我的常见物质的检验

专题一化学家眼中的物质世界,景宁中学吴海丹,常见物质的检验,新闻链接,2012年网上的一条“地沟油生生把孩子逼成了发明家”的微博受到了人们的关注。微博称:上海向明中学高二学生林立奇发明出简易鉴别地沟油的方法。他的观点是：地沟油反复使用，其中动物油含量高，相比植物油，其黏度、冰点不同。普通植物油要0凝结，而地沟油在8即凝结。将自家购买的食用油放进冰箱冷藏室，如发现很快凝结可能为地沟油。,物质的检验:,是指根据物质具有的不同的特性，选择适当的试剂、采用一定的方法，将物质区分或鉴定。要求操作简单，现象明显，排除干扰。,常见物质的检验鉴别的方法:,三实验（加试剂）：产生气体、沉淀、特殊颜色等。,一看（颜色、状态）,二闻（气味）,物质检验,情景1、两瓶无标签溶液硫酸铜，硫酸铵，如何进行鉴别？,情景2、两瓶无标签溶液浓氨水，硫酸铵，如何进行鉴别？,情景3、两瓶无标签溶液氯化铵，硫酸铵，如何进行鉴别？,NH4+,SO42-,Cl-,学习新知,情景3：小刚在整理实验室时发现2瓶外观看起来相同的无色溶液，分别为NH4Cl、(NH4)2SO4溶液；但由于标签已经全部脱落，无法一一辨别。你能帮助他吗？,该如何设计实验方案呢？,操作现象结论。（如：取，加入，若出现，则说明。）,取一支试管，分别滴加5滴NH4Cl溶液，滴5滴稀HNO3，观察实验现象；在滴5滴AgNO3溶液，观察实验现象。,取一支试管，滴入5滴(NH4)2SO4，各滴5滴稀盐酸，观察实验现象；再各滴5滴BaCl2溶液，观察实验现象。,实验,取一支试管，分别滴加5滴NH4Cl溶液，滴5滴稀HNO3，观察实验现象；在滴5滴AgNO3溶液，观察实验现象。,反应生成不溶于稀硝酸的白色沉淀,NH4Cl中含有Cl-,实验1,Cl-（盐酸盐或氯化物）的检验方法取试液于试管中，加入稀HNO3，无明显现象；再加入AgNO3溶液，若生成不溶于稀HNO3的白色沉淀，则证明试液中含有Cl-。,取一支试管，滴入5滴(NH4)2SO4溶液，各滴5滴稀盐酸，观察实验现象；再各滴5滴BaCl2溶液，观察实验现象。,生成不溶于稀盐酸的白色沉淀,(NH4)2SO4中含有SO42-,实验2,SO42-（硫酸盐）的检验方法取试液于试管中，加入稀盐酸，无明显现象；再加入BaCl2溶液，若生成不溶于稀HCl的白色沉淀，则证明试液中含有SO42-。,三位学生设计方案来确证试液中是否有SO42-。请分析方案是否可行，并说明理由。方案甲：试液白色沉淀沉淀不溶解方案乙：试液无沉淀白色沉淀方案丙：试液无沉淀白色沉淀,BaCl2溶液,足量稀盐酸,BaCl2溶液,足量稀盐酸,Ba(NO3)2溶液,足量稀硝酸,如有Ag+,会有AgCl白色沉淀生成，它不溶于水，不溶于酸。,先加盐酸无现象，排除Ag+的存在，再加BaCl2溶液，在酸性溶液中生成白色沉淀，证明有SO42-。,如有SO32-,会被硝酸氧化成SO42-，加Ba(NO3)2溶液生成白色沉淀。,【应用提升】,信息提示：SO32-会被硝酸氧化成SO42-,学习新知,情景4：若小刚想检验硫酸铵的存在，又该如何进行呢？,取一支试管，分别加入2mL(NH4)2SO4，再加入2mLNaOH溶液，加热试管，将湿润的红色石蕊试纸靠近试管口，闻气味并观察试纸的颜色变化。,实验3,【温馨提示】NH4+（铵盐）遇碱受热放出NH3（氨气）;NH3遇水显碱性;红色石蕊试纸遇碱变蓝。,取一支试管，分别加入2mL(NH4)2SO4再加入2mLNaOH，加热试管，将湿润的红色石蕊试纸靠近试管口，闻气味并观察试纸的颜色变化。,有刺激性气味气体产生，且该气体能使湿润的红色石蕊试纸变蓝。,(NH4)2SO4中都含有NH4+,实验3,NH4+(铵盐)的检验方法取试液于试管中,加入强碱溶液混合加热，有刺激性气体，将湿润的红色石蕊试纸靠近试管口；若试纸变蓝，则证明试液中含有NH4+。,试一试：,如果两瓶无色的溶液是NaCl溶液和KCl溶液，你可以鉴别出它们吗？,焰色反应：许多金属或他们的化合物在灼烧时都会使火焰呈现特殊的颜色。,取一根铂丝，放在酒精灯的火焰上灼烧至无色。用灼烧后的铂丝蘸取少许待测物，置于火焰上灼烧观察火焰的颜色。做下一实验前，用稀盐酸洗净铂丝，然后在酒精灯火焰上灼烧至无色，再蘸取待测物。,实验操作：,除杂,根据焰色反应所呈现的特征焰色，可检验某些金属元素的存在,烧、蘸、烧、洗、烧,原子吸收光谱仪,红外光谱仪,化学元素分析仪,物质中是否含C、H、O、N、S等元素,物质中是否含有某些有机基团,物质中是否含有哪些金属元素,常用分析仪器,课堂小结,二、物质检验的发展过程：简单（如颜色、气味、溶解性、灼烧等）复杂（化学试剂法：取样操作现象结论）简单（焰色反应，仪器分析，光谱法等）,一、本节课我们一起学习了常见离子（Cl-、SO42-、NH4+Na+、K+等）离子检验的实验技能，学习设计简单的实验方案探究某些常见物质的组成成分。,1.草木灰中富含钾盐，主要成分是碳酸钾，还有少量氯化钾和硫酸钾。现从草木灰中提取钾盐，并用实验检验其中的CO32-、SO42-和Cl-。将制得的少量晶体放入试管，加蒸馏水溶解并把溶液分成三份，分装在三支试管中。在第一支试管中加入稀盐酸，可观察到有_生成，证明溶液中有_离子在第二支试管中加入足量的稀盐酸，再加入BaCl2溶液,可观察到有_生成，证明溶液中有_离子在第三支试管中加入足量的稀硝酸后，再加入AgNO3溶液,可观察到有_生成，证明溶液中有_离子,练习与实践,气泡,CO32-,白色沉淀,SO42-,白色沉淀,Cl-,1.能用来区别BaCl2、NaCl