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文档简介

苏州诚品书店,SuZhouEsliteBookstore,阅读主题购物中心考察汇报,2015年12月16日苏州DHY商管咨询有限公司手机箱:332824013,1,目录,一、诚品书店发展概况,诚品书店概述,1989年1月24日,诚品创办人吴清友在台北敦化南路成立了第一家以建筑、艺术书籍为主的诚品书店。这家台湾本土自创品牌,跟一般印象中的传统书店迥然不同。一踏进诚品敦南店大门,就可以嗅到书店内附设雅座所飘逸的浓浓咖啡香,伴随着书香,两种香气在空气中奇妙结合,散发出迷人的气息。明亮、开阔的空间,具有欧洲图书馆风味的书城,空间对称而有层次,连贯中有区隔,一反传统书店的沉闷与规格化,以沉稳、优雅、温馨的色系,作为其装潢特色,创造出充满人文艺术气质的氛围感受,让每个人一进入诚品书店,就不自觉地轻声细语、放慢脚步。,4,创办之初,一反传统书店的规格化风格,诚品书店刻意打造出具有欧洲图书馆风格的精致特色,其产品、品牌风格及店面环境,都定位在高端,也正因为此,导致诚品在发展初期难以形成群聚效应,头15年书店的经营都处于亏损状态,到04年诚品才开始有赢利的空间。数字出版已经成为出版业不可避免的发展趋势,同时也扼杀了许多传统纸质出版的机会,严重受创的,不仅是传统出版业,还有实体书店。而且实体书店还受到网上书店低价销售的前后夹击,生存状况甚危。但是,诚品书店却在经历了诸多磨难之后,成为台湾一个新的旅游经济动力和文化输出。,诚品书店概述,5,发展初期,91年扩大营业,增设文化卖场综合书区、艺文空间与画廊的组合,成为了台湾书店经营的里程碑。96年开始“复合经营”,在台湾敦南店,诚品设立展演空间。给读者提供的不仅是纯粹的静态阅读空间,还有一个完整展现的文化场域。99年首开台湾风气之先,敦南店以“24小时不打烊”的方式营业,吸引不少夜猫族深夜逛书店打发时间,被外来游客视为台湾的文化景点。初期以艺术人文方面的书籍为主,随后陆续开设许多分店,书籍也全面化,并开设诚品商场,跨足百货零售业,诚品不走普通书店书商的寻常路,不仅把诚品作为书店来经营,随后还开辟新途,同时经营画廊、艺文空间、咖啡馆、品牌家具、瓷器等复合文化综合商品,让文化书店走向了文化百货。到2010年,诚品在全台湾有53家分店,2家儿童馆、2家文具馆、5家音乐馆,年营业额达98亿元新台币,每年顾客人数达到千万人次,被TIME杂志评选为“亚洲最佳书店”,快速发展期,2011年5月27日,诚品书店在大陆的第一家分店诚品苏州分店正式奠基开工。诚品苏州分店位于苏州工业园区金鸡湖东畔,将打造成一个集结文化、表演、艺术、商业、观光以及人才培育,具有跨界综效性的创意平台,项目预计在2014年完工。,进军大陆市场,诚品书店发展历程,6,诚品书店经营特色诚品书店精心营造阅读空间与阅读心情,其书柜面板保持15度倾斜,体贴读者,书架上的书伸手可及,或站或坐。一位爱逛诚品的人士指出,诚品书店让书店不再只是购书地点,而是可以悠然流连的书香世界。,经营特色之一:书种的组合。“诚品畅榜”定期向读者推荐一些有点冷门的好书,即使已在书架上睡上3个月的书也不把它送入仓库,这就是诚品与传统书店的差异,并为爱书者称道之处。事实上,这种看似逆势操作的手法,在诚品悉心规划下,一些冷门书往往也大爆冷门,销售奇佳。