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执业药师XX年中药化学复习要点(第六章) 要想取得好的成绩，就要各位考生朋友们做好复习计划，好好备考，希望大家都能取得优异的成绩。出guo执业药师考试栏目为大家提供“执业药师xx年中药化学复习要点(第六章)”，希望对大家有所帮助! (一)定义 基本母核为2-苯基色原酮类化合物。 (二)结构分类 1.C环是否饱和 不饱和：黄酮类; 饱和：二氢黄酮类 2.C3有无羟基取代 C环不饱和：黄酮醇; C环饱和：二氢黄酮醇 3.B环连接位置 C2连接：黄酮; C3连接：异黄酮 C2，C3指3个碳原子的位置 4.中间三碳是否成环 开环：查耳酮; 成环：六元环如芦丁;五元环如橙酮 5.有无酮基 无：儿茶素，花色素; 常见取代基：OH，OCH3，CH3，异戊烯基 取代位置：OH，OCH3等含氧基团：A环：5，7位&B环：3，4位 非含氧基团：A环：6，8位&B环：2，3位 (三)存在方式 很多以苷存在：O-苷和C-苷 糖的种类：单糖：D-葡萄糖，D-半乳糖，D-木糖，L-鼠李糖;双糖：槐糖，龙胆二糖，芸香糖;三糖：龙胆三糖，槐三糖 (四)生物活性 1.预防高血压，动脉硬化：橙皮苷，芦丁 2.扩张冠状动脉：槲皮素，葛根素 3.抑制血小板聚集及血栓形成 4.抗肝脏毒作用：(+)-儿茶素，水飞蓟素 5.雌性激素样作用：大豆素，染料木素，金雀花异黄素，己烯雌酚 6.抗病毒作用：桑色素 (五)性质和颜色反应 1.性状：多为结晶，少数为无定形粉末 颜色：交叉共轭系统 黄酮(醇)及其苷类呈灰黄-黄色 查耳酮：黄-橙色 二氢黄酮(醇)：无色 异黄酮：微黄色 花色素及花色苷：红色(pH8.5) 2.溶解度 1)游离苷元：难溶于水，易溶于甲醇，乙醇，乙酸乙酯，乙醚等有机溶剂 2)苷：溶于水、乙醇、甲醇中，难溶于苯、氯仿 3)水溶度：苷元二氢黄酮(醇)花色素 平面型分子非平面型分子离子 3.酸碱性 酸性：分子中具酚羟基，具酸性，可溶于碱性水溶液、吡啶、甲酰胺及二甲基甲酰胺 酸性强弱取决于羟基的数目和位置：7, 4 -OH 7-或4-OH 一般OH 5-OH 碱性：吡喃酮环上的1-氧原子，因有未共用的电子对，故表现微弱的碱性。可与强酸成不稳定的盐。 4.显色反应 1)还原反应 HCl-Mg反应：黄酮(醇)、二氢黄酮(醇)及苷 显橙红-紫红 查耳酮、橙酮、儿茶素类(黄烷醇类)、异黄酮 除一些例外,一般不显色 四氢硼
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