GBT 15517.1-1995 模压红参分等质量标准

1995BT 压红参分等质量标准 of 1995 主题内容与适用范围 本标准规定了模压红参的分等质量标准、技术要求、试验方法和包装等要求。 本标准适用于模压红参的加工、收购、调拨和销售。 2 引用标准 中华人民共和国药典一九九年版一部 国家医药管理局、中华人民共和国卫生部、国药联材字（84）第72号文“附件”七十六种药材商品规格标准 3 术语 模压红参：以优质红参为原料、经过整形、软化，利用特制模具压制而成。 病疤：红皮病、根腐病以及人为损伤等留下的疤痕。 破肚：红参加工时人参主体或较粗的支根产生的裂痕。 粘连：参与参之间粘连在一起。 心：红参在初加工时，因温度低，时间短，人参内部未完全熟化而形成。 杂：红参配重时因重量不足而人为加入的参腿（支根）、参 （不定根）或芦头。 头全：压块后每支参必须具有完整的芦头，不得缺损或人为割断。 心：人参加工成红参后心部形成的空隙，压制后空隙破坏形成的不规则的裂隙。 合外观：人参压块后群体表面形态的上述各项的综合评价。 4 产品分等 模压红参在本标准中分为优等品、一等品与合格品三种。 5 技术要求 见表1。 表 1 模压红参技术要求与分等标准 中 华 人 民 共 和 国 国 家 标 准 模压红参分等质量标准 995 of 号 项目 优等品 一等品 合格品 6 试验方法 标示量：打开包装后，立即用天平称量，不得低于标示量。 外观质量检查 长度 将参块掰开，随机取参10支，用标准米尺分别测量，求其平均值，不得低于标准规定。 病疤 将参块拆开后，随机取人参10支，检查病疤数量，不得超过标准规定。 破肚 将参块拆开后，随机取人参10支，检查破肚（破裂伤痕5量，不得超过标准规定。 粘连 1长度，10 8 6 病疤 10 20 30 破肚 无 10 20 粘连 无 无 30 生心 无 无 无 夹杂 无 无 无 芦头 完整 完整 完整 空心 无 无 10 综合外观 合格 合格 稍差 2 e、合中华人民共和国药典一九九年版一部的规定 3 卫生检验，个0000 霉菌总数500 大肠杆菌不得检出4 水分， 密度 人参总皂甙, 灰分， 总灰分 灰分 人参皂甙， 浸出物，水溶物 溶物 溶物 0 农药残留， g1 有害元素， gd s g 将参块拆开后检查，参与参之间应顺利拆开，不得因拆开时参与参之间粘连在一起而造成断支，损坏人参原有形状。 生心 将参块拆开后，随机取人参10支，折断检查不得有生心（即心部呈白色或黄白色）。 夹杂 将参块拆开后检查，不准夹杂参段、小参等。 芦头全 将参块拆开后检查，参芦不得割断或缺损（切参除外）。 空心 将参块拆开后，随机取人参10支，检查空心，不准超过标准规定。 综合外观 随机取一完整包装检查。人参压块后群体表面是否光滑、平坦、色泽均一、芦头是否整齐（切参除外）、表面是否粘手，美观大方。 说明书 说明书必须准确无误。内容包括：品名、功能、主治、用法、用量、厂名、厂址、邮编、电话等，并有中英文对照。 外包装及标志 必须具备：注册商标、品名、规格、重量、标准编号、厂名、厂址、邮编、电话、生产日期、产品条码、防潮措施。 内包装 防潮措施应安全可靠（充氮降氧或真空包装）、参块在盒内不应松动。 样品 内在质量检查所需样品（以下称供试品，密度测定与卫生检验除外）均按如下方法处理：打开一个包装后，立即取有代表性的模压红参10支以上，粉碎，全部通过二号药筛，充分混匀后置干燥器内保存使用。 人参皂甙e、华人民共和国药典一九九年版一部4页，人参鉴别项下（3）方法进行。 