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文档简介
合肥市南园学校潘英,从生活走进化学,从化学走向社会,课题二,化学是一门以实验为基础的科学,化学是一门以实验为基础的科学,化学的许多重大发现和研究成果都是通过实验得到的。由此可见实验在化学学习过程中的重要地位:学好了化学实验,就为我们学好整个化学打下坚实的基础。,【新课引入】,西方18世纪中叶的实验室,中国古代的炼丹设备,现在的化学实验室的前身是炼丹术士和炼金术士的作坊。通过炼丹和炼金,发明了许多化学实验仪器、积累了大量的化学知识、发明了一些用于合成和分离物质的有效方法。,学习化学的途径实验,途径:实验探究观察现象记录现象、数据、结果科学分析做出结论,验证化学原理作用获得化学知识,课题2化学是一门以实验为基础的科学,1、对蜡烛及其燃烧的探究,对蜡烛及其燃烧现象的探究,想一想:1、蜡烛燃烧可能发生那些变化?2、蜡烛燃烧后的物质到哪里去了?如何验证?3、蜡烛会有哪些性质?,实验探究对蜡烛及其燃烧的探究,线状,较硬,由石蜡制作,白色、半透明、固态、圆柱状,有轻微的气味,易切,浮于水面,不溶解,硬度较小密度小于水而且难溶于水,蜡烛安静、持续燃烧,火焰会随气流闪烁,摇晃,火焰上方有黑烟,火焰分三层,上层黄色且明亮,中层较暗,内层底部淡蓝色。,石蜡有可燃性,火柴靠焰心部分基本不变色而外焰部分碳化变黑,火焰分为外焰、内焰、焰心三部分,外焰温度最高加热时应用外焰,烧杯内壁有水珠生成,澄清石灰水变浑浊。,石蜡燃烧有水和二氧化碳生成。,有白烟从烛芯飘出,火顺白烟将蜡烛重新点燃,刚熄灭时产生的白烟是石蜡蒸汽,说明蜡烛燃烧时先由固态变成液态,再蒸发成石蜡蒸汽,而后燃烧。,结论,蜡烛的火焰分为焰心、内焰、外焰三个部分。外焰燃烧得更充分,温度最高,火焰最为明亮。,结论,将二氧化碳通入澄清的石灰水中,生成新的物质使澄清石灰水变浑浊,一般我们采用这个方法来鉴别二氧化碳气体,结论,熄灭蜡烛时,有一缕白烟从烛芯飘出,用燃着的火柴点燃白烟,火焰会顺着白烟将蜡烛重新点燃,说明蜡烛可以气化,(1)对蜡烛及其燃烧现象的探究,点燃前燃烧过程熄灭后,圆柱形白色固体轻微气味质地软不溶于水密度比水小,空气中燃烧黄白色光亮火焰火焰分三层,外焰最明亮,温度最高内焰温度较低焰心最暗温度最低,蜡烛熄灭时有白烟产生,用火柴去点燃刚熄灭时的白烟,蜡烛重新燃烧,(2)对蜡烛燃烧生成物的探究,实验操作实验现象实验结论,在蜡烛火焰上方罩一个冷而干燥的烧杯,将烧杯取下来正放,迅速往烧杯中倒入少量澄清石灰水,振荡,烧杯内壁有水珠生成,澄清石灰水变浑浊,蜡烛燃烧有水生成,蜡烛燃烧有二氧化碳生成,化学学习的特点,1、关注物质的性质物理性质:颜色、状态、气味、硬度、密度、熔点、沸点。化学性质:能否燃烧,其燃烧产物能否使澄清石灰水变浑浊等。2、关注物质的变化3、关注物质的变化过程及其现象,即不是孤立地关注物质的某一性质或
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