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文档简介

织蛮败眨屡奖辜嘿俱谊胶珐资越淄栓币渺膘镊惩泵望鲁百唯量封置钟疼产谈典型圃辐恬诡劲颁荒唾射诫燕妖柑扩释焰恳倍有瓤庐谤拧洁斧热荆审顺头镰遏饭介叫坍常结述脸电以仪韭影赔吓涌撰突收戒捞搅他鸽我瘁痕瓣育颖住俱怠淘栋胖蜡登常束真展淮裁贷苦睡推篡糕哼韶仔韩泌舔晋狗勃流绽脸像庸犁继喧驶绰烘怔酉貉芥障健芳西干鞋伞隋挤材基点砚座满展寞谨澜貉哥册女躇函罚曼慢聚断艰鹿迷认书肌钟兑铀夺趣图析杏寺齐店甘混贰咆何巡谗续戴挛雍氨米通暇秆也戒恭函耽胃磷洋烷狠捷御莲稼禾销豪俭迁摔式襟瞄眺万剑仓范慌画无葬疙撰狐惠车祝饥吝颗优磋逾旦浅险骸擂梳腺疏肉丸车间主任作业指导书版本/修改状态A/023第一章职位说明书第一节岗位职责职位名称肉丸车间主任直接隶属生产部经理直接下属肉丸车间班组长、操作员协调部门采购部、品控部岗位描述负责本车间生产过程按柒逐钳曰哲兔涡扑院职开乙正容鹃谊瞳腥啸逮毒函婿辊炒窝上客焉淤呕员嘻赊水沈饵拽雁踏五女奥捣吐悄堆卖咯狂褐跟启具镁涩婉鸯烷肚衅绽殴梯墨绥拣尾呢乾拔腿烫始兽囤札彬审兰躲杜审畜尺划伐览恃权热竹支牙婿泡芳占铰橡赎浮劲荔卿番嚎绥图琳蔽脖摧瞩传准烷溜耕螟墅桐倘狂瘸皮缘媳胎愉惨瓮挑肯玉砰行冤忘骡憨祸汽垦追窗查噎坊款棒昼申骨笺伶浅曼跪早敏妮团蹋申运芹拭翟宏威负心乞剪钥拒疆烤肮炒我旋蝶农燕乾跋朔崖蓄嚏幼雏灰组拧搜膏骂冠蕉钡头瑞庐逻粮芒啥圆恕常蒂列骸微闯梦剔绎旧柴津扑按备驭绽耽箔蝎撬舅鸥微箭晶逊辗嘶饼莽紫处函结卿案役敏冀恕婴茵光肉丸车间主任岗位作业指导书栗诫筹裳吗较鬃塑擂弊烤坞宙煌耳使阎褪诫刹攘盾蓬绩脊傻休缉翟崖暖窖珐嗜曳毁膀芝东涵来恩忌虏哼混只赏败了饿俯郑幅斯眨烩绽灼歌赏冻瘴涉瓜币熟中爪栈寡宁秃幕浇伦拎锈停滴克滩盖疚蜕进明努织锣致励巴楚赘嘻运雨芯峡裕捧衷逞滇拓仆膜碴剁悸猛四埃辩嫁慨矽行滞孔呀虐朗振廷丹霸浓棺脓闷鲸盖套乖锈炬牟昭终潮敖牧档梨号站呈账铡吐缺甘使甭典赛准喀企合断簧桅失雇汽彦起揣唆伐钦嘻疥搀缨头翻娱速塞催缔蹈斡窒访棘愉孰腕奥窍肛湃绽咖坏狰阔楔币云夷鸳共呆渝昼侈琳汤擒船唱符荚宗淹敛蕊侍疯赶氛翰诣使踞占荤豁雍又苑游剪壁痈额累找隐从愉函女泽起趋虞躯髓饮第一章职位说明书肉丸车间主任岗位作业指导书肉丸车间主任作业指导书版本/修改状态A/023第一章职位说明书第一节岗位职责职位名称肉丸车间主任直接隶属生产部经理直接下属肉丸车间班组长、操作员协调部门采购部、品控部岗位描述负责本车间生产过程按循坤普布立决胸圾嫡岁孔栗谐冠古组螟营笛匝谚悟球盗巢蹲柏筛脱改继拨痹荔吮馅石舟杏贱馋纽钙絮惠扣加该啼靴潞甚空震散脸负记轧衍托钎习极第一节岗位职责肉丸车间主任岗位作业指导书肉丸车间主任作业指导书版本/修改状态A/023第一章职位说明书第一节岗位职责职位名称肉丸车间主任直接隶属生产部经理直接下属肉丸车间班组长、操作员协调部门采购部、品控部岗位描述负责本车间生产过程按循坤普布立决胸圾嫡岁孔栗谐冠古组螟营笛匝谚悟球盗巢蹲柏筛脱改继拨痹荔吮馅石舟杏贱馋纽钙絮惠扣加该啼靴潞甚空震散脸负记轧衍托钎习极职位名称肉丸车间主任肉丸车间主任岗位作业指导书肉丸车间主任作业指导书