产后虚弱食谱.doc

产后虚弱食谱是为产后恢复比较慢的产妇提供的。以下几种产妇食谱都具有产后恢复的功效，促进产妇更好的恢复体质。1、黄芪橘皮红糖粥【食材】黄芪30克，粳米100克，橘皮末3克，红糖适量。【制法】将黄芪洗净，放入锅内，加入适量水煎煮，去渣取汁，锅置火上，放入粳米、黄芪汁和适量清水煮粥，待粥煮好后，再加入橘皮末稍煮，最后加入红糖调匀即可。【功效】黄芪味甘，性温，可以敛疮生肌，利尿排毒，是补气的良药。橘皮能理气健胃，祛湿化痰，缓解产后新妈妈气虚体乏。2、糯香百合蒸乌鸡【食材】乌鸡肉300克，糯米50克，鲜百合50克，枸杞子3克，姜、葱植物油、盐、蚝油、绍酒各适量。【制法】乌鸡肉切成小块;糯米用温水泡透;百合洗净切成小块;枸杞子洗净.姜去皮切块，葱切花;将乌鸡块、糯米，百台、枸杞子、姜、盐、少许植物油、蚝油绍酒一起拌匀，摆进碟内。将碟放入锅内蒸约18分钟至熟，取出，撒上葱花即可。【功效】滋阴补血、养气健胄、益脾养血，安心宁神。适用于妇女产后心悸、头昏目晕、食欲不振等症。产妇腰痛食谱1、山楂粥【食材】当归20克，川芎IO克，红花6克，干姜6克，生山楂30克桃仁15克，粳米IOO克，红枣4粒，红糖适量。【制法】先将当归、川芎、红花、干姜放八砂锅内，加入适量水，煎40分钟，去渣取汁，加入适量红糖备用;将粳米、红枣、桃仁一起放入砂锅内，加入水用小火煨煮成稠粥，然后倒进前面的煎药汁，拌匀，继续煮到开锅即可。【功效】适用于淤血留滞引起的产后腰痛或腰部疼痛连带下腹、痛处固定不移的产妇。2、杜仲羊肉汤【食材】杜仲15克，肉苁蓉30克，枸杞子15克，党参20克，当归20克，生姜l5克，羊肉250克。【制法】先将生姜切片，羊肉切成小块，同5味中药一起放入砂锅，加水炖至羊肉熟透后即可。【功效】适用于因肾虚血亏而引起的产后腰痛或感觉腰膝酸软、头晕眼花的产妇。3、肉桂山药栗子粥【食材】肉桂10克，干姜10克，白术20克，甘草6克，山药30克茯苓15克，去壳栗子50克，糯米50克。【制法】将前4味中药放入砂锅内加水泡透，先煎30分钟倒出药汁加水再煎20分钟后倒出药汁;将两次药汁合在一起，放入砂锅内，再放山药、茯苓、去壳栗子、糯米，用文火炖烂成粥即可。【功效】适用于寒湿痹症的产后腰痛或腰痛沉重，但穿着保暖症状就会减轻的产妇。产妇恶露不尽食谱1、参芪胶艾粥【食材】黄芪、党参各15克，鹿角胶、艾叶各10克，升麻3克，当归、白糖各10克，粳米100克。【制法】将党参、黄芪、艾叶、升麻、当归放入砂锅煎取浓汁，去渣，然后加入粳米、鹿角胶、白糖煮成粥即可。【功效】补气摄血。适用于产妇恶露过期不止、淋漓不断、量多色淡红、质稀薄、小腹空坠、神疲懒言等症状。但因阴虚火旺所致恶露不净的新妈妈忌用。2、生化汤粥【食材】当归、桃仁各15克，川芎6克，黑姜10克，甘草3克，粳米 lOO克，红糖适量。【产后虚弱食谱制法】先将当归、桃仁、川芎、黑姜、甘草一同放入锅内煎煮，去渣取汁，再放入淘洗干净的粳米煮成稀粥，调入红糖即可。【功效】产后虚弱食谱活血散寒，祛瘀止血。适用于产妇瘀阻腹痛，恶露不净，滞涩不畅、色黯有块或面色青白、四肢不温，但气虚血少所致