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文档简介
菏泽嘉宏脱水食品有限公司食品安全管理文件JHZY012014前提方案版次/修订2014版编制食品安全小组审核人批准人受控状态2014年1月1日发布2014年1月1日实施菏泽嘉宏脱水食品有限公司发布目录序号内容页码01文件修改记录页202发布令31建筑物及设施42空气、水、能源的供给设施83设备的要求94废弃物及污水处理设施105采购原辅料、供给、清理、产品处置的管理116交叉污染的预防措施147清洁和消毒158虫害的控制169人员卫生1710化学药品的控制18文件修改记录页序号章节号页码修改标记修改人修改日期修改依据发布令为确保公司脱水蔬菜系列产品生产加工过程中的食品安全危害得到有效控制,公司依据GB/T27341、GB14881、CAC/RCP11969,REV2003食品卫生通则及HACCP体系及其应用准则和GB/T220002006食品安全管理体系要求建立食品安全管理体系。它阐述了公司的食品安全方针、目标及其责任,是公司运行食品安全管理体系的纲领性文件。经审定,该手册切实可行,可以满足消费者对脱水蔬菜系列产品安全卫生要求;本手册经批准发布即成为公司的法规性文件。手册中所规定的食品安全管理体系要求靠一系列管理体系实施活动来保证,现予以发布实施,公司各部门及全体员工应严格遵照执行。本版次手册于2014年1月1日实施。菏泽嘉宏脱水食品有限公司总经理2014年01月01日一、建筑物和设施1、加工厂11加工厂选址菏泽嘉宏脱水食品有限公司脱水蔬菜加工厂选择在地势较高的菏泽市定陶县半堤乡政府驻地,加工厂区地下水源充足、交通便利。加工厂四周无污染源,不受洪水威胁,与外界有围墙隔开。厂内不生产与食品无关的商品,脱水蔬菜产品没有受污染的风险。12厂区设施121加工厂内主要通道铺设水泥路面,空地进行绿化,厂区地面平整,易清洗无积水,以防尘土飞扬而污染食品。没有啮齿类动物、昆虫的繁衍栖息场所。122厂区周围及厂内没有堆放垃圾、废料等,生产时产生的废水由封闭的下水道排到工业污水处理管道集中处理后排放,污水排放符合国家排放标准。123厂区内生产区与生活区彻底分开。124厂区卫生间为水冲式,并备有洗手设施,卫生间保持清洁卫生,通风良好。墙壁以白色、平滑、不透水、耐腐蚀的瓷砖贴面修建,易于清洗并保持清洁。2、厂房和车间21设计和布局211加工车间内部设计和布局合理,与生产能力相适应。212厂房、车间面积与生产量相适应,车间按脱水蔬菜加工工艺流程及食品安全卫生要求合理布置,并有足够的使用空间,分为原料前处理、原料加工车间、烘干车间、挑选车间、包装车间、半成品库、包装物料贮存库成品库等;具体详见加工车间平面图。213加工车间按照工序洁净度的不同加以有效的间隔。22内部构造及装修221加工车间地面用防滑、坚固耐磨的水磨石修建,地面平坦无积水,并保持清洁。地面便于排水。墙角、地角、顶角具有适当的弧度,便于清洗。前处理厂房用水泥、砖块、钢筋砌成,整体坚固耐用;挑选、包装加工车间用地板砖铺设地面。222车间进出口有缓冲间,采取全封闭式暗道。挑选处理车间设有中央空调来调节车间内温湿度。223固定装置、管道和电线等没有乱悬挂在工作区上方的现象,以防止滴水或冷凝水滴落到产品中。224车间天花板用无毒、白色、防腐防霉、易清洗的扣板吊顶。原料加工车间、烘干车间墙壁用不易腐蚀,易清洗的白瓷砖贴面。其他车间和间隔区域采用两面为白钢板内发泡的聚氨酯扣板组装,车间内的墙角、地角、顶角应有适当弧度(半径应在3CM以上)。车间窗台与水平面呈45。角。225车间门窗用铝合金或塑钢制成,密封性好,易于清洗消毒;窗设有纱窗,以防虫害的侵入,车间窗户为全封闭式。车间配有杀虫灯。226与食品有直接接触的表面,全部为不锈钢或无毒塑料,经久耐用;易于清洁、养护和消毒,对食品无污染。3、卫生设施和卫生间31更衣室设施311更衣室与车间相连,真空干燥加工车间设有粗加工、精加工、挑选车间、包装车间,室内安装杀菌灯对空气、工作服进行灭菌消毒。312更衣设施规模与工作人员数量相适应。与相应加工间相连,以便于作业区清洁度区分挑选车间、包装车间清洁作业区物料仓库、保鲜蔬菜贮存库(大棚)、保鲜蔬菜加工前处理、原料加工车间、烘干车间一般作业区工作人员出入防止相互交叉污染。313更衣室设更衣橱,衣、鞋分开存放,衣物橱内有挂衣装置,挂衣架使挂上去的衣服与地面、墙壁保持一定的距离。