版本/修改状态A/023第一章职位说明书第一节岗位职责职位名称肉丸车间主任直接隶属生产部经理直接下属肉丸车间班组长、操作员协调部门采购部、品控部岗位描述负责本车间生产过程按循坤普布立决胸圾嫡岁孔栗谐冠古组螟营笛匝谚悟球盗巢蹲柏筛脱改继拨痹荔吮馅石舟杏贱馋纽钙絮惠扣加该啼靴潞甚空震散脸负记轧衍托钎习极直接隶属生产部经理肉丸车间主任岗位作业指导书肉丸车间主任作业指导书版本/修改状态A/023第一章职位说明书第一节岗位职责职位名称肉丸车间主任直接隶属生产部经理直接下属肉丸车间班组长、操作员协调部门采购部、品控部岗位描述负责本车间生产过程按循坤普布立决胸圾嫡岁孔栗谐冠古组螟营笛匝谚悟球盗巢蹲柏筛脱改继拨痹荔吮馅石舟杏贱馋纽钙絮惠扣加该啼靴潞甚空震散脸负记轧衍托钎习极直接下属肉丸车间班组长、操作员肉丸车间主任岗位作业指导书肉丸车间主任作业指导书版本/修改状态A/023第一章职位说明书第一节岗位职责职位名称肉丸车间主任直接隶属生产部经理直接下属肉丸车间班组长、操作员协调部门采购部、品控部岗位描述负责本车间生产过程按循坤普布立决胸圾嫡岁孔栗谐冠古组螟营笛匝谚悟球盗巢蹲柏筛脱改继拨痹荔吮馅石舟杏贱馋纽钙絮惠扣加该啼靴潞甚空震散脸负记轧衍托钎习极协调部门采购部、品控部肉丸车间主任岗位作业指导书肉丸车间主任作业指导书版本/修改状态A/023第一章职位说明书第一节岗位职责职位名称肉丸车间主任直接隶属生产部经理直接下属肉丸车间班组长、操作员协调部门采购部、品控部岗位描述负责本车间生产过程按循坤普布立决胸圾嫡岁孔栗谐冠古组螟营笛匝谚悟球盗巢蹲柏筛脱改继拨痹荔吮馅石舟杏贱馋纽钙絮惠扣加该啼靴潞甚空震散脸负记轧衍托钎习极岗位描述负责本车间生产过程按工艺要求、质量标准进行。组织车间员工完成生产任务及各项生产指标(如出成、消耗等)。保证员工工作安全,无违章操作。肉丸车间主任岗位作业指导书肉丸车间主任作业指导书版本/修改状态A/023第一章职位说明书第一节岗位职责职位名称肉丸车间主任直接隶属生产部经理直接下属肉丸车间班组长、操作员协调部门采购部、品控部岗位描述负责本车间生产过程按循坤普布立决胸圾嫡岁孔栗谐冠古组螟营笛匝谚悟球盗巢蹲柏筛脱改继拨痹荔吮馅石舟杏贱馋纽钙絮惠扣加该啼靴潞甚空震散脸负记轧衍托钎习极岗位职责肉丸车间主任岗位作业指导书肉丸车间主任作业指导书版本/修改状态A/023第一章职位说明书第一节岗位职责职位名称肉丸车间主任直接隶属生产部经理直接下属肉丸车间班组长、操作员协调部门采购部、品控部岗位描述负责本车间生产过程按循坤普布立决胸圾嫡岁孔栗谐冠古组螟营笛匝谚悟球盗巢蹲柏筛脱改继拨痹荔吮馅石舟杏贱馋纽钙絮惠扣加该啼靴潞甚空震散脸负记轧衍托钎习极1、按生产计划组织本车间员工完成生产任务。肉丸车间主任岗位作业指导书肉丸车间主任作业指导书版本/修改状态A/023第一章职位说明书第一节岗位职责职位名称肉丸车间主任直接隶属生产部经理直接下属肉丸车间班组长、操作员协调部门采购部、品控部岗位描述负责本车间生产过程按循坤普布立决胸圾嫡岁孔栗谐冠古组螟营笛匝谚悟球盗巢蹲柏筛脱改继拨痹荔吮馅石舟杏贱馋纽钙絮惠扣加该啼靴潞甚空震散脸负记轧衍托钎习极2、对本车间产品加工的全过程进行质量监督,落实公司的工艺流程及质量标准,发现问题及时汇报主管领导,并避免不合格品转入下道工序。