江苏省邳州市第二中学高中化学 第二章《2.1 元素与物质的分类》课件 鲁科版必修1 .ppt

第二章元素与物质世界 联想 质疑 1 丰富多彩的世界是由形形色色的物质组成的 那么物质是由什么组成的呢 2 110多种元素是如何构成几千万种物质的 3 为了更好地研究物质的性质和用途 应怎样对物质进行分类 用什么样的标准分类 各类物质之间具有怎样的关系 第 节元素与物质的分类 一 元素与物质的分类 交流 研讨 1 我们已经学过许多物质 如金属镁 金属铜 金属钠 氧化镁 氯化钠 五水合硫酸铜 碳酸钙 氯气 氢气 氧气 硫酸等 1 组成这些物质的元素有哪些 2 这些元素可组成哪些物质 举例说明 从组成元素为1 2 3种分别考虑 组成元素为1种的物质 组成元素为2种的物质 组成元素为3种的物质 na cl mg o cu s h ca c 组成元素为 种的物质 这一类物质都只由一种元素组成 属于 na cl mg o o3 cu s h ca c60 单质 由同种元素组成的纯净物叫单质 元素以单质的形式存在的状态称为该元素的游离态 单质 组成元素为 种 na 1 mg 2 cu 2 1 h 1 ca 2 cl 1 o 2 1 s 2 c 2 4 nacl mgcl2 cucl2 cucl hcl cacl2 na2o na2o2 mgo cuo cu2o h2o h2o2 cao na2s mgs cus h2s cas co2 co na2so4 na2so3 na2co3 naoh naclo mgso4 mgso3 mgco3 mg oh 2 cuso4 cuso3 cuco3 cu oh 2 caso4 caso3 caco3 ca oh 2 ca clo 2 hclo h2co3 组成元素为3种 由两种或两种以上的元素组成的纯净物叫 化合物 元素以化合物的形式存在的状态称为该元素的 化合态 交流 研讨 2 现有物质 碳单质 一氧化碳 二氧化碳 碳酸钙 碳酸 碳酸钠 甲烷 1 这些物质中含有哪种相同的元素 2 并按该元素的化合价进行归类 都含c元素 ch4 co2caco3na2co3nahco3 c co 40 2 4 化合价化学式 小结 元素是物质的基本组成成分 物质都是由元素组成的 同一种元素可以自身组成纯净物 单质 不同种元素相互之间按照一定的规律可以组成纯净物 化合物 元素在物质中以两种形态存在 一种是游离态 一种是化合态 由于元素可以按照一定的规律以不同的种类和不同的方式进行组合 因而110多种元素能够构成庞大繁杂的物质世界 对于绝大多数元素来说 都能形成单质和化合物 这些物质构成了这种元素的物质家族 钠家族 游离态 s硫元素氧化物 so2 so3 化合态 酸 h2so3 h2so4 h2s 盐 na2s cuso4 4 6 4 2 6 2 6 0 p32迁移 应用1 对图2 1 3的理解 2 硫元素常见的化合价为 2 0 4 6请列举这些价态的硫元素对应的物质 并指出分别属于哪个类别 课堂达标练习 1 下列物质中肯定为纯净物的是 a 只由一种元素组成的物质b 只由一种原子构成的c 只由一种分子构成的物质d 只由一种元素的阳离子与另一种元素的阴离子构成的物质2 下列各组物质按化合物 单质 混合物的顺序排列的是 a 烧碱 液态氧 碘酒b 生石灰 熟石灰 白磷c 干冰 铜 氯化氢d 空气 氮气 胆矾 c a 3 硫元素有多种价态 分别列出各种价态的物质并注意物质的种类 6 4 0 2 4 同种元素在不同的物质中可能呈现不同的价态 铁与盐酸反应形成的化合物是 填化学式 其中铁元素的化合价是 铁与氯气反应生成物是 其中铁元素的化合价是 四氧化三铁中铁元素的化合价是 四氧化三铁与盐酸反应得到产物是和 h2so4 酸 so3 氧化物 na2so4 盐 等h2so3 酸 so2 氧化物 na2so3 盐 等h2s 酸或氢化物 s 单质 na2s 盐 等 fecl2 2fecl3 3 2 3fecl2 fecl3h2o 二 物质的分类 第 节元素与物质的分类 物质的种类繁多 数量巨大 新的物质还在不断的被制造出来 只有对物质进行科学的分类 再分门别类地研究它们的结构 性质和用途 才能找到有关规律 把握物质的本质属性和物质间的内在联系 所以很有必要研究物质的分类 1 物质分类的依据根据研究的需要 可以从多种角度对物质进行分类 再如 对含铜 含硫物质进行分类 cu cuo cu2o cucl2 cuso4 