生物细胞呼吸PPT课件

.,1,一、呼吸作用的概念,呼吸作用是生物体活细胞中有机物的氧化分解、释放能量并且生成ATP的过程。又叫生物氧化。,二、呼吸作用的类型,（一）有氧呼吸,（二）无氧呼吸,.,2,.,3,（一）有氧呼吸的过程,葡萄糖的初步分解,C6H12O6,酶,+4H+能量,场所：细胞质基质,丙酮酸彻底分解,酶,6CO2+20H+能量,场所：线粒体,2CH3COCOOH,H的氧化,酶,12H2O+能量,场所：线粒体,24H+6O2,+6H2O,（大量）,（少量）,（少量）,2CH3COCOOH,.,4,有氧呼吸三个阶段的比较,细胞质基质,葡萄糖,丙酮酸H,少量,丙酮酸,CO2、H,少量,H、O2,H2O,大量,.,5,总反应式：,有氧呼吸概念：,细胞在O2的参与下，通过酶的催化作用，把糖类等有机物彻底氧化分解，产生出CO2和H2O，同时释放出大量能量的过程。,.,6,C、H、O的来龙去脉：,C：H：O：,H2OHH2O,O2H2O,C6H12O6丙酮酸CO2,C6H12O6丙酮酸CO2,H2OCO2,.,7,（二）无氧呼吸的过程,实例,a.高等植物在水淹的情况下，可以进行短时间的无氧呼吸,b.高等动物和人体在剧烈运动时，骨骼肌细胞内就会出现无氧呼吸，出现肌肉酸胀现象。,e.酵母菌在缺氧的条件下，可以将有机物分解成酒精和二氧化碳。,这些生物进行无氧呼吸的实例，说明了生物与环境之间存在着什么关系？,d.乳酸菌是厌氧型微生物，可以将有机物分解成乳酸。,c.蛔虫没有线粒体，只能进行无氧呼吸。,.,8,与有氧呼吸第一阶段相同,葡萄糖的初步分解,C6H12O6,酶,+4H+能量,场所：细胞质基质,（少量）,2CH3COCOOH,丙酮酸,.,9,丙酮酸不彻底分解,场所：细胞质基质,CH3COCOOH,酶,C3H6O3(乳酸),+能量,A.乳酸发酵(微生物),例：高等动物、乳酸菌、高等植物的某些器官（马铃薯块茎、甜菜块根等）,CH3COCOOH,C2H5OH(酒精),+2CO2+能量,B.酒精发酵(微生物),例：大多数植物、酵母菌,酶,.,10,无氧呼吸概念：,细胞在无O2的参与下，通过酶的催化作用，把葡萄糖等有机物分解为不彻底的氧化产物，同时释放出少量能量的过程。,葡萄糖,丙酮酸,CO2+H2O+能量（大量）,乳酸（C3H6O3）+能量(少量),酒精（C2H5OH）+CO2+能量(少量),细胞呼吸可表示为：,有氧酶,无氧酶,.,11,细胞呼吸过程中能量的变化,1mol的葡萄糖,2870kJ的能量,有1161kJ的能量储存在38molATP中,约60%的能量都以热能的形式散失,有氧呼吸能量变化,无氧呼吸能量变化,释放：196.65KJ转移：61.08KJ,.,12,细胞呼吸的意义,1、为生命活动提供能量,2、为体内其他化合物合成提供原料,.,13,有氧呼吸与无氧呼吸的异同,先是细胞质基质，后是线粒体,细胞质基质,需要O2,不需要O2,无机物：CO2和H2O,简单有机物：酒精或乳酸；CO2,释放大量能量，形成大量ATP,释放少量能量，形成少量ATP,均有丙酮酸这一中间产物,.,14,简答题将酵母菌研磨、离心后，得到上清液含细胞质基质）和沉淀物（含细胞器）。把等量的上清液、沉淀物和未曾离心的均浆分别放入甲、乙、丙3个试管中，进行四项独立实验（见右图）（1）向3个试管中分别加入等量的葡萄糖，各试管的最终产物是：甲乙丙_（2）向3个试管中分别加入等量的丙酮酸，各试管的最终产物是：甲_乙_丙_（3）在隔绝空气的情况下，重复实验（1），各试管的最终产物是：甲_乙丙_,丙酮酸,无反应,CO2和H2O,无反应,CO2和H2O,CO2和H2O,酒精和CO2,无反应,酒精和CO2,.,15,“呼吸”和“细胞呼吸”有什么区别？,“呼吸”是指生物体或细胞吸入氧气和呼出二氧化碳的过程，而“细胞呼吸”是指细胞内有机物分解释放能量的过程。,思考,“呼吸”是“细胞呼吸”的前提和基础，没有呼吸过程吸入的氧气，就不能进行细胞呼吸（有氧呼吸）；而“细胞呼吸”是“呼吸”的继续。,.,16,农产品的贮存和保鲜,低温贮存,利用N2或CO2调节O2的浓度,干燥后贮存,.,17,影响细胞呼吸的因素,1、温度：植物最适25-30,温度,呼吸速率,应用：贮存水果时，适当降低温度，可降低与细胞呼吸有关酶的活性，而延长保存时间,2、自由水含量越多，代谢越旺盛，细胞呼吸越强。,.,18,3、O2：贮藏水果时下降到_最有利贮藏。CO2：增加CO2浓度，降低O2浓度有良好的保鲜效果。,CO2释放,O2吸收,O2浓度,气体交换相对值,a,b,c,d,0,a点,有氧：C6H12O66O26H2O6CO212H2O无氧：C6H12O62C2H5OH2CO2,.,19,.,20,稳定的化学能活跃的化学能。释放能量,光合作用与细胞呼吸的比较：,叶绿体,细胞质基质、线粒体,需光,不需光,合成有机物,分解有机物,光能稳定的化学能。储存能量。,合成代谢,分解代谢,光合作用为细胞呼吸提供有机物和O2；细胞呼吸为光合作用提供CO2。,.,21,光合作用和呼吸作用中的化学计算,光合作用反应式：6CO212H2OC6H12O66O26H2O,呼吸作用反应式：有氧：C6H12O66O26H2O6CO212H2O无氧：C6H12O62C2H5OH2CO2(植物),实测CO2吸收量光合作用CO2吸收量-呼吸作用CO2释放量实测O2释放量光合作用O2释放量-呼吸作用O2消耗量,.,22,新陈代谢的类型,一、概念：实质上：生物体内全部有序化学变化的总称方向上：分成同化作用和异化作用性质上：分成物质代谢和能量代谢意义上：自我更新的过程,同化作用和异化作用的总结：对话P96,注意：光合作用和化能合成作用的区别,.,23,二、代谢类型总结：自养需氧型：绿色植物、硝化细菌、硫细菌等自养厌氧型：绿硫细菌、紫硫细菌等异养需氧型：绝大多数动物及营腐生生活的某些菌类（蘑菇、大肠杆菌）异养厌氧型：乳酸菌、破伤风杆菌、蛔虫等异养兼性