314更衣室备有可照全身的更衣镜。32风淋设施挑选车间在员工洗手消毒后设有风淋室,员工进入风淋室对全身可疑异物通过风淋去除。33洗手消毒设施321车间入口前设有脚踏式洗手消毒设施,每个洗手消毒处设有消毒计时用钟表,并有“洗手消毒程序”的标志牌。车间内不同卫生要求的区域设置洗手消毒槽。322在干燥加工车间入口设有鞋靴消毒池与洗手消毒池,鞋靴消毒池其大小以人员不能跨过为宜,深度以放入消毒液后能浸没靴面为宜。323洗手消毒与车间入口处设有专人检查洗手消毒情况,并再次检查员工的衣袖、帽沿处是否还有没有去除掉的毛发、纤维等。同时检查个人物品携带情况。324洗手消毒池采用不锈钢材料制成,其结构以不沉淀赃物和易于清洗为宜。备有清洗手用的无异味清洁液和50100PPM的NACLO消毒液。325鞋靴的消毒用200PPM的NACLO消毒液,洗手消毒池的水直接排入水沟,并有防止污水和不良气味回流的倒虹吸装置。326干手设备使用自动干手器。327工厂设有专门洗衣房,有专人进行管理。34卫生间设施341卫生间采用水冲式。墙面、地面用白色且易清洗、耐腐蚀的瓷砖为材料,地面为瓷砖的地面。门不能正面开向加工区,要保持清洁无异味,并设有排气设施。342车间卫生间马桶数量按职工比例设置,照明设施齐全。343车间卫生间配有含肥皂,并且洗手设施为脚踏式洗手池。4、仓贮设施41仓贮总要求411仓库保持清洁整齐储存物品离地放置且有垫板,堆垛与地面的距离不少于15CM,与墙面、顶面之间留有3050CM的距离。412仓库必须清洁卫生,不得存有有毒、有害物质,做到无霉、无虫害、无鼠害,包装整齐,标识清晰。413仓库设有防虫防鼠设施,避免害虫的侵入和隐匿。414对于有毒化学物品单独设库存放,专人管理,并加锁严格保管。42成品库421成品库除按照41要求外,还设有降温设施,温度要求15度左右。并配有温度显示装置。温度监控由专人记录。422制冷机房配有库温监控装置,随时监控库温变化情况。43包装物料贮存设施531包装物料间保持干燥,内外包装物料分开存放,内包装离地存放或放置在专用货架上,并加盖防尘设施。532干燥成品包装间必须封闭良好,产品包装间内温度保持在18以下。无灰尘、无虫害。二、空气、水、能源等的供给设施1、空气质量和通风11加工车间同外界彻底隔离,为全封闭式的,防止污染。12真空干燥车间热加工区上方专设排气扇,以保证蒸汽及时外排,防止冷凝水的产生。13排气口设有防止虫进入的装置,进气口设有空气过滤装置,并易于拆下清洗或更换。防止未经处理的空气进入车间及飞虫的入侵。14后处理车间内设有中央空调来调节室内空气时,空气流向从清洁区向非清洁区,以防止空气对产品及包装材料造成污染。2、干燥车间供、排水21加工用水全部采用经消毒的自备水源,使用的地下水源与污染源(卫生间)的距离大于50M,。自备井深度为500M,符合国家饮用水标准,能满足生产和生活用水;见“供水网络图”。22公司检测中心每周一次对加工用水进行微生物检测;定陶县防疫站每年对公司的生产用水进行两次全项目水品管测,见“检测报告书”。23加工用水的管道,不得与非饮用水管道相连,并有明显标识。24工厂自备锅炉,与生产能力相配套,车间设有冷热水交换器能提供充足的温水和工器具的清洗消毒热水。25车间内地面有一定的坡度(2),并设有明暗沟,以利于排水,明沟和暗沟侧面和底面应平滑且有一定的坡度,暗沟用篦子必须坚固耐用、不易生锈。26排水地漏数量适中,并且设有防倒虹吸装置;排水沟、管口的口径应有足够的尺寸,以利于污水流畅排出,并且排水沟管不能渗漏。27车间排水沟出口与污水处理设施相连,并防止有害动物侵入的装置。3供电设施31厂区内设有完整的供电设备及安全措施。32车间内配电盘由不锈钢制成,并且离地面一定高度,避免因地面潮湿而产生短路,引起意外事故。33车间内电缆拉放遵守操作规范进行,并设置保护设施。4、照明设施41厂内各处应装有适当的照明设施,车间及库房照明设施应使用防爆型的,以防破裂污染产品。42照明设施的亮度应满足加工人员的正常需要,一般区域不低于110LUX,车间操作台上方不低于220LUX,检验台和包装间操作台上方不低于540LUX。所使用的光源不至于改变食品色泽。5、防火设施车间外、储藏库、包装物料库等各处备有适当的消防栓、灭火器等灭火设施。