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文档简介
,第一单元、走进化学世界,第一课时,回忆:,1、化学是一门研究物质的。的基础的自然科学。,以及变化规律,组成、,结构、,性质,2、道尔顿和阿伏加德罗建立了和学说。,原子论,分子,3、发现了元素周期律和编制了元素周期表。,门捷列夫,世界是由物质组成的,物质是运动和变化的,那物质的变化有怎样的规律呢?,水结成冰,燃放烟花,钢铁生锈,蜡烛燃烧,【实验1-1】水的沸腾,观察实验,填写表格:,液态的水,变成水蒸气,液态的水,无新物质生成,实验序号,酒精灯,试管,铁架台,玻璃片,【实验1-2】胆矾的研碎,观察实验,填写表格:,研钵,块状的胆矾,变为蓝色粉末,胆矾,无新物质生成,实验序号,【实验1-3】胆矾与氢氧化钠反应,观察实验,填写表格:,蓝色的硫酸铜溶液,产生蓝色絮状沉淀,蓝色的氢氧化铜沉淀等,有新物质生成,实验序号,(1)取少量研碎的胆矾分别放入两只试管中。(2)向其中加入少量的水,振荡直到变成澄清溶液。(3)向其中一只滴入氢氧化钠溶液,观察试管中发生的变化。,【实验1-4】石灰石与盐酸反应,观察实验,填写表格:,颗粒状石灰石,固体溶解,产生气泡,二氧化碳等气体,有新物质生成,实验序号,铁架台,试管,烧杯,玻璃导管,1、物理变化定义:没有生成其他物质的变化叫物理变化。,一、化学变化和物理变化,水结成冰,水的沸腾,胆矾的研碎,你还能举一些其它物理变化的例子吗?,(2)特征:,物质状态、形状、大小的改变,2、化学变化定义:生成其他物质的变化叫化学变化。,一、化学变化和物理变化,燃烧现象,胆矾与氢氧化钠反应,石灰石与盐酸反应,你还能举一些其它化学变化的例子吗?,(又叫做化学反应),常伴随的现象,颜色改变、放出气体、生成沉淀,化学变化的基本特征:,吸热、放热、发光等,新物质生成:,能量的变化:,有新物质生成,总结,3.物理变化与化学变化的区别与联系:,无新物质生成,有新物质生成,发生化学变化时一定发生物理变化,发生物理变化时不一定发生化学变化。,注意:判断物质变化的种类时,不能只看有无现象,而应该看是否生成了其他物质,有些化学变化是没有明显现象的,物理变化也可伴随有明显的现象如通电时发光也放热。,联系,一、化学变化和物理变化,1.物理变化:,没有生成其他物质的变化。,生成其他物质的变化。,2.化学变化:,(化学变化又叫化学反应),化学变化的基本特征:,有其他物质生成,颜色改变、放出气体、生成沉淀;吸热、放热、发光等,1、下列说法不正确的是()化学变化常伴随放热、发光等现象化学变化一定有其它物质生成。化学变化一定比物理变化剧烈。化学变化中同时发生物理变化。,C,练习,2、下列变化有一种变化与其它三种变化的类型不同,这种变化是()A、汽油挥发B、粉碎矿石C、水变成冰D、木材燃烧,D,练习,4、下列变化属于化学变化的是()A、灯泡发光B、瓷碗破碎C、钢铁生锈D、冰川熔化,3、下列变化属于物理变化的是()A、食物腐败B、钢铁生锈C、烟花燃放D、车胎爆炸,C,5、镁带在空气中燃烧的现象为:A.产生耀眼的白光B.放出大量的热C.生成白色固体。该变化的类型是,你依据的理由是现象。,化学变化,C,D,第一单元、走进化学世界,第二课时,讨论:,纸张有哪些性质或具备哪些特征?,白色的,是固态,较软,可以撕,能够燃烧,你是如何获得纸的这些性质的呢?,观察,直接获得,物理性质,化学性质,发生化学变化,二、化学性质和物理性质,1.化学性质,物质在化学变化中表现出来的性质叫做化学性质。,如物质的可燃性、酸性、碱性、氧化性、还原性、稳定性、毒性等,二、化学性质和物理性质,2.物理性质,物质不需要发生化学变化就表现出来的性质叫做物理性质。,如:颜色、气味、状态、熔点、沸点、密度、硬度、导电性、导热性、延展性、挥发性、溶解性等。,总结:色味态、两点、两度、五性,3.“物质变化”和“物质性质”叙述的区别:,一般描述物质性质的语言中有“可、易、能、会”等字,如酒精燃烧酒精能燃烧,化学变化,化学性质,判断下列变化属于什么变化,1、水受热变成水蒸气;2、食物腐烂;3、电灯通电后发光发热;4、铁生锈;5、酒精挥发;6、酒精燃烧;7、纸张燃烧;8、花生榨油;9、石灰水遇二氧化碳后变浑浊;10、湿衣服晒干;11、轮胎爆炸;12、加油站爆炸;13、蜡烛融化;14、大米酿酒;15、牛奶发酸;16、铁铸成锅;17、锅炉爆炸;18、动植物呼吸;19、黄豆榨豆浆;,1、下列描述哪些是物理变化()哪些是化学变化()哪些是物理性质()哪些是化学性质()A、铜绿受热时会分解;B、纯净的水是无色无味的液体;C、镁带在空气中燃烧后变成了氧化镁;D、氧气不易溶于水且比空气密度大;E、木棒受力折断。,练习,E,C,BD,A,一、物质变化的分类,二、物质性质的分类,没有生成其它物质的变化。,生成了其它物质的变化。,区别:有没有生成其它物质。,不需要发生化学变化就表现出来的性质。,通过化学变化表现出来的性质。,如:色、态、味、密度、硬度、熔点等,如:可燃性、还原性、氧化性、稳定性等,化学,变化,组成,结构,性质,物理变化,化学变化,物理性质,化学性质,联系,区别,区别,联系,学完本课题你应该知道,性质变化,决定,反映,作业:抄写并记忆下列元素符号名称碳氢氧氮氯硫磷符号CHONClSP名称钾钙钠镁铝锰锌符号KCaNaMgAlMnZn,【学以致用】,2.下列现象哪些是物理变化,哪些是化学变化?为什么?(1)潮湿的衣服经太阳晒,变干了。(2)铜在潮湿的空气中生成铜绿。(3)纸张燃烧。(4)瓷碗破碎。(5)铁生锈。(6)石蜡熔化。(7)寒冷的冬天在玻璃窗前呼吸,玻璃上出现一层水蒸气。(8)下雪天把一团雪放在温暖的房间里,雪融化。3.为什么说点燃蜡烛时既有物理变化又有化学变化?,物理变化,化学变化,课本P10习题2、3,蜡烛燃烧有新物质生成是化学变化,蜡烛受热熔化无新质生成是物理变化。,练习,2、阅读并回答问题:在做金属钠与水反应的实验时:
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