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文档简介
小学研究性学习,一日三餐,营养不均衡造成的后果,汽车每天要加油,人每天都要吃饭,为什么呀?,学习目标,1、知道吃好一日三餐的科学方法。2、知道偏食挑食对身体的害处。3、养成良好的三餐饮食习惯。,小学生一日三餐调查表,自主探究合作交流,一日三餐应该怎样吃才算科学?暴饮暴食、偏食挑食、乱吃零食都有哪些危害?,一日三餐的科学吃法,(一)定时定量(早好,中饱,晚少)(二)不偏食、挑食(营养要均衡)(三)少吃零食(远离疾病),暴饮暴食有哪些危害?,暴饮暴食后会出现头晕脑胀、精神恍惚、肠胃不适、胸闷气急、腹泻或便秘,严重的,会引起急性胃肠炎,甚至胃出血;大鱼大肉、大量饮酒会使肝胆超负荷运转,肝细胞加快代谢速度,胆汁分泌增加,造成肝功能损害,诱发胆囊炎、肝炎病人病情加重,也会使胰腺大量分泌,十二指肠内压力增高,诱发急性胰腺炎,重症者可致人非命。研究发现,暴饮暴食后2小时,发生心脏病的危险几率增加4倍;发生腹泻时,老年人因大量丢失体液,全身血循环量减少,血液浓缩粘稠,流动缓慢,而引发脑动脉闭塞,脑血流中断,脑梗塞形成。一旦出现上述不良后果,也不必惊慌失措,症状重者应及时就医,进行正确处理,以防延误。,挑食、偏食有哪些危害?,长久挑食、偏食会给孩子的健康发育成长带来危害,因为人的生命活动、发育、成长都要依靠营养物质的摄入,如脂肪、蛋白质、碳水化合物、维生素和矿物质等。如果孩子因偏食而造成某些营养成分的缺少,则会直接影响到人体的正常发育、成长、又容易患各种疾病、特别是大脑和智能的发育成长。通常,缺少维生素会得各种疾病,维生素A的缺乏会得夜盲症,维生素C的缺少易得坏血病,维生素D的缺少就会得软骨病。,吃零食和垃圾食品的危害,肯德基鸡腿堡的变异鸡,一日三餐儿歌,一日三餐不可少,按时定量很重要,早餐应该吃得好,中餐做到要吃饱,晚餐讲究精而少。一日三餐有规律,身体强健发育好。,达标验收:(判断正误),1、早餐上学起不来、随便外边买点到学校吃。()早睡早起吃妈妈吗做的早餐。()2、中餐在食堂吃馒头米饭或蔬菜。()随便小吃店吃点。()3、晚餐晚餐吃得很饱。()晚餐吃饱后要尽早休息。
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