【教学设计】《景泰蓝的制作》（苏教）.docx

景泰蓝的制作山西省太谷县第二中学校 韩晶 教材分析 教学目标本文介绍我国传统手工艺品景泰蓝的制作过程。作者抓住手工操作这一特点和掐丝、点蓝两道关键工序，按照景泰蓝生产过程的先后顺序进行说明，学习本文还应体会到制作景泰蓝的工艺师们高超的智慧与技艺和工作的辛劳，以及在字里行间流露的作者钦佩、赞扬的思想感情。【知识与能力目标】1、了解本文按景泰蓝的制作过程安排说明顺序，并根据事物自身的特点以及读者的认识实际，安排详略，区分主次的特点；2、学习本文综合运用下定义、举例子、列数字、作比较、分类别、打比方等来说明事物的方法。学习本文语言准确、平易的特点。【过程与方法目标】本文文字平易，通俗易懂。采用教师就说明顺序、说明方法、说明的详略及语言特点等几个要点质疑，由学生思考、讨论、作答，再由教师评析总结的方式进行。【情感态度价值观目标】学生体会中国传统文化和艺术的魅力，培养良好的爱国情感。 教学重难点【教学重点】了解本文按景泰蓝的制作过程安排说明顺序，并根据事物自身的特点以及读者的认识实际，安排详略，区分主次的特点。【教学难点】 课前准备学习本文综合运用下定义、举例子、列数字、作比较、分类别、打比方等来说明事物的方法。学习本文语言准确、平易的特点。1、多媒体课件；2、学生熟读课文，会生字，能准确注音，排除字词障碍；3、到网上或图书馆搜集有关“景泰蓝”的文字和图片资料，弄清“景泰蓝”制作历史、名称缘由、产品特点、发展状况等。 教学过程一、创设情景，激情导入：同学们，我们祖国有许多值得我们自豪的手工艺品，如苏州的刺绣，芜湖的铁画，景德镇的瓷器等等。它们令外国人对我们刮目相看，今天我们再了解另外一种驰名中外的我国特色手工业品景泰蓝。二、初读课文，扫清障碍：1、简介作者、作品：叶圣陶，现代著名作家、教育家。名绍钧，江苏苏州人。其创作涉及童话、散文、小说等领域，而且发表了多篇指导语文教学的文章，对语文教学和教材的规范化有独特的贡献。他写作态度严肃认真、风格朴素自然、语言洗练优美，有“优秀的语言艺术家”之称。其代表作有：童话：稻草人、古代英雄的石像；短篇小说：五月卅一日急雨中、夜、多收了三五斗等；长篇小说：倪焕之。2、 写作背景:景泰蓝的制作写于1955年3月22日。作者对手工业制品很感兴趣，曾经想写一组文章，把每种手工业品的制作过程记录下来，结果只写了两篇，即本文和荣宝斋的彩色木刻画。本文开头提到的“北京市手工业公司实验工厂”，当时位于崇文门外一条胡同的一所破旧的大四合院内。该厂设备非常简陋，几乎全部靠手工操作。作者对手工业制品很感兴趣，曾经想写一组文章，把每种手工业品的制作过程记录下来。就在1955年手工业合作化的高潮即将到来之前的一天下午作者参观了北京市手工业公司实验工厂，回来后写下了这篇文章。3、 熟悉课文：请二至三名学生顺次朗读，教师将学生读错的字写在黑板上。每个学生朗读后，教师均就学生朗读情况作指导性小结，在充分肯定优点的前提下指出不足。4、思考并分析：什么是景泰蓝？ （学生从课文中找答案） 明确：景泰蓝，也叫“铜胎掐丝珐琅”，是中国特种手工艺品之一，最早产于代，至明景泰年间开始广泛流行，用铜胎制成，当时以蓝色为最出色，因此习惯称为“景泰蓝”。 清代以后远销国外，品种有碗、瓶、盘、烟具、台灯、糖罐、奖杯等。5、朗读课文： 要求用普通话正确、流利、有感情的朗读课文。三、细读课文，整体感知： 初步诵读课文，对进行课文的整体把握，感知课文的主要内容，理清作者思路，思考：文章的结构层次问题如何？明确：就文章大的层次划分，我们可能有两种意见，即：1、第1自然段为第一部分：交代进行介绍说明的缘起；第2自然段至结尾为第二部分：说明景泰蓝的制作；2、第1自然段为第一部分：交代进行介绍说明的缘起；第2自然段至第16自然段为第二部分：介绍景泰蓝的制作过程；最后一个自然段为第三部分：小结、强调景泰蓝为手工制作的特点。教师评析、明确：第一种结构层次划分比较相宜。第一种划分之所以不将文章最后一段划为第三部分，是因为这一自然段作为小结不是针对整篇课文而言，而是就景泰蓝的制作过程六道工序而言，所以仍属于“景泰蓝的制作”的范畴，因而不能单独和第一部分构成平列关系，只能和制作过程合在一起与第一部分构成平列关系。教师明确：（一）交代对景泰蓝的制作进行介绍的缘起（1）。（二）具体介绍景泰蓝的制作（217）：1、景泰蓝的制作过程（216）；2、强调景泰蓝的整个制作过程几乎全部是手工操作的特点（17）。4、 精读（选读）课文，深入感悟：1、文章的内容及详略安排如何？教师明确：文章主要介绍了景泰蓝精细而复杂的制作过程。而其中以对“掐丝”和“点蓝”两道工序的说明为最详尽。“掐丝”部分，课文不仅介绍了由粘丝、烧焊到清洗的各个步骤，而且介绍了掐丝的构图特点和所费工时。