第二节细菌 (2)

细 菌 第二节 电镜下头发上看到的细菌 针头上的细菌 细菌的个体十分微小 大约10亿个细菌堆起来 才有一颗小米那么大 1 细菌是怎样被发现的 2 腐败肉汤中大量的细菌是怎样产生的 3 读了故事 你对科学的发现有什么新认识 探索微观世界的先驱列文 虎克 微生物学之父巴斯德 细菌的发现 阅读故事 思考问题 探索微观世界的先驱 列文虎克 列文虎克和他制造的能放大200 300倍的显微镜 它们像蛇一样用优美的弯曲姿势运动 在人口腔的牙垢中生活的小居民 比整个荷兰王国的人还要多 这就是人类第一次观察到细菌时发出的感叹 他惊叹地记录道 列文虎克发现细菌至关重要的一点是什么 探索微观世界的先驱 列文虎克 列文虎克和他制造的能放大200 300倍的显微镜 技术进步对科学发展有巨大的推动作用 微生物学之父 巴斯德 新鲜肉汤放几天 变质了 大量细菌是怎样产生的 自然发生论 细菌是由肉汤自然产生的 巴斯德 几天后 细菌是由原来已经存在的细菌产生的 根据巴斯德的实验 分析下列问题 1 巴斯德的研究是为了解决什么问题 他根据问题和早期的研究 作出了什么样的科学假设 2 在巴斯德制订的计划中 鹅颈瓶妙在何处 3 根据研究结果 巴斯德可以得出什么样的结论 自然发生论 细菌是由肉汤自然产生的 巴斯德 细菌是由原来已经存在的细菌产生的 推翻 巴氏消毒法 低热消毒也称巴氏消毒 是利用低于100 的温度对物品进行消毒 能够杀死繁殖型微生物 包括常见致病菌 而又最大限度保持食品结构及营养素 温度范围为60一95 多用于鲜奶 啤酒 酱油 某些饮料等的杀菌 包括63 30分钟的传统巴氏消毒法 和72 95 10一30秒的高温瞬间巴氏消毒法 后者生产效率高 杀菌效果相同 你对科学的发现有什么新认识 在观察领域 机会总是垂青有准备的头脑 科学的新发现是建立在缜密的思维和精细的实验基础上的 2000 4000个细菌并排能穿过绣花针上的小孔 乳酸杆菌 大肠杆菌 带纤毛的大肠杆菌 炭疽杆菌 金黄葡萄球菌 肺炎链球菌 电镜下的螺旋菌 1 你能描述细菌的大小吗 2 归纳细菌的形态有哪几种 观察形态 观察结构 比较不同之处 推测营养方式 形态和结构 大肠杆菌 枯草杆菌 炭疽杆菌 乳酸杆菌 杆状 葡萄球菌 金黄葡萄球菌 肺炎链球菌 肺炎球菌 球状 螺旋菌 霍乱弧菌 螺旋状 观察形态 观察结构 比较不同之处 推测营养方式 形态和结构 DNA 鞭毛 细胞质 荚膜 细胞壁 细胞膜 细胞膜 细胞核 细胞质 细胞壁 细胞膜 细胞核 液泡 叶绿体 细胞质 请你归纳 细菌的结构有什么特点 细菌的结构 基本结构 细胞壁细胞膜细胞质DNA 特殊结构 荚膜 保护细菌鞭毛 使细菌能在液体中运动 细菌没有成形的细胞核和叶绿体 请你认真填结构名称 并且比较三者的不同 有 有 有 有 没有 有 有 有 有 有 有 DNA 有叶绿体 无叶绿体 没有叶绿体鞭毛荚膜 请你判断 细菌细胞与植物细胞的结构差异 决定了细菌的营养方式与植物不同 请你推测 细菌的营养方式是怎样的呢 细菌必须分解现成的有机物获得所需的营养和能量 是生态系统系统中的分解者 细菌分解雪梨使雪梨腐烂 细菌虽然有遗传物质DNA 却没有 像植物细胞一样有细胞壁 却没有 有些细菌的细胞壁外面还有和 成形的细胞核 叶绿体 比较不同之处 观察形态 观察结构 推测营养方式 形态和结构 鞭毛 荚膜 多数细菌利用现成的有机物生活 这种营养方式叫异养 自养 异养 异养 请你观察 这是在电镜下观察到的细菌生殖的图片 