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文档简介
北京市科学2020年四年级上册第四单元形成性测试卷 (3)C卷姓名:_ 班级:_ 成绩:_同学们,经过一段时间的学习,你一定长进不少,让我们好好检验一下自己吧!一、选择题1 . 油脂类食物所含有的主要营养成分是( )。A维生素B脂肪C蛋白质2 . 遇碘酒变成蓝色的是( )A淀粉B蛋白质3 . 谷类、薯类食物所含有的主要营养成分是( )。A维生素B脂肪C蛋白质D糖(淀粉)4 . 下列食物中,含有维生素较多的一组是( )。A菠菜、白菜、黄瓜B鱼、大豆、鸡蛋、瘦肉C肥肉、动植物油二、填空题5 . _、_和_共同参与了食物在口腔里的消化。6 . _滴到含_的食物上会变蓝。7 . (_)和(_)有调节身体机能的作用,它们的种类非常多,是我们保持健康不可少的营养。8 . 绿色食品是指(_)的安全、优质、(_)类的食品。9 . 在馒头上滴上一滴碘酒,馒头变成蓝紫色,说明馒头中含有_。10 . 饮食方面我们要讲究(_),并注意(_),合理安排每天进餐的(_)和(_)。11 . 人体中具有进一步消化和吸收作用的器官:_。三、判断题12 . 我们常吃的蔬菜有黄瓜、白菜、西红柿等等。 (_)13 . 早餐,我吃了一个鸡蛋、喝了一杯牛奶和一罐“八宝粥”,应该记录为三种食物。(_)14 . 为了安全饮食,蔬菜水果要充分浸泡和清洗,要多吃绿色食品,少吃腌腊食品等。(_)15 . 水果可以代替蔬菜。(_)16 . 检验食物中淀粉的存在时,取用碘酒的器材叫滴管。(_)四、连线题17 . 蛋白质瘦肉、鱼脂肪花生油、香油镘头、大米食盐盐类 淀粉18 . 连线题口腔传送食物至胃小肠储存和搅拌食物,吸收一些营养胃将食物磨碎,与唾液混合大肠完成消化和吸收食道储存难以消化的食物残渣,生成粪便五、简答题19 . 经常参加体育运动有哪些好处?20 . 牙齿在食物消化中的作用?第 4 页 共 4 页参考答案一、选择题1、2、3、4、二、填空题1、2、3
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