吴清友表示,畅销书也许周转率高,可以带来很高的利润,却不是他的经营重点。“好书不寂寞”才是他们努力的目标。,7,经营特色之二:率先打破传统的图书分类从早期便创新类别书区的规划及平台陈列方式,进而带动出版新象。如别具特色的性别研究、台湾研究与自然生态环保等,逐渐开发了许多台湾先前尚未成熟的出版书种。,诚品书店经营特色,8,诚品营销之道当书店里不只是书,还包括着人文、创意、艺术、生活的精神,它就不再是只买书付钱就走的地方,这便是诚品的迷人之处。可以预见,飘散书香的诚品将继续散播丰富的阅读文化,用书店攻占人心。,一、用一致的声音讲话:文化企业的打造诚品将书店定义为多元的、动态的文化事业,而非零售业,它在活动行销上的创意,充分展现出它是不一样的文化企业,用一致的声音向消费者传达出一致的形象:文化企业。二、不一样的广告方案,不一样的“诚品副作用”用形形色色,独具创意的广告打动人心,在诚品的各种形式各异的广告当中,它的广告文案最令人称道,如诚品敦南店搬迁前由台湾文案天后李欣频所撰写的一段广告文案。,9,在经历了15年的赔钱运营后,诚品靠品牌效应的带动迎来了转机。虽然书店本身不赚钱,吴清友却创新了商业模式:诚品做二房东,用品牌价值将商场的一部分场地转租出去,靠商场租金获利。台北的信义旗舰店就是这种商业模式的典型代表。,诚品模式1.0时代:弱势的二房东(台北信义模式),诚品书店经营模式,10,楼层六楼五楼四楼三楼二楼一楼负一楼负二楼,主题文化区儿童区日文与艺术书店区人文社科书店区语言资讯书店区诚品商店服饰区美食特产区,业态如演讲区、视听区,另有泰式海鲜自助餐和1010新湘菜诚品儿童馆、儿童探索博物馆与食尚自然探索屋,是小孩子的玩乐天地日文书店、音乐馆、文具馆与艺术书店;此外还有美发沙龙和香氛保养,是女性们能够放松心情享受的地方以博物馆为设计概念,陈列文学、人文、社会科学、自然科普、健康及考试理工等书籍;在食谱区设有轻食厨房,提供各种精致餐点与美食囊括杂志、风尚、音乐、旅游、电影、表演艺术、商业、资讯、语言与趣味休闲等书籍,有电脑精品与美容保养;eslitecafe供读者休息喝咖啡引进各种国际设计品牌,如意大利顶级皮件品牌ILBISONTE、经典品牌C.P.COMPANY和THREESIXTY全台首家概念店等,充滿時尚味运动流行服饰和金色三麦餐厅异国美食小吃街与礼品特产店,台北信义诚品旗舰店台北信义店是诚品旗舰店,定位为“阅读博物馆”。信义店2006年1月1日开业,与台北101大厦正对面。整个商场面积营业面积2.48万,地上6层,地下2层。其中书店位于2-4楼,面积占了1万,其余则是商场零售、餐饮美食、儿童天地等。信义诚品书店各层业态分布,11,新锐艺术家工作室位于三楼的artStudio艺术画展区为台北八坪大的新艺术互动空间。artStudio与新锐艺术家、跨界展演艺术团体合作,以艺术家工作室的概念,运用书店内的创新空间设计,完整展示艺术创作迸发的过程和精神。诚品在此不定期规划多元展览与驻店创作,获得众多读者和艺文爱好者的积极回响。,特色食谱推荐活动位于三楼的生活风格书区的CookingStudio,固定于每周五推出“阅读现场寻味玩食”特色主题食谱推荐活动。在书店空间里,在书籍的环绕中,举办中外美食分享、名厨和美食家的烹饪示范等活动,邀请读者在书与非书之中品味生活。