蔬菜育苗技术

第五章蔬菜育苗技术,一、设施常规育苗,二、嫁接育苗,三、穴盘育苗,退出本节,四、现代化工厂育苗,一、设施常规育苗,（一）营养土的配制,（二）苗床播种,（三）苗期管理,（四）育苗时常见问题及原因,（一）营养土的配制,种类,消毒,播种床土,分苗（移植）床土,药土消毒,熏蒸消毒,药液消毒,（二）苗床播种,播种量,苗床面积,播种方法,（二）苗床播种,分苗床面积（m2）,播种床面积（m2）,播种量（g）每克种子粒数每粒种子所占面积（cm2）,10000,10000,分苗总株数单株营养面积（cm2）,播种量,苗床面积,播种方法,（二）苗床播种,方法步骤,苗床,苗床,打足底水,水渗后撒一层药土,播种,盖一层药土,播种量,苗床面积,播种方法,覆一层细潮土,（三）苗期管理,出苗期,小苗期,喜温蔬菜苗床温度控制在2530，喜凉蔬菜2025。,成苗期,分苗,当幼芽大部分出土时，撤掉地膜。,（三）苗期管理,通风降温。,延长光照时间。,前期尽量不浇水。,发生猝倒病应及时将病苗挖去，以药土填穴。,猝倒病,出苗期,小苗期,成苗期,分苗,（三）苗期管理,分苗适期,苗床分苗,营养钵分苗,出苗期,小苗期,成苗期,分苗,番茄苗,甘蓝,辣椒苗,黄瓜,（三）苗期管理,定植前710d，降低苗床温度。,温度管理,大温差育苗（日温/夜温）,喜温蔬菜2530/1520；,喜凉蔬菜2022/1215。,根据天气调节温度,晴天温度可高些；,阴天温度可低些。,地温,成苗期适宜地温为1518。,低温锻炼,出苗期,小苗期,成苗期,分苗,（三）苗期管理,浇水宜选择晴天的上午进行。,使土壤见干见湿。,水分管理,光照管理,张挂反光幕,倒坨,疏散营养钵,其它管理,离娘肥,陪嫁药,出苗期,小苗期,成苗期,分苗,（四）育苗时常见问题及原因,烂种或出苗不齐,“戴帽”出土,沤根,徒长苗,老化苗,二、嫁接育苗,（一）嫁接育苗的意义,（二）砧木选择和应用,（三）嫁接技术,（四）嫁接苗的管理,（一）嫁接育苗的意义,防止多种土传病害，克服设施连作障碍；根系强大，增强植株的抗逆性；提高产量。,接穗,砧木,（二）砧木的选择和应用,优良砧木应具备的特点嫁接亲和力强，共生亲和力强；对主防病害高抗或免疫；嫁接后抗逆性强；对品质无不良影响或不良影响小。,茄子劈接法嫁接示意图,（三）嫁接技术,靠接,插接,劈接,插接,（三）嫁接技术,靠接,插接,劈接,劈接,（三）嫁接技术,靠接,插接,劈接,（四）嫁接苗的管理,嫁接后13d相对湿度95%以上，日温2527，夜温1420，遮荫。嫁接后46d相对湿度90%左右，日温25，夜温1618，可见弱光。嫁接后710d相对湿度85%左右，不再遮荫。嫁接后1015d大温差管理。去除砧木萌蘖，靠接者断根。,三、穴盘育苗,（一）穴盘育苗的优点,（二）穴盘育苗的配套设备,（三）茄子穴盘育苗技术要点,（一）穴盘育苗的优点,1降低成本。2适宜远距离运输。3定植时不伤根。4可以机械化移栽。,（二）穴盘育苗的配套设备,精量播种系统,穴盘基质,温室床架,肥水供给系统,催芽室,（二）穴盘育苗的配套设备,精量播种系统,穴盘基质,温室床架,肥水供给系统,催芽室,蛭石,草炭,珍珠岩,（二）穴盘育苗的配套设备,精量播种系统,穴盘基质,温室床架,肥水供给系统,催芽室,（三）茄子穴盘育苗技术要点,穴盘选择,2叶1心苗,1000盘用基质2.8m3,45叶苗,1000盘用基质3.7m3,56叶苗,1000盘用基质4.7m3,72孔盘,128孔盘,288孔盘,基质准备,（三）茄子穴盘育苗技术要点,肥料施用,单位：kg/m3,（三）茄子穴盘育苗技术要点,播种种子发芽率90%。50mg/L赤霉素浸泡种子24h风干后或丸粒化处理。播种深度72孔盘1cm128孔盘0.51.0cm288孔盘0.51.0cm,（三）茄子穴盘育苗技术要点,水分管理播后苗前基质持水量达200%以上子叶展开至2叶1心含水量为70%75%3叶1心至出售含水量65%70%温度管理催芽室2530，历时45d。出苗后日温25/夜温18202叶1心后夜温降至15左右,（三）茄子穴盘育苗技术要点,补苗和分苗一次成苗第一片真叶展开时补苗；72孔穴盘育苗先播种在288孔苗盘内，当小苗长至12片真叶时，再移至72孔苗盘内。苗龄与商品苗标准72孔苗盘育苗株高1618cm，茎粗4.04.5mm，叶面积110cm2，达67片真叶并现小花蕾，日历苗龄为8085d；128孔苗盘育苗株高810cm，茎粗2.53.0mm，45片真叶，叶面积4050cm2，日历苗龄7075d。,（一）工厂化育苗的生产工艺流程（二）基质配方的选择（三）营养液配方与管理,四、现代化工厂育苗,四、现代化工厂育苗,尽量选择当地资源丰富、价格低廉的物料；育苗基质不带病菌、虫卵，不含有毒物质；基质随幼苗植入生产田后不污染环境与食物链；能起到土壤的基本功能与效果；有机物与无机材料复合基质为