厨房小家电知识培训

厨房小家电知识培训厨房小家电产品知识NEILPENG2008年06月25号术语一功率的定义功率是指物体在单位时间内所做的功，即功率是表示做功快慢的物理量。求功率的公式为PW/TP表示功率，单位是“瓦特”，简称“瓦”，符号是“W”W表示功，单位是“焦耳”，简称“焦”，符号是“J”T表示时间，单位是“秒”，符号是“S”二电压的定义静电学称两点之间的电势差叫电压。电工学称使导体中形成电流的原因叫电压。电压，就像水压似的，水压能使静止的水按一定的方向流动，那么电压就是能使导体中电子按一定方向运动的一个物理量三电流的定义电流是指电荷的定向移动。电流的大小称为电流强度（简称电流，符号为I），是指单位时间内通过导线某一截面的电荷量，每秒通过一库仑的电量称为一安培（8A）。常用的单位有毫安（MA）及微安A换算为1A1000MA，1MA1000A四电阻的定义是电流流动阻挡力的大小。电阻的单位是欧姆，用符号“”表示。欧姆的定义当在一个电阻器的两端加上1伏特的电压时，如果在这个电阻器中有1安培的电流通过，则这个电阻器的阻值为1欧姆。在国际单位制中，电阻的单位是（欧姆），此外还有K（千欧），M（兆欧）。其中单位换算1M1000K，1K1000。五欧姆定律表示电压，电流，电阻之间的关系欧姆定律RU/电压电阻电流电流电压/电阻电阻电压/电流六欧洲标准的电源线设计计算方法1IP/U计算出电流大小2根据电流的大小来选择导线的横截面积见附表七常见功率的正误判定220240VAC,50HZ,18502200W其实它的默认值是230VAC,50HZ,2000W计算方法是根据P2U2/U12P1230VAC条件下的功率是P2230/2202/18502000W此时如果230VAC,50HZ,2200W就是错的了电器的分类欧规家用电器安全标准共分0类、01类、1类、2类、3类五大类。这里主要介绍一下1类和2类电器。1类有工作绝缘，有接地端点和接地线，规定必须接地。接地线必须使用外表为黄绿色双色的铜芯导线，接地电阻应不大于01欧姆。如TOASTER,KETTLE,COFFERMAKER等。2类这类电器采用双重绝缘或加强绝缘，没有接地要求。有工作绝缘外，尚有独立的保护绝缘或有效的电器隔离。这类电器的安全程度高，可用于与人体皮肤相接触的器具，双重绝缘的标志是”回”形标志主要产品是2类电器如搅拌器，打蛋机等2类电器,双重绝缘的标志是”回”形标志印刷尺寸需厨房小家电的分类厨房小家电共分三类根据工作原理）一电热器具TOASTERKETTLECOFFERMAKER二电动器具HANDLEMIXTURE,BLENDER,JUICER三联合器具BREADMAKER,OVEN各类器具的安规标准一GS标准IEC/EN603351是欧洲各类器具的基本标准适用于我司的任何产品。针对不同工作原理的器具又有更具体的标准TOASTERIEC/EN6033529KETTLE,COFFERMAKERIEC/EN60335215HANDLEMIXTURE,BLENDERIEC/EN60335214各类器具的安规标准二UL标准TOASTERUL1026KETTLE,COFFERMAKERUL1082HANDLEMIXTURE,BLENDERUL982世界电压的分类主要是两大类一范围，代表国家和地区有美国，加拿大日本，台湾地区一般称美规电压二范围，代表国家和地区有德国，英国等欧盟国家，中东地区，中国，俄罗斯等国家和香港地区一般称欧规电压见附页世界各国电压一览表电源线一电源线的组成插头，电线和相应的标识组成插头分类按电压分有欧规插头和美规插头按插脚分有二脚和三脚插头按插头的形状分有很多种,依不同国家而定,见附图2插头的电气参数指插头承受的最大额定电流和电压如欧规5,10,3插头的标识欧规插头认证标志插头一般有德国VDE，法国NF、荷兰KEMA、丹麦DMKO、瑞士SEMKO、奥地利OVE、芬兰FI、比利时CEBEC和中国CCC等各国认证电气参数如美规插头认证标志有美国，加拿大，日本，台湾等认证厂家型号如认证号如电线一电线分类按电压分欧规线和美规线按材料分外部绝缘材料分线，硅胶线，橡胶线，特氟龙线，编织硅橡胶线3按导体材料分铜芯线和铝芯线等常用的线是铜芯线二电线的规格表示方法欧盟的电源线型号分10个部分型号H03VVH2F3G075字节12