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文档简介
物质的鉴定与鉴别,初中化学专题讲座,一、物质的鉴定,鉴定是根据物质的特性,用化学方法对它的组成成分加以确认、证实。若待检验物质为酸、碱、盐溶液,则对阴、阳离子都要加以鉴定。,例题导航,2005年3月,某中学初三年级的几位同学检测到某工厂向玄武湖里排放的无色废水中含有酸。请你根据酸的不同性质设计两个实验,检验上述废水经过处理后是否还含有酸(每个实验要回答所用试剂及现象)。,(1)取少量废水,滴入紫色石蕊试液,溶液显红色,证明有酸;若溶液不显红色,证明无酸。,(2)取少量废水,加入少量碳酸钠溶液,有无色气体生成,证明有酸;若无气体生成,证明无酸。,其他合理答案也可。,(一)常见离子的鉴定,(二)常见气体的鉴定,知识拓展,无水硫酸铜(CuSO4)遇水会变成蓝色,据此可检验水的存在。,实战练习,小虎同学到实验室发现有一瓶未来得及贴标签的白色固体,他很好奇,于是打开瓶盖,立即闻到一股强烈的氨臭味。由此,他断定这是一瓶碳酸氢铵化肥样品。他判断的对吗?请你设计实验来帮他证实。,有一瓶未知溶液,其中可能含有H+、Cu2+、Na+、CO32-、NO3-、OH-中的一种或几种,请你设计实验来鉴定其中所含的离子有哪些?,实战练习,二、物质的鉴别,鉴别是根据几种物质的不同特性,用物理或化学的方法使之区分开来,1,物质的鉴别,物质的鉴别与我们的生活密切相关,物质鉴别的依据和原则,常用的物质鉴别方法,物质鉴别的注意事项,2,3,小结,去年一年中卫生部共收到重大食物中毒报告185起,15715人中毒,146人死亡。重大食物中毒致病因素分析结果表明:化学性食物中毒居首位.,98年震惊全国的山西朔州假酒案给很多家庭造成了悲剧。这种悲剧还在新的家庭里重演.,2001年12月工业用盐冒充精盐,广州打假联合行动查获私盐十吨。这次行动是全国范围内开展的百日打假联合行动中的一次突击执法检查.,警察在检查司机是否酒后开车,酒中的乙醇分子可以使橙红色的重铬酸钾(k2Cr2O7)变为绿色的硫酸铬Cr2(SO4)3,自来水生产中通常使用少量氯气杀菌消毒,氯气与水反应的产物之一是盐酸。市场上有些不法商贩为牟取暴利,用自来水冒充纯净水(蒸馏水)出售。你会利用所学知识选用一种化学试剂来鉴别其真伪吗?,问题1.现有四种固体:碳酸钠、硫酸铜、氢氧化镁、氢氧化钠,可用多种不同方法鉴别。其中,最经济、最简便的方法所选用的试剂是?,鉴别的依据:,物质的性质(物理性质和化学性质),鉴别的原则:,操作尽量简便易行,现象还要明显!,先根据物质的物理性质来鉴别,如观察颜色、状态、气味、溶解性等;再根据物质的化学性质来鉴别,如可燃性、还原性、热稳定性及其它特性。,问题2.实验室里现有三瓶被忘记贴上标签的无色溶液:分别为HCl、NaOH、NaCl三种溶液。你能想到哪些方法鉴别它们?你觉得哪一种方法最好?,若每次只允许使用一种试剂,你能想到哪些方法鉴别它们?,能否用下列试剂鉴别HCl、NaOH、NaCl三种溶液,常用的鉴别方法:,1、多种试剂分步鉴别法(分组法),通常待测物都是无色溶液或白色固体无色溶液一般用酸碱指示剂分成酸性、中性、碱性几组白色固体一般可加水,根据溶解性分组,每一组中根据物质的特性再次选择合适的试剂。,例题:,鉴别NaOH、Na2CO3、KNO3、HCl、H2SO4五种无色溶液,NaOHNa2CO3KNO3HClH2SO4,2、用一种试剂鉴别,用一种试剂鉴别多种物质,通常有以下几种类型:用紫色石蕊鉴别酸性、中性、碱性溶液加一种试剂与各待测物可出现不同现象而加以鉴别用一种试剂和待测物之间相互反应而加以鉴别,例题:,用一种试剂鉴别出HCl、NaCl、NaOH三种无色溶液,HClNaClNaOH,Na2CO3,Na2CO3,Na2CO3,例题:,请用酚酞试液鉴别稀硫酸、Ba(OH)2、稀盐酸、NaCl四种无色溶液,H2SO4Ba(OH)2HClNaCl,Ba(OH)2,H2SO4HClNaCl,3、不用试剂鉴别,不用任何试剂,可根据待测物的物理性质(如颜色、气味、溶解情况)先鉴别出其中的一种物质,再利用该物质鉴别其他物质若几种待测物没有明显特征,则可将待测物两两混合,根据相互反应的不同情况加以鉴别。,例题:,不用试剂鉴别稀盐酸、Na2CO3、KCl和Ca(NO3)2四种无色溶液,HCl,KCl,Na2CO3,Ca(NO3)2,问题3.亚硝酸钠(化学式NaNO2)是一种外观极像食盐,且具有与食盐一样咸味的有毒物质,因此,这种工业用盐常被冒充食盐掺假或被误作食盐使用,导致多起中毒事故发生。请你阅读下表有关材料,并结合已有化学知识,用三种方法鉴别亚硝酸钠和氯化钠。,讨论一下吧,物质的鉴别,取样编号。一般先考虑物质的物理性质(如颜色、溶解性等),再考虑其化学性质。正确选择试剂(操作简单,现象明显不同)叙述要求:操作现象结论,要注意混合物的鉴别时其他离子的干扰。(注意所加试剂的量和先后顺序),它们的性质有什么不同呢?,适宜的鉴别方法有,1.厨房里有两瓶白色固体,一瓶是食盐,一瓶是纯碱。想想看,我们能用哪些方法鉴别它们呢?,2.甲、乙两个相邻的工厂向小河排放的废水中分别含有以下四种物质:CuSO4、KOH、Ba(NO3)2、Fe(NO3)3中的两种;某中学环保小组对河水取样测试时发现,上游甲厂处河水的pH7。试推断:乙厂排放的废水中,含有的两种物质是什么?从环保角度,给两厂提出合理化的建议。,3、实验室有失落标签的四瓶无色溶液:稀盐酸、MgCl2、NaCl溶液、氢氧化钠溶液,现实验桌只有一瓶酚酞试液。请设计实验只用酚酞试液鉴定这四瓶溶液,1、分别取样,滴加酚酞试液,变红色的是NaOH溶液,2、另取三瓶未知液,滴加NaOH溶液,产生白色沉淀的原溶液是MgCl2,3、取NaOH溶液,滴入酚酞后分为两份,分滴入剩下的两瓶未知液,溶液红色褪去的是稀盐酸,不褪色的是NaCl溶液,这堂课你学到了什么?,鉴别的依据:,物质的性质(物理性质和化学性质),鉴别的原则:,操作尽量简便易行,现象还要明显!,先根据物质的物理性质来鉴别,如观察颜色、状态、气味、溶解性等;再根据物质的化学性质来鉴别,如可燃性、还原性、热稳定性及其它特性。,鉴别的方法:,按所加试剂种类分,不加试剂,加一种试剂,加多种试剂,按鉴别操作步骤
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