2012年上半年动物良种科工作总结.doc

动物良种科2012年上半年工作总结2012年上半年，动物良种科在所领导的关心和指导下，在各县区相关部门的支持配合下，良种科紧紧围绕下达的目标任务及本科室的职责开展工作，精心组织，狠抓落实，强化宣传，圆满完成了上半年目标工作任务。现将主要工作汇报如下：一、认真落实抓好国家奶牛、肉牛良种补贴项目工作1、根据甘肃省农牧厅关于开展2011年畜牧良种补贴项目执行情况与资金使用情况专项检查的通知及市农委奶牛良补项目实施方案文件要求，认真做好三县五区奶牛的存栏数量和能繁母牛数量的调查，根据各县区养殖场户的需求，抓好优秀种公牛冻精的预定，以保障奶牛改良效果。供种单位冻精送到后，严格按比例进行常规（活力）检验，然后开具冻精验收单并建立入库台账；并建立了详细的验收登记台帐，从源头上杜绝了劣质冻精的流入。2、制定了详细的分配计划，并做好冻精的验收，镜检、入库、发放工作。截止2012年6月12日，已经发放到县区的冻精数量为2.2万支，其中榆中发放8000支，七里河发放7400支，城关区发放1800支，西固发放1900支，红古发放400支，安宁发放200支，永登发放3400支，还剩余1万支，最近正在积极和各县区联系剩余冻精的提取事宜。根据调查反馈，截止目前全市共使用2011年国家奶牛良补冻精1800支，其中榆中使用1000支，城关使用500支，西固使用300支。3、为使项目落到实处，使农民真正得到实惠，严格按照兰州市2011年奶牛良种补贴项目实施方案要求，对各县区的改良站点、人工授精员进行定期、不定期的抽查，并设立了专线监督举报电话，随时接受单位和个人的情况举报。对不符合项目实施方案要求的及时进行了纠正规范。同时督促各县区按季度对项目实施情况进行自查自验，及时对项目实施过程中存在的问题查漏补缺，并按时上报项目各阶段进展情况，确保项目顺利开展。4、积极和县区畜牧部门联系，指导黄牛改良工作，全市共完成黄牛改良2600头。二、充分发挥食品安全监管职能，认真深入开展畜牧执法工作为切实加强农业行政执法工作，保障农业生产安全和农产品质量安全，促进农业农村经济持续健康发展。动物良种科在所领导的关心和指导下，在各县区相关部门的支持配合下，认真履行农业行政执法职责，切实加强农业行政执法，以确保全市畜产品质量安全为重点，精心组织，强化宣传，狠抓落实，认真执行畜牧业相关法律法规，加大对重点地区、重点市场、重点企业和重要环节的执法检查力度。重点组织开展了以下专项执法行动：1、开展了生鲜乳收购站的专项执法检查根据兰州市农业委员会关于印发2012年生鲜乳质量安全监督管理和质量安全监测方案的通知（兰农字201263号）精神，于2012年3月25日至5月10日，历时一个多月，动物良种科对全市生鲜乳收购站进行了突击检查。在此次专项整治行动中累计检查生鲜乳收购站22家，出动执法人员36人次，车辆12台次。现将检查情况汇报如下：在生鲜乳生产、收购、运输环节上，一是对奶牛养殖场进行监督检查，重点检查其是否遵守畜牧兽医主管部门制定的生鲜乳生产技术规程，同时对饲料、饲料添加剂、奶产量以及去向，养殖数量、用药记录、防疫制度等逐个排查，登记造册；通过检查，各养殖场户对投入品使用都进行了比较相细的登记，主要包括兽药购买、使用记录等，特别是兽药使用的品种、数量、时间。二是对生鲜乳收购站进行了监督检查，重点检查其是否具备开办条件，是否有畜牧兽医部门颁发的生鲜乳收购许可证。同时要求生鲜乳收购站建立生鲜乳收购、销售和检测记录，禁止添加任何物质。通过检查，各奶站均有相应的生鲜乳收购许可证、动物防疫合格证及营业执照和工作人员健康证。三是检查生鲜乳运输车，重点检查是否有生鲜乳运输准运证，要求按时清洗车辆，禁止添加任何物质。各运输车辆均有生鲜乳准用证，并做到了运输途中不开罐，不停留，保证了生鲜乳的质量。