白酒行业分析报告.

白酒产业分析报告，12级电子商务邓文亮，白酒产业概况分析，白酒是中国传统蒸馏酒之一，工艺独特，历史悠久，中外著名。目前，全国有剑南春、茅台、五粮液、泸州老窖、古井、兰州、旁注等成为主流行业品牌企业的1.8万家主流企业，此外，还有众多中小企业相继发展。主流行业正站在发展的十字路口。红葡萄酒、啤酒、米酒、各种健康酒、酒精饮料的压力等国家政策，尤其是税收政策的紧束，以及全世界众多品牌的格斗等。所谓竞争很激烈。2主流产业特性，1 .地区名酒成为新势力。2.消费者消费趋势多样化和名酒化，3 .高档产品成为地方主流的热点和企业未来的支柱。流通环节的利益大于企业的利益，在主流行业更为明显。4.大品牌、大经销商的联合在业界越来越紧密，小经销商的生存空间被压缩了。5.主流的税率高对农业和农村经济发展很重要。3主流行业的整体发展趋势，1，近几年地方主流产量呈逐年减少的趋势，但进一步分析，这只是外观。由于统计企业数量的减少，酒类产量下降：一是四川酒类生产企业近6000家，其规模只有210家以上；四川白酒的生产销售量近几年保持了110万升2，从市场上看，白酒销量仍在增长。3、从技术改革来看，主流的投资资金在增加。川州不仅面临国内生产企业的竞争，还面临白兰地、威士忌、伏特加、葡萄酒等各种“洋酒”的竞争，预计全省主流生产和营销格局将保持现有局面，行业将顺利发展。中国白酒产业分析存在的问题，第一，产业竞争行为不规范，目前主流产业市场产品概念，营销方式相同，风格诉求高度匹配，包装颜色趋于匹配的情况越来越明显，终端的恶性竞争。第二，标准体系不健全，我国主流产业市场的硬件设施和管理标准与国家的食品卫生标准有很大差距。标准化体系不健全。技术标准由于多种原因，长期发展缓慢。第三，整体科学技术水平低。与啤酒、葡萄酒等酒种相比，酒类行业市场存在设备水平低、技术进步缓慢的问题。四股流行业的竞争结构分析，1，替代品的威胁。洋酒、软饮料、啤酒、葡萄酒等。2、现有竞争者。例如：大量的小型葡萄酒厂进入市场。3、供应商的协商能力4、消费者的协商能力5、潜在进入者。除了主流以外，其他行业的外资并购速度很快，5主流行业的需求预测，6消费者对酒类的需求变化，1，酒类不是生活必需品，现代酒类的消费意味着社会需求更多，因此酒类企业应占据消费者的心理需求和2，礼品酒，自古以来酒是礼物的主要部分。3、如何确定特定情况下的消费者需求和消费者心理，如何提供适当的服务，是主流营销需要考虑的问题。7消费酒类人口调查与分析，由此可以看出，清香型和浓香型酒类是消费者首选的两种酒类香型，口味才是消费者购买酒时更加重视的核心条件。主流产业的投资建议，1，目前主流产业正从“寒冬”向“寒冬”转移。以行业调整为背景，未来几年中低价白酒将成为葡萄酒市场的“新爱号”。企业要以此为契机，抓住机会，调整产品结构，以质量取胜，加强大主流市场。2、企业本身必须树立现代品牌营销概念，提高和提高品牌营销的专业功能。宣传方式需要突破。4、从消费者的要求开始，综上所述，主流产业在竞争很大、竞争品牌很多、产品同质性很严重的今天，为了在主流产业站稳脚跟的创