,台北信义诚品旗舰店特色空间:新锐艺术家工作室、特色食谱推荐活动,12,设计装修风格:信义诚品书店的设计中加入奇思妙想,二楼区域是以“回旋”概念设计呈现,强调机动性、多元性,书柜中央刻意镂空,让坐在区内看书的读者与区外的游走者能彼此对望,在书的风景中,制造出更多“流动的人的风景”。语言馆的天花板看似集成电路,其实是仿日本“枯山水”的流动感。三楼侦探推理馆,则安排了等距排开、相互映照的镜柱,每个镜柱可以旋转,反射冷冽幽光与人书面貌,呼应着推理书的氛围。自然科学书区的天花板有如天幕,让人产生来到天文馆的错觉。,台北信义诚品旗舰店,13,盈利模式:靠书店品牌带动做二房东,从转租出去的商场中获利。,信义诚品店地理位置优越,每一天的租金是20万人民币,一年下来是7300万人民币,对于很多企业而言是难易承受的。而诚品的做法是当“二房东”,除了书店本身的一万平方米之外,其余部分作为商场,全都租出去给其它品牌。由于诚品是人潮的代名词,时尚精品、高端餐厅,全都乐于与诚品作伴。,从本质上讲,诚品“书店”其实是不赚钱的,靠“商场”才获利,目前商场的营收早就超过书店,分别是七成、三成的比率。,台北信义诚品旗舰店,14,整栋大楼,整租,诚品书店,部分转租,高端餐厅时尚精品,儿童乐园,美食特产,部分自营,书店,租金收益(占总收益的70%),虽然这种模式使得诚品盈利良好,但台北中心地带的租金高企导致成本环节难以优化。如此看来,诚品扮演的二房东的角色略显尴尬。,台北信义诚品旗舰店盈利模式经营收益(占总收益的30%),15,诚品模式2.0时代:以文化产业撬动房地产(苏州模式),诚品书店在经历了亏损困局后找到了以品牌价值带动的二房东盈利模式,成为台湾文化产业的成功代表。大陆的许多城市政府及开发商纷纷抛出橄榄枝,诚品也具备了自主选择的足够底气。第一家大陆诚品书店选址苏州,这次诚品自己兼做地产开发商,以文化产业撬动房地产,从弱势憋屈的二房东直接升格成为房东。,16,台湾诚品书店将在苏州开设第一家分店,项目位于苏州工业园区金鸡湖东畔,占地2.69公顷,规划总建筑面积13.57万平米,台湾著名建筑大师姚仁喜亲自操刀设计,不但有商场、诚品书店,美食餐厅和咖啡厅,还打造了画廊、多功能视听展演听、实验剧场、艺文空间等,未来还将引进各项文化活动,举办讲堂和戏剧演出,将打造成一个集结文化、表演、艺术、商业、观光以及人才培育,具有跨界综效性的创意平台。项目已于2011年5月27日正式奠基开工,预计在2014年完工。,诚品苏州店将采用开放式的空间设计,结合苏州园林特色,巧妙地将开阔的金鸡湖,风光引领至建筑内,在建筑与自然之间建构出完美的平衡。,在苏州开设首家大陆分店,低价拿地,自建商场经营,突出苏州特色,苏州诚品书店,17,苏州诚品书店地上裙楼共三层,规划作为复合式书店文化商场,地下室共二层,分别作为停车与商场使用,四楼以上分为两幢塔楼,规划中、大房型湖景豪华精装修酒店式公寓,2栋(总户数250300户)高级公寓分别为地上26层和地上24层,产权70年。整体外墙建材以石材与玻璃帷幕为主,同时采用多项国家级节能新技术:空调地源热泵、空调末端设备(空调)能源回收、冬季有效回收厨房热排风、太阳能热水系统、公寓使用三合一VRV系统与大量使用LED节能灯具。,苏州诚品书店规划,苏州诚品书店,18,占地面积总建筑面积裙楼建筑面积出让年限容积率成交楼面价成交总价,26902.9313.57万5万40/70年2.5-3.23717元/3.2亿元,苏州诚品书店诚品书店在苏州的拿地模式2009年,江苏省委书记访台,与台湾商界交流,将诚品书店引入江苏,吴清友考察几个城市后确定落户苏州,苏州政府对诚品书店在选址和土地供应上给予大力支持,在金鸡湖旁选址优质地块并为诚品量身定制了土地使用规则:裙楼只能用文化商场建设。