卫生检验 按中华人民共和国卫生部一九九年十二月颁布的药品卫生检验方法进行。 模压红参中水分的测定方法 取供试品约2g，其他同中华人民共和国药典一九九年版一部附录30页，水分测定法烘干法。 模压红参密度的测定方法 取盛有适量蒸馏水的10020恒温水浴中恒温后，准确读取液面的体积（将预先准确称定重量（m）的模压红参放入量筒中，立即读取液面的体积（根据模压红参排水体积量和重量计算其密度。用同样方法测定三支模压红参后取平均值即得。 模压红参密度(X)按式（1）计算： 模压红参中人参总皂甙含量的测定方法 原理 因人参皂甙在正丁醇中分配系数较大，故用乙醚脱脂后，用水饱和正丁醇超声萃取纯化皂甙：人参皂甙可以与硫酸544一定浓度下符合朗伯仪器 紫外可见分光光度计。 超声波发生器。 索氏提取器。 试剂 乙醚、甲醇、硫酸、正丁醇、无水乙醇、香草醛：分析纯。 人参皂甙中国药品生物制品检定所提供。 8香草醛乙醇试液：无水乙醇使溶解成10解，摇匀，即得（临用现配）。 72硫酸溶液：取硫酸72缓注入适量水中，冷却至室温，加水稀释至100匀，即得。 对照品溶液的制备：精密称取人参皂甙10甲醇适量使溶解并稀释至刻度，摇匀，即得。 分析步骤 供试品溶液的制备 取供试品约1g，精密称定，加乙醚于索式提取器中提取1h，弃去乙醚液，药渣挥干溶剂，加水1水饱和的正丁醇20心吸取上清液，共四次。合并四次上清液，加蒸馏水2倍量摇匀分层，取上层液蒸干，加甲醇溶解后，转移至10甲醇稀释至刻度，摇匀，即得。 (1) 式中：m模压红参的重量，g;加入模压红参前液面的体积，2加入模压红参后液面的体积，mL；d水的密度，g测定 精密吸取对照品溶液与供试品溶液各50L，分别置具塞刻度试管中，蒸干后，加入82硫酸试液5分振摇混匀后置60恒温水浴上加热10即用冰水冷却10匀。以试剂作空白，照分光光度法于544分析结果计算 以质量百分数表示的模压红参中人参总皂总甙含量(X)按式（2）计算： 模压红参中总灰分、酸中不溶性灰分的测定方法 取供试品约3g，其他同中华人民共和国药典一九九年版一部附录31页，灰分测定法总灰分测定法、酸中不溶性灰分测定法。 原理 采用高效液相色谱法可将人参皂甙甲醇水（7228）作流动相，在202仪器 液相色谱仪与色谱条件 a. 色谱柱：0m，径）30b. 柱温：47。 c. 流动相：甲醇水（7228）。 d. 流速：e. 检测波长：202f. 灵敏度：g. 纸速：5mmh. 数据处理：峰面积外标法定量。 超声波发生器 (2) 式中：称取对照品的量，mg；称取供试品的量，1对照品溶液的吸收度；供试品溶液的吸收度。试剂 甲醇：分析纯，重蒸馏。 水：二次蒸馏水。 人参皂甙中国药品生物制品检定所提供。对照品溶液的制备 精密称定人参皂甙25甲醇溶解并稀释至刻度，摇匀，即得（ 分析步骤 供试品溶液的制备 取供试品约1g，精密称定，置具塞锥形瓶中，用适量甲醇冷浸24超声波发生器提取10提取液滤过，滤液置10甲醇洗涤并稀释至刻度，摇匀， 空白试验 精密吸取甲醇10录色谱图。 测定 在本实验色谱条件下，精密吸取对照品溶液10、15、20、25和30L，分别注入液相色谱仪，记录色谱图。以精密吸取供试品溶液10L，注入液相色谱仪，记录色谱图，根据供试品中人参皂甙标准曲线上求出其量（根据供试品的取用量，计算人参皂甙 分析结果计算 以质量百分数表示的模压红参中人参皂甙）按式（3）计算：模压红参浸出物的测定方法 水溶性浸出物的测定方法 (3) 式中：供试品中mg；称取供试品的量，1供试品进样体积，L；供试品定容体积，L。 取供试品约3g，其他同中华人民共和国药典一九九年版一部附录47页，水溶物测定方热浸法。 