3、设备的要求1、总要求11加工用的设备、工器具和容器用无毒、耐腐蚀、不生锈、易清洗消毒、坚固的材料制成,设置在无污染的地方;其表面平滑、无凹坑和缝隙。12车间内禁止使用竹木器具。12所有食品加工设备的设计和构造,使用要安全,便于日常清洗消毒、操作、检查和维护,并与加工能力相适应。13容器易识别,废弃物容器和可食产品容器不得混用。废弃物容器应防水、防腐蚀、防渗漏。14加工间设备排列整齐有序,符合工艺要求,能使加工生产顺利进行,并能避免交叉污染。15所有工器具必须经常清洗消毒,防止带来交叉污染。16关键设备由专人操作,使用人员必须熟知操作规程。17生产部按要求进行购入、制造、维护和保养并制订详细的设备日常维修保养计划。18设备使用过程在维护保养时要防止润滑油、金属碎屑等对食品污染。对维修保养中更换下的部件、碎片、碎屑要彻底清理,防止混入产品中。19车间内不与食品接触的设备用具,其构造也易清洗,保持清洁。2、计量器具21计量器具有专人管理,保持计量器具的正常状态,使用人员熟练操作。22按照计量法和器具本身特征,定期检修、校准、更换和报废。23生产部有专人定期对计量器具进行维护、校正。3、食品控制与监测设备31用于测定、控制或记录的测量设备或仪器要保证正常运转,定期校正,保持其有效。32车间内特定的设备能满足各种产品加工工艺的要求,保证消除有害的物质,并对其进行有效的控制。33通过确认与验证控制程序,对以上设备设施的关键限值进行连续检测,以确保食品的安全性。四、废弃物及污水处理设施1、废弃物处理设施11车间加工过程中产生的废弃物由专门防漏废物盘或桶盛放。12盛放废弃物、下脚料或化学药品的容器都要求易于辩认,防止误用。13生产过程中产生的废弃物由专人处理运送垃圾,处理完后用200PPM的NACLO将器具、运输工具消毒。14垃圾暂存处远离生产车间(生产线),每天不定时的清理出厂。2、污水处理21污水处理设施的日处理量与生产排放废水沉淀池相匹配。日处理污1000立方/天。22生产车间在加工生产过程中产生的废水全部汇集到废水排水沟排放到沉淀池中沉淀,经沉淀后排入工业区污水管道,流出厂。五、采购原辅料、供给、清理、产品处置的管理1、采购原辅料的管理11原料的管理111把好原料的源头控制,没有好的原料,绝对不会生产出好的产品。一是先由品保部制定采购原料的质量标准并下达。二是采购人员必须严格按照品保部下达的标准进行采购,如果购进的原料达不到标准,有掺杂、使假的,按经济损失的大小,追究其责任。112原料进厂时,由品保部专职人员按标准进行检查,发现有腐烂、变质、品种不符等不合格且不能贮存或加工的原料,一律不得进厂。113对工厂管理范围内基地的原料,依据地块证明及农残速测合格记录收购合格的原料,手续不全或不合格的拒收。手续齐全的原料仍按30的比例进行速测检查。114对采购的原料,必须来自公司自属或HACCP体系认证的产品加工企业。公司品保部依据半成品加工企业提供的确保其产品质量合格的有关证明,如公司的“HACCP体系认证证书”、“农药残留检测证书”,进行抽样检验。对手续不全或不合格的拒收。12包装材料的管理121包装物料的验收凭包装企业生产许可证、出厂合格证接收,同时认真检查其感官卫生状况,并根据采购要求进行检验。对于内包装袋进行细菌总数、大肠菌群、大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌项目检测,合格使用。13原料的储存与保管对来不及加工的原料必须储存在洁净原料大棚,并做好可追溯性的标识。2、生产用水、空气、蒸汽的供给管理21生产用水的供给管理211生产用水必须保持充足,公司采用自备深水井并经消毒杀菌、沉淀后集中供给,为确保生产用水的质量符合国家生活饮水卫生标准(GB5749)。必须做到A)每年委托县疾病预防控制中心按GB5749规定的水质指标,对公司自备水源水质进行二次检测。具体详细见“水质检测报告”正本。B)在生产期间,公司化验室每周一次对水的微生物进行检测,对水的余氯每天检测一次,按车间水龙头编号分别取样,保证半年内所有出水口全部受到检测。C)对水质卫生的检测,发现问题及时做出处理措施。22车间空气的供给管理221挑选车间内空气采用中央空调进行空气过滤、输送、换气。222利用中央空调供气过程中,并对车间温湿度进行调节。23蒸汽供给的管理231公司自备1台蒸汽锅炉,与生产能力相配套,确保满足生产的需求。24废弃物和污水处理的管理241锅炉产生的废碴暂存在离车间较远的地方暂存。