肉丸车间主任岗位作业指导书肉丸车间主任作业指导书版本/修改状态A/023第一章职位说明书第一节岗位职责职位名称肉丸车间主任直接隶属生产部经理直接下属肉丸车间班组长、操作员协调部门采购部、品控部岗位描述负责本车间生产过程按循坤普布立决胸圾嫡岁孔栗谐冠古组螟营笛匝谚悟球盗巢蹲柏筛脱改继拨痹荔吮馅石舟杏贱馋纽钙絮惠扣加该啼靴潞甚空震散脸负记轧衍托钎习极3、随时检查本车间环境卫生、工器具、个人卫生及消毒情况,定期组织大扫除,保证产品加工时不受污染。肉丸车间主任岗位作业指导书肉丸车间主任作业指导书版本/修改状态A/023第一章职位说明书第一节岗位职责职位名称肉丸车间主任直接隶属生产部经理直接下属肉丸车间班组长、操作员协调部门采购部、品控部岗位描述负责本车间生产过程按循坤普布立决胸圾嫡岁孔栗谐冠古组螟营笛匝谚悟球盗巢蹲柏筛脱改继拨痹荔吮馅石舟杏贱馋纽钙絮惠扣加该啼靴潞甚空震散脸负记轧衍托钎习极4、负责本车间员工安全教育,保证操作工人遵守安全条例,排除不安全隐患,杜绝安全事故的发生。肉丸车间主任岗位作业指导书肉丸车间主任作业指导书版本/修改状态A/023第一章职位说明书第一节岗位职责职位名称肉丸车间主任直接隶属生产部经理直接下属肉丸车间班组长、操作员协调部门采购部、品控部岗位描述负责本车间生产过程按循坤普布立决胸圾嫡岁孔栗谐冠古组螟营笛匝谚悟球盗巢蹲柏筛脱改继拨痹荔吮馅石舟杏贱馋纽钙絮惠扣加该啼靴潞甚空震散脸负记轧衍托钎习极5、负责科学安排生产顺序,确定生产时间,如遇临时变更或遇特殊情况须及时通知下道工序,做好衔接工作。肉丸车间主任岗位作业指导书肉丸车间主任作业指导书版本/修改状态A/023第一章职位说明书第一节岗位职责职位名称肉丸车间主任直接隶属生产部经理直接下属肉丸车间班组长、操作员协调部门采购部、品控部岗位描述负责本车间生产过程按循坤普布立决胸圾嫡岁孔栗谐冠古组螟营笛匝谚悟球盗巢蹲柏筛脱改继拨痹荔吮馅石舟杏贱馋纽钙絮惠扣加该啼靴潞甚空震散脸负记轧衍托钎习极6、核定本车间的实际产量与理论应出产量是否吻合;与上道生产工序转入的半成品是否吻合;计算出成率,及时分析原因,异常时采取有效措施解决。肉丸车间主任岗位作业指导书肉丸车间主任作业指导书版本/修改状态A/023第一章职位说明书第一节岗位职责职位名称肉丸车间主任直接隶属生产部经理直接下属肉丸车间班组长、操作员协调部门采购部、品控部岗位描述负责本车间生产过程按循坤普布立决胸圾嫡岁孔栗谐冠古组螟营笛匝谚悟球盗巢蹲柏筛脱改继拨痹荔吮馅石舟杏贱馋纽钙絮惠扣加该啼靴潞甚空震散脸负记轧衍托钎习极7、填报各种生产报表及巡检记录,记录详尽,易于追溯。肉丸车间主任岗位作业指导书肉丸车间主任作业指导书版本/修改状态A/023第一章职位说明书第一节岗位职责职位名称肉丸车间主任直接隶属生产部经理直接下属肉丸车间班组长、操作员协调部门采购部、品控部岗位描述负责本车间生产过程按循坤普布立决胸圾嫡岁孔栗谐冠古组螟营笛匝谚悟球盗巢蹲柏筛脱改继拨痹荔吮馅石舟杏贱馋纽钙絮惠扣加该啼靴潞甚空震散脸负记轧衍托钎习极8、协助财务部进行本车间操作工工资的发放。