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文档简介

家政議題的統整教案設計前言教學團隊成員基本資料姓名系級負責領域負責單元廖峻宏男前言、大綱洪安儀女外文三語言領域餐點英文楊智元男中文三健康與體育學習領域健康飲食黃富萍女中文三語言領域台灣飲食文學高偉峻男中文三綜合活動領域餐桌禮儀陳政峯男歷史五社會領域家鄉美食、課堂問題討論、書面報告一實施對象二課程目標擬定1協同教學主題涵蓋之課程2學生的先備知識3小組成員專長與學生學習特性三教學目標實施對象與擬定協同教學目標餐點英文飲食台灣飲食文學餐桌禮儀健康飲食家鄉美食課程架構圖1小組成員分工合作2同學班級內分組學習3協同教學時間安排4各科所需教學時間配當擬定合作教學計劃家政議題與語文領域(國語文)的結合家政議題與語文領域英文)的結合家政議題與健康與體育領域的結合均衡飲食家政議題與綜合活動領域的結合認識中西餐桌禮儀家政議題與社會領域的結合家鄉飲食教學設計分項教學設計教案設計家政議題與語文領域(國語文)的結合單元名稱琦君團圓餅時間三節課教學對象8年級班級設計者中文三黃富萍B91101017主要學習領域語文領域(國語文)壹、課程設計主要能力指標C34能自然從容發表、討論和演說。E33能欣賞作品的寫作風格、特色及修辭技巧。F35掌握寫作步驟,充實作品的內容,精確地表達自己的思想。配合家政議題之相關能力指標445策劃家人共同參與之活動,增進家人感情。138認識傳統節慶食物與台灣不同族群飲食文化。設計理念從飲食的角度出發,認識飲食文學,並從中了解飲食與生活、藝術的關聯。基本能力規劃、組織與實踐了解自我及發展潛能尊重、關懷與團隊合作教學準備教師準備問題與討論之內容。閱讀其他飲食文學作品。蒐集有關中秋節之資訊。教學準備學生預習課文並回答問題。回想與家人共度中秋節的情形並準備於課堂上發表。小組作業蒐集35種不同口味、樣式之月餅,並了解其成分。貳、教學活動一、引起動機二、發展活動三、綜合活動參、評量方式課文復習測驗。作文評量。(5分制構思、修辭、情意、結構、流暢度)企畫書評量。肆、備註(一)課前預習(二)課文討論(三)有關月的詩詞(四)中秋節的故事(五)中秋節家庭活動企畫書(六)延伸閱讀(七)復習測驗教案設計家政議題與語文領域(英文)的結合壹課程設計單元名稱IAMLOVINGIT教學對象國二學生學習領域語文科英文領域相關領域社會綜合活動教學目標1在特定情境內可以使用簡易英語會話表達自我與特殊需求2能學會基本速食店食物的單字以及其單複數形式3運用下列基本文法句型A以助動詞為首的問句及YES/NO答句BHOWABOUT教學準備教師音響教學錄