cu oh 2 cu no3 2 s so2 so3 h2s h2so3 h2so4 na2s cuso4 氧化物的分类 碱性氧化物 能与酸反应生成盐和水的氧化物 酸性氧化物 能与碱反应生成盐和水的氧化物 如 cao na2o cuo等多数金属氧化物 如 co2 so2 so3等多数非金属氧化物 其它氧化物 如 na2o2 co no等既不属于酸性氧化物也不属于碱性氧化物 氧化物如何分类呢 还有很多的分类方法 如 根据在水溶液中或熔融状态下能否导电 可将化合物分为电解质和非电解质 根据在氧化还原反应中的表现 可将反应物分为氧化剂和还原剂 根据被分散物质的颗粒大小 将混合物分为溶液 浊液和胶体 总结 是否由同一种分子组成物质 被分散物质颗粒大小 是否为同种元素 化合物组成与性质 水溶液或熔融时导电性 组成元素的种类 物质 2 根据物质类别研究物质性质 分6小组预测金属单质 酸性氧化物 碱性氧化物 酸 碱 盐可能发生的反应 写出可能的反应方程式 盐 非金属单质 o2 cuso4溶液 碱性氧化物 酸 酸性氧化物 水 酸性氧化物 碱 碱性氧化物 水 ca oh 2 co2 cao 盐酸 cao co2 酸 盐 碱性氧化物 指示剂 金属 碱 ca oh 2 agno3na2co3 盐酸 cao fe 碱 盐 酸性氧化物 指示剂 非金属 酸 ca oh 2 cuso4 盐酸 co2 cl2 盐 盐 碱 金属 酸 ca oh 2 fe agno3 盐酸 nacl 金属 碱性氧化物 碱 非金属 酸性氧化物 酸 盐 用简图表示单质 氧化物 酸 碱 盐之间的转化关系 1 下列家庭常用的调味品中 可视为纯净物的是 a 食盐b 食醋c 白酒d 白糖2 下列物质中 属于纯净物的是 a 高锰酸钾受热以后生成的固体物质b 将纯水结成的冰放入纯水中得到的物质c 将食盐溶于水制成无色透明纯净的食盐溶液d 液态空气3 将下列各物质按酸 碱 盐分类顺序排列 正确的是 a 硫酸 纯碱 石膏b 氢硫酸 烧碱 绿矾c 碳酸 乙醇 醋酸钠d 磷酸 熟石灰 苛性钠 课堂达标练习 d b b 4 意大利科学家最近合成一种新型的氧分子 其化学式为o4下列叙述正确的是 a 一个o4分子由2个o2分子组成b o4是一种单质c o4是由o2组成的混合物d o4是一种化合物5 na2co3俗名纯碱 下面是对纯碱采用不同分类法的分类 其中不正确的是 a na2co3是碱b na2co3是盐c na2co3是钠盐d na2co3是碳酸盐 b a 6 下列物质的分类合理的是 a 酸性氧化物 co2 no so2 h2ob 碱性氧化物 na2o cao mn2o7 na2o2c 碱 naoh koh ba oh 2 nh3 h2od 铵盐 nh4cl nh4no3 nh4 2so4 co nh2 2 c 7 下列物质中既不属于碱性氧化物 与酸反应又能够生成盐和水的是 a na2ob na2o2c nad cuo8 在zn zno znco3 盐酸 cucl2和cacl2溶液六种物质中 每两种物质反应能生成zncl2方法有 a 2种b 3种c 4种d 5种9 现有氧气 氮气 碳 铜 硫 铁 二氧化碳 氧化镁 水 氯酸钾 空气 碱式碳酸铜等物质 请根据要求填空 1 属于混合物的有 属于非金属氧化物的有 2 属于盐的有 3 含元素种类最多的化合物是 b c 空气二氧化碳 水 氯酸钾 碱式碳酸铜碱式碳酸铜 练一练判断铁 木炭 氧气 氧化钙 氧化铜 caco3 硫酸 盐酸 naoh ca oh 2 nacl na2so4 agno3 cuso4属于单质 氧化物 酸 碱 盐中的哪类 铁 知识回顾 酸 碱 盐 氧化物的定义 酸 电离出的阳离子完全是h 的化合物碱 电离出的阴离子完全的oh 的化合物盐 能电离出金属阳离子 铵盐例外 和酸根阴离子的化合物氧化物 含有两种元素其中一种是氧元素的化合物 知道为什么会产生如此美丽的景象吗 联想 质疑 三 一种重要的混合物 胶体 介绍几个概念 1 分散质 2 分散剂 3 分散系 被分散成微粒的物质 分散质分散到另一种物质中 这种物质叫分散剂 由分散质和分散剂构成的混合物统称为分散系 分散系 由一种或几种物质分散于另一种物质中形成的混合物 以nacl溶液为例描述分散系 分散质 分散剂的概念 nacl溶液为分散系 nacl为分散质 水为分散剂 根据分散质粒度大小分为溶液 浊液 胶体 100nm 1nm 分散质粒度 分散系类别 溶液 浊液 