四是从强化生鲜乳购销监管入手，加强对生鲜乳收购、运输、销售环节的监督检查，对全市生鲜乳收购站重点检查：奶站卫生、消毒等各项管理制度是否健全；工作人员是否持有健康证；购销台账和检测记录是否健全；奶站冷链设备运转是否正常；生鲜乳购销合同是否执行；两证一单是否健全（生鲜乳收购许可证、准运证、生鲜乳交接单）等。检查中，执法人员主要通过听取汇报、检查现场、随机抽样等方式，发现部分生鲜乳收购站存在环境脏、乱、差，管理制度未上墙，购销记录遗漏，养殖场养殖档案不健全等现象，针对存在的问题，检查组提出了如下整改措施，并责令奶站管理人员限期整改：一是必须做到证、照齐全，已经过期的要抓紧时间重新补办；二是切实抓好奶站的鲜奶检测工作，确保收奶质量；三是建立健全奶站的各项规章制度，能上墙的尽量上墙，挂在醒目位置，确确实实抓好落实；四是做好相关登记造册和建档工作，包括生鲜奶收购记录、销售记录、贮奶设备清洁和消毒记录、奶质的检测记录、乳品交接单等都要认真搜集整理，按时做好记录；五是对不合格奶，问题小的要经过处理后才能喂牛犊，问题较大的必须做无害化处理。执法人员在执法过程中给生鲜乳收购站、养殖场负责人讲解乳品质量安全监督管理条例、生鲜牛乳管理规范、生鲜乳生产收购管理办法和生鲜乳收购站标准化管理技术规范等奶业管理法律法规，逐步规范生鲜乳生产、收购、贮藏、运输环节，确保生鲜乳质量安全，维护社会稳定和人民健康。根据兰州市农业委员会关于印发2012年生鲜乳质量安全监督管理和质量安全监测方案的通知的要求，按照生鲜乳收购站标准化管理现场检查内容和判定标准，对全市的生鲜乳收购站进行了判定，对不达标的奶站提出整改意见。通过整治，兰州市奶站精简为22个，其中城关区2个，七里河区3个，西固区4个，榆中县6个，永登县5个，红古区2个。通过开展乳品质量专项整治活动，推动我市乳品质量的根本性好转。2、开展了畜禽养殖场养殖环节执法检查为抓好畜禽养殖场养殖环节执法监管，杜绝各类违禁物品进入养殖户，督促养殖场户建立健全投入品购进使用台账，确保畜产品质量安全。2012年上半年，根据中华人民共和国畜牧法、甘肃省畜禽标识和养殖档案管理办法和市农委关于印发2012年生鲜乳质量安全监督管理和质量安全监测方案的通知，我科室会同各县区相关畜牧兽医执法部门展开联合执法行动，共出动执法人员22人次，车辆8台次，于2012年3月至5月对七里河、西固、红古、永登、榆中的15家生猪规模养殖场（合作社、小区），3家奶牛养殖场（小区）的证件、养殖档案、管理制度、畜禽标识、繁育记录、生产记录、商品饲料标签、自配料原料来源、饲料和饲料添加剂进货记录及病畜无害化处理等环节进行监督、检查。重点检查了两个方面违法行为：一是不按规定建立健全养殖档案的。二是使用违禁添加物的。经检查，红古区八姐妹生猪养殖中心等4家养殖场未按规定建立养殖档案；部分养殖场场引种证明不全，对档案填写不规范，如：配种、分娩、选育记录、饲养用药及病死畜禽处理只是场内平时简单的记录，并没有系统、规范的建档，销售种畜禽未建立销售记录、出具三证不及时。执法人员现场填写了执法检查表，对查出的问题进行了登记，向养殖企业负责人口头提出了整改意见；在执法过程中，通过现场指导、责令改正等手段，既提高了养殖场自身的管理水平，又威慑了周围的广大养殖户，使养殖环节的用药、用料和档案建立等更加规范。在执法过程中通过发放资料和现场讲解、指导等手段大力宣传畜牧法、甘肃省畜禽标识和养殖档案管理办法、甘肃省种畜禽管理条例及实施办法，给养殖业主讲解养殖档案建立、饲料兽药及添加剂规范应用、强制免疫、消毒灭源、无害化处理、防疫条件、疫情监测、疫情报告等方面的重要性和具体做法，使养殖业主熟悉了解国家现行法律法规和防疫、检疫政策，清楚自己的权利、责任和义务，提高业主的畜产品安全意识，促使其自觉履行应尽的法律责任和义务。3、开展了种畜禽生产经营监督检查畜禽良种是畜牧业生产的基础，其性能直接影响畜产品质量和畜牧业生产的效益。抓好种畜禽管理，是带动畜禽生产力水平提高，促进畜牧业生产快速发展的关键环节，对农民增收起着不可忽视的作用。