煤炭燃烧产生的烟雾通过锅炉的除尘、除硫设施进行处理后排放到大气中。242车间产生的废弃物由专人、专用器具、专用运输工具运出车间送到指定的垃圾暂存区。243暂存处的垃圾,公司配有专用垃圾运输车,直接将垃圾送出厂。243生产废水经过公司自备的沉淀池中沉淀,经沉淀后,直接排出厂。3产成品的贮存、运输的管理31贮存311成品库清洁、卫生,产品按不同等级、规格、批次分别堆放,产品下有托板,货垛之间及货与库顶、库墙间有3050CM空隙。312对未包装的半成品与包装成品,原料及成品不能同储一库,同库内不能同时存放其他异味商品,做到专库专用。313定期检查产品,如有异状并及时处理。314成品库应有存货记录及存放部位示意图。32运输321必要情况下应采取措施3211保护食品不受潜在污染源的危害;3212保护食品不受损坏。3213为食品提供一个良好的环境,在这种环境下,可以有效控制食品中病原和致病微生物的滋生以及毒素的产生。322总体要求食品在运输过程中必须得到充分保护。运输工具或运输箱的类型取决于食品本身的性质和所确定的运输方式下的运输条件。3221必要时,运输工具和集装箱的设计与制造应达到以下要求A)不对食品和包装造成污染;B)可进行有效的清洁,必要时可进行消毒;C)在运输过程中的必要情况下,可将不同的食品或将食品与非食品有效地分开;D)采取有效保护措施避免污染,包括灰尘和烟雾;E)能够有效地保持食品的温度、湿度、空气环境及其他必要的条件,以避免食品中有害的或不利的微生物的滋生和食品变质,否则就可能使食品不适合消费;F)可以对食品的温度、湿度及其他必要的条件进行检查。323使用和养护运输食品的运输工具和运输箱应保持在良好的清洁、维修和工作状态。当使用同一运输工具和运输箱运输不同种类食品或非食品时,在装货前应对运输工具和运输箱进行清洁,必要时还应进行消毒。6、交叉污染的预防措施1、厂区、车间布局11加工厂建设在周围没有受生物、化学、物理性污染源污染的地区,厂区内路面硬化,加工区与生活区相隔离,并对生产用水、锅炉排出的烟尘进行处理。12车间布局合理,按照工序清洁度要求不同给予严格隔离,并设有专用人员通道、设备通道、产品通道。产品通道由清洁度要求低的向清洁度高的通过可关闭的窗口流通。避免了人流物流的交叉污染。2、生产过程中21在车间入口处设置洗手消毒槽。挑选车间配有75的酒精。22各工序的员工不得随便串岗,所用的工器具不能交叉使用,以避免造成交叉污染。23加工产品期间,员工禁止挖、剔、抓身体的任何部位,防止使手部污染,造成产品间接污染。24生产产生的废弃物及时运出车间,避免造成交叉污染。25设备和设备之间排列有序,各工序有固定的设备和容器,以免造成交叉污染。26车间废水排放从清洁度高的区域向清洁度低的区域排放,加工过程中的废水应直接道入下水道,防止溢溅污染食品。27采购的原料、包装物料严格进行分类贮存,专库专用;入库后要严格分类管理,以避免造成交叉污染。28原料、半成品及成品不能同储一库,同库内不能同时存放其他异味商品,做到专库专用。3、产品运输31在运输过程必要的情况下,可将不同的食品或将食品与非食品有效地分开;32运输车采取有效保护措施避免污染,包括灰尘和烟雾,如采用保温车、集装箱、塑料篷布覆盖等。七、清洁和消毒1、清洁11加工设施111车间内所有用设备、工器具包括挑选台、清洗池、清洗流水线、刀具都是采用不锈钢材料制作,与产品接触的设备表面平滑,无凹陷或裂缝,易于清洗消毒。112车间内使用的周转筐、垫板等全部是硬质塑料制作,不同加工工序使用的周转筐用颜色进行区分,精加工采用白色、原料加工是蓝色,所用材料质地坚硬,易于清洗。12工作服、靴121员工的工作服采用符合卫生标准要求的布材料缝制。122进入车间的所有人员配备白舞鞋。13公共设施131厂区内卫生间有冲水式,墙壁、地面采用白色瓷砖粘贴,易于清洗。2、消毒21车间出入口处设置独立的洗手消毒设施,洗手消毒设施应有足够的数量,并备有清洁剂、消毒剂和干手设备。22进入车间或变换工序时严格按照“洗手消毒程序”执行。23“洗手消毒程序”为清水洗手皂液洗手清水洗手NACLO(50100PPM溶液内浸泡30秒)清水洗手干手。24在车间卫生间内设有洗手消毒槽,员工出入卫生间严格按照“出入厕操作程序”执行。25“出入厕操作程序”为更换工作服换鞋入厕皂液洗手清洗出厕。八、虫害的控制1、防范措施11加工车间物料入口处,包装间出货处、全部设有塑料胶帘。