2020版青岛版科学四年级上册1.2 我们的营养练习卷A卷_第1页
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2020版青岛版科学四年级上册1.2 我们的营养练习卷A卷姓名:_ 班级:_ 成绩:_ 小朋友，带上你一段时间的学习成果，一起来做个自我检测吧，相信你一定是最棒的！一、填空题1 . 食物所含有的营养成分非常丰富，通常分为：（_）、（_）、（_）、（_）和矿物质以及水。2 . 肥胖的人是因为身体里的（_）比一般人多。3 . 糖类、_、蛋白质 、维生素、_、水 和膳食纤维是人体所需的七大营养素。4 . _遇碘酒会变成_,这是_特有的性质。二、判断题5 . 早餐，我吃了一个鸡蛋、喝了一杯牛奶和一罐“八宝粥”，应该记录为三种食物。（_）6 . 对没有包装信息的产品，我们不要乱买。（_）7 . 糖类就是白糖，水果糖之类。（_）8 . 同一种食品，包装方式不同，保质期就会不一样。（_）9 . 黄瓜比韭菜中含有的纤维素多。（_）三、连线题10 . 我帮它们找朋友：将食物和所含的营养成分用线连接起来。蛋白质花生油、香油脂肪瘦肉、鱼淀粉食盐盐类 馒头、米饭四、简答题11 . 有些同学只喜欢吃肉，不喜欢吃蔬菜，这样做有利于身体健康吗？请你给他提一些合理的建议。五、实验题12 . 实验题请你当一名小小的营养检验师，依据你学到的检测技能完成下表的填写。食 物检测方法看到的现象含主要营养成分花生仁（_）（_）（_）馒 头（_）（_）（_）六、综合题13 . 下图为一面包包装袋上的信息，据图分析，回答问题：(1)这袋面包能否正常食用？_；(2)此面包最主要含有的营养成分是_，此成分是人体_的主要来源；观察包装袋上的信息，写出此面包还能提供的营养成分_。(3)储存面包的方法是控制了微生物生长的哪个条件因素？_第 5 页 共 5 页参考答案一、填空题1、2、3、4、二、判断题
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