“点蓝”部分，在说明了什么叫点蓝及景泰蓝名称的由来后，又分别介绍了色料的原料、研磨方法及如何填色料。其中对填色料的介绍尤为详尽，从盛色料的工具，舀色料的家伙的形状，色料填在哪里和填多少，什么时候拿去烧，直到烧后又如何填、填几回，填后需再烧等等，无一不介绍得详详细细、清清楚楚。至于其它部分，除“制胎”介绍略详外，“烧蓝”、“打磨”及“镀金”各部分的介绍都比较简略。2、文章的说明顺序是怎样？明确：文章的第二部分是课文中介绍景泰蓝的制作的部分，同学们的回答只包括了景泰蓝的制作过程，而漏掉了结尾总括说明的一段。所以回答有缺陷。正确的回答应该是：本文先介绍景泰蓝的制作过程，而后总括式地介绍景泰蓝的制作过程几乎全部是手工的特点；而制作过程则又是以工序的先后为序逐一介绍的。所以是先分后总，而分的部分又是以制作过程的先后为序进行说明的。3、仔细阅读课文，找出本文所采用的说明方法。（回答此题，要求学生先简要说出每道工序所写内容，抓住关键词语说明操作步骤，然后找出说明方法。）明确：制胎：先说明用红铜作原材料及原因，再以“圆盘子”、“比较大的花瓶”及“方形或长方形的东西，像果盒、烟盒之类”为例，介绍了“设计”、“尽打”、“圈”、“重叠”、“接合”等操作步骤，最后又以“铜器作”打比方加以证明。这一部分主要采用了举例（典型举例及一般泛举结合）、打比方的说明方法。掐丝：先给“掐丝”下定义，后以“粘一棵柳树”为例说明粘丝的步骤“剪”、“夹”、“蘸”、“粘”。再以“刺绣”作喻并进行比较，说明工作的精细。接着介绍了景泰蓝器物“博得多方面人士的爱好”、图答的线条“一般是繁笔”及其道理以及以“一个二尺半高的花瓶”为例，说明其用工之多，并与“刺绣、刻丝、象牙雕刻”作比较，突出其制作“细密”的特点，再与粘丝相衔接，介绍烧焊“喷水”、“拌和”、“筛”、“烧”和清洗“煮”、“洗”的步骤。这一部分主要采用了下定义、作诠释、举例子、打比方、作比较、列数字等说明方法。点蓝：先介绍什么是“点蓝”以及“景泰蓝”名称的由来，再介绍点蓝所用的色料，并分类说明色料“因所含的金属矿质不同”而颜色各异。然后介绍点蓝的步骤“捣碎研细”、“筛”、“吸”、“和着水”、“舀”、“填”、“烧”、再“填”、再“烧”。这一部分主要采用了作诠释、作比较（“跟涂在瓷器表面的釉料相类）、分类别、打比方（“像画家的画桌上一样”、“挖耳似的”）等说明方法。烧蓝：简单地介绍了设施、燃料、过程及时间。用了打比方的说明方法（“像烧得正旺的煤”）。打磨：简单介绍了打磨的三道工序及所用材料。主要采用了作诠释的说明方法（“所谓平整”、“目的在使成品旁的木炭都不成。”镀金：只说明了镀金的部位及方法“电镀”。教师小结：这篇课文在介绍景泰蓝的制作时，综合运用了下定义、作诠释、举例子、打比方、作比较、列数字、分类别等多种说明方法。4、下定义和作诠释的区别：下定义是严格确切地说明一种事物的本质特征或一个概念的含义（内涵）及适用范围（外延）：如，文学：以语言、文字为工具来形象化地反映客观现实的艺术，包括戏剧、诗歌、小说、散文等。作诠释是对事物所做的一般性的解释、说明：如，文学是艺术或文学是语言艺术等。5、六道工序中，课文为什么对“掐丝”、“点蓝”两道工序说明详细？明确：因为这两道工序最关键最复杂，又是一般读者所不知或知之甚少的内容，所以必须详细说明，读者才能明白；同时，这两道工序又最有特色，它们是景泰蓝制作的独特工艺流程，所以要详细介绍。6、本文的语言特点如何？明确：（1）本文的语言具有准确、平实、通俗、自然的特点。读这篇课文有平白如话之感，不同于一般科研专著那样大量使用专用术语。只是各道工序的名称使用了“制胎”、“掐丝”、“烧焊”、“打磨”、“镀金”等术语，这是非用不可的，而且这里用术语，既能使说明的语言更加准确、精炼，而且也能使读者易于把握每道工序的内容和特点。至于第2段中的“延展性”，第6段的“膨胀率”，第17段的“机械力”等，读者一般都能理解这些术语的含义。（2）课文语言的口语化更体现了准确、通俗、平实、自然的特点。比如各部分之间的衔接，课文运用了“现在把说一说”，“第二步工作叫掐丝”，“于是轮到涂色料的工作”，“现在该说烧的工作了”等语句，准确而平实自然。再如说明景泰蓝制作的特点时，作者用了“算是借一点机械力”，“还得靠打磨工人的两只手”，“那非纯用手工打磨不可”等语言，扑实，通俗。五、课堂总结：1、请同学归纳一下这篇课文的写作特点。明确：（1）按景泰蓝的制作过程，以先后顺序进行说明；（2）综合运用了下定义、作诠释、举例子、打比方、作比较、列数字、分类别等多种说明方法；（3）语言准确、通俗、平易、自然。2、学习了这篇课文大家除去知道了课文的内容和写作方法之外，还应体会到什么