便利店店长述职报告

便利店店长报告第一，便利店老板报告说，在便利店店长任职后，努力将在公司训练时学到的各种职业技能和老店长传授的各种知识运用到实际经营中，今年2月至6月4个多月间，37号店的销售额从最初的600韩元增加到每天一千韩元左右，双休日销售额达到1200韩元，完成了公司指示的销售任务。实习店长之后的所有工作现在报告如下：第一，在最短的时间内增长员工。第一次来第37号店的时候，面临年末年初，现有职员没有分配，所以都聘用了新职员。对此，刘社长表示：“老职员们熟悉各种运营和业务，但可以立即赴任。但是新职员像白纸一样。你可以培养，等他们成熟了，与店长的合作也是最好的。你能把他们培养成最合适的人才。”所以开业前一天，我让员工停止工作，在2小时内介绍连锁便利店的各种知识，强调本公司的工作规律和部分员工守则，在头10天里，一个人跟着两班职员一一教授出纳和合计等注意事项，并及时纠正他们的错误，使他们尽快成长，努力提高准确性。第二，商品结构的合理调整。37店接受的韩元金曲公司的商品，商品结构有很大的问题，洗涤物品复杂、体积大的香烟项目少，包装食品有很多挂件，但没有顾客常用的东西，面对这个问题，我积极调整货架，根据卖场库存向配送中心要求临时物品，给各供应商打电话催货。开店时间已经是腊月末，在一些供货企业不能按时送货的情况下，我根据其他店的商品库存积极安排，利用农村居民赶集的时间动员职员，在“赶集日”上尽可能快地处理无定波或林宗成商品，记录顾客经常询问的商品，并根据记录补充。经过近两个月的调整，37件商品结构已经充分满足了附近居民的要求。第三，加强服务意识，提高商店形象。根据便利店的经营性质，遇到的顾客群体主要是周围居民和企业。37商店位于郊区，因此附近居民对商品的价格比较敏感，购物时特别重视性价比，类似产品中经常反复选择商品，很难接受征收购物袋的规定。对于这种现象，我反复强调员工不要对任何顾客有负面情绪，站在每个顾客的角度思考问题，耐心回答顾客的问题，同时向顾客介绍商品质量、服务质量、会员制度、卡服务等宾客购物的优点。另外，对于卖场内的货架分配，要严格注意职员们对各商品的质量和保质期，确保顾客购物时不会有后顾之忧。经过一段时间的努力，很多附近顾客对乐客便利店的印象大幅提高，卖场中的回头客明显增加，客流量和客单价都提高了。第四，当前商店内存存在的几个问题。第一，在速报活动中效果不明显，需要加强宣传力度。第二，在商品价格变化时，职员们不能及时更改价格标签，因此，部分顾客在购物过程中会与出纳发生争论。第三，职员们没有充分关注信息专栏。问题是，员工要尽快做好宣传工作，在快速时间内提高效果，出纳每天关注商品价格的变化，在下班时间关注信息栏的更新情况。第二，要有效地运用便利店店长职务店长、便利店店长、店铺经营者、门店的灵魂人物、连锁店和单体店等店铺的各种资料，完成各项经营指标。连锁商店的分店店长还要听从公司总部高度集中的统一指挥，积极配合本部各种营销战略的执行。主要作用和责任包括：教育管理作为零售商，要为顾客树立一切的观念，分店经理要随时教育全体员工，“在顾客的立场上考虑一切”这一点作为店铺事业的立足点。商品管理商品管理的好坏是评价分店经理管理能力的重要标准。监督商品的需要物品和商品、补充，做好入库检验、商品陈列、商品质量及服务质量管理相关工作。履行总部发行的商品价格波动；监督卖场商品损失管理，掌握商品损失规模。销售管理总部启动销售计划。分店经理要结合本店的实际，确保自己的店铺完成年度销售计划，开发每月销售计划的销售，确保各种经济指标的完成。制定各部门的各种经济指标，将计划落实到各部门，与经济效益联系起来，调动全体员工的工作积极性。总部启动的促销计划和促销活动，制定本店的具体执行计划。了解卖场的销售动态，向总部建议新产品的引进和滞胀的退出。组织管理分公司经理要有组织管理能力，有效地收集各部门的能源，发挥整体性能。在卖场的各个部门做好分工管理。店员管理负责员工出席，外貌，仪表及服务规范的履行。负责员工培训和培训。负责员工人力资源评估、员工晋升、降级和调动的建议。监督和指导店员的业务运营监督和审查卖场会计、出纳及报表制作、会计处理等作业。监督和检查运输员、服务员和其他员工作业。管理报告分析现代零售业使用POS系统管理商店，从而使分店经理能够及时获取有关商店经营情况的信息。店长要分析研究这些信息资料，制定改善经营的对策。包括销售每日报表、商品销售排名表、促销结果表、费用分摊计划、盘点历史记录表、损益表和客户意见表等信息。公共管理对领土顾客做好商店的自我宣传。妥善处理顾客投诉和服务工作中出现的各种矛盾。分店经理应该从顾客不满的角度耐心听取顾客意见，向顾客表示感谢和道歉，并提出合理的解决方法。分店经理应该经常教育员工认真对待顾客不满意见。因为这些问题与企业的信用和店铺的形象直接相关。做好与