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第8章身边的溶液,溶解水以外的溶剂生活中常见的溶液,(一)溶解,把一勺食盐加入水中,搅拌后,还能看到食盐吗?把食盐换成沙粒又怎样呢?,思考:,在50ML清水中分别加入食盐、硫酸铜、沙粒和粉笔屑,搅拌1分钟,这些物质都能溶解吗?,1、可溶的物质:2、不可溶的物质:,活动8.1:,什么叫溶液?溶质?溶剂?,溶质+溶剂=溶液,将汽水倒入杯子里,你看到了什么?,探究实验:,气泡,实验表明:,气体也能溶解在液体中,探究,找出影响溶解快慢的因素,一、提出问题:,糖在水中溶解快慢跟哪些因素有关?,二、建立假设:,猜测一:,猜测二:,猜测三,搅拌可能是影响糖溶解快慢的一个因素,水的温度高低可能是影响糖溶解快慢的一个因素,糖颗粒的大小可能是影响食盐溶解快慢的一个因素,三、设计实验方案:,水的质量50ml,糖的质量,糖的粗细,水温,搅拌与否,水的质量,糖的质量,糖的粗细,都用玻璃棒搅拌,水温,水的质量,糖的质量,水温,都用玻璃棒搅拌,糖的粗细,结论一:,当条件相同时,搅拌可以加快糖的溶解。,结论二:,当条件相同时,水的温度越高,糖溶解的越快。,结论三:,当条件相同时,糖的颗粒越小,糖溶解的越快。,讨论,为什么餐具上的油污用水不容易洗去,而用洗洁精却很容易洗去?,8.2水以外的溶剂&生活中常见的溶液,水以外的溶剂,复习:什么是溶剂?能够溶解溶质的液体叫作溶剂讨论:除了水是最常用的溶剂外,生活中有没有用到其他液体作为溶剂的呢?,水是最常用的溶剂,但不是唯一的溶剂。事实上,还有很多其他液体可以作为溶剂。,活动8.2,1、可以溶解碘的溶剂,碘可以溶解在酒精、丙酮中,碘不可以溶解在水、石蜡油中。,2、可以溶解指甲油的溶剂,指甲油可以溶解在丙酮、乙酸乙酯中,指甲油不可以溶解在水、煤油中。,结论,水是常用的溶剂,但它不能溶解所有的物质。碘和指甲油等都不溶于水,但却可溶于其他溶剂中。,活动8.3,找出清除油渍的最佳溶剂,当衣服上沾有油渍时,你会用什么方法清除这些油渍呢?,能使油渍扩散的是酒精和汽油,汽油是清除油渍的最佳溶剂。,干洗的原理:利用水以外的溶剂来清洗衣物上的污渍,由于溶剂中几乎不含任何水分,所以称之为干洗。拓展阅读:所谓“干洗”是指衣物洗涤之前是干的,干洗后从干洗机取出的衣物也是干的,但在干洗过程中,衣物在干洗机滚筒内是用化学溶剂浸泡、洗涤、脱干,再经过烘干,把衣物上含有的化学溶剂回收,并将衣物干燥就完成了全部干洗过程。干洗是近百年才出现的洗涤方法。经过干洗后的服装不变形、不退色、不损伤面料。还有消毒、灭菌的特殊功效。四氯乙烯是世界各国洗衣店公认的标准干洗剂。,生活中常见的溶液,活动8.4对生活中的一些溶液分类,按用途分类,医用,食用,清洗用,A、D、G、H,B、E,C、F,科学家对溶液的分类,按溶液的酸碱性分类:酸性(acid)溶液中性(
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