醇溶性浸出物的测定方法 取供试品约4g，其他同中华人民共和国药典一九九年版一部附录47页，醇溶性浸出物测定方法。 醚溶性浸出物的测定方法 取供试品约4g，精密称定，置索氏提取器中，加入无水乙醚40水浴上回流提取6h，将提取液放入已恒重的蒸发皿中，在水浴上蒸干，于105干燥3h，置干燥器中冷却30速称定重量，以干燥品计算供试品中含醚溶性浸出物百分数。 模压红参中六六六、滴滴涕、五氯硝基苯残留量的测定方法 原理 有机氯物理化学性质稳定，不易分解，具有水溶性低、脂溶性高的特点。模压红参中残留的有机氯农药采用有机溶剂提取、浓硫酸纯化后，用气相色谱法测定，与对照品比较定量。电子捕获检测器对于电负性强的化合物具有较高的灵敏度，利用这一特点，可分别测出微量的六六六，滴滴涕和五氯硝基苯，不同异构体和代谢物可同时分别测定。 出峰顺序：氧七氯（内标物）、仪器 气相色谱仪与色谱条件 a. 检测器：b. 检测器温度：280。 c. 进样口温度：260。 d. 色谱柱：石英毛细管柱当于径）25m。 f. 载气：高纯氮气 g. 尾吹气：高纯氮气 流速50mLh. 分流比：120。 i. 内标物：环氧七氯。 j. 进样量：2L。 k. 纸速：5mml. 数据处理：峰面积内标法定量。 超声波发生器。 e. 旋转蒸发仪。 全玻璃蒸馏装置。 试剂 石油醚（6575）：取石油醚300缩至5本实验色谱条件下进 样5本溶剂外的其他峰高不得超过21011 丙酮：分析纯，用全玻璃蒸馏器蒸馏，在本实验色谱条件下，进样5无干扰峰。 蒸馏水 取蒸馏水10010本实验色谱条件下，进样5L，测定，应无石油醚以外的峰。 无水硫酸钠：分析纯，120干燥4h。 硫酸：优级纯。 内标物环氧七氯。 九种有机氯农药对照品：由国家标准物质研究中心提供。 对照品溶液的制备 对照品贮备溶液的制备：取环氧七氯、密称定，分别置于100用少许苯 溶解后，再分别加石油醚稀释至刻度，摇匀，即得。 对照品稀释溶液的制备：分别精密量取别精密量取氧七氯、别置100别用石油醚稀释至刻度，摇匀，即得。 对照品溶液的制备：分别精密量取上述九种对照品稀释溶液（不包括环氧七氯）别置100别精密加入100别用 石油醚稀释至刻度，摇匀，即得。其浓度见表2。 表 2 农药对照品溶液浓度 L 名 称 1 2 3 4 5 6 氧七氯 分析步骤 供试品溶液的制备 提取：取供试品约1g，精密称定，置5041（VV）石油醚：丙酮作为提取液，在超声波发生器中提取三次（10，5和5每次30过。用15并滤液置分液漏斗中，加入2硫酸钠水溶液20摇，静置分层后，弃去水层。 净化：在提取液中加入5摇并不断排气，静置分层后弃去硫酸层。按此步骤纯化3次，使硫酸层无色。用2硫酸钠水溶液洗去有机相中残存的硫酸，洗涤三次，每次205将其收集于密加入内标物环氧七氯对照品稀释溶液100L，置80恒温水浴上浓缩至1得。 空白试验 试品溶液的制备”步骤制备空白溶液。 测定 在本实验色谱条件下，根据供试品农药残留量的高低，取某浓度的对照品溶液2峰面积计算，计算校正因子。 取供试品溶液、空白溶液各2定，计算，即得。 分析结果计算 六六六、滴滴涕、五氯硝基苯的校正因子（f）按式（4）计算： 模压红参中六六六、滴滴涕、五氯硝基苯残留量(X)按式（5）计算： 模压红参中铅的测定方法 原理 模压红参经硝酸入原子吸收分光光度计的石墨管中。石墨炉程序升温，样品经（4） 式中：内标物质的峰面积；对照品的峰面积；加入对照品的量，g；加入内标物质的量，g。