标准解读
《GB 31604.49-2016 食品安全国家标准 食品接触材料及制品 砷、镉、铬、铅的测定和砷、镉、铬、镍、铅、锑、锌迁移量的测定》这一标准与之前的《SN/T 2829-2011》、《SN/T 2597-2010》、《SN/T 2594-2010》相比,主要在以下几个方面存在差异和更新:
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适用范围:GB 31604.49-2016是一个更全面的食品安全国家标准,它整合并扩展了之前单项或多项元素测定的标准,涵盖了食品接触材料及制品中砷、镉、铬、铅的直接测定方法以及这些元素以及镍、锑、锌的迁移量测定。而之前的SN标准分别针对不同的元素或特定类型的食品接触材料,如塑料、纸和纸板等。
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检测方法:新标准可能引入了更先进的检测技术和分析方法,提高了检测的准确性和灵敏度。例如,可能采用了电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS)等现代分析手段,以适应更低限量要求和更广泛的应用范围。
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限量要求:GB 31604.49-2016可能根据最新的科学研究和风险评估结果,调整了食品接触材料中各元素的允许迁移限量,以更好地保护公众健康,确保食品安全。
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样品处理和前处理步骤:标准更新可能包括了对样品制备和预处理流程的优化,以提高检测效率和结果的重现性。这可能涉及到更明确的提取溶剂选择、更详细的净化步骤说明等。
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法规地位和强制性:作为国家标准,GB 31604.49-2016具有更强的法律效力和普遍适用性,相比于之前的行业标准或推荐性标准(SN/T开头的标准通常为出入境检验检疫行业标准),其执行更为严格,对行业内所有相关企业均具有强制执行力。
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统一性和协调性:新标准可能进一步促进了国内与国际标准的接轨,提升了标准体系的一致性和协调性,便于国内外贸易和监管。
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GB 31604.49-2016 食品安全国家标准 食品接触材料及制品 砷、镉、铬、铅的测定和砷、镉、铬、镍、铅、锑、锌迁移量的测定-免费下载试读页文档简介
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