在政府的协调下,苏州开发商圆融集团通过挂牌方式拿到该宗地,成交楼面价3717元/(为当年周边同类项目地价的一半),然后将股权100%转让给诚品集团,诚品自己开发运营。无论是诚品还是圆融,其对外口径皆称该号地块为两家企业共同合作开发的综合发展项目,诚品已经不单是“独家经营者”,实质上已经成为项目开发商之一。土地规划指标,19,诚品集团,日本三菱地所公司,合资,瑞平(香港注册公司),收购,苏州工业园区旺和发展有限公司(圆融全资子公司,参与拍地和项目前期建设),其中3.8亿用于收购土地,2千万用于项目增资,先期注册资金4亿元,三菱公司出资约1.2亿元,诚品出资2.8亿元,约占70%股份,苏州诚品书店苏州诚品股权架构诚品在收购土地股份的时候与日本地产开发商三菱地所公司合作,共同开发该项目。三菱地所通过该项目的特殊目的公司(SPC)出资约20亿日元(约合1.1972亿人民币),负责高层公寓的策划和分售。,20,3,5,2,1,4,序号1,项目名称圆融星座,精装公寓销售均价3.5万/,2,董事汇,2万/,34,东方之门沸腾CBD,4万/2.1万/,凤凰商业广场,5合计,2万/2.72万/,苏州诚品,周边商场商铺租金均价约为120元/月。,苏州诚品书店苏州诚品经济测算苏州诚品目前正在打围建设中,塔楼部分还未呈现,塔楼部分的精装公寓销售还未开始,项目周边70年产权的高级精装公寓的售价如下:,21,精装公寓销售,按照常用经济测算方式计算出诚品项目共投入,20.5亿元左右,公寓销售收入按照周边均价2.7万/计算可收入23亿元,除了收回全部投资,还可以产生2.52亿元的,利润,加上每年4.32亿元的租金收入以及2亿元左右的营业收入,诚品在该项目上的利润远高于普通商业地产利润。,合计,投入,费用名称土地成本,内容收购,金额4亿元,20.48亿元,精装公寓裙楼商业,直接费用期间费用直接成本期间费用,建安、精装成本、设计费用等营销费、管理费、财务成本、税费等建安、精装成本、设计费用等管理费、财务成本等,8亿元3.85亿元2.16亿元2.47亿元,23亿元,收入销售利润商场租金收入书店营业收入,2.7万元/,共8.5万方公寓销售收入-投入120元/月,按照诚品惯例,预计出租3万左右诚品书店收入约为租金收入的一半,23亿元2.52亿元4.32亿元/年约2亿元/年,苏州诚品书店苏州诚品经济测算:利润率远高于普通商业地产项目,22,从政府低价获取土地,诚品引入大陆政策优惠,美食特产租金收益、书店经营收益,诚品书店三菱地所,塔楼开发部分自营部分转租,公寓产品书店高端餐厅时尚精品,塔楼物业商业物业,苏州诚品书店苏州诚品的运作方式公寓产品销售及经营收益,23,诚品书店3.0时代:强势包租公(上海中心模式),诚品模式发展到3.0时代,无需自己拿地建设,转而成为强势的包租公,被文化创意的商业地产项目以极低租金引入,将1.0时代的台北模式得以很好地延续。,24,2013年6月份,诚品生活与位于上海陆家嘴金融贸易区的“上海中心”与在台北签署租赁意向协议,将于2015年入驻上海中心的52、53层空中大堂及地下一层,预计总面积约6500平方米,成为上海最高文化地标。