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文档简介

,元素,玉米,人,OCHNKCaPMgS,44.43,43.57,6.24,1.46,0.92,0.23,0.20,0.18,0.17,14.62,55.99,7.46,9.33,1.09,4.67,3.11,0.16,0.78,玉米和人体的主要化学元素组成(干重%),生命具有共同的物质基础,1.构成生物体的化学元素:,生物体和非生物体在元素组成上的统一性和差异性,2.生物体内的化合物,无机物(水、无机盐),有机物(糖类、脂类、蛋白质、核酸),自然界中最丰富的元素:氧、硅、铝、铁生物体中含量最多的元素:氧、碳、氢、氮,组成生物体的化学元素在种类上是基本相同的,在含量上具有差异,生命的物质基础,-生物体中的无机化合物,水-生命之源泉,水母97%,藻类90%,鱼类8085%,蛙78%,高等植物6080%,哺乳动物65%,生物体内水的含量P18,干燥种子10%以下,人体组织器官的含水量(%)P18,牙本质骨骼骨骼肌心脏血液脑胎儿脑,10227679838491,一、水-含量最多的化合物,存在形式,结合水,自由水,a.结合水是细胞结构的重要组成成分,b.水是细胞内良好的溶剂,c.自由水流动性强,是物质运载的介质,d.水是绝大多数生物化学反应的介质,水对生物体的生命活动有何重要性?,e.维持细胞的形态使植物枝叶挺立,f.调节体温,保持体温恒定,根据水的存在形式和生理功能思考:,落叶植物体内自由水/结合水的比值,冬季与夏季相比有何不同?,a.相等,b.夏季大,c.冬季大,d.不确定,Itisright!,二、无机盐:在生物体内以离子状态存在,含量很少,仅占生物体的1%左右。,无机盐对生命活动的重要性,思考?,a.部分无机盐参与组成生物体内的重要化合物;,I-合成甲状腺激素;Fe2+血红蛋白;钙盐动物骨骼和牙齿,Mg2+叶绿素;,草莓叶片的缺素症状,二、无机盐:在生物体内以离子状态存在,含量很少,仅占生物体的1%左右。,无机盐对生命活动的重要性,思考?,a.部分无机盐参与组成生物体内的重要化合物;,I-合成甲状腺激素;Fe2+血红蛋白;钙盐动物骨骼和牙齿,b.无机盐参与生物体内渗透压和酸碱度的调节,对维持生物体的正常生理活动起着重要作用。,Mg2+叶绿素;,高渗液中的红细胞,低渗液中的红细胞,等渗液中的红细胞,不同浓度下的红细胞,水培法-确定生物体内的必需元素,2,3,2,3,4,除去后仍正常非必需!,除去后不正常,补充后正常。必需!,达标训练,一、选择题,D,C,B,4.过度肥胖者的肌肉细胞中占细胞重量60%以上的物质是()A.蛋白质B.水C.脂肪D.糖类,5.某人剧烈运动时,突然肌肉抽搐,经查是由于血液中下列哪种物质含量过低引起的()A.水分B.钠盐C.钾盐D.钙盐,6.酷暑季节,室外工作的工人应多喝()A.盐汽水B.核酸型饮料C.蛋白质饮料D.纯净水,7、人体的牙齿和骨骼中含有钙离子和磷酸根离子

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