345678910111213代表如下1、（第1字节）型式H代表HARMONIZED（协调机构），A代表OTHERSTD（其它机构）2、（第23字节）额定电压值03300/300V；05300/500V；07450/750V3、（第4字节）基本绝缘材料VPVC；RRUBBER（橡胶）；SSIRUBBER（硅橡胶）；NPOLYCHLOROPRENERUBBER（氯丁橡胶）；LGLASSFIBER（玻纤维）4、（第5字节）附加绝缘材料同上，多一个TTEXTILE（编织材料）5、（第6字节）特殊零件用D3表示，可省6、（第7字节）结构HFLATSEPARATECABLE，H2FLATNONSEPARATECABLE7、（第8字节）导线结构F软线细线，H软线极细线8、（第9字节）线芯数9、（第10字节）接地类型G有接地；X无接地10、（第1113字节）截面积075075MM2例如中国电源线插头电压20V50HZ中国电源线编号方法电源线编号方法绝缘电线又可按每根导线的股数分为单股线和多股线，通常6平方毫米以上的绝缘电线都是多股线，6平方毫米及以下的绝缘电线可以是单股线，也可以是多股线，我们又把6平方毫米及以下单股线称为硬线，多股线称为软线。硬线用“B”表示，软线用“R”表示。B系列归类属于布电线，所以开头用B，V就是PVC聚氯乙烯，也就是（PVC塑料）L就是铝芯的代码R就是软的意思，要做到软，就是增加导体根数电线常用的绝缘材料有聚氯乙烯PVC和聚乙烯PE两种，聚氯乙烯用“V”表示，聚乙烯用“Y”表示。绝缘电线按固定在一起的相互绝缘的导线根数，可分为单芯线和多芯线，多芯线也可把多根单芯线固定在一个绝缘护套内。同一护套内的多芯线可多到24芯。平行的多芯线用“B”表示，绞型的多芯线用“S”表示。了解了上述内容，就可很方便看出电线型号的含义，如下所示型号名称BV铜芯聚氯乙烯绝缘电线；BLV铝芯聚氯乙烯绝缘电线；BVV铜芯聚氯乙烯绝缘聚氯乙烯护套电线；BLVV铝芯聚氯乙烯绝缘聚氯乙烯护套电线；BVR铜芯聚氯乙烯绝缘软线；RV铜芯聚氯乙烯绝缘安装软线；RVB铜芯聚氯乙烯绝缘平型连接线软线；BVS铜芯聚氯乙烯绝缘绞型软线；RVV铜芯聚氯乙烯绝缘聚氯乙烯护套软线；BYR聚乙烯绝缘软电线；BYVR聚乙烯绝缘聚氯乙烯护套软线；RY聚乙烯绝缘软线；RYV聚乙烯绝缘聚氯乙烯护套软线欧式电源线欧洲多国认证以色列SII、英国BS、澳大利亚SAA、德国VDE/GS、法国NF、荷兰KEMA、丹麦DMKO、瑞士SEMKO、奥地利OVE、芬兰FI、比利时CEBECH03VVH2F2X05075H05VVH2F2X07510H03VVF2X05075H05VVF2X07510H03VVF3G05075H05VVF3G07515H03RTF3G07510H05RRF3G07515H05RNF3G07515H07RNF3G1015德国电源线插头电压20V50HZ英国电源线插头电压20V50HZ意大利电源线插头电压230V50HZ瑞士电源线插头电压20V50HZ南非电源线插头电压20V50HZ澳大利亚电源线插头电压20V50HZ阿根廷电源线插头电压220V50HZ韩国电源线插头电压20V0HZ美式电源线1SPT系列是整体绝缘（只有绝缘层）SPT118AWG/2C1系列绝缘较薄，用于轻便电器SPT21816AWG/2C2系列绝缘比1系列厚一点，用于轻便电器，但功率较大。SPT31814AWG3系列绝缘最厚，用于大功率电器HPN16AWG/2CHPN是橡胶线2NISPT系列是非整体绝缘（即绝缘层护套）。NISPT12018AWG/2CSJT1814AWG3CSJTW1814AWG3CSVT1816AWG3C美式电源线字母说明SPTSERVICEPARALLELTHERMOPLASTIC（服务性平行的热塑性塑料）HPNHEATERPARALLELNEOPRENE（加热器平行的橡胶线）SSERVICE服务性SO,SOW,ST,STWOOIL油性WWET湿TTHERMOPLASTIC热塑性塑料SJSERVICEJUNIOR小型服务性SJO,SJOW,SJT,SJTWOOIL油性WWET湿TTHERMOPLASTIC热塑性塑料SVSERVICEVACUUMCLEANER吸尘器SVT,SVOOOIL油性TTHERMOPLASTIC热塑性塑料电子线CLASSI内部使用；CLASSII外部使用GROUPA不承受机械磨损；GROUPB承受机械磨损例如“CSAAWMIA90C300VFT1”表示AWM电子线，内部使用，不承受机械损坏，耐温90，额定电压300V，燃烧等级为FT1。