2012年以来，我科室以畜牧法、种畜禽管理条例为重点，结合农资打假活动，于3月至5月，出动执法人员20人次，车辆6台次，联合县区相关畜牧兽医执法部门，采取听取汇报、查阅档案资料、深入现场检查的方式重点对七里河区的恒丰生猪繁育有限公司、城关区的信和羊场、城关奶牛场、红古区的恒华公司、永登天欣养殖场和榆中县的榆中种畜引进繁育场等种畜禽生产经营单位进行了联合执法检查。主要对种畜禽生产经营许可证、专业人员配备情况、生产经营品种、代次、养殖档案、规章制度、超范围生产经营的行为等进行登记检查。被检查单位中，选址规划建设都比较科学合理；专业人员配备齐全及法律法规认知较好；规章制度都比较健全；销售记录都比较完善；未发现超范围生产经营的行为；兰州华陇联兴禽业有限公司、兰州华陇农牧生态科技有限公司将引种证明、育种制种、养殖、卫生防疫档案齐全并装订成册，由专人负责，并设立了档案柜。此次检查中发现的档案填写不规范，如：配种、分娩、选育记录、饲养用药及病死畜禽处理只是场内平时简单的记录，并没有系统、规范的建档，销售种畜禽未建立销售记录、出具三证不及时等，检查人员现场按照畜牧法及甘肃省种畜禽管理条例的规定进行了耐心细致的讲解，并提出了整改要求。通过检查，也暴露出一些问题，如部分县区对辖区内的种畜禽场管理不及时，忽视日常监管，有的种畜禽场种畜禽生产经营许可证已过期没有及时督促换证。对畜牧法及其他法规定宣传、贯彻落实不到位，理解不够透彻等，使部分种畜禽场在购买或出售种畜禽、奶牛、肉牛冻精细管时没有索要或出具“三证”等。种畜禽监管，是畜牧法和种畜禽管理条例赋予我们的重要工作职责，也是今后良种繁育体系建设的重要工作内容。下一步我科室将会同各县区对种畜禽场分区域进行培训，重点学习畜牧法、种畜禽管理条例以及甘肃省种畜禽生产经营管理办法等法律法规，及相关的种畜禽生产经营管理的规章制度，种畜禽生产经营标准化、规范化的程序等内容，提高执法者行政执法工作水平和监督管理能力，促进生产经营者的自觉守法意识。三、积极做好科技特派员及农民培训工作深入特派员服务村和企业，进行科技服务，增加农民和企业收入。多次到上蒲家村、彭家坪村、岸门村三个服务村和芦草山梅花鹿养殖场、兰州佳旺畜牧养殖农民专业合作社（彭家坪）、皋兰恒大养猪场、天蓬生态养猪场进行技术服务，解决了饲养管理和疾病预防中的一系列问题，讲解了养殖、疾病防治等知识，进行苜蓿种植指导，确保效益实现，在完成示范带动十户的基础上，希望他们能带动周围的村民进行养殖，切实增加农民的收入。在永登县龙泉乡举办生猪标准化养殖技术培训班2期，共培训人员140人次，共发放了宣传资料资料500余份。四、积极配合做好畜禽标准化养殖示范创建的调查摸底工作2012上半年，积极配合所领导深入兰州市三县五区，认真开展畜禽标准化养殖示范场的调查摸底工作，并结合畜禽标准化养殖示范创建的任务要求，重点开展养猪技术服务和技术指导，对畜禽标准化养殖企业技术人员、生产骨干进行相关疾病防治和养殖技术的培训，通过集中学习、科技特派员服务等多种形式，一方面提高养殖生产技术水平、积极推广和应用畜牧养殖新技术，另一方面使畜禽标准化养殖企业充分认识到它们在我市畜牧业生产发展过程中的作用，切实起到标准化示范、规模化带动、科学化指导的建设目的。对有扩大规模的养殖企业，在家畜繁育、圈舍扩建方面提供相关建议，使其尽量科学化、标准化。在今后工作中，我科室将继续监督畜禽标准化养殖企业健全各项生产、防疫、技术服务指导等标准化运行的制度，推进企业规范化建设、标准化生产、产业化经营。五、其他工作1、积极向市科技局撰写科研项目申报书2项，分别为绿色添加剂糖萜素在绵羊养殖中的应用与研究和兰州大尾羊资源开发利用研究课题的报奖工作。2、配合张所长到永登种植狼尾草、狗尾草和日本饲用高粱，种植面积累计约4亩。3、配合张所长赴永登天益养殖场和天欣养殖公司进行市农委重大项目实施的监督工作。