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课题1生活中常见的盐(第一课时),石关中心学校汪婷婷,原从水中来,不敢水中行。人人都要我,无我食不成。(打一厨房用品),食盐,盐是指组成里含有金属离子和酸根离子的化合物。,火眼金睛,下列物质那些不属于盐:NaSO4NaNO3NaOHMgSO4Mg(NO3)2MgOFeSO4Fe(NO3)3HCl,1.氯化钠(NaCl),主要用途:调味品、腌渍食品、消毒(生理盐水为0.9%的氯化钠溶液),化工原料。,粗盐提纯:,溶解、沉淀、过滤、蒸发、结晶等。,碳酸钠,2.碳酸钠(Na2CO3)(1)俗名:纯碱、苏打。注:纯碱不是碱,是盐(其水溶液是碱性溶液)。(3)用途:玻璃、造纸、纺织和洗涤剂的生产等。,3.碳酸氢钠(NaHCO3)(1)俗名:小苏打。(2)用途:焙制糕点、治疗胃酸过多。,4.碳酸钙(CaCO3)(1)大理石、石灰石的主要成分。(2)用途:建筑材料、补钙剂。,碳酸氢钠,碳酸钙,写出实验室制取二氧化碳的反应原理:思考:Na2CO3和NaHCO3是否也与HCl发生类似的反应?,CaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2,Na2CO3+2HCl=2NaCl+H2O+CO2,NaHCO3+HCl=NaCl+H2O+CO2,出现大量气泡,澄清石灰水变浑浊,迅速出现大量气泡,澄清石灰水变浑浊,有二氧化碳生成,有二氧化碳生成,仔细观察三个化学方程式,想想为何反应都产生二氧化碳?,回想与联系,碳酸盐(即CO32-、HCO3-)如何检验?,所用试剂为稀盐酸和澄清石灰水。,善思:,课堂训练,1.家里面碱的主要成分是Na2CO3,其物质类别属于()。,A.酸,B.盐,C.碱,D.氧化物,2.将珍珠放入稀盐酸中,有气泡产生,生成的气体能使澄清的石灰水变浑浊,则珍珠中含有下列离子中的(),C,A、氯离子B、硫酸根离子C、碳酸根离子D、氢氧根离子,B,小结,苏打、纯碱,小苏打,补钙,胃酸过多,一、,二、,Na2CO3+2HCl=2NaCl+H2O+CO2,NaHCO3+HCl=NaCl+H2O+CO2,CaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2,三、,CO32-、HCO3-的检
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