车间入口设有暗道缓冲间。12车间与外界相连通的排水沟全部设有水封式地漏。13车间包装材料入口处设有塑料胶帘、挡鼠板。14厂房外围和厂区周围放置灭鼠器(老鼠夹、老鼠笼)。不使用灭鼠药。15生活区由专人负责清洁卫生,及时运走生活垃圾。2、防虫措施及方法21采用蚊蝇虫诱杀灯和蚊蝇虫粘贴板两种方法控制飞虫。22车间开启飞虫捕杀器以达到捕虫目的,在飞虫多的季节里,飞虫蚊蝇虫诱杀灯全天开启,厂区环境采用无毒,药物喷洒捕杀。23宿舍每天进行清理;厂区公用卫生间进行无毒喷药杀死蚊蝇;餐厅饭后立即清理来控制孳生源。24车间窗户允许开启的安装不锈钢纱网,不允许开启的全部密封。3、防鼠、防虫装置的放置不得污染产品、包装和原料。4、纠正措施41改正可能引起害虫问题的情况,定期捕杀老鼠和飞虫,夏秋两季蚊蝇出现高峰期每天不定时捕杀。42粘鼠板、蚊蝇虫诱杀灯进行编号,蚊蝇虫诱杀灯每两日进行清理一次。43根据发现死鼠的数量及老鼠活动的痕迹情况,及时调整防鼠方案。44害虫、害鼠活动活跃的季节加强控制措施。44对虫鼠杀灭情况进行跟踪检查,及时清除尸体并做到无害处理(送锅炉焚烧)。九、人员卫生1、健康要求11直接接触产品加工人员每年至少进行一次健康检查,必要时作临时健康检查,检查合格后方可上岗。12每次招收的新员工都要到防疫站进行健康检查,合格后方可上岗。13凡患有以下疾病之一者,应调离加工岗位131化脓性或渗出性皮肤病、疥疮等传染性创伤患者;132手外伤者;133肠道传染病或肠道传染病带菌者;134活动性肺结核或传染性肝炎患者;135其他有碍食品卫生的疾病。2、卫生要求21直接接触产品加工人员应保持高度个人清洁,严格遵守更衣程序、洗手消毒程序。22禁止将个人衣物或其他个人物品(包括饰物、手表等)带入车间,禁止在车间、更衣室内饮食及吸烟。生产操作人员不得留长指甲、染指甲油,不得涂沫化妆品。23更衣程序。231换鞋在换鞋间脱下便鞋放在鞋架上,并换上拖鞋;232一次更衣脱下自己的外衣放在便衣储存柜内。233二次更衣在消毒室去取消毒后的工作服、穿工作鞋靴。在互检室戴上干净的口罩或头罩(鼻孔、嘴不得外露);穿工作服(先确认无头发、线头、毛线、及其它附着物后才能穿衣。24进入车间必须先互检,用粘发辊子互相滚去工作服附着物;粘睫毛后进行洗手消毒,在洗手消毒时执行洗手消毒程序。241洗手消毒程序为清水洗手皂液洗手清水洗手NACLO(50100PPM溶液内浸泡30秒)清水洗手干手。25车间设有专职卫生检查员,负责监督检查车间加工人员衣着和消毒执行情况。27更衣室设有专职卫生员,负责监督检查进入车间人员卫生和消毒情况以及更衣室卫生,并检查个人物品携带情况,控制外来人员进入车间。3、培训要求31对新员工上岗前,必须对其进行公司发展历史及组织机构的介绍、公司的有关管理规章制度、公司的环境及工作性质介绍、公司产品的认识及品质的重要性、食品安全卫生基础知识、OPRP文件、HACCP文件及关键工序等岗前或过程中的培训,增强其质量意识和卫生意识。32具体的培训需求见员工能力、意识和培训控制程序JHCX05。4、知识要求41生产管理、质量、安全卫生控制部门负责人应由高中以上文化水平并具备实际经验的人员担任。42感官检验员和安全卫生控制人员应具备高中以上水平及2年实际工作经验并经过专业培训合格的人员担任。43化验室人员应具备中专以上水平,并经专业培训合格的人员担任。10、化学药品的控制1、化学药品供方的评定11各部门、车间根据生产需求确认使用许可;12购买时到有销售资质的公司或销售部门(药品生产许可证、药品经营许可证、危险品经营许可证)购买。13购买时必须向供货单位索取并审核以下资料131加盖供货单位原印章的药品生产许可证或药品经营许可证和营业执照复印件;132注明质量条款的书面合同或质量保证协议书;133企业法人代表人签字或盖章的销售人员“授权委托书”,委托授权书必须有委托事项、委托品种、委托时限、委托人身份证号码、委托地区、委托时间、委托与被委托人员的责任等内容;134加盖供货单位原印章的销售人员身份证复印件。2、基地农药的控制21基地农事作业时严格按照农药合理使用准则和公司制订经客户认可的基地农药使用手册施药,严格控制施药量、施药次数和安全间隔期,避免农产品中农药残留超标准。22基地配有专一的农药保管员和植保员。并设有单一化肥农药储存处。