（5） 式中：X模压红参中六六六、滴滴涕、五氯硝基苯残留量，g/g；供试品峰面积；内标物峰面积；加入内标物的量，g；m称取供试品的量，g。干燥、灰化、原子化。原子化后产生的铅原子蒸气吸收波长283.3 吸收量与铅含量成正比，与其标准系列比较定量。 仪器 所用玻璃仪器均以1020硝酸浸泡24水反复清洗，最后用去离子水冲洗晾干后，方可使用。 原子吸收分光光度计：扣背景装置、铅单元素空心阴极灯、石墨炉原子化器。 消化装置。 仪器条件，见表3。 表 3 铅测定仪器条件 试剂 所用试剂应使用优级纯，水应使用蒸馏水再经离子交换树脂处理的水。 硝酸：优级纯。 高氯酸：分析纯。 1硝酸：水使成1000匀，即得。 标准铅贮备液：由国家标准物质研究中心提供。 标准铅溶液的制备：精密量取标准铅贮备液适量，硝酸制成每1为标准铅稀释溶液。 精密量取标准铅稀释溶液0、2、3、4 别置50硝酸稀释至刻度，摇匀，即得每1为标准铅溶液。 分析步骤 供试品溶液的制备 取供试品约2g，精密称定，置100入硝酸10口上插曲颈漏斗，浸泡过夜。于砂浴上加热消化，液面保持微沸状态，消化至供试品颗粒溶化，取下，放冷至室温。再加入硝酸5氯酸3匀。放回砂浴，继续加热消化至溶液澄明升高砂浴温度，继续蒸发至冒浓厚白烟，直至白烟逸尽，并有黄色溶状物出现。从砂浴中取出冷却至室温，转移至25硝酸洗涤并稀释至刻度摇匀，即得。 项 目 要 求 波长 缝 电流 样量 10L 干燥温度 100 灰化温度 400 原子化温度 1900 空白试验 不加供试品，测定 在表3所示仪器条件下，精密吸取标准铅溶液，供试品溶液和空白溶液各10L，依次分别注入石墨管中，照原子吸收分光光度法依次分别测定吸光度。以铅的浓度（g应其吸光度绘制标准曲线，并根据所测供试品溶液与空白溶液的吸光度从标准曲线上求出其铅的浓度据供试品的取用量计算铅的含量。 分析结果计算 模压红参中铅含量(X)按式（6）计算： 模压红参中镉的测定方法 原理 模压红参经硝酸高氯酸消化处理后，注入原子吸收分光光度计的石墨管中，石墨炉程序升温，样品经干燥、灰化、原子化。原子化后产生的镉原子蒸气吸收波长228.8 吸收量与镉含量成正比，与其标准系列比较定量。 仪器 所用玻璃仪器均以1020硝酸浸泡24水反复清洗，最后用去离子水冲洗晾干后，方可使用。 原子吸收分光光度计：扣背景装置、镉单元素空心阴极灯、石墨炉原子化器。 消化装置。 仪器条件，见表4。 表 4 镉测定仪器条件 （6） 式中：X模压红参中铅含量，gg；c供试品溶液铅的浓度，gmL；空白溶液铅的浓度，g供试品定容体积，mL；m称取供试品的量，g。项 目 要 求 波长 缝 电流 样量 10L 干燥温度 100 试剂 所用试剂应使用优级纯，水应使用蒸馏水再经离子交换树脂处理的水。 硝酸：优级纯。 高氯酸：优级纯。 硝酸：水使成1000匀，即得。 标准镉贮备液：由国家标准物质中心提供。 标准镉溶液的制备：精密量取标准镉贮备液适量，为标准镉稀释溶液。 精密量取标准镉稀释溶液0、1、2、3、4、5 别置50 硝酸稀释至刻度，摇匀，即得每1为标准镉溶液。 分析步骤 供试品溶液的制备 试品溶液的制备”方法进行。 空白试验 不加供试品，测定 在表4所示仪器条件下，精密吸取标准镉溶液、供试品溶液和空白溶液各10L，依次分别注入石墨管中，照原子吸收分光光度法依次分别测定吸光度，以镉的浓度（g应其吸光度绘制标准曲线，并根据所测供试品溶液与空白溶液的吸光度从标准曲线上求出其镉的浓度据供试品的取用量计算镉的含量。 分析结果计算 模压红参中镉含量(X)按式（7）计算： 模压红参中砷的测定方法 第一法：原子吸收分光光度法。 