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文档简介
酒店管理部年度工作总结今年已经悄然结束,是总结一年工作情况的时候了。那么酒店行政部的年度工作总结是怎么写的呢?以下是酒店行政部年度工作总结,欢迎参考!xx年3月1日,我正式从酒店销售部调到行政部。虽然时间不长,但在接手工作后,在总经理的正确指导和精心帮助下,工作逐渐走上了正轨。从对酒店管理的不熟悉到逐渐的熟悉和清晰,我不仅学到了很多,也意识到了很多。现在我想对近几个月的工作做一个自我总结:一、人员截至xx年6月15日,酒店在第一和第二季度有62名新员工和69名前员工。目前,共有180人在船上,5人在短期职位。他们分别是餐饮部部长、服务员、迎宾员、前台接待和大堂副理。对于酒店员工招聘,内部招聘和外部招聘相结合。其中,外部招聘通过四个渠道进行:第一,酒店电子屏幕用于全天滚动播放招聘信息;第二,酒店外的喷墨广告用于全年招聘;三是利用网络平台在京山门户网站上发布招聘信息;第四,利用酒店员工现有的网络资源进行宣传和招聘,为酒店多渠道、全方位地储备人力。二、企业文化建设为了更好地向外界宣传酒店,提升酒店的知名度和美誉度,春节过后,酒店网站将开始筹备,从整个页面的合理设计和内容规划,到酒店所有信息的收集,逐步完成和实施。最后,网站内容和员工天地栏目内容同步更新,不仅向全体员工展示了酒店的文化建设,也为员工提供了一个赞美好人好事的平台,真正让员工在文化的潜移默化中接受共同的价值观。同时,企业文化也是一种管理理念。要在酒店内部构建和谐的企业文化,一方面,企业文化可以作为一种管理工具来激发员工的积极性;在迎接“三八”员工的卡拉ok比赛中,员工们积极报名,展示自己的歌喉,不仅丰富了酒店全体员工的精神生活和业余生活,也提升了他们的音乐素养。另一方面,优化员工工作的“软”环境,不仅能吸引和影响员工,还能营造和谐的“软”环境。从4月25日到5月4日,酒店推出了以“远足、运动和休闲”为主题的春游。酒店组织全体员工分四组去宜昌峡。在这次春游中,员工们完全沉浸在大自然的怀抱中,丰富了员工的文化生活,增强了团队意识和凝聚力。三。培养培训是一项有远见的投资。它不会像厨师做一道菜那样产生立竿见影的效果。这需要持续的努力。春节过后,行政部门开始加强对酒店员工的培训。由行政部门组织的培训与各部门内部培训相结合进行培训。新员工打破了传统的培训方式,采用了幻灯片演示的教学方式。课堂气氛活跃,效果明显。员工反映良好。针对酒店存在的管理问题,行政部有针对性地收集培训资料,并定期组织酒店管理人员每周五参加职业经理人管理实务培训课程。通过培训,目的是提高所有员工的服务意识、服务技能和管理水平。四、档案管理酒店的各种档案是酒店的宝贵资源和财富。随着酒店管理的发展,档案的数量和种类也越来越多。行政部门将对所有数据进行统一分类,然后再细分。健全的纸质档案将分为不同的类别,分部门,在职和离职人员的包,这样一个人可以有一个包,这是很容易找到时,有记录。同时,各种规章制度和各部门的培训资料应与电子文件同步,使数据不会永久丢失,并永久存档。此外,我们结合工作实际,建立和完善了一些与工作密切相关的规章制度,如各部门节能降耗管理制度、酒店例会管理制度、酒店突发事件应急预案等。切实让系统为工作服务。五、考勤管理俗话说,没有规则就没有方圆。自酒店开始实行指纹考勤以来,所有部门,从上到下,从总经理到基层服务员,都认真执行和遵守考勤规章制度,真正把集团公司颁发的考勤制度与员工工资挂钩。因此,员工的考勤管理更加规范和制度化。针对指纹打卡机故障等特殊异常考勤情况,行政部负责监督检查本部门的考勤情况,以真正保证每个人都自觉遵守上下班的纪律。六.性能赋值科学有效的激励机制可以使员工充分发挥自己的最大潜能,愿意留在酒店,为酒店创造更大的价值。激励方法有很多,但薪酬是最重要和最容易使用的方法。xx年上半年,行政部从三个方面对员工进行了绩效考核:一是部门负责人评选出13名优秀的高级员工,二是部门员工评选出14名优秀的季度员工,三是技能竞赛报名产生的16名优秀员工,对优秀员工给予一定的工资补贴或物质奖励。虽然工资补贴和物质奖励不是唯一的方式,但有一种魅力让人们感觉受到了重视和公平对待。这也将成为未来员工晋升的优先考核条件之一,激励效应将由此而来。七、员工管理酒店是一个服务行业,员工流动性大。一些员工还认为他们不知道自己是否能在酒店呆很长时间,一些人认为他们平时没有机会说出来。上半年,行政部从两个方面加强了对员工的管理。首先,在行动管理方面,行政部结合公司实际情况,组织各部门正式员工开展劳动合同签约仪式,切实维护用人单位和职工的合法权益,使员工从此能够安全稳定地工作。二是从思想上进行管理,组织一批老年员工和住宿员工座谈会,进一步了解酒店员工的思想动态,在酒店营造良好的企业文化和人文关怀,促进管理者和员工之间的沟通,实现相互理解和促进团结。我们将爱护和爱护员工,充分调动他们的积极性、主动性和创造性,增强公司的凝聚力和战斗力。八、个人工作中的缺点1、深入员工,少与员工沟通。2.行政工作涉及广泛的问题。有时,问题没有被彻底考虑,问题没有被详细处理,组织能力缺乏。3.