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第4节人体对食物的消化吸收第1课时,食物,磨碎,分解,牙齿的咀嚼、舌搅拌、胃肠的蠕动,消化液中的消化酶分解食物,1、什么是消化：,分子比较大、结构比较复杂的物质，转变为分子比较小、结构比较简单的物质。,2、什么是吸收,食物中营养物质通过消化道壁进入血液的过程。,自主学习提纲：1.人体的消化系统是由哪两部分组成的?2.消化道从上到下由哪些器官组成？3.人体内有哪些消化腺？4.哪些消化腺能够分泌消化液帮助消化？,你认识人体的消化系统吗？,口腔,咽,食管,胃,小肠,大肠,肛门,唾液腺,胃腺,肝脏,胰腺,肠腺,消化道,消化腺,消化系统的组成,消化液,消化酶,唾液,胃液,胆汁,胰液,肠液,淀粉,蛋白质,乳化脂肪,糖类、蛋白质、脂肪,糖类、蛋白质、脂肪,（不含消化酶）,口腔,胃,小肠,小肠,小肠,唾液腺,胃腺,肝脏,胰腺,肠腺,哪些消化腺能够分泌消化液帮助消化,消化道：,口腔,食道,胃,小肠,大肠,肛门,咽,消化腺：,唾液腺,胃腺,肝脏,胰腺,肠腺,消化系统的组成,小结,唾液,胃液,胆汁,胰液,肠液,方法：,感受：用手抚摸小肠的内表面，有什么感觉？,3.观察：用放大镜观察小肠内表面，看到了什么？,探究小肠适于消化吸收的结构特点,实验材料：猪的小肠、镊子、放大镜、培养皿、清水,1.用镊子取一段小肠,用水洗净后,用解剖剪纵向剪开小肠，露出小肠内表面.,2.将小肠放在盛水的培养皿中,沿剪口翻开,观察内表面结构.,57米,小肠,探究小肠适于消化吸收的结构特点,长,资料：人体小肠大约长5-7米，直径约3厘米，以此可计算出小肠的外表面积大约是0.67平方米，然而小肠的内表面积则有200平方米以上。,小肠绒毛,皱襞,小肠结构,探究小肠适于消化吸收的结构特点,小肠绒毛,小肠绒毛,毛细血管,毛细淋巴管,肠腺,小肠,肠腺,肠液,肝脏,胆汁,胰腺,胰液,含淀粉酶、蛋白酶、脂肪酶等多种消化酶和胆汁,彻底分解糖类、蛋白质、脂肪,探究小肠适于消化吸收的结构特点,内表面有许多皱襞和绒毛,长,小肠内消化吸收的表面积很大,小肠内有多种消化液（胆汁、胰液、肠液），含有多种消化酶（除胆汁）,：,得出结论,有利于消化,内表面有许多皱襞和绒毛,长,小肠内消化吸收的表面积很大,小肠内有多种消化液（胆汁、胰液、肠液），含有多种消化酶（除胆汁）,小肠绒毛很多，壁很薄,只有一层细胞,小肠绒毛内有丰富的毛细血管、毛细淋巴管,管壁很薄，只有一层细胞,有利于消化：,有利于吸收：,得出结论,得出结论,小肠是人体消化食物和吸收营养物质的主要场所。,小明吃苹果时不小心将种子咽下去了.这粒种子在小明的消化道内经历了一天的历险记.它先遇到了像轧钢似的上下坚硬的怪物,差点被压得粉身碎骨;然后咯噔一下掉进了万丈深渊;刚躲过一劫又遇到酸雨;后来又钻进了
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