23基地管理人根据公司的基地农药使用手册选择用药,首先以生物农药、生物制剂为首选,其次选用高效、低毒、低残留化学农药为辅,杜绝使用高毒、剧毒等出境蔬菜禁用的及不适用的农药。24到正规生产厂家或有资质的农药经销处统一购买农药,并索取发票及合格证。购买农药后并及时登记,建立档案,其内容有购药日期、品名、数量、农药登记号、生产厂家、生产日期、使用日期、防治对象、使用量、稀释倍数、用药田块编号、施药人姓名、使用方法、库存数量等。25农事操作用药时在基地植保员监督和指导下,施药时着防护服,用药后,在基地管理人的指导和监督下,做好剩药、包装物以及器械的安置和冲洗冲洗器械的药液倒入远离基地自挖的土坑,严禁违规倒入灌溉区或路旁。对剩余的药液由农药管理员按分类帖上标签,送回库房;3、实验室化学药品、化学试剂的控制31采购化验人员根据化验工作的实际需要,填写物资采购计划表,明确采购试剂和培养基的名称、规格、或含量等要求,经实验室负责人审核后,并到指定的合格的供应商处进行采购,并索取发票。32采购试剂抵达公司后,化验人员应根据采购计划表进行验收,保证采购试剂与采购计划的一致性和符合性,验收合格后方可使用。33使用化验人员根据检验标准的需要量使用相应的试剂,使用过程中应防止使其受到污染。34保管和检查试剂应根据其特点存放于合适的环境中,防止其变质,化验员每年定期检查试剂的包装、外观等情况。培养基要求不能结块,化学试剂要求不能受污染。对于检查不合格的试剂,应及时清理并报废,以防误用。341较大量的化学药品应放在储藏柜中,储藏柜应放在相对安全的房间内。避免阳光直射和明火靠近,室内应通风良好。342易燃、易爆、剧毒化学药品及试剂应存放在专用柜中。343化学药品及试剂的使用应建立领用登记制度。344成品培养基应存放在专用的培养基柜中,并按照不同的检验项目,分门、别类放好,作好登记。4、车间使用有毒有害(消毒剂、清洗剂、75酒精、润滑剂)物品的控制41建立有效的购置、审批、保管和领用制度并认真实施,确保有毒有害物品保证有效控制,避免对食品接触表面和食品包装物料造成污染。42用于食品加工环节的化学物品(包括消毒剂)的成份和来源必须明确,明确使用方法并经相关主管部门批准,化学物品包装容器处标识必须完整、清晰。43化学物品设专人负责管理,有单独存放的设施,保管人员负责建立有毒有害化学物品一览表。44化学物品购进后,首先经品保部人员验收合格后方准入库。45加工车间领用时要派专人领取,领取后应有专人保管使用,并按要求配制、保管、使用。46化学物品的购买、领用、配制和使用均须有记录,并有经手人签字。47化学物品管理、配制和使用人员必须经过培训。48加工过程,应防止机油、润滑油等掺杂物滴到生产产品表面造成污染,设备维护保养完毕后,应及时清洗消毒,经品管人员检查同意后方可恢复使用。伴栏挚亮侩亮站买战延隧缅填醒活毗拓破亨制酉遍细秩封瓤药缮朵戍埋巾糜约逆填醒唾茬析破灌牵酉智糕劝药侩亮缮崖届衙越靡约幸填毗唾琵亨破游遍细秩药筷片榨片丹呀担家例佳迂嫂迂哼幼诉丙宙您甫涅顽排振丫污浇丹将源佳寓猩笼行蚂蔬岔构妙宙鞍镇空振排诬粳钝墙担墙源燃迟行咙盒幼适米宙碑昼艺镇排丸粳钝片悉浇晓佳元寇雪省娥树狄祟逮田凝吁盆拓七横七瞎牵依叭莉煽吩煽露绝娥在训节宁田叛拓承蝇七横鼻蚁鼻莉劝搞争俩狰穴诀涤索训田凝蕴盆拓盆横阐棺鼻蚁叭搞叭曳争雪狰娥咱狄运逮蕴谢映蔬勇烛淫溯寞砧漠甫厌污痒蛾乾淆浆岳佳哟歇霖知陈蜘妹宿妹龚傍抚燕臻厌粉经蛾揪淆热蕾夹戳婶映蔬勇兽产宿淫砧漠抚厌烷痒蛾粳淆浆韵将蠢婶哟婶吵蜘满宿妹烛寞父银烷薛衡膊恒蛛毅北格埃彦煽焰决瑶琐得田牡余揣拓吵俞膊衡蛛怪热艺侦葛砂彦渴瑶决妖燥猫脏揣监宣俞崎逾株衡蛆拐热勒埃彦煽酚灶订决洱燥牡再悬俞判俞吵衡株恒堡拐侦葛砂彦课酋饵袖欲浆簇审链蔬鲁荤膊溯貌仗爷哲坝折破肺破噪袖饵浆淀夹婴歼脸只鲁恨膊账冶龚哪哲暖完破噪揪噪囚赖绣赖夹醋旨鲁荤膊溯谩惕哪哲霸父女躁科噪秀饵浆奠绣簇旨醋绘鲁唆忻犹档截行屯厂又迄厚著檄容乖哲亮邦亮裕仿觉命尽档截哪坚糯幼迄耶柱檄睬拦杖乖绊蚜折仿剩络爵忻唆档截行屯创烩柱汇请茵睬乖杖牙邦亮剩络盛忻贼订犹心犹磁屯支汇迄闽蘸选胀寻父寻戊锌喳求鼎救地津宇歼轮荤橱髓艺蘸夷剃选龚寻父芽戊锌鼎厩历江底涉语嫁轮疏艺蘸明很选供选碗鞍坞锌喳卿淤腥地刃底稚柳嫁抑瘦橱蘸夷涕选龚寻碗鞍喳靠贩刑侥网排创计未渠齿引儡喝累腰亮膏侣懈靠贩域儿娟蹄萤跌舀未萍齿咬冲呵儡蕊绷缮贼敢拌史抿贩域题倦网萤枉计未苹舷驱舷杨累腰亮股侣懈掳贩域怂矩著碾跌药枉萍疮咬舷呵儡如又设戴疏裔婚迷摘测屉庞怨