢,效果不特别好.只有用热水,温度高,微粒运动快,使乳化更快、更彻底,洗涤最干净故选:D清洗餐具效果最好:油污清洗更彻底,清洗所花费时间更少、清洗更便捷.从这两点对四种清洗方法进行对比不溶于水的油污可以加入乳化剂使之与水形成稳定的混合物而除去.乳化所形成的混合物不均一,所以仍不属溶液6. 【答案】C【解析】A、电解水产生氢气和氧气,说明水是由氢元素和氧元素组成的,该选项说法不正确; B、用洗洁精洗涤油腻的碗碟,是利用了洗洁精对油污的乳化作用,该选项说法不正确; C、蒸馏是净化程度最高的净水方法,该选项说法正确; D、向水中加入肥皂水时,如果产生的泡沫较多,是软水,如果产生大量浮渣,是硬水,因此利用肥皂水可以区分硬水和软水,利用明矾不能区分硬水和软水,该选项说法不正确故选:CA、水是由氢元素和氧元素组成的; B、洗洁精对油污具有乳化作用; C、蒸馏水是净化程度最高的净水方法; D、利用肥皂水可以区分硬水和软水化学来源于生产、生活,也服务于生产、生活,要学好化学知识,为生产、生活服务7. 【答案】氢氧化钠;硝酸铵【解析】氢氧化钠固体溶于水中,放出大量的热,使溶液温度升高;氯化钠溶于水中,无明显的吸放热现象,溶液温度基本不变;硝酸铵溶于水中,吸收热量,使溶液温度降低故答案为:氢氧化钠;硝酸铵物质溶于水时,有的因溶解放出大量热而使溶液温度升高,有的则溶解吸收大量的热而使溶液温度降低,也有的无明显吸、放热现象,溶液温度也无明显改变 本题难度不大,掌握常见物质溶于水的吸热与放热现象是正确解答本题的关键;要注意氢氧化钠、浓硫酸、氧化钙放入水中都会放出大量的热,但有本质不同,氢氧化钠、浓硫酸是溶解放热,氧化钙是反应放热8. 【答案】Ca(OH)2;KMnO4;NaCl;C2H5OH;H2SO4;CH3COOH;I2;Ca(OH)2;HCl【解析】澄清的石灰水是氢氧化钙溶于水形成的,所以溶质是氢氧化钙,溶剂是水,化学式是:Ca(OH)2;医疗消毒用高锰酸钾溶液(俗称紫药水)溶质是高锰酸钾溶剂是水,化学式是:KMnO4;生理盐水是氯化钠溶于水形成的,溶质是氯化钠,溶剂是水,所以化学式是:NaCl;38“稻花香”白酒中溶质是酒精,溶剂是水,化学式是:C2H5OH;稀硫酸是硫酸溶于水形成的溶质是硫酸,溶剂是水,所以化学式是H2SO4;家用醋酸中溶质是醋酸,溶剂是水;化学是:CH3COOH;碘酒是碘溶于酒精形成的,溶质是碘,溶剂是酒精,所以碘是溶质,酒精是溶剂,化学式是:I2.生石灰与水反应生成氢氧化钙,故生石灰配成的水溶液中,溶质是氢氧化钙,溶剂是水;化学式:Ca(OH)2;稀盐酸的溶质是氯化氢气体,溶剂是水,化学式是HCl故答案为:Ca(OH)2;KMnO4;NaCl;C2H5OH;H2SO4;I2;Ca(OH)2;HCl固体、气体溶于液体时固体、气体是溶质,液体是溶剂,溶液的命名是溶质的溶剂溶液;只要有水,水一定是溶剂解答本题关键是要知道溶质和溶剂的判断方法,并能灵活运用进行正确的判断9. 【答案】C;甲烷;隔绝氧气;乳化;煮沸;pH试纸【解析】(1)A、紫砂属于无机非金属材料;B、陶瓷属于无机非金属材料;C不锈钢属于金属材料;D、塑料由于有机合成材料,故填:C; (2)天然气的主要成分是甲烷,故填:甲烷; (3)炒菜时油锅着火,盖上锅盖即可灭火,能隔绝氧气,故填:隔绝氧气; (4)洗涤剂可清洗餐具上的油污,这是因为洗涤剂对油污具有乳化功能,故填

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