茶岗小学食品卫生安全自查报告

查岗小学食品卫生安全自查报告检查人员：韩、刘桂泉、范、杨玉山检查次数：3次检查内容：学生厨房、学校周围的食堂、餐厅、小吃摊等。一、学校的基本情况：查冈小学有34名住校学生，18名男生和16名女生。学校有一个厨房。二。卫生工作的实施：为了认真落实和及时做好学校的食品卫生安全和传染病防控工作，保障师生身心健康，维护正常的教育教学秩序，我校按照哈西教育指导站的要求，在学校食堂和校园周边以及天祝藏族自治县教育局关于开展春季学校食堂及校园周边食品安全大检查活动的通知开展了大规模的春季食品安全检查活动，各项工作正常有序地开展。实施情况如下：(一)统一思想，提高认识，切实认识做好学校食品卫生安全和传染病防治工作的重要性。收到天祝藏族自治县教育局关于开展春季学校食堂及校园周边食品安全大检查活动的通知的信息后，我校及时召开会议，向每一位老师传达了文件精神，要求老师们从维护师生根本利益、稳定学校大局的角度，充分理解和重视学校的食品卫生安全和传染病防控，以“永远敲响警钟”。另一方面，根据实际情况，及时成立学校食品卫生安全检查领导小组，开展学校食品卫生安全检查，多次清理学校周边小吃摊。(2)加强领导，落实责任，做好学校食品卫生安全和传染病预防工作。会上明确了校长是第一责任人，兼职人员是具体责任人，各班班主任和后勤人员要认真配合，积极做好具体工作。(3)采取措施加强预防，努力防止食物中毒事故的发生和传染病的流行。我们学校严格遵循“员工健康知识培训体系”“茶岗小学食堂卫生制度 茶岗小学校园安全防控工作应急预案等。根据学校的实际情况，采取具体的预防措施，确保师生的身心健康。1、做好宣传工作。加强健康教育是学校推进素质教育不可或缺的一部分。这学期，学校还开展了环保、预防近视和口腔健康教育的宣传教育活动。2.根据班级卫生要求和基本个人卫生要求，班级坚持每天做好晨检工作，值班教师坚持每天进行安全调查，找出存在的问题。3、加强对师生养成良好卫生习惯的检查和监督。要求保持教室、教师办公室、厨房和学生宿舍的通风，增加教师和学生的户外活动，要求教师和学生注意卫生，经常洗手。4、加强消毒措施。厨房里的炊具和餐具每天都由专人消毒。三、检查情况：(一)学校食堂卫生1.在食堂工作中，我们坚持“服务育人”的宗旨，做好服务工作。服务学校是教师和学生的根本任务，其根本性质是不可改变的。学校高度重视食堂内部管理，努力做到科学、规范、制度化、严格管理。学年开始前，组织食堂员工进行学习，增强了学校的食品卫生和安全防范意识，杜绝了学校食源性疾病的发生。2.所有食堂工作人员都能遵守职业道德、食品卫生法和学校食堂卫生管理制度。食堂所有员工都通过了健康检查，并持有有效的健康证明。3.在采购工作中，严格执行定点采购制度，与蔬菜供应商和食品店达成供货协议，努力降低食品原料价格，确保及时安全供应。食堂也采用证书制销售人员持有有效的健康证明，销售货架符合卫生要求。他们只出售正规制造商生产的包装商品，没有过期食品。四、有问题：个别学生的卫生意识需要加强。厨房里有倾倒剩菜的现象。我们将进一步加强对学生的培养和教育。我校将进一步全面贯彻落实上级