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9.内膜系统与膜运输:第三节名词,1.高尔基复合体(Golgicomplex),高尔基复合体又称高尔基器(Golgiapparatus)或高尔基体,是意大利科学家,CamilloGolgi在1898年发现的,它是普遍存在于真核细胞中的一种细胞器。高尔基复合体与细胞的分泌功能有关,能够收集和排出内质网所合成的物质,它,也是凝集某些酶原颗粒的场所,参与糖蛋白和粘多糖的合成。高尔基复合体与溶酶体,的形成有关,并参与细胞的胞饮和胞吐过程。,高尔基复合体由平行排列的扁平膜囊、大囊泡和小囊泡等三种膜状结构所组成。,它有两个面:形成面和成熟面,来自内质网的蛋白质和脂从形成面逐渐向成熟面转运,所以它具有方向性,是一种极性细胞器。,扁平膜囊(saccules)是高尔基复合体的主体部分。一般由310层扁平膜囊平行排,列在一起组成一个扁平膜囊堆(stackofsaccules),每层膜囊之间的距离为150300,每个扁平囊是由两个平行的单位膜构成,膜厚67nm。,在扁平囊的周围有许多小泡(vesicle),直径400800。这些小囊泡较多地集中在高,尔基复合体的形成面。一般认为它是由附近的粗面内质网出芽形成的运输泡.它们不,1,断地与高尔基体的扁平膜囊融合,使扁平膜囊的膜成分不断得到补充。,液泡(vacuoles)多见于扁平膜囊扩大之末端,可与之相连。直径0.10.5微米,泡,膜厚约80。大泡内部为电子密度不同的物质,这是与这些物质的成熟阶段有关。液泡,又称为分泌泡或浓缩泡(condensingvesicle)。当分泌颗粒排出时,液泡的膜与细胞膜融合,将分泌物排出,因此,扁平膜囊的膜又不断被减少。,2.内质网滞留信号(ERretentionsignal),内质网的结构和功能蛋白羧基端的一个四肽序列:Lys-Asp-Glu-Leu-COO-，即,KDEL信号序列。这段序列在高尔基体的膜受有相应的受体,一旦进入高尔基体就会被高尔基体上的受体结合,形成回流小泡被运回内质网,所以将该序列称为内质网滞留信号。如Bip就带有KDEL信号,它是内质网中的分子伴侣,如果从Bip上除去这种信号,Bip蛋白就会分泌出来;如果将KDEL信号加到别的分泌蛋白上,这种蛋白也就变成了滞留在内质网中的蛋白质。,3.O-连接的糖基化(O-linkedglycosylation),O-连接的糖基化是将糖链转移到多肽链的丝氨酸、苏氨酸或羟赖氨酸的羟基的,2,氧原子上。O-连接的糖基化是由不同的糖基转移酶催化的,每次加上一个
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