4、根据市农委的要求对兰州市各县区的奶业情况实施一次全面的调查，并将调查报告和情况报送市农委畜牧处。六、取得的主要成效1、畜禽品种改良工作稳步推进，畜禽品种的遗传性能得到进一步改善。奶牛的遗传品质得到改善，奶牛的产奶性能、体型外貌得到显著改善；黄牛的遗传性能得到改善，产肉性能也得到明显改善。2、养殖人员的畜禽健康养殖意识得到提高，养殖环节的执法力度得到加强。在执法过程中通过发放资料和现场讲解、指导等手段大力宣传畜牧法、甘肃省畜禽标识和养殖档案管理办法、甘肃省种畜禽管理条例及实施办法，给养殖业主讲解养殖档案建立、饲料兽药及添加剂规范应用、强制免疫、消毒灭源、无害化处理、防疫条件、疫情监测、疫情报告等方面的重要性和具体做法，使养殖业主熟悉了解国家现行法律法规和防疫、检疫政策，清楚自己的权利、责任和义务，提高业主的畜产品安全意识，促使其自觉履行应尽的法律责任和义务。养殖人员的畜禽健康养殖意识得到提高，养殖环节的执法力度得到加强。3、提高了奶站的管理能力，保障了牛奶原奶的合格收购。通过专项整治，提高了我市奶站自身的管理能力，加强了奶站生产人员的操作技能，规范了生鲜乳收购、运输、销售等的各个环节，奶站为广大市民提供安全、优质、健康奶产品的能力上了一个台阶，提升了市、县（区）执法人员的的管理和执法能力，为我市生产安全、优质、健康的牛奶奠定了基础。4、规范了种畜禽生产经营环节，保证了种畜禽的质量。畜禽良种是畜牧业生产的基础，其性能直接影响畜产品质量和畜牧业生产的效益。抓好种畜禽管理，是带动畜禽生产力水平提高，促进畜牧业生产快速发展的关键环节，对农民增收起着不可忽视的作用。通过执法检查及种畜禽监管规范了种畜禽生产经营环节，保证了种畜禽的质量。5、畜牧执法的能力得到加强，执法的程序得到规范。畜禽养殖环节和奶站的执法涉及到动物卫生监督部门、疾病控制部门、饲草饲料监督部门等许多部门，单靠一家执法部门不能完全杜绝畜禽养殖环节违规违法事件的发生，只有多部门联合执法才能确保每一个养殖环节不出问题。近半年的执法我们均加强了市县（区）不同部门、不同单位的联合执法，加强了协同执法的能力，完善了执法的内容。市级单位主要进行定期督察和检查，并重点指导和督促县区管理部门进行日产监督和检查，扩大了执法的覆盖面，切实保障了畜产品的安全。七、存在的问题：（一）奶牛良种补贴项目方面1、良种奶牛登记工作难度较大。奶牛建档是一项需长期坚持的系统工作，由于部分养殖户对建立奶牛系谱档案不够重视，个体奶农（户）补贴登记档案不太齐全，很多相关数据模糊不清甚至存在空白，有些配种员对登记良种奶牛有敷衍、推诿的心态，使目前良种奶牛登记工作开展起来难度大。2、项目运转配套经费不足。建议在组织实施奶牛良种补贴项目过程中，能给予适当的工作经费，以满足项目各项工作的开展。（二）奶站监管方面1、奶站的审查、审核发证工作有待加强。由于各县区发证尺度把握的差异较大，或是实地审查程度不足，致使奶站良莠不齐。一些奶站虽有证件，但基础设施极其薄弱，卫生环境条件差，人员整体素质较低，严格讲达不到奶站建设的基本要求。2、基础设施建设总体较为落后，检测能力有待提高。在当前奶业行业不景气的形势下，奶站自身的盈利水平受到了严重影响，部分奶站存在入不敷出情况。奶站管理人员无心也无力再做更多投资，奶站建设普遍存在房舍简陋，设备老化的问题。部分奶站乳品检测设备欠缺，只有一些非常简易的设备，只能对基本的理化指标进行初步检测。同时，由于生产方式的制约，奶站无法逐户地进行全面检测。若某户牛奶出现问题，也只有等到问题奶与合格奶混合后一并送交乳品企业后才能检测出来。这样往往导致许多没有问题的奶农受到牵连和蒙受损失。另外，奶站普遍缺乏专业技术人员，原奶质量的初步把关也不严。3、制度落实不够。尽管大多数奶站基本建立了卫生消毒制度、生鲜奶日常检测制度、食品安全制度等规章制度，但在实际操作中，落实的还不够，甚至有的还停留在纸上和墙上。4、资料不完整。生鲜乳收购、销售、检测等三项重