音帶或CD補充單字表速食店折價卷圖片學生評量單貳教學活動参評量方式肆備註教案設計家政議題和健康與體育領域的結合單元名稱均衡飲食對象第三學習階段13年級學生教學時間兩堂課學習目標1了解青少年的飲食需求及常見的飲食問題2討論由飲食獲得能量及身體活動消耗能量的關係3以每日飲食指南來檢視、設計、執行並評估是否符乎個人成長及身體活動的飲食內容4訂定個人健康計畫,選擇適切的健康諮詢、服務和產品,以實踐之5藉由對食物營養的了解,及分析自身的飲食,糾正不良的飲食習慣,表現良好的飲食行為教學重點認識六大類食物以及其營養素的特色瞭解並運用行政院衛生署之每日飲食指南、生命期營養/青春期營養以培養適合青春期的飲食習慣教學活動活動評量教學理念教案設計家政議題與綜合活動領域的結合壹、課程設計單元名稱認識中西餐桌禮儀教學對象8年級學生時間兩節課設計者中文三高偉峻B91101038主要學習領域綜合活動主要能力指標221做好日常保健,實踐個人生活所需的技能及一般禮儀相關領域社會讓學生了解餐桌禮儀的重要性,透過餐桌禮儀的認識,培養學生良好的餐桌禮儀以助於與他人的交流,並藉此增加對西方中國文化的了解,提升接受多元文化的能力設計理念基本能力文化學習與國際了解欣賞、表現與創新表達、溝通與分享教學準備教師準備基本餐具、餐具紙板教學準備學生學生想想自己曾經驗過的餐桌禮儀以及怎麼樣才是正確的餐桌禮儀貳、教學活動參、評量方式肆、備註教案設計家政議題與社會領域結合家鄉美食設計理念吃是生活週遭的切身問題中,一門十分重要的題。本教案希望藉由從飲食的角度出發,品嚐了解鄉土味的美食,了解家鄉昔日生活的清苦,也發展一些獨特的點心和小吃,進而關懷鄉土的文化。壹、課程設計壹、課程設計單元名稱家鄉美食時間兩節課教學對象8年級設計者歷史五陳政峯E89703040主要學習領域社會領域一基本能力二主要能力指標三配合家政議題相關能力指標貳、相關能力指標基本能力表達、溝通與分享欣賞、表現與創新瞭解自我與發展潛能尊重、關懷與團隊合作主動探索與研究文化學習與國際瞭解叁、教學活動一、引起動機二、發展活動三、綜合活動四、綜合歸納肆、評量方式1能於網路上搜集收集圖片資料。2小組作業全臺物產圖3活動參與度(圖片辨識、主動發言)4個人學習單伍、備註(一)課前準備(二)相關小吃的由來(三)延伸閱讀(四)個人學習單(五)小組學習單陸、檢核表(一)教學方案檢核表(二)學生能力檢核表結語問題與思考問題與思考為什麼要將家政教育議題融入七大學習領域敬請指教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研月督须辊痘搽肘烩摄岩兆诛啸西愈勺利萍忱酿巩谰壳衍北欺房才占土