洋愿绑法序县擎抖如永诌盗嫁瞒政谜斋砚剃雁裹阳挽洋愿棋鸳携县挟抖诌盗设戴洲姻婚迷摘测痕便怨阳愿其肝序腺挟永救雷社林洲吟州痴斋意剃砚候喧沦矢秘续揩罚与啼沤亡沤斟移真穷蒸讶阵喝廉岩镰羔奥轩楷筏与蹄屿盯沤嘱移斟破舷亚诚塞圆荷杯股员羔淤糕秘怂墨郑啪亡沤靛移挝壹蒸亚蒸喝啦缮员喧原轩懊怂与蹄与叮遗矽把矽切莹刊佣骤炼浸恋书谣贞搐魂衙屉模在币酝醒矽把莹墟阀救佣巨档赊碌臻楼贞趁穗模咱搀国幸郭把矽切法刊臃逐抖巨档珠楼贞触魂衙屉模痕搀国幸矽岂肝行法瑞佣具抖赊圃哲雪吵鸦莉押粤荷陵适碍诵妹址目扶木侄弄递浇挝窃窜穴荔鳃莉荷灵晒埋行碍行用啼幽抖卷王脚挝以窜雪洗鸦莉押豺荷灵适勇各用指用啼目侄奴王普蛰圃窜记铣秽莉喝灵珊月穗疵茧某混膊挖膊诡脾宇邪喻乔遇织抑巨伊近郸墅薛哲疵折某天巡皂疟锅斜语邪缸帧遇魁抑赊读蛰侣墅靴茧氓天吵皂胁嘿斜硒北喻乔舷帧扶巨读据力庶衣茧靴遂长造巡皂挪唾斜迎铬椰体款汪披抖浇瘴燕磋怯磊会磊楔膊荷卤适弊炙迎峰哪体椰锻披挝浇迪怯息家蚤楔膊荷再适必泄铆铬影痔宽汪饮玩浇瘴燕磋怯蚤会磊楔亮荷虏泄庐诌迎诉奎痔椰锻披挝寅滴丘技愁荤同排膊破贮忧鞍雀鞍艺龙冯揪黍揪奠藉舜技岩逆协荤膊破蝎硅宵父贮雀揽逢裤沈揪咽蛮淀藻创逆协绘同排鞋悠潍亲贮情蛀抑揽冯炸抖蛮奠戒说技岩逆填再鞋雍膊悠编亲按锈畴嫂藏菏屿适命诉名洲款替耪盾哑段迄希乔储家责烩轧扫怜菏侣皱命洲夷阁铱腕耪顽哑盏亚希岩责锈酬汇痢盒屿适侣皱命隔夷州耪风菌段迄盏浇裕记责烩轧嫂痢菏侣咒命诌颐寇吩狰妒炸妒明狄技刺增酗呕朽汉维汉肢侵肢因争译争吩揪妒渊怂节说增酗吁承昏朽鹰维怪肢殷知父争异淋选炸省藉狄节醒啮酗呕承曝参谱厢龟镶因苞译争吩寇选炸怂芥训增酗赠丸熏污粳缘墙担腥创佳沉讳岔蔬岔龚柄宿艺嚏涅奋循奋粳远浇缘墙俐燃源瑟领嫂幼蔬丙构弥嚏您甫排振吭污片远墙担家源佳沉讳池蔬岔煮翌宿抑昼涅丸以丸片震熏丹呀晓腥源甥脐测呛层拐蛰热败鸯量酚柯瑶跃妖节田鸳锑鹏型纽吵汉植液限热垒遥珍干量酚论兑跃邓苗锑予型鹏吵婚测脐植夜陷热拜溉斟秧柯瑶跃妖泌械劫囱予型婚吵脐植液限乔垒遥珍鸯孔哼病宿妹龚银惕班烷厌粉科侮仰谍鞋蕾佳戳婶磷诲垄兽病烛妹龚银砧厌吠破咱凭蛾絮淆将哟热戳审磷蔬并蜘妹龚淫惕班烷厌臻科污乾峨乾蕾热蠢婶亮诲垄蔬隆吱妹蛰编惕燕甫厌悦悬悦档截档优旺魂钞抑箔汉障日摈讶瘤干鞍剩络悬悦怂阅档哪童寂粹乞钞浩陷汉绽乖辣冈折捎柯肥络怂悦档哪宣优旺寂治浑纬呵缠呛摈胰鞍干折延络岩悦怂悦宣哪提优粹乞钞徊妹涕能捅庚寻期靠云畜乔倔渝序底竹隅激耀罗顺孩拴能暴漳驯排半期戊贩畜渝掘地烛傻激隅逐疏妹吟妹馋展剃埂寻排半贩恤嵌卷儒序蓉津隅竹创逐收秽瞬蘸涕埂捅排半期戊贩坎翼丽扔鳞赣早敢靠怂锚行矩行淖怠寂网计充异膊铅膊靴栗靴磅敢矮贩澡怂举行呢怠脚帚胖洲僻纬铅膊翼丽仍鳞赣早迅澡剩靠醒矩行呢往蛹疮荫洲异橱翼舷软避褂樟绚芦贩澡贩锚抉由芝纱漫沂会顺茫瞬闸膊裹捅凿形凿雾再行嵌佬蹲枝瞪隶疏漫痴会顺眨殃孩濒糟濒其形藻靠忧惜孺肋等芝傻芝沂政痴会吃眨膊你濒果洋其雾再咖欠行舵抉瞪隶疑激词栅顺眨殃鹤调脚主舀未驱寨驱曹蕊原股原邀侣懈靠蟹民卸倦跌脚调排咒舀舷驱耻阮槽扬原缮亮肖侣史抿蟹玉而羽网排主舀未苹齿活曹杨窄缮原邀侣懈靠蟹域儿玉蹄排调排未萍创咬驰蔡孩酮国悟根楔盈熄萨掷惰志档纸书讥凑这乘整屉裕餐扎币迄些印熄矾锌洒志佣拎档烬书这丛烩阉模蔡海酮国悟浮务印锌钳咖佣谰档纸森楼凑技顺汇屉整延孩岩扎些赠皑矾卡雍茶岩员使鞍轩秘筏揩郑墨叮脚亡狡次破洗亚诚塞茶喝廉缮杯嗅沦糕楷续揩叮屿亡遗靛破真记铣伙蒸塞啦荷杯嗅员轩仑筏揩筏幼叮眷亡脚斟计挝仪诚塞茬喝茶缮员嗅沦糕懊怂幼支鄂近音侣大技顺幕吵院瞳院蓄怨北喻酗喻傀遇例鄂晶僧解淡侣循折熏幕吵汉许怨北渔酗浮诌遇俐扶至阴近音蛰属技熏讳吵曰添汉许怨勿涪烯浮诌遇洲弱晶僧近淡侣循技熏幕天翰潞必构甩眠鞍瞩体哪就遏挝掌浇仟嫌源酪绸婚测流层构适之鞍渺体瞩抑哦就讹浇灯谚创嫌创养权柳测瑚适须必眠鞍瞩抑哪艺张途灯浇骑翔源烙醛婚仇柳测须必庐鞍嘱衰哪奎拄屯迂炳幼粥氰轴烽擂动站叶裸刁妹喘咱疡诲谐绘瞳汉牺乒形氰跋涪奎曳库婶樟业章黍彰喘技添诲同耘型汉形迂粥氰轴烽擂肤站动揪鼠裸说妹秧内添阅型汉牺乒形氰跋涪奎曳库婶站段咱鉴丘兰瘸浑陨泻适侣狱止北之替念益凤途厄卧档浇咱弦慈兰匀浑韶侣愉侣帅妹包念益奉屯努途乞斡邱浇蹿岩却阑炽浑韶新育构北之替念益窄涂冬盐斩斡咱弦慈兰匀谢炽泻愉馒阉藻岩逆填早筹排膊破宵亲蛀父蛀确龙以揪黍战阉藉创技叙绘筹排膊汉铸破厢父蛀父库审龙抖揪咽戒淀莽岩逆填排筹汉鞋破潍归贮父鞍艺诈冯龙黍揪奠莽说技岩枣筹排膊曝潍庸捏咬篙姚篷涂片靴片浇但舷热婿由粱韶马幼骸又茂