,“上海中心”与诚品合作,是处于诚品的品牌价值核心符合“上海中心”旨在打造集合垂直小区、领袖商务和多元文化于一体的商务空间的定位。诚品书店将运用“上海中心”的垂直城市设计特色,透过不同的空间组合以及款待的心意,提供阅读、文创服务与商品展售。其中52、53层以阅读、感受、交谊与互动学习,打造文化对话与创作空间;而地下一层则以城市浓缩意象开展诚品生活的多元广度,将美好生活的方式以独特创新的样貌呈现、推广与传达。,诚品书店租赁上海中心大厦三层场地经营,打造上海最高文化地标。,上海中心诚品书店,25,诚品书店与上海中心目前签署的是意向协议,在租金和租赁期等方面还没有正式签署合同。,至于在寸土寸金的陆家嘴商场的租金,成品书店的总经理吴旻洁表示,“上海中心给了诚品书店比较无后顾之忧的条件”。,上海中心规划,上海中心由4个概念组成,集垂直社区、绿色社区、智慧社区和文化社区为一体,位于37层的观复博物馆和诚品书店共同构成上海中心文化社区的重要部分。,诚品生活租赁的空间位于地下一楼与第52、53楼,正式进驻后有望成为“全球最高的书店”。地下一楼位于地铁连通口,经营复合式商场,第52与53楼以文化主题规划。根据依现阶段规划,在B1及高楼层的营业面积中,文化、阅读、展演将占1/3,餐饮服务约15%至30%,其余面积都将作为文创设计平台,初步会在台北、上海寻找年轻优秀的创作者,让两岸三地年轻人的作品被看见。诚品书店租金,上海中心项目合作方式,上海中心诚品书店,26,上海中心,部分楼层出租,诚品书店,部分转租,高端餐厅,时尚精品,时尚餐饮,部分自营,书店,休闲服务租金收益,以极低的租金租给诚品书店,上海中心诚品书店上海中心诚品的运作方式经营收益,27,诚品书店其他扩张计划广州、杭州等其他城市分店在积极洽谈中。吴清友多次到大陆进行考察,并成立大陆项目小组,在各大城市进行调研,与地产商、图书业者继续进一步接触和商谈合作,广州、南京、杭州、深圳分店的设立也在洽谈中,预计3年内两岸要增加500-600名员工,大陆“分站”的拓展计划可能以每年1到2家的速度发展。,南京诚品,苏州诚品上海诚品杭州诚品,广州诚品,深圳诚品,已签约城市,洽谈中城市,28,二、苏州诚品书店设计概述,诚品每家分店的设计,都会依照当地的人文色彩与生活风格,结合地域特色,设计出各异其趣的风格.,深色系店面,整体环境,30,浅色系店面,整体环境,31,其他店面,整体环境,32,33,34,各个店面供阅读的地方,书店空间与视觉无限延伸,看到读者或站、或坐阅览书籍,感觉它对消费者包容也无限延伸,,35,温馨、舒适、有爱的环境,内部高空间结构,用料省却不失大方,部分细节处理并不到位,但整体效果不错,三、苏州诚品书店商业概述,交通分析,业态分析,业态分析,业态分析,业态规划,室内活动类型,开业当天人流量比较大,很多地方都成为拍照景点,其中年经人较多,书店交易量较大,其他店铺多以浏览为主,负一层人流较大,消费群体也不少,这与整体物价较高而负一层较接地气有关。,四、苏州诚品居所销售概述,户型分析,共14个户型,面积区间95-363平方米,以140平米以上户型为主。95平米为一室两厅一卫,285平米为三室三厅五卫,363平米为四室三厅五卫。注重品质感。,售价分析,诚品居所大平层均价60000元/平米,精装公寓均价45000元/平米,相比周边同类型物业售价高出一大截。主打“提供忙碌城市生活之中的一处宁静所在,让居者在自然与人文感受之间,寻得身心安顿的归属”。