美国和加拿大电源线插头电压0V0HZ台湾电源线插头电压0V0HZ日本电源线插头电压0V0HZ所用的电线规格目前只有4种（内配线除外）1075欧规有认证2305欧规无认证35075欧规有认证客户指定才用418AWG美规认证电线导体所承受的最大电流电源线拉力测试美规在电源线进入样机内部254MM的地方齐口剪断，外挂35LB的重物（159）1MIN，电源线铜丝、胶皮位移少于毫米（可打结）欧规施力前扯紧电源线内部的虚位,然后用60N的拉力上、下吊电源线25次拉力以最不利的方向施加,不得使猛力,每次持续1秒,同时施加025NM的扭矩持续1分钟，位移少于2MM电源线的测试要求一电源线的测试可以分为三类机械测试、电气测试和阻燃测试。二机械测试包括拉力测试,摇摆测试三电气测试包括温度测试,绝缘强度测试,过载测试,老化测试四电源线阻燃等级HB,V2,V1舆V0的定义电源线阻燃等级由HB向V2,V1和V0逐级递增1HBUL94和CSAC222NO017标准中最低的阻燃等级。要求对於3到13毫米厚的样品，燃烧速度小於40毫米每分钟；小於3毫米厚的样品，燃烧速度小於70毫米每分钟；或者在100毫米的标识前熄灭。2V2对样品进行两次10秒的燃烧测试后，火焰在60秒内熄灭。可以有燃烧物掉下。3V1对样品进行两次10秒的燃烧测试后，火焰在60秒内熄灭。不能有燃烧物掉下。4V0对样品进行两次10秒的燃烧测试后，火焰在30秒内熄灭。不能有燃烧物掉下。FT1VERTICALTEST垂直燃烧测试火焰在5次15秒的燃烧后，续燃不得超过60秒，且火焰指示纸燃烧面积不可超过25；VW1VERTICALTEST垂直燃烧测试火焰在任一次15秒的燃烧后，不得延燃超过60秒，不得有焰滴，且火焰指示纸燃烧面积不可超过25；VW1,FT1VERTICALTEST垂直燃烧测试测试是一样的,也即耐燃等级是一样的FT2HORIZONTALTEST水平燃烧测试续燃长度不可超过100MM；FT4VERTICALFLAMETEST垂直托架燃烧（CABLEINCABLETRAY）FT4主要以燃烧时产生的烟雾作结果评估延燃长度不可超过15M4燃烧等级FT1,FT2或FT4，线材若符合FT4或VW1可不必标示FT1或FT2，若符合FT1可不标示FT2VW1,FT1,FT2燃烧等级最低,FT4燃烧等级较高FT6水平燃烧和烟熏测试。电线色码为方便产品安装时的接线及辨识火线LINE、中性线NEUTRAL及地线BONDING，绝缘层的颜色应符合要求。例如三线式时，黑色代表火线，白色或淡灰色代表中性线，绿色或绿和黄色代表地线，若产品销往欧洲者，颜色可变更为棕色代表火线，淡蓝色代表中性线，绿和黄色代表地线。并行线SPT2,HPN等，必须在火线上利用线材压出脊状、纹路或使用油墨印字颜色美规颜色欧规颜色电线火线黑色棕色零线白色蓝色地线绿色黄绿色电源线的检测一抽样方式按GB2828国家标准抽样，检验人员按待检总数抽取一定比例的检验样本二AQL允收标准致命，严重，一般三种三检验内容1外观颜色和认证标志颜色检测依据客户订单要求认证标志安规认证要求和图纸上的说明是否是产品报备的厂家，规格，型号等目视批锋，污点，划伤，还有看电线外层塑料皮是否色泽鲜亮、质地细密，用打火机点燃应无明火,不合格产品使用再生塑料，色泽暗淡，质地疏松，能点燃明火2尺寸插头，电线和线尾尺寸检测依据工程图纸或相关文件资料检测内容；插头的插针尺寸，大小和形状，线尾的尺寸，硬度，电线的规格和长度，剥线长度尺寸，剥线方式，半剥还是全剥，浸锡，接端子等电源线高压测试美规和欧规两种如UL1000V/1MINVDE等级I1250V/1MIN,等级II2500V/2S电源线拉力测试分美规和欧规两种试装装在产品上，确认装配尺寸是否合格内部引线一内部引线包括VDE线和AWG线VDE线多以硅胶线为主,耐温200度AWGAMERICANWIREGAUGE美规线常用的主要型号有UL1007PVC,80度UL1015PVC,105度UL1332TEFLON,200度UL3122硅胶玻纤,