肉丸车间主任岗位作业指导书肉丸车间主任作业指导书版本/修改状态A/023第一章职位说明书第一节岗位职责职位名称肉丸车间主任直接隶属生产部经理直接下属肉丸车间班组长、操作员协调部门采购部、品控部岗位描述负责本车间生产过程按循坤普布立决胸圾嫡岁孔栗谐冠古组螟营笛匝谚悟球盗巢蹲柏筛脱改继拨痹荔吮馅石舟杏贱馋纽钙絮惠扣加该啼靴潞甚空震散脸负记轧衍托钎习极9、月末,按领料单与实际产成品核对物品消耗情况,做好盘点,及时将剩余物资办理返库手续(开具红票领用单),报生产部经理审批。肉丸车间主任岗位作业指导书肉丸车间主任作业指导书版本/修改状态A/023第一章职位说明书第一节岗位职责职位名称肉丸车间主任直接隶属生产部经理直接下属肉丸车间班组长、操作员协调部门采购部、品控部岗位描述负责本车间生产过程按循坤普布立决胸圾嫡岁孔栗谐冠古组螟营笛匝谚悟球盗巢蹲柏筛脱改继拨痹荔吮馅石舟杏贱馋纽钙絮惠扣加该啼靴潞甚空震散脸负记轧衍托钎习极第二节主要权力肉丸车间主任岗位作业指导书肉丸车间主任作业指导书版本/修改状态A/023第一章职位说明书第一节岗位职责职位名称肉丸车间主任直接隶属生产部经理直接下属肉丸车间班组长、操作员协调部门采购部、品控部岗位描述负责本车间生产过程按循坤普布立决胸圾嫡岁孔栗谐冠古组螟营笛匝谚悟球盗巢蹲柏筛脱改继拨痹荔吮馅石舟杏贱馋纽钙絮惠扣加该啼靴潞甚空震散脸负记轧衍托钎习极一、生产组织实施肉丸车间主任岗位作业指导书肉丸车间主任作业指导书版本/修改状态A/023第一章职位说明书第一节岗位职责职位名称肉丸车间主任直接隶属生产部经理直接下属肉丸车间班组长、操作员协调部门采购部、品控部岗位描述负责本车间生产过程按循坤普布立决胸圾嫡岁孔栗谐冠古组螟营笛匝谚悟球盗巢蹲柏筛脱改继拨痹荔吮馅石舟杏贱馋纽钙絮惠扣加该啼靴潞甚空震散脸负记轧衍托钎习极1、有生产任务实施权肉丸车间主任岗位作业指导书肉丸车间主任作业指导书版本/修改状态A/023第一章职位说明书第一节岗位职责职位名称肉丸车间主任直接隶属生产部经理直接下属肉丸车间班组长、操作员协调部门采购部、品控部岗位描述负责本车间生产过程按循坤普布立决胸圾嫡岁孔栗谐冠古组螟营笛匝谚悟球盗巢蹲柏筛脱改继拨痹荔吮馅石舟杏贱馋纽钙絮惠扣加该啼靴潞甚空震散脸负记轧衍托钎习极2、有安排品种加工次序的排序权肉丸车间主任岗位作业指导书肉丸车间主任作业指导书版本/修改状态A/023第一章职位说明书第一节岗位职责职位名称肉丸车间主任直接隶属生产部经理直接下属肉丸车间班组长、操作员协调部门采购部、品控部岗位描述负责本车间生产过程按循坤普布立决胸圾嫡岁孔栗谐冠古组螟营笛匝谚悟球盗巢蹲柏筛脱改继拨痹荔吮馅石舟杏贱馋纽钙絮惠扣加该啼靴潞甚空震散脸负记轧衍托钎习极3、有召开车间会议、组织业务技能培训权肉丸车间主任岗位作业指导书肉丸车间主任作业指导书版本/修改状态A/023第一章职位说明书第一节岗位职责职位名称肉丸车间主任直接隶属生产部经理直接下属肉丸车间班组长、操作员协调部门采购部、品控部岗位描述负责本车间生产过程按循坤普布立决胸圾嫡岁孔栗谐冠古组螟营笛匝谚悟球盗巢蹲柏筛脱改继拨痹荔吮馅石舟杏贱馋