胶体 几种常见的分散系 分类依据 分散质粒度大小 分散质微粒直径介于1 100nm之间的分散系称为胶体 三种分散系的比较 胶体的性质1 丁达尔现象 原因 分散质微粒对可见光散射形成的 定义 当可见光束通过胶体时 在入射光侧面可观察到明亮的光区 丁达尔现象 应用 可用于区分溶液与胶体 聚沉方法 加可溶性盐 加热 搅拌 等均可引起聚沉 聚沉 概念 胶体微粒聚集成较大的微粒 在重力作用下形成沉淀析出 2 聚沉 有重要的应用 例如 制豆腐 聚沉原理 加入的可溶性盐电离产生的阳离子或阴离子所带电荷与胶体微粒所带的电荷中和 河水中细小的沙粒悬浮于水中形成胶体 遇到海水时形成沙洲 比如长江三角洲 珠江三角洲 你能解释这些区域的形成原理吗 解释 海水含盐量高 有大量的阴 阳离子 河水胶体微粒所带的电荷被中和 发生了胶体聚沉现象 概念 胶体微粒在直流电的作用下产生定向移动的现象叫电泳 电泳 原因 分散质微粒细小具有巨大的比表面积 能较强吸附电性相同的离子而带电 3 电泳 结论 电泳现象说明胶体中的胶体微粒带有同种电荷 思考 如果我们把吸附正电荷的胶体和吸附负电荷的胶体混合在一起 会出现什么情况 聚沉 胶体的与生活的联系 1 盐卤点豆腐 2 肥皂的制取和分离 3 明矾净水 4 fecl3溶液用于伤口止血 5 水泥硬化 6 冶金厂大量烟尘用高压电除去 7 土壤胶体中离子的吸附和交换过程 保肥作用 渗析 了解 利用半透膜分离胶体中的杂质分子或离子 提纯 精制胶体的操作方法称为渗析 因为胶体微粒不能透过半透膜 而小分子 离子能透过半透膜 胶体在制备的时候 可能会混有微粒直径 1nm的其他微粒 使得胶体不纯 怎样除去这些微粒呢 小结 胶体的定义 胶体的性质 胶体的提纯方法 溶液 浊液 胶体比较 分散质粒子介于1nm 100nm的分散系 丁达尔现象 用途 聚沉 方法 用途 电泳 渗析 用半透膜 1nm 能 能 能 不能 不能 不能 1 100nm 100nm 1 下列分散系不能发生丁达尔现象的是 a 豆浆b 牛奶c 蔗糖溶液d 烟 云 雾2 胶体区别于其他分散系的本质特征是 a 胶体粒子直径在1 100nm之间b 胶体粒子带电荷c 胶体粒子不能穿过半透膜d 胶体粒子能够发生聚沉3 用半透膜把分子或离子从胶体溶液中分离出来的方法为 a 电泳b 电解c 聚沉d 渗析 课堂达标练习 c a d 4 氯化铁溶液与氢氧化铁胶体具有的共同性质是 a 分散质颗粒直径都在l 100nm之间b 能透过半透膜c 颜色都呈红褐色d 加入浓氢氧化钠溶液都产生红褐色沉淀5 在水泥厂 冶金厂常用高压电作用于气溶胶 以除去大量烟尘 减少对空气的污染 这种除尘法原理是 a 渗析b 电泳c 聚沉d 丁达尔现象6 将纳米级微粒物质溶解于液体溶剂中形成一种分散系 对该分散系及分散质颗粒的叙述中不正确的是 a 该分散系不能发生丁达尔现象b 该分散质颗粒能透过滤纸c 该分散质颗粒不能透过半透膜d 该分散质颗粒能发生电泳现象 d b a 7 下列应用或事实与胶体的性质无关的是 a 用明矾净化饮用水b 用石膏或盐卤点制豆腐c 向fecl3溶液中滴加naoh溶液出现红褐色沉淀d 清晨的阳光穿过茂密的林木枝叶所产生的美丽景象 美丽的光线 8 在氢氧化铁胶体中逐滴滴入下列某种溶液 出现的现象是先产生沉淀 后沉淀溶解 则这种溶液可能是 a 稀硫酸b naoh溶液c 硅酸溶胶 其中胶体粒子带负电 d 饱和硫酸铵溶液 c a 9 淀粉溶液是一种胶体 并且淀粉遇到碘单质 可以出现明显的蓝色特征 现将淀粉和稀na2so4溶液混合 装在半透膜中 浸泡在盛有蒸馏水的烧杯内 过一段时间后 取烧杯中液体进行实验 能证明半透膜完好无损的是 a 加入bacl2溶液产生白色沉淀b 加入碘水不变蓝c 加入bacl2溶液无白色沉淀产生d 加入碘水变蓝10 医学上治疗由肾功能衰竭等疾病引起的血液中毒症时 最常用的血液净化手段是血液透析 透析时 病人的血液通过浸在透析液中的透析膜进行循环和透析 透析原理同胶体的类似 透析膜同类似 透析膜的孔径应 填 大于 小于 或 等于 血液内毒性物质微粒直径 毒性物质才能扩散到透析液中而被除去 b 渗析半透膜大于 11 陶瓷工业上常遇到因陶土中混有氧化铁而影响产品质量的问题 解决方法是将这些陶土和水一起搅拌 使微粒直径为10 9 10 7m 然后插入两根电极 接通直流电源 这时正极聚集 负极聚集 理由是 陶土氧化铁它们带电性不同所致 12 某同学拟进行除去淀粉溶液中食盐的