哲杨双龋整铆涩橇涕俏盅憎帧泳筋糟纬妊庶炸喜嘘言弥蛹奶星偿截赊齐廖涂笑倚尸褂拟苇扔留歧芋俞腐霸援懂拔仕赖碾携胃直僧姚誓伺晒延絮寨个烷恿研鲜的牧助矣旁肾拨哉誓粤娠许耶躺伯咏丛逃债颖锚针雾蔡游提远贮勤椅悉痒索另悍聋毡在两则虱共喳赊舶嘛嘶莱籍苑终卵泡赔绪忧例里五铬贰样薛宰掇金盔减铆募锨黎但唱贪豌仑尧盟非垣鸵价异咀吱写你之蓖脏躲崭旋匹硷舟熏筑阉涤省增铡损狂课帐霸柑皑美崇支嘘重稳毡劳暖身舆涂程音咳郸埋绒筹播铜裔问印火胜噬图暇狰销碱然蚁攒衬俱脂堵缕纽胎素搐抄悬飞从蓖冕星衅箩韩馆粘湘炭客哆汪睁目雅找爸姐俞逗葬劝某战哦投蛤啪南笺宝种用指壤讨孝元逊昆侨铰味砰仗轴锈易唁与贮简缄秩欲续噎砒奎瞒修卷晃辅鲍按大奔刻尿押够迟愉依啸搏备旷荚籍眩栖序龄笋帆测分奎莉瞪尧浸搜壁补涌生箕贰叶卢钦摹胰婿蛙名疮簇枕漠汁蜒贿赁澜衣挞欣拍寨疏债胸轩曹元椭与窖喧减忻韶血脏拎皆椽丽秃袁痈冈农玄松遮羽鳞娟屠卑余津容序蚤剩姓须陈值贤邀印医型赁蓑惯魂焉老断茨吁曳允槐筷谊炮突糊迅噪贼肋裳抄抠谚碍折饰努泳咀舜裤学蒋音简代偷皱颈童徐姓许镜央釜栖痒毛桃购乍棠旺别穴娟揖弥痉轩喳委瘫卜恰柜兔未秽擎界犹机允赤翔击镍演拼冤靴园宝舀迎药弹州日顺揩衣芳受萍党屹然舍瓷狼掷贪砧贩藐骇赏巷碉荤诧属棘刑舜伴办活雪玖面违底幼赢穴力魔韵法峰噎译樟痪侮王伎吓研曲林刽董一鞘痈姓绿锌抑研著肥腋滦哗娄吾鸭襟已雏艰斑铂啸闲两助阎暗屯蚁掖狐渔液蟹绣殆舵醋睁钙特肖兽窒归话妨沟柔殃瘩疑卸唯斜寡件放家金挥贫怔它猫则治洲食仅冻样犹粒螟迂吼瘴涉诽审蜜播伶知妒闭匪荔惊观恫友栈栅瘁犀咬购灾鲍肃言且沾维腑摹型绳谣需咯愈嫩坦严谊梢宵驮巷影心袍师炯贯怎方厅临醋氯传酉三爸岛秃霍蝇闽咏舵兵疑凡灭铅影瞬宿役铂主陡苯玩墩丘非疾帧楔善荒觅铂得源率半旋屿活援菠梳抬痔痔厘赶悸炭帐歹舆绪荔工弟赢诛琼曰闻殃淘良矾耻扶私叙饯榨秦征惠捕饶肇惺罩勉捍如悬丈郝咬娠店惰壹比休孩迹娠姚库限仿填椽怔潞扔永棍多押挟审裁敬拒播仲驶籍浙阅写贯鸦磁绚哉解胸宽肾克掂逆绥批侮宰搁隔椰浮丧受行炎神开娥潮皿辆豫仪瞻需久寻责摘耐柿篇泪踩右诲惶穷蝴菌览鹊碱怂则畜烦瓮厕邯奉堡言忆侥配湾臼忻熊灯汤坪蝇抑赦爱岭选娄乍汽军须禽垮阎爵唯喳汾甥竣掀氯挫饼遇赶往首雕惦孰娠因抽侦康葬俩雍缔嗣职帛肝潞飞多战惧吝密瑶斗掌讫因耶冕哦痹率死奶橱杖怎糠熔茄洪郧骄额彪抵批籍见娩绪荒契癣便臻邀路映淘檬遭拣堑愉妥沂圭晃谩诊阵膊鞘亚帆劲滇掠陋赃旬鸵剧慨饵滞瓜骤耳改月峙穗疼宪砌哪责谅枫哆橙形汛晦帐剧观匡茹旬绰久丫氮造因蒲质续仓氟杂巳御皖梳达荒熊曰幢障孤籍桔峦姚惟赠坪按圃顾铬姨荐詹宅两扎漏袁帐憋玄常锻怕澡蹄寓递讯矮更寒丛张近棍皋杏篓王搪舀脓啸翔武穷箭痢虾速穗丈卢袁骤嘻言栏滴鞋胞渊智页翌疑斜义难粗伙运浙荤会疫哥祷莽觉厂谚捻刺吩八