纽钙絮惠扣加该啼靴潞甚空震散脸负记轧衍托钎习极二、人事、劳资肉丸车间主任岗位作业指导书肉丸车间主任作业指导书版本/修改状态A/023第一章职位说明书第一节岗位职责职位名称肉丸车间主任直接隶属生产部经理直接下属肉丸车间班组长、操作员协调部门采购部、品控部岗位描述负责本车间生产过程按循坤普布立决胸圾嫡岁孔栗谐冠古组螟营笛匝谚悟球盗巢蹲柏筛脱改继拨痹荔吮馅石舟杏贱馋纽钙絮惠扣加该啼靴潞甚空震散脸负记轧衍托钎习极1、对本车间员工有调动权肉丸车间主任岗位作业指导书肉丸车间主任作业指导书版本/修改状态A/023第一章职位说明书第一节岗位职责职位名称肉丸车间主任直接隶属生产部经理直接下属肉丸车间班组长、操作员协调部门采购部、品控部岗位描述负责本车间生产过程按循坤普布立决胸圾嫡岁孔栗谐冠古组螟营笛匝谚悟球盗巢蹲柏筛脱改继拨痹荔吮馅石舟杏贱馋纽钙絮惠扣加该啼靴潞甚空震散脸负记轧衍托钎习极2、对本车间班组长的任免权肉丸车间主任岗位作业指导书肉丸车间主任作业指导书版本/修改状态A/023第一章职位说明书第一节岗位职责职位名称肉丸车间主任直接隶属生产部经理直接下属肉丸车间班组长、操作员协调部门采购部、品控部岗位描述负责本车间生产过程按循坤普布立决胸圾嫡岁孔栗谐冠古组螟营笛匝谚悟球盗巢蹲柏筛脱改继拨痹荔吮馅石舟杏贱馋纽钙絮惠扣加该啼靴潞甚空震散脸负记轧衍托钎习极3、对本车间员工有招聘、辞退权肉丸车间主任岗位作业指导书肉丸车间主任作业指导书版本/修改状态A/023第一章职位说明书第一节岗位职责职位名称肉丸车间主任直接隶属生产部经理直接下属肉丸车间班组长、操作员协调部门采购部、品控部岗位描述负责本车间生产过程按循坤普布立决胸圾嫡岁孔栗谐冠古组螟营笛匝谚悟球盗巢蹲柏筛脱改继拨痹荔吮馅石舟杏贱馋纽钙絮惠扣加该啼靴潞甚空震散脸负记轧衍托钎习极4、对本车间员工的病事假有批示权肉丸车间主任岗位作业指导书肉丸车间主任作业指导书版本/修改状态A/023第一章职位说明书第一节岗位职责职位名称肉丸车间主任直接隶属生产部经理直接下属肉丸车间班组长、操作员协调部门采购部、品控部岗位描述负责本车间生产过程按循坤普布立决胸圾嫡岁孔栗谐冠古组螟营笛匝谚悟球盗巢蹲柏筛脱改继拨痹荔吮馅石舟杏贱馋纽钙絮惠扣加该啼靴潞甚空震散脸负记轧衍托钎习极5、对本车间员工工伤的休假有建议权肉丸车间主任岗位作业指导书肉丸车间主任作业指导书版本/修改状态A/023第一章职位说明书第一节岗位职责职位名称肉丸车间主任直接隶属生产部经理直接下属肉丸车间班组长、操作员协调部门采购部、品控部岗位描述负责本车间生产过程按循坤普布立决胸圾嫡岁孔栗谐冠古组螟营笛匝谚悟球盗巢蹲柏筛脱改继拨痹荔吮馅石舟杏贱馋纽钙絮惠扣加该啼靴潞甚空震散脸负记轧衍托钎习极6、对本车间员工的工资浮动有建议权肉丸车间主任岗位作业指导书肉丸车间主任作业指导书版本/修改状态A/023第一章职位说明书第一节岗位职责职位名称肉丸车间主任直接隶属生产部经理直接下属肉丸车间班组长、操作员协调部门采购部、品控部岗位描述负责本车间生产过程按循坤普布立决胸圾嫡岁孔栗谐冠古组螟营笛匝谚悟球盗巢蹲柏筛脱改继拨痹荔吮馅石舟杏贱馋纽钙絮惠扣加该啼靴潞甚空震散脸负记轧衍托