请你仔细观察 你能判断出细菌的生殖方式吗 细菌的分裂过程 细菌的繁殖很快 在适宜条件下每20 30分钟就能分裂一次 技能训练 计算 假设你手上此刻有100个细菌 细菌的繁殖速度按每30分钟繁殖一代计算 在没有洗手的情况下 4小时后你手上的细菌数目是多少 这对你搞好个人卫生有什么启示 100X28 25600 个 养成搞好个人卫生的良好习惯 要经常洗手 洗澡 换洗衣服 减少自身携带的细菌数目 减少被细菌感染而生病的可能 芽孢 有些细菌在生长发育后期 个体缩小 细胞壁增厚 形成芽孢 芽孢是细菌的休眠体 一般条件下可以生存十多年 对不良环境有较强的抵抗力 特别能够耐受高温和干燥 请你了解 电镜下细菌的芽孢 小而轻的芽孢可随风飘散各处 落在适当环境中 又能萌发成细菌 芽孢的抵抗恶劣环境的本事可能高得出乎我们的想象有一个真实的事情 在人类登上月球之前 美国向月球发射了一颗人造卫星 卫星上携带了一台电视摄像机 两年半后 美国的阿波罗12号飞船到达了月球 宇航员把这台摄像机带了回来 在严格的无菌条件下 把摄像机的一小块塑料隔离板放在营养液中 几小时后观察 在培养液中发现了一串串链球菌 它25分钟繁殖一代 据此可以推算出 至少有一个链球菌生活在这个摄像机上 在人类登上月球以前 这个链球菌竟然在月球那么严酷的环境下不吃不喝生活了两年半 我们不得不佩服细菌的生活能力呀 动手动脑做一做 1 微生物之父 是 A 罗伯特 虎克B 列文 虎克C 路易斯 巴斯德D 沃森2 细菌和植物细胞的主要区别是 A 细菌有细胞壁B 细菌有成形的细胞核C 细菌无成形的细胞核D 细菌有细胞质3 细菌是以什么形式来对付不良环境的 A 冬眠B 遇到不良环境死亡C 形成芽孢D 形成生殖细胞 c c c 动手动脑做一做 4 细菌的个体都非常 细菌的形态主要有 和 5 细菌之所以分布广泛 是因为 A 细菌的个体 B 细菌是进行 生殖 繁殖速度非常快 C 细菌的休眠体 对不良环境有较强的抵抗力 还可以四处飘散 微小 杆状 球状 螺旋状 很小 分裂 芽孢 应用能力 2 外科手术器械和罐头食品的消毒 都要以能够杀死下列哪项为标准 A 球菌B 杆菌C 螺旋菌D 芽孢 思考与练习 1 罐头食品长时间不会腐败的原因是 A 密封很严 细菌没有机会进入 B 密封很严 细菌无法呼吸而死 C 封盖前高温灭菌 封盖后罐内没有细菌 D 高温高压影响了罐内细菌的繁殖 D D 3 大多数细菌只能利用现成的生活 他们是生态系统中的者 4 是细菌的休眠体 对环境有较强的抵抗力 有机物 分解 芽孢 不良 思考与练习 能力链接 5 关于细菌的叙述中正确的是 A 用低倍的显微镜可以观察到染色的细菌B 细菌细胞里也含有叶绿体等物质C 每个细菌都是独立生活的D 一个细菌也是一个细胞 所以也有完整的细胞壁 细胞膜 细胞质 细胞核 A 6 痢疾杆菌侵入人体肠道后 少量的细菌形成大量的菌群 导致人体表现症状 这一过程是通过哪一生理过程完成的 A 孢子生殖B 细胞生殖C 芽孢生殖D 分裂生殖7 下列细胞中 不属于生殖细胞的是 A 卵细胞B 精子C 孢子D 芽孢8 假设小明手上沾有100个细菌 细菌的繁殖速度按30分钟繁殖一代计算 在没有洗手的情况下2小时分裂产生的细菌数目是 A 400个B 800个C 1600个D 3200个 JIX D D C 9 外 9 外科大夫在给病人做手术之前 要进行严格的消毒 手术时还要戴消毒手套和口罩 这样做有哪些好处 答 外科大夫手