冬季养生食物.ppt_第1页
冬季养生食物.ppt_第2页
冬季养生食物.ppt_第3页
冬季养生食物.ppt_第4页
冬季养生食物.ppt_第5页
已阅读5页，还剩11页未读， 继续免费阅读

下载本文档

版权说明：本文档由用户提供并上传，收益归属内容提供方，若内容存在侵权，请进行举报或认领

文档简介

,冬季养生饮食宜忌,冬季饮食养生的原则是：通过合理饮食达到保温、御寒、防燥、护肾和强身健体的作用。一、适量增加热源食物，如狗肉、牛肉、羊肉、虾;黄豆、胡萝卜、韭菜、油菜、香菜;橘子、柚子等。尤其应考虑补充富含优质蛋白质的食物，如瘦肉、鸡鸭肉、鸡蛋、鱼、牛奶、豆制品等。,二、增加御寒食物：人怕冷与饮食中无机盐缺少有关系，冬季应多摄取含无机盐多的根茎类蔬菜，如胡萝卜、百合、山芋、藕等；补充钙也可提高机体御寒能力，含钙较多的食物有：牛奶、豆制品、虾皮、海带、发菜、芝麻酱等；蛋氨酸通过转移作用可提供人体耐寒所必需的甲基，含蛋氨酸较多的食物有：芝麻、葵花子、酵母等。,三、适量增加防燥食物：寒冷气候使人体氧化功能加强，机体维生素代谢明显变化，容易出现皮肤干燥、皲裂、口角炎等症。所以，应多吃富含维生素的食物。山芋、土豆等薯类食物，薯类还有清内热、去瘟毒的作用。适量饮水，多吃些新鲜蔬菜、水果，少吃酸辣等刺激性食物，少饮烈酒，以防皮肤干裂等疾病。,四、“黑色食品”能益肾强身。黑米、黑豆、黑芝麻、黑木耳、海带、紫菜等。黑芝麻具有补肝肾、润五脏、益气力的作用，可用于治疗肝肾精血不足所致的眩晕、脱发、腰膝酸软、四肢乏力、五脏虚损、皮燥发枯、肠燥便秘等病症。用梗米150克、黑芝麻20克、枣(干)25克、白砂糖30克熬制的黑芝麻红枣粥，是适合冬季的养生食疗粥。,五、坚果类食物坚果是植物的精华部分,一般都营养丰富,含蛋白质、油脂、矿物质、维生素较高,对人体生长发育、增强体质、健脑、保护心脑血管健康、抗衰老、预防疾病有较好的功效，如：核桃、板栗、花生、碧根果等。但凡事有度，不可贪吃，避免营养过剩引起发胖等不利健康。,六、冬季调养要少咸增苦，以护肾养心。食些苦味的食物，以助心阳。适合选择的食物如芹菜、莴笋、生菜、苦菊等，这些苦味食物中含有氨基酸、维生素、生物碱、微量元素等，具有抗菌消炎、提神醒脑、消除疲劳等多种医疗、保健功能。,七、冬季忌食的食物*忌过食黏硬、生冷的食物。以免脾胃受损。*忌喝过热的粥汤、饮料。以免造成
人人文库> 全部分类> 教育资料 > 幼儿教育

温馨提示

  • 1. 本站所有资源如无特殊说明，都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
  • 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等，如果需要附件，请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
  • 3. 本站RAR压缩包中若带图纸，网页内容里面会有图纸预览，若没有图纸预览就没有图纸。
  • 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
  • 5. 人人文库网仅提供信息存储空间，仅对用户上传内容的表现方式做保护处理，对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑，并不能对任何下载内容负责。
  • 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容，请与我们联系，我们立即纠正。
  • 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。

最新文档

评论

0/150

提交评论