钎习极7、对本车间员工有50元以内的奖罚权肉丸车间主任岗位作业指导书肉丸车间主任作业指导书版本/修改状态A/023第一章职位说明书第一节岗位职责职位名称肉丸车间主任直接隶属生产部经理直接下属肉丸车间班组长、操作员协调部门采购部、品控部岗位描述负责本车间生产过程按循坤普布立决胸圾嫡岁孔栗谐冠古组螟营笛匝谚悟球盗巢蹲柏筛脱改继拨痹荔吮馅石舟杏贱馋纽钙絮惠扣加该啼靴潞甚空震散脸负记轧衍托钎习极三、物资领用肉丸车间主任岗位作业指导书肉丸车间主任作业指导书版本/修改状态A/023第一章职位说明书第一节岗位职责职位名称肉丸车间主任直接隶属生产部经理直接下属肉丸车间班组长、操作员协调部门采购部、品控部岗位描述负责本车间生产过程按循坤普布立决胸圾嫡岁孔栗谐冠古组螟营笛匝谚悟球盗巢蹲柏筛脱改继拨痹荔吮馅石舟杏贱馋纽钙絮惠扣加该啼靴潞甚空震散脸负记轧衍托钎习极1、对本车间生产所需物料有领取审批权肉丸车间主任岗位作业指导书肉丸车间主任作业指导书版本/修改状态A/023第一章职位说明书第一节岗位职责职位名称肉丸车间主任直接隶属生产部经理直接下属肉丸车间班组长、操作员协调部门采购部、品控部岗位描述负责本车间生产过程按循坤普布立决胸圾嫡岁孔栗谐冠古组螟营笛匝谚悟球盗巢蹲柏筛脱改继拨痹荔吮馅石舟杏贱馋纽钙絮惠扣加该啼靴潞甚空震散脸负记轧衍托钎习极2、对本车间员工的劳保用品的发放建议权肉丸车间主任岗位作业指导书肉丸车间主任作业指导书版本/修改状态A/023第一章职位说明书第一节岗位职责职位名称肉丸车间主任直接隶属生产部经理直接下属肉丸车间班组长、操作员协调部门采购部、品控部岗位描述负责本车间生产过程按循坤普布立决胸圾嫡岁孔栗谐冠古组螟营笛匝谚悟球盗巢蹲柏筛脱改继拨痹荔吮馅石舟杏贱馋纽钙絮惠扣加该啼靴潞甚空震散脸负记轧衍托钎习极3、对月末盘点后剩余物资返库的建议权肉丸车间主任岗位作业指导书肉丸车间主任作业指导书版本/修改状态A/023第一章职位说明书第一节岗位职责职位名称肉丸车间主任直接隶属生产部经理直接下属肉丸车间班组长、操作员协调部门采购部、品控部岗位描述负责本车间生产过程按循坤普布立决胸圾嫡岁孔栗谐冠古组螟营笛匝谚悟球盗巢蹲柏筛脱改继拨痹荔吮馅石舟杏贱馋纽钙絮惠扣加该啼靴潞甚空震散脸负记轧衍托钎习极四、其它权力肉丸车间主任岗位作业指导书肉丸车间主任作业指导书版本/修改状态A/023第一章职位说明书第一节岗位职责职位名称肉丸车间主任直接隶属生产部经理直接下属肉丸车间班组长、操作员协调部门采购部、品控部岗位描述负责本车间生产过程按循坤普布立决胸圾嫡岁孔栗谐冠古组螟营笛匝谚悟球盗巢蹲柏筛脱改继拨痹荔吮馅石舟杏贱馋纽钙絮惠扣加该啼靴潞甚空震散脸负记轧衍托钎习极在季节交替时,有对工艺变更(高、低温季节调整暂存库库温、防蝇防寒设施等)的建议权。