灰化温度 500 原子化温度 2100 (7) 式中：X模压红参中镉含量，gg；c供试品溶液镉的浓度，gmL；空白溶液镉的浓度，g供试品定容体积，mL；m称取供试品的量，g。原理 模压红参经硝酸入原子吸收分光光度计的石墨管中，石墨炉程序升温，样品经干燥、灰化、原子化，吸收量与砷含量成正比，与其标准系列比较定量。 模压红参中含砷量很低，测定中干扰较多，使用塞曼效应扣除背景，用镍作为基体改进剂可消除干扰。方法简便，选择性好，回收率高。 仪器 原子吸收分光光度计：扣背景装置、砷单元素空心阴极灯、石墨炉原子化器。 消化装置。 光谱条件，见表5。 表 5 砷测定的仪器条件 试剂 所用试剂应使用优级纯，水应使用蒸馏水再经离子交换树脂处理的水。 硝酸：优级纯。 高氯酸：优级纯。 硝酸镍分析纯。硝酸高氯酸混合液：31（VV）。 标准砷贮备液：由国家标准物质研究中心提供。 硝酸镍溶液的制备：1000水溶解并稀释至刻度，摇匀，即得（ 标准砷溶液的制备：精密量取标准砷贮备液适量，加水制成1为标准砷稀释溶液。 精密量取标准砷稀释溶液0、5别置100水稀释至刻度，摇匀，即得每1为标准砷溶液。 项 目 要 求 波长 缝 电流 15样量 10L 干燥温度 70100 20 灰化温度 5001100 10(s) 11001100 5(s) 原子化温度 24002400 8(s) 氩气流速 150mL/ 分析步骤 供试品溶液的制备 取供试品约1g，精密称定，置50入硝酸镍溶液1匀后，加入硝酸5上表皿，于加热板上慢慢加热，待溶液蒸发至近干，将烧杯取下，冷却后，加入硝酸高氯酸混合液5续加热。如消化不彻底，可再加适量的硝酸高氯酸混合液，直至加热使溶液呈无色透明为止。冷却后，加入少量的水溶解，并转移至10水稀释至刻度，摇匀，即得。 空白试验 不加供试品，测定 在表5所示仪器条件下，精密吸取标准砷溶液，供试品溶液和空白溶液各10L，依次分别注入石墨炉中，照原子吸收分光光度法依次分别测定吸光度，以砷的浓度（g应其吸光度绘制标准曲线，并根据所测供试品溶液与空白溶液的吸收度从标准曲线上求出砷的浓度据供试品的取用量计算砷的含量。 分析结果计算 模压红参中砷含量(X)按式（8）计算： 第二法：同中华人民共和国药典一九九年版一部附录44页，砷盐检查法二乙基二硫代氨基甲酸银法。 模压红参中汞的测定方法 原理 模压红参经硝酸强酸中用氯化亚锡将汞离子还原成元素汞。汞蒸气引入空心阴极灯或汞蒸气灯光路中后，蒸气云中的汞原子对此波长的共振线具有强烈的吸收作用于。用高纯氮气作为载体，将汞蒸气吹出，进行冷原子吸收测定，与标准系列比较定量。 仪器 所用玻璃仪器均以5硝酸浸泡过夜，用水反复清洗，最后用去离子水冲洗晾干后，方可使用。 测汞仪。 消化装置。 汞蒸气发生器。 (8) 式中：X模压红参中砷含量,gg；c供试品溶液砷的浓度，gmL；空白溶液砷的浓度，gg；V供试品定容体积，mL；m称取供试品的量，g。抽气装置。 试剂 所用试剂应使用优级纯，水应使用蒸馏水再经离子交换树脂处理的水。 五氧化二矾、氯化亚锡（高锰酸钾（无汞吸收）、硫酸羟胺、硝酸、硫酸：优级纯。 硫酸：缓注入适量水中，冷却至室温，加水稀释至1000匀。 30氯化亚锡溶液：称取氯化亚锡30g，置100浓硫酸10去离子水稀释至刻度，摇匀，即得。 5高锰酸钾溶液：称取高锰酸钾5g，加去离子水使溶解成100得。 20硫酸羟胺溶液：称取硫酸羟胺20g，加去离子水使溶解成100得。 标准汞贮备液：由国家标准物质研究中心提供。 标准汞溶液的制备：精密量取标准汞贮备液适量，硫酸制成每1为标准汞稀释溶液