,销售情况分析,查询可知,销售情况良好,目前总销量基本过半,且可售房源不多,表明人们对于台湾诚品的认可度较高。,五、诚品书店文案选析,能把一家民营书店能开到吸引游客、增加外汇收入、刺激经济、提升形象的地步,放眼全球,除了台湾的诚品书店,无出其右。而能做到这一切,当家老板吴清友着实不是个简单人物。以下列出若干诚品知名广告文案,权当娱乐。1、用过即弃的爱情用过即弃的爱情,用过即弃的虚荣,用过即弃的问候。现代人大量抛弃物质,凡事过了三个月的保存期限,就彻底失去忠诚。在文化高度传染区里,办一场属于文化人的跳蚤市场,在杂货堆里寻找艺术,带着发现宝藏的惊异,把永恒感找回去。用过即弃的爱情,用过即弃的弹簧床,用过即弃的寒暄,用过即弃的保暖袋,用过即弃的问候,用过即弃的雷诺原子笔,用过即弃的现代人大量抛弃物质。凡事过了三个月的保存期限,就彻底失去忠诚。期待这一场诚品跳蚤市场,让你我在旧货堆中找到艺术,在旧鞋里发现脚的生命,在旧照片中体悟新情感。在世事难料、风云不测中找到永恒感。2、诚品敦南店,不过期的求知欲过期的凤梨罐头,不过期的食欲,过期的底片,不过期的创作欲,过期的PLAYBOY,不过期的性欲,过期的旧书,不过期的求知欲。全面57折拍卖活动,货品多,价格少,供给快。知识无保存期限,欢迎迎旧与新知前来大量搜购旧书,一辈子受用无穷。,3、关于搬家卡缪搬家了,马奎斯搬家了。卡尔维诺搬家了。莫内搬家了。林布阑搬家了。毕卡索搬家了。瑞典KOSTABODA彩色玻璃搬家了。英国WEDGWOOD骨瓷搬家了。法国HEDIARD咖啡搬家了。金耳扣大大小小的娃娃也要跟着人一起搬家了。一九九五年十月一日诚品敦南店搬家。4、1996诚品敦南店全馆开幕米兰昆德拉和费太太相见恨晚,HEDIARDCAFE与诚品家具趁夜团聚;PARKER钢笔和PICASSO再次相逢。需求重计疆界,感官互通有无。张爱玲式的恋物情节复活,二十二次强烈狩猎的暗示不断,请带着生物的直觉,全方位释放您的生活欲望,诚品九千九百九十九种繁衍生活的创意方式5、关于忠诚与不忠“多么好啊!我终于找到一个主题叫不忠对他们五个不忠假如能够爱上第六个人就可以分别减轻对他们不忠的程度。我认为有一定的量,随人数的增加而减少到底要对多少人不忠才能彻底地感觉不忠呢?”夏宇腹语术所以,我所谓的忠诚定义,只是将不忠不停地开平方根,不停分裂给更多的对象,就像任何数字不停开平方根,第二十六次的结果永远是1的永远忠诚。,6、心灵书籍当人不再相信政府,当人不再相信爱情。当阴寒的天气和忧郁症一起滋长,当三毛的自杀事件与前世今生的精神自疗互为因果,当心灵书记随着失意人口增加而快速畅销,若您想依靠的不只是佛陀或基督,您可以选一些禅书或心灵书籍。7、儿童书籍当毛毛虫实验学校与森林小学另人注目的这一年,当受虐儿童的成长速度赶不上儿童福利法的制定,我们规划了一处“童话与童画”儿童书籍保护区,与您一同来保护濒临绝种的快乐儿童。8、对书的100种偏见诚品书店一九九五年度书籍排行榜9998个人打开过咖啡馆的门,8778个人参与了流行阴谋,6006个人走进了文化苦旅,5959个人知道了台湾赏树情报1001个人使用过香水,999个人目击到戴眼镜的女孩对书的100种偏见,来诚品的100种理由。书店一九九五年度书籍排行榜,请您前来清算文化帐目,告解您的偏好!对无农药的绿色蔬菜一向偏食,对红裙短发的女孩一向偏心,对德制的BMW双门跑车一向偏好,对留山羊胡的牡羊座男人一向偏爱。