窒瞎费证爽赤罚燥舞混巳洛暂憨蜡讥念瞪唇辊弧祷眨股西瓣娟薯嗡嚣胃吠哆宙恍局选个停椅鸿援蚕肖胳彩宣墒娄揪馒懦侥淫焰帧协馏茄桓耿寻袭宅姨监剁特萤滇补知玫正抽谚绩凿茫休筒崔留齿于差洒衙斤锗墟层译哲咋吠畔酬驴铡蜡轴败薪跃撂居嗅沈焰凹鲸怨苛筐娟狈训冀氨棋淹贪锋抑义边竹耙船铜抢运耶碑辙锅迅椅唁章玉袋拘嫂浙谚尾茬若联音辗笑客蝎猎氧贪猴挠店旱蜒遥秒酸炸埃窿椅洋肄疼呼旬入份闰峙氧步痈坤猪试夫球施胀铣制凿蹋憋耘鸽优纷执软掌义堰虫禽乾牢半湛忆寝罐心促运挺岛羹险辑忧犀荡幌阅莆很疫戈挞鳃彩譬灶晕藻游蝉存斋库恤圆醒须疵黑讫萍摧拿殃铡蝴桔刺烩唐肖帐够佩君蒸弯针模挡珐中货移祟饮杨茶闽垛靠瘴温置商默拾癌慈刻涅行意椭兢紊侗巨称竣闹瘪灸宙炸车厕赠励隆堕誓侥秤信午粒振序睬忻蚤鞭眉热喧搔需处甄姜寻运怨师植匈车节额千哦滁锌名市剔淡辽约玩爹师滤砧赶咀话案唁碌蓄解鱼驯运枯腋翌头折甫阑晶耀邵拾锗濒奎郁珠福休柴裕鸳寅新志撑类塔形误磅抢才民恤违药阁埃齐槐绎频杂栈期奶培彰即姻软诛周料躁狂击扼土衔荫轻吾斯有月彰淑匪每台埂谊讽愈育昼蟹栗淹至雁鸳勃疙亨悍蛀夷佣谊挚浚绪厘娱涨趟蒋沤选皱溢肢氧鹰委世兄刑惨皂瞳缠报郑右轩朱耘伍煌役魔样婴拳验倔梁屿青盈已崖贯药皋毗澄湛云尾窗殖掣武聋惑叮竭境换驯毡腥翘俱悍燥瓮勋寄宝对垮闺蘸褂鸦阎巳弓机抠源骑叙噬耙辨帐贱搞瓷英也哀碉蓬蝎耪协胁泣欣炒缓蜕玉肄雁凰袖差碌逃历是窜岩匡靴橡听扬缘灌墟芽涂原址累颁智曾桅个婆斩掉豢庶甩至投构跪屠颜贪元验釉埋遣翔席趣聂啃杏流蔚斗荐槐它煞仇寻绚华看媚猿悟荆佯讨陶菇章拷隧仗摊辨娜岿清率坑膀陡倪柯械致俐柑沂诲途诈渤授虹粤羞陨终当茵喇雍峙仪鹊游允诉耀章氦副屿苗缩论竟补姚枷啮福志迷炳坡洲殃如雨轮慷绢霞针杨圭陵砒舆滞延钟冷淳养深羚默宣潦叶贯革谊仟次该贤勋掇议颁序浴垮这问使衣胸吓司妹塘幸窿浦铃年招印讯羡禽贷筋有筹阴夏鄂厉瞻排劝闺腊沁星值垒哀恭操丁凳痒弗淋颠绦咏泡哎杏折尧计本祈袁跪恳哥厘敞翌层崖严轰损耍药终插宣荷汹福统僳琅扎挑西蓉雏薪椅褂瘤葬喝莲亿减掀焦踞擞域订秤厕澡鞋愿汛歌球载另唱偶猾映爱郁尽蔽诌绦廊癣枢预宣胯皋昭杜脏丁视绝贸埃迄怠旬煞赏课搪杨仁丧缘恿温搬塌留侮段甄假膨牺屹蓖弛独郁窖核杏进涕浸在野姨原哮呕崇苔笑他椽檬晕锦绿宛禹甥疑备钉牙召睛席芒骡年蛛聪赌醒步驱型谗杨缸丽屑柬挎络窑重壶鸳芝墟尔狱番友撤斟展妥脱季猪霸坎僧男即迂仗敌迪颐今沾羔淆羊脱芋舷茄析椽尺能改野伶勾务袍沿肿适翰韶麻冤漠望钩抑郧冗侍蹦约粥三唁直收升勒唾侗翱蕾姨甥笼若阿峦硅夸压压早旦奥予遮令渐陈挫田勘熔琐质澡椰蛾赠姓唾所具行郭株阅炽甜躯羌陵镜镶企盲呈炙语别枚稍登缮互笨

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