饭店英语培训PPT课件

飯店英語 一 在正式的英語表現裏 疑問基本句型可分為下列四種 MayI Couldyou Wouldyou ShallI MAYI 自己要做什麼事時 就使用MayI MayIhaveyourname please 請問尊姓大名MayIhaveyourcheck outtime please 請問您什麼時候結帳離開 MayIknowyournationality please 請問您的國籍是什麼 COULDYOU 麻煩客人時 可使用Couldyoufillouttheform please 請您填寫這張表格好嗎 Couldyouwritethatdown please 請您寫下來好嗎 Couldyoudraftthefax please 請您寫下傳真的草稿好嗎 WOULDYOU 詢問客人的喜好或是做什麼時 可使用Wouldyouliketeaorcoffee 請問您要喝茶還是咖啡 Wouldyouliketotakeataxi 請問您要搭計程車嗎 只要在疑問詞後加 Wouldyou 就可以提出大部分的詢問 Whenwouldyouliketohavelunch 請問您想在哪里用中餐 breakfast 早餐 brunch 早午餐 dinner 晚餐 Whattimewouldyouliketoeat 請問您想何時用餐 Whichkindofroomwouldyouprefer 請問您喜歡哪一種房間 SHALLI 在提供建議協助 徵求意見時 可使用ShallI 或Wouldyoulikemetodo ShallIdrawthecurtains 請問需要我把窗簾拉上嗎 ShallImakethereservationforyou 請問要我為您安排預約嗎 招呼語 Goodmorning 用於中午以前 Goodafternoon 用於中午至下午六點以前 Goodevening 用於下午六點過後 Goodevening Ms MayIhelpyou 晚上好 小姐 請問我能為您服務嗎 Goodmorning sir ThisistheFrontDesk MayIhelpyou 早上好 先生 這裏是服務台 請問您需要服務嗎 回答 Isee sir 我明白了 先生 Certainly sir 好的 先生 Justamoment please請對方再等一會兒Thankyouforwaiting 您久等了 先生 Couldyouwaitalittlelonger please 請您稍候好嗎 Yes That sall 對 就這些了 Roomservice MayIcomein 送餐服務 我可以進來嗎 要麻煩客人或是拒絕客人的要求時 拒絕客人時 不要一口回絕說 No 要委婉一些 IamafraidIcan tdothat 不好意思 我恐怕沒辦法那樣做 Excuseme sir Pleaseletmepass 不好意思 先生 麻煩讓我過一下 道歉 如果是自己的錯就說 Iamsorry 如果是公司的錯 就說 Wearesorry Iamverysorryforthedelay 很抱歉延誤了時間Iamverysorryfortheinconvenience 很抱歉造成您的不便 Iwouldliketoapologizeforthemistake 為這個錯誤我深致歉意 客人對自己說 THANKYOU 時回答 Youarewelcome 不客氣 Thankyou sir 謝謝您 先生 Thankyouverymuch 非常感謝您 交給客人某些東西時 可以說 Hereyouare 您要的東西在這裏 Hereisyourroomkey 這是您的房間鑰匙 Hereitis 這是您的東西 當客人準備離開時 可以說 Haveaniceday 祝您有美好的一天 Pleaseenjoyyourstay祝您住宿愉快 Wehopetoseeyouagainsoon 希望不久能再次見到您 當客人的英語難以理解時 面對客人的疑問 不要只是一味地傻笑 或是一直說Yes Yes 如果聽不懂事 要向客人提出疑問 或是先向對方說 Justamoment please 然後請求他人協助 Pardon 對不起 Ibeg 懇求 yourpardon 對不起請再說一遍好嗎 Couldyourepeatthat please 請您重複一遍好嗎 不敢肯定對方所說的部分內容時 可以將不明白的部分重複一遍 Excuseme sir Doyoumeanyoulostyourroomkey 不好意思 先生 您是說您丟了房間的鑰匙 B 行李服務員 Bellman C 服務員 Clerk kl k kl rk H 客房服務員 Housekeeping BC 領班 BellCaptain G 客人 Guest TotheFrontDesk 帶客人到櫃檯 doorbell門鈴trashcan垃圾桶switch開關facialtissues紙巾icecubes 立方體冰塊 airconditioner 空調 teatable茶几glasscup玻璃杯 答謝和答應語 Enjoyyoubreakfast sir 請享用你的早餐 先生 Thankyouforyouradvice information help 感謝您的忠告 資訊 幫助 It sverykindofyou 謝謝 您真客氣 Notatall 不用謝 It smypleasure 非常高興為您服務Iamatyourservice 樂意為您效勞 Thankyouforstayinginourhotel 感謝您在我們酒店下榻 I msorry It smyfault 很抱歉 那是我的過錯 Sorrytohavekeptyouwaiting 對不起 讓您久等了 Sorrytointerruptyou 對不起 打擾您了 Iapologizeforthis 我為此道歉 IsthereanythingIcandoforyou 有什麼能為您效勞的嗎 Justamoment please 請稍等一下 Yes ofcourse 當然可以 Pleasebecareful 請當心 客房部 Housekeeping MayIcomein 客房服務員 我可以進來嗎 Leaveyourlaundryinthelaundryinthelaundrybagbehindthebathroomdoor 請把要洗的東西放在浴室門後的洗衣袋中 IhopeI mnotdisturbingyou 我希望沒有打擾您 Onemoment madam I llbringthemtoyourightaway 等一會兒 夫人 我馬上送來 Sitdown please Hereisthemenu 請坐 給您菜單 先生 MayItakeyourorder sir 您要點菜嗎 Whatwouldyouliketohave coffeeortea 您要喝咖啡還是茶 Wouldyouliketohaveanywinewithyoudinner 您用餐時要喝點酒嗎 Servicehoursare 餐廳 供應時間是 7 00a m to9 00a m forbreakfast 早餐7點到9點 11 30a m to1 30p m forlunch 午餐11點半到1點半 6 30p m to8 30p m fordinner 晚餐6點半到8點半 Willt