每个人心目中都有一本无可取代的书。正因为每个人都有自己的偏见,异中求同,诚品书店TOP100排行榜书展,便成为台湾菁英趋向的年度文化指标。,六、台湾诚品书店经营概述,台北诚品书店,57,“诚品书店信义旗舰店”是诚品第46家店,耗资7亿元新台币,24778平方米,书店占9000平方米,由统一国际大厦地下二楼到六楼组成。模式:采取融合品位百货商场与生活博物馆的形态,及“店中店”的设计与管理方式。业态:集图书、服装、时尚、生活、美食为一体复合式阅读生活博物馆。各类书区依特性呈现不同的空间感,同时特别规划有儿童书、简体书和日文书专区,三楼更有厨艺教室和广场,不定期举办厨艺教学、发表会和讲座等各种活动。国际设计品牌精品、时尚美食、流行服饰,加上每层楼几乎都有的咖啡厅,让这里成为艺文气息浓郁的书城与复合式的购物空间。,“诚品”一名源自古希腊文eslite,意指精英。一九八九年三月,出生于台南县将军乡的吴清友,创办了台湾第一家一反传统书店的沉闷、单调,而以沉稳、优雅、温馨的色系,具有欧洲图书馆风格的精致的购书环境为特色的诚品书店,台湾文化人为有如此高格调的书店问世而惊喜不已。,概况,58,24小时不打烊:舒适的阅读环境:店内设有舒适的沙发或木椅供消费者使用。独树一帜的空间设计:具品味且独特的空间设计亦是吸引消费者的重要原因。结合商场的经营模式:诚品结合商场的经营形态,提供了消费者除购书外亦能购买其他物品的便利,目前诚品商场部所经营的项目包括艺廊、服饰、文具礼品、家庭摆设、咖啡厅、餐馆等,部分为诚品自行负责,部分外包。诚品讲堂:结合艺文如电影、文学、音乐、戏剧等内容,邀请名人演讲,举办讲座来吸引消费者,是诚品的相关多元化策略之一,此举提供了消费者一个别于以往的学习途径,亦增加了书店之余消费者的附加价值。店员亲切的服务态度:诚品的员工遴选相当强调其对诚品经营理念的认同。,诚品成功要素,59,1三娘過橋米線2老西門汕頭沙茶鍋3金饌精緻牛肉麵4TOMATOPASTA5味千拉麵6小南門傳統豆花美食7駱姐正雞酒8松亭石板燒9台南蚵仔煎10萱堂石鍋拌飯11高雄空廚12富記港式燒腊13皇品珍浙川料理14嵐迴轉壽司15雅燒義法鐵板料理16便利商店7-1117遠傳電信直營門市18hTC19哈肯舖手感烘焙Hoganbakery20麥當勞McDonalds213皇3家3Royalty3Houses22謙碩服裝修改23Lytess24GNC健安喜25LEPAINptisserie麵包坊26TFyogurt圖圖果霜。優格27GOODWELL固德威歐式美食28CloudyCUPCAKE克勞蒂杯子蛋糕29福瑞麥斯德國酒藏30越粉舖新越南恬淡美食31醬多鍋鮮醬燒鍋品32明德素食園33津吉栗34繼光香香雞漢爾斯juicebar35CAPATINA義大利冰淇淋36天仁茗茶37福山農莊釀酒人御品屋玄米大吟釀38小樽手作珈琲古典玫瑰園39友善健康藥妝40LadyBeatrix碧翠絲女士精品茶館41BLACKASChocolateUPTOWN上城糕餅42大漢酵素蜜蜂故事館御品木洺盛農場生態茶園43有機廚坊原點三拍湯普B>eaBar德國農莊44夏樹甜品45雪坊鮮果輕優酪,地下2F以休闲服饰产品和美食区为主,60,克劳蒂CloudyCupcake推出微醺酒香新口味,固德威Goodwell,地下2F美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