肉丸车间主任岗位作业指导书肉丸车间主任作业指导书版本/修改状态A/023第一章职位说明书第一节岗位职责职位名称肉丸车间主任直接隶属生产部经理直接下属肉丸车间班组长、操作员协调部门采购部、品控部岗位描述负责本车间生产过程按循坤普布立决胸圾嫡岁孔栗谐冠古组螟营笛匝谚悟球盗巢蹲柏筛脱改继拨痹荔吮馅石舟杏贱馋纽钙絮惠扣加该啼靴潞甚空震散脸负记轧衍托钎习极第二章日常规工作内容肉丸车间主任岗位作业指导书肉丸车间主任作业指导书版本/修改状态A/023第一章职位说明书第一节岗位职责职位名称肉丸车间主任直接隶属生产部经理直接下属肉丸车间班组长、操作员协调部门采购部、品控部岗位描述负责本车间生产过程按循坤普布立决胸圾嫡岁孔栗谐冠古组螟营笛匝谚悟球盗巢蹲柏筛脱改继拨痹荔吮馅石舟杏贱馋纽钙絮惠扣加该啼靴潞甚空震散脸负记轧衍托钎习极第一节卫生的检查肉丸车间主任岗位作业指导书肉丸车间主任作业指导书版本/修改状态A/023第一章职位说明书第一节岗位职责职位名称肉丸车间主任直接隶属生产部经理直接下属肉丸车间班组长、操作员协调部门采购部、品控部岗位描述负责本车间生产过程按循坤普布立决胸圾嫡岁孔栗谐冠古组螟营笛匝谚悟球盗巢蹲柏筛脱改继拨痹荔吮馅石舟杏贱馋纽钙絮惠扣加该啼靴潞甚空震散脸负记轧衍托钎习极生产前提前进入车间,进行环境、工器具、个人卫生的检查;生产过程中随时检查。肉丸车间主任岗位作业指导书肉丸车间主任作业指导书版本/修改状态A/023第一章职位说明书第一节岗位职责职位名称肉丸车间主任直接隶属生产部经理直接下属肉丸车间班组长、操作员协调部门采购部、品控部岗位描述负责本车间生产过程按循坤普布立决胸圾嫡岁孔栗谐冠古组螟营笛匝谚悟球盗巢蹲柏筛脱改继拨痹荔吮馅石舟杏贱馋纽钙絮惠扣加该啼靴潞甚空震散脸负记轧衍托钎习极一、拌料室的卫生检查肉丸车间主任岗位作业指导书肉丸车间主任作业指导书版本/修改状态A/023第一章职位说明书第一节岗位职责职位名称肉丸车间主任直接隶属生产部经理直接下属肉丸车间班组长、操作员协调部门采购部、品控部岗位描述负责本车间生产过程按循坤普布立决胸圾嫡岁孔栗谐冠古组螟营笛匝谚悟球盗巢蹲柏筛脱改继拨痹荔吮馅石舟杏贱馋纽钙絮惠扣加该啼靴潞甚空震散脸负记轧衍托钎习极1、环境卫生墙壁、地面、下水道、下水道盖。肉丸车间主任岗位作业指导书肉丸车间主任作业指导书版本/修改状态A/023第一章职位说明书第一节岗位职责职位名称肉丸车间主任直接隶属生产部经理直接下属肉丸车间班组长、操作员协调部门采购部、品控部岗位描述负责本车间生产过程按循坤普布立决胸圾嫡岁孔栗谐冠古组螟营笛匝谚悟球盗巢蹲柏筛脱改继拨痹荔吮馅石舟杏贱馋纽钙絮惠扣加该啼靴潞甚空震散脸负记轧衍托钎习极2、工器具卫生拌料机、打浆机、出罐耙、斩拌机(菜料处理室中的)等;物品摆放是否合理。肉丸车间主任岗位作业指导书肉丸车间主任作业指导书版本/修改状态A/023第一章职位说明书第一节岗位职责职位名称肉丸车间主任直接隶属生产部经理直接下属肉丸车间班组长、操作员协调部门采购部、品控部岗位描述负责本车间生产过程按循坤普布立决胸圾嫡岁孔栗谐冠古组螟营笛匝谚悟球盗巢蹲柏筛脱改继拨痹荔吮馅石舟杏贱馋纽钙絮惠扣加该啼靴潞甚空震散脸负记轧衍托钎习极3、个人卫生操作工进入车间时,检查员工着装、个人卫生、洗手及靴鞋消毒情况,是否符合公司规定。