2019-2020学年大象版科学五年级下册第四、五单元测试卷（I）卷

2019-2020学年大象版科学五年级下册第四、五单元测试卷（I）卷姓名:_ 班级:_ 成绩:_同学们，经过一段时间的学习，你一定长进不少，让我们好好检验一下自己吧！一、选择题1 . 把鱼晒成鱼干，主要是为了破坏微生物生长（ ）这一条件。A水分B营养C空气2 . 下列不是绿色生活方式的是（ ）。A垃圾分类回收B重复利用废旧物品C减量使用物D经常使用一次性用品3 . 下列有关家乡自然水域的说法中错误的是（ ）。A从自身做起，不向自然水域中投放污染物B向身边的人宣传保护我们的自然水域，提高环保意识C自然水域中有小鱼、田螺等水生生物就不必保护4 . 下列关于垃圾的说法正确的是（ ）。A垃圾都是无用的B垃圾都是有害的C垃圾是放错了位置的资源5 . 微生物在大自然中分布极广，下面是四个同学上完课以后的总结，请选出不正确的一项。（ ）A空气中有微生物的存在B水是生命之源，水中也有微生物C泥土中有微生物的分布D动植物的体表有微生物，体内没有微生物6 . 关于垃圾处理，下列观点中相对科学正确的是（ ）。A垃圾填埋处理相对理想，不会造成二次污染B垃圾焚烧处理百利而无一害，应大面积推广C相比较而言，焚烧处理优于填满处理，应逐步推广7 . 人类利用（ ）发面的历史已有5000多年了，可以使制成的面包内部疏松多孔。A细胞B酵母菌C霉菌8 . （ ）生活着大量的微生物，是采集微生物的主要场所。A鱼缸、池塘、溪沟的水中B海洋中C花园等土壤中D植物的根、茎、叶上9 . 下列活动不会引起水污染的是（ ）。A农业污染B工业污染C生活污染D用水洗车10 . 在显微镜下观察水中生物时，不宜采集的水是（ ）。A池塘水B井水C纯净水二、填空题11 . 晚上刷牙的主要目的是（_）。12 . 大多数地区的自来水水源取自水库、湖泊或河流。（_）是主要的饮用水，饮用水源受到污染，会直接影响我们的身体健康。13 . 铁生锈是一种常见现象，（_）和（_）的共同作用，会使铁生锈。14 . 由病毒感染引起的疾病有很多如_、_。15 . 我们垃圾处理目前使用较多的方式是_和 _，生活中常见的回收垃圾有_、_。16 . 鱼缸里的水发绿是因为其中有_的缘故。17 . 食物变质是_引起的，用冷冻、_、_等方法可以减慢实物变质的速度。18 . 联合国将4月22日定为（_）。19 . _能让牛奶变酸，形成酸奶。20 . 废电池是一种需要（_）的垃圾。21 . 蘑菇是依靠地下部分的_吸收土壤中的_和_进行_生活的。22 . 目前，我们面临的环境问题主要有_、_、_。三、判断题23 . 一次性塑料袋既方便又卫生，应多用一次性塑料袋。（_）24 . 冰箱里的食物密封后能更久保鲜，是因为低温不利于霉菌生长。（_）25 . 自制胶水小实验中需要牛奶、醋、小苏打等原料。（_）26 . 食用菌中含有大量的微量元素和矿物质。（_）27 . 三江源自然保护区是我国面积最大的自然保护区。（_）28 . 4月22日是“世界地球日”。（_）29 . 在污浊的水中有微生物，在澄清透明的水中不存在微生物。（_）30 . 电池等有害垃圾只要埋得深，就不会有危害。（_）31 . 垃圾就是指废弃不用的东西，人们在生活中要产生大量成分复杂的垃圾，垃圾对环境有危害。（_）32 . 把保存物晒干的防霉方法是：清除水分。（_）四、简答题33 . 食物在什么环境中容易发霉?以储存肉类为例，说说怎样才能减慢食物变化的速度。34 . 维护良好的生活环境，保护生态环境，预防沙尘暴，从我做起，我们应该怎么做？35 . 怎么防止食物或其他物品发霉？36 . 结合生活实际，说一说怎样防止家中物品发霉。37 . 焚烧垃圾有什么优点和缺点？优点：_缺点：_五、综合题38 . 许多同学喜欢喝酸甜的酸奶，其实制作酸奶并不复杂，班上很多同学都制作了好喝的酸奶，效果棒极了，下面让我们回忆一下制作酸奶的过程吧！（1）制作方法：在鲜牛奶里加入12勺（_），并煮开几分钟。待牛奶冷却到3540时，加入两勺（_），仔细搅匀。用开水烫烫保温容器进行（_）。倒进保温容器里保温56个小时后，牛奶变得（_）的时候，酸奶就做成了。（2）探索思考：为什么这样就会形成酸奶？因为酸奶是（_）使牛奶发酵变成的。为什么要保持一定的温度？因为只有在（_）的温度下，乳酸菌才会使牛奶发酵成酸奶，温度过高，会杀死酸奶里的乳酸菌。为什么要对保温器消毒？因为这样会杀死附着在保温容器和搅拌器具上的（_）。为什么要保温56个小时？因为乳酸菌发酵要有一定的时间，但存放太久酸奶又会（_）。39 . 下图需要的材料有哪些？第 8 页 共 8 页参考答案一、选择题1、