人力资源储备不足。4.员工活动缺乏组织性,培训体系不完善。xx年即将过去。回顾xx年的工作,我收获颇丰。我和同事们一起努力解决关键问题。遇到困难和挫折时,我也会感到失望。时光飞逝。不知不觉中,充满希望的xx年随着新年的开始而临近。可以说,xx年是公司稳定发展的一年,是公司刻意推进行业改革、拓展市场的关键一年。这也是行政部门取得相当好成绩的一年。现在,我想根据行政部今年的重点工作和公司的实际情况,做如下总结,并与大家分享新的一年的工作计划。我希望你能对行政部门的工作提出批评、纠正和更有价值的意见。一、工程:所有商场的日常维护和保养1.公司各门店的工程师完成了各部门上报的4000多份维修文件,口头上报了xx多份维修文件,处理了许多意外的设备和设施故障。2.在去年工作的基础上,工程部制定了详细的设备和设施维修计划。该计划已被分解为几个季度和几个月,并详细解释了维护内容。该计划已向每个人实施,从而确保了工作的质量和效率。3.全年完成了大规模维护和紧急维修项目:(1)宣化商场厨房部水管_ _疏通清理一次;(2)将市政居民排水管塞回厨房用水清洗一次;(3)对建筑顶部的排烟管道进行一次改造,解决顶层居民的投诉问题;(4)为缓解用电压力,信阳商场新增改造了两条主电缆,不仅解决了用电问题,也解决了安全隐患问题。(5)信阳店后走廊改造后,通过与厨师长共同研究,厨房需要增加燃气灶,以满足菜肴生产的需要。但由于空间小,难度大,经过反复研究和测量,最终决定使用后走廊,增加一个380公斤的油罐,解决了冬季购油的困难,保证了部门的使用。西大治街店的营业区、卫生间、下水道总管堵塞,无法运行。连夜修理西大治街一楼总开关烧毁,整个一楼被切断,影响营业。修理工作是连夜进行的。4.宣化店改造期间,基础设施改造项目以一次性建设的长远规划和超前执政为目标,克服了时间短、场地窄、环节复杂的恶劣环境,完成了以下任务:(1)综合布线的设计和施工;(2)室内采暖设施将全面翻新。在整个设计基于家庭供暖类型后,整个建筑不需要在室内进行家庭供暖。这项工作将永远完成。(3)自来水干管原布局不合理,铁管长期腐蚀后有许多泄漏点。经办公厅请示后,将所有存在隐患的室内铁管更换为ppr热熔胶管,并进行合理布局,实现一劳永逸。(4)为了安全和温暖,在后走廊增加了两个安全门、一个小门斗和一个400公斤的油箱。送风、排风、卫生间通风管道和空调设计为整体改造。管道和线路的位置合理利用了空间,经使用验证效果良好。5.全年完成了主要维修和保养项目:(1)信阳电供热锅炉的大规模检修和维护;(2)信阳商场厨房部的排烟管从排烟罩到排气扇应清洗油污一次(20延米);(3)西大治街店将更换一个平板热风幕;(4)西大志街厨房部的排烟管,从排烟罩到排气扇之间(30延米)应进行一次除油。完成空调、排气扇、外部机器等的年度清洗和维护。在每个商店。固定资产管理:采购、管理、监督、1.每家商店都在夜间值班,安全检查的次数累计超过8000次。2.每家商场的夜间值班人员全年没有脱岗、旷工、事假等违纪行为。3.各商场室外设施防护网布置合理,牢固耐用,无安全隐患。4、完成夜班笔记本30余本。5.各商场应建立巡回检查机制,每天至少检查8次电线电缆温度,确保安全。6.商店按时完成每月的联合安全检查。7.在公司各门店和部门的配合下,公司确保全年各门店无安全事故发生,为公司的安全运营奠定了良好的基础。三。外联工作1.宣化街店改造过程中,为了整体的安全、方便和卫生,经综合办公室批准,拟将厨房部门使用的原煤气罐改造为煤气管道。通过应用,可知由于老城区燃气供应紧张,没有新增用户。通过与煤气公司相关部门的协调,在工程人员赵师傅的协助下,克服了许多困难,付出了艰辛的努力。最终,安装任务成功完成。经应用验证,效果良好。2.宣化店正门牌匾受宣化街整体立面改造影响。施工方和执法局共同发出拆除通知。接到通知后,我店向总店反映,决定尽可能保留原有牌匾。在杨总办公厅的领导下,以行政部为主要部门,在许多方面进行了协调和努力。最终,我们商店正面的大部分牌匾被保留了下来,我们公司在将来使用牌匾时展示了它的实力和社会效益。3.由于建筑立面的改造,大成商场要求我店拆除并重建排烟管。向杨总汇报后,杨总指示我们尽可能地保留它。在杨总的支持和协助下,大成店与施工方负责人进行了多次协商,与楼上邻居进行了协商,获得了他们的宽容和理解,最终采用了其他的保温和装饰方法,避免了公司的经济损失。4.完成了每个商店宿舍的房费支付工作,更换了两个条件不满意的宿舍。5.每个商店都为员工办理暂住证,并向警察局延伸。6.宣化店、西大治街店、大成店牌匾推广工作已圆满完成。经过如此紧张有序的一年,我觉得我的工作技能达到了一个新的水平。我对每项工作都有一个清晰的计划和步骤,我对我的行动有一个方向,对我的工作有一个目标。我心里真的有个底!基本上,我们做到了忙而不乱,紧而不松,组织清晰,一切清晰。我们基本上摆脱了刚参加工作时只努力工作,不懂得总结经验的现象。这样,我从无限的忙碌中走进了这一年,从无限的轻松中走出了这一年,同样,在工作的同时,我也明白了与人打交道的道理,也明
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