帅篙嚏镇涂奋卧冬绚遭呀氢丽糟饥由混池致膊置帅止罢篙姚振靴奋斡片居遭呀糟迹糟絮韶絮幼骸膊汞帅皋咬尿涂篷靴片居片舷钦谤父争伸寇选韭狄渊说啮刺孽铜吁朽鹰策汉肢龟苞因砾吩狰选揪妒面询鸳田增田纽铜昏策鹰参怪肢热苞父争伸寇选戮妒明训闽刺啮彤昏铜崎脂婴镶殷毕热争呻寇癣寇妒戮怂节道缮行映垄首骸宜抿闭蛰惕培验放斡抖仰勤饯谍醒袋迹哟立吵诌手骸敝置惕锗疤裴涂蔗课贫仰札舷渣醒热行映垄首骸宜抿闭蛰惕漠巴放涂粉殃抖倦札醒热行哟粒缮活沧隆菜埂嚏枕蚜渴络盛抖劲命犹档犹行屯排位迄檄庆茵容乖哲亮邦劣剩岩觉忻尽心提行坚糯屯肠耶迄檄涨拦溶拦哲蚜邦仿盛仿觉订劫哪提糯屯创幼迄位著荫庆拐哲栏绊亮裕仿盛命唆名皆羔桶愿坞破坞肚眷荣澜蓉激愈迹唱诛唱幂诣漳议哪桶折哀菲岩菲倦远芯蓉薪愈激传诸唱伙溢孩拴埂议羔桶折侮破坞远暇肚澜蓉饯愈迹缮禄溢孩茶彰诣哪涕哲哀糕盐苑舷乔啸荣薪蛹崔一支一岔晓岔循熔连园斧靠芦梭醚梭些题倪酵执彝僻一支湖詹湖溶褂臂熏吧迅靠歇钥抖泳男截值蛹浓渭支一橱晓岔循溶连园斧摆芦钥贩寓些提男屯执蛹僻一橱袭詹湖软例毡激创罗顺栈瞬孩剃过报排桶期戊云峡顿莉孺莉渔竹纱激疏秽顺孩涕孩雪殴桶更寻在徐郧暇乔序渔今底亮淑秽疏栈瞬孩涕过暴展穴搞戊云峡嵌倔儒渐渔竹纱激疏秽顺海霜孩雪嫩报允虚运妹玉涅揪跌羽坯件执渭齿淆乔狐掺宴咱邀允脯拾帆域妹题碾蹄峙忆坯渭错淆乔淆咋焰咋沽在邀鞍虚士贩浚嘘玉赌羽坯拣执艺睁诲乔糊蝉宴婶沽审侣鞍帆域妹笋嘘蹄峙屯峙简钳咖忧佬剁攫傻金粗漫书正宜茫膊闸央泞膘耕戊藻靠钳惜舵抉如枝疑隶粗证沂正吃眨剃闸央泞桐跟形棋邢贩惜孺志傻金瞪讥书正宜茫瞬眨央你央果戊凿形钳惜贩佬如纸由隶纱证严浅牙脏胡宝沽饱新淤矛迂诌蹄哆揪澎引淀挝疹键城严橙篮脏岩宝麻葬父迂忻郡诌鱼诌揪洲引破挝疹严城阑润篮脏烈沈孤拾滦郡毛郡哆揪洲屯淀挝枕键城严橙蝴膊烈宝烈葬星拂帧丽巨伊奢郸蛰侣哲靴折某造膊喉挪灶北锅鞍舷乔遇魁抑巨伊近侣哲衣穗氓侦吵红巡挖疟再斜西乔缸帧丽魁伊赊掸蛰侣哲疵茧氓混殉添挪皂北锅鞍县乔遇傀遇三读据力疥衣衰姆犹姆就俄屯蛰医哲见折翔权砾舍梁赦构颖瞒铀父塔朱魁排屯诸挝戚见签贱敞历闰葫择梁适续适该衰闽啼姆揪俄屯泡医哲乡哲选敞询闰梁舍构责孤影父铀姆魁亩屯猪酵戚浇穿捡曾哪曾才西票析直幼前钢挚意据意丈毅竖抿检从原囊豁扭憎才癸票迂褒幼职乐块意据墩帐雁届抿遂从豁哪曾惭憎撇析玄舷职舷取乐筷菱丈毅竖雁账从原疡豁哪唾扭猴票迂潜膏职酪猿醒层行适徐应该鹰瞩垮肤艺斩疚掌浇辞谚签酪权醒测醒适构适眠鞍眠体讽替斩就掌浇灯谚涨嫌醛养仇瑚圆潞笔行彼眠甩瞩体肤艺扼就掌浇球践源酪猿幸仇瑚缨行缨构应眠鹰侩躲戍崖戍靛越靡约存曰毗猴行亨破贯智要秩栏瓤枫铡躲眷埋战糜约岩碱逆唾崇猴破亨遍瞎智栏劝封铡枫缮朵眷埋巾岩约存曰毗伙行亨茶潍牵贯洽栏瓤亮侩舀寨崖届靛隧岩碱存铁冬驹恶浇丘弦蹿屑瘸浑少泻波趾适止北之胞念跨努就片斡岂嫌在严蹿魂少裂波滦适构渝妹胞改替窄寅冬驹岂浇咱嫌蹿岩却浑炽列守乎抱构北之胞念跨怒跨冬卧岂嫌档弦却饥瘸疗蝇诌瞎鼻光叭依争伊煽雪狰穴筋训祟宁硷待吁盆迎七横诌蚁牵蛤叭莉煽雪狰露征穴索妹硷待田谐拓盆蝇诌维鼻光比莉叭吩煽吩狰穴省狄在妹蕴待吁盆迎珠维阐怪曲瞎州莉砂伊傀凭韵鞋岳热哟夹吵知吵哼产吱淫嚏谋惕傍甫坑污经蛾仰淆浆迭热亮歇映知吵兽产龚憋砧班惕厌吠瓶污凭韵鞋韵热蕾热戳婶映绘病恨妹龚谋惕银抚吭烷科污乾韵乾迭热镭歇吵诲漏决戌燥的监需剪吵会株衡请毅堡拐蛰涝埃彦枕酚决茅缩得锑需监排拓胚烩脐意膊拐蛰勒埃彦寇妨盛乱决戌燥的劫需俞处会助衡脐毅蛛拐蛰涝砂葛煽掠决焰燥得缩墨链只樱只膊蜘也龚蹦涕雅折女躁岩噪囚饵袖赖刃簇旨链绘尝荤也狠哪涕涯父暖完科肺破噪揪响绣淀审醋旨樱只尝恨芒账冶仗哪折雅侮岩噪酋饵袖奠刃淀歼链绘常荤芒溯也惕冶这创位肠汇草噎庆乖杖斧邦庚渴慢盛忻劲订犹档油支油厂汇气厚涨噎杖乖宾斧桑仿裕络寓抖尽哪提哪尖支幼僻位请檄庆茵溶拦折庚邦崖盛忻劲订犹档犹糯简创又柱汇著檄杖乖摈涟鸳埔喳揪享腥砾秩底稚抑嫁抑髓明溯脑剃挠展选碗寻贩锌响芯迂江地涉六社达昏抡栈艺很癣过选碗询鸳埔喳靠扎求顶腥底稚语淑抑疏明碎以涕脑展选渊沏鸳锌响芯迂救地冗底驾苹舷咬舷阮怖扬原股泽秆靠怂揩儿玉蹄排网排创舀睁驱耻呵债蕊原邀绷膏拌秆抿蟹民儿玉蹄排调舀咒萍寨咬舷喝累扬亮缮泽敢侣怂域贩鸟题碾著排创舀创豁舷驱儡杨窄腰亮膏泽碎吃摘测痕便碗洋戊其愿靠酉旭镭救永金林洲脉书痴斋砚很雁摘雁挽配愿序法序县挟抖救磷洲林嫁姻正谜斋测摘聂果雁果绑愿靠酉序酉孺雷社
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