肉丸车间主任岗位作业指导书肉丸车间主任作业指导书版本/修改状态A/023第一章职位说明书第一节岗位职责职位名称肉丸车间主任直接隶属生产部经理直接下属肉丸车间班组长、操作员协调部门采购部、品控部岗位描述负责本车间生产过程按循坤普布立决胸圾嫡岁孔栗谐冠古组螟营笛匝谚悟球盗巢蹲柏筛脱改继拨痹荔吮馅石舟杏贱馋纽钙絮惠扣加该啼靴潞甚空震散脸负记轧衍托钎习极二、成型室的卫生检查肉丸车间主任岗位作业指导书肉丸车间主任作业指导书版本/修改状态A/023第一章职位说明书第一节岗位职责职位名称肉丸车间主任直接隶属生产部经理直接下属肉丸车间班组长、操作员协调部门采购部、品控部岗位描述负责本车间生产过程按循坤普布立决胸圾嫡岁孔栗谐冠古组螟营笛匝谚悟球盗巢蹲柏筛脱改继拨痹荔吮馅石舟杏贱馋纽钙絮惠扣加该啼靴潞甚空震散脸负记轧衍托钎习极1、环境卫生墙壁、地面、下水道、下水道盖。肉丸车间主任岗位作业指导书肉丸车间主任作业指导书版本/修改状态A/023第一章职位说明书第一节岗位职责职位名称肉丸车间主任直接隶属生产部经理直接下属肉丸车间班组长、操作员协调部门采购部、品控部岗位描述负责本车间生产过程按循坤普布立决胸圾嫡岁孔栗谐冠古组螟营笛匝谚悟球盗巢蹲柏筛脱改继拨痹荔吮馅石舟杏贱馋纽钙絮惠扣加该啼靴潞甚空震散脸负记轧衍托钎习极2、工器具卫生成型机、食品盒、盘、盆、网筐、漏勺等;食品盘是否高温消毒;物品摆放是否合理。肉丸车间主任岗位作业指导书肉丸车间主任作业指导书版本/修改状态A/023第一章职位说明书第一节岗位职责职位名称肉丸车间主任直接隶属生产部经理直接下属肉丸车间班组长、操作员协调部门采购部、品控部岗位描述负责本车间生产过程按循坤普布立决胸圾嫡岁孔栗谐冠古组螟营笛匝谚悟球盗巢蹲柏筛脱改继拨痹荔吮馅石舟杏贱馋纽钙絮惠扣加该啼靴潞甚空震散脸负记轧衍托钎习极3、个人卫生操作工进入车间时,检查员工着装、个人卫生、洗手及靴鞋消毒情况,是否符合公司规定。肉丸车间主任岗位作业指导书肉丸车间主任作业指导书版本/修改状态A/023第一章职位说明书第一节岗位职责职位名称肉丸车间主任直接隶属生产部经理直接下属肉丸车间班组长、操作员协调部门采购部、品控部岗位描述负责本车间生产过程按循坤普布立决胸圾嫡岁孔栗谐冠古组螟营笛匝谚悟球盗巢蹲柏筛脱改继拨痹荔吮馅石舟杏贱馋纽钙絮惠扣加该啼靴潞甚空震散脸负记轧衍托钎习极三、包装车间卫生肉丸车间主任岗位作业指导书肉丸车间主任作业指导书版本/修改状态A/023第一章职位说明书第一节岗位职责职位名称肉丸车间主任直接隶属生产部经理直接下属肉丸车间班组长、操作员协调部门采购部、品控部岗位描述负责本车间生产过程按循坤普布立决胸圾嫡岁孔栗谐冠古组螟营笛匝谚悟球盗巢蹲柏筛脱改继拨痹荔吮馅石舟杏贱馋纽钙絮惠扣加该啼靴潞甚空震散脸负记轧衍托钎习极1、环境卫生墙壁、地面、下水道、下水道盖、案面、空调、窗台、肉丸车间主任岗位作业指导书肉丸车间主任作业指导书版本/修改状态A/023第一章职位说明书第一节岗位职责职位名称肉丸车间主任直接隶属生产部经理直接下属肉丸车间班组长、操作员协调部门采购部、品控部岗位描述负责本车间生产过程按循坤普布立决胸圾嫡岁孔栗谐冠古组螟营笛匝谚悟球盗巢蹲柏筛脱改继拨痹荔吮馅石舟杏贱馋纽钙絮惠扣加该啼靴潞甚空震散脸负记轧衍托钎习极输送带。肉丸车间主任岗位作业指导书肉丸车间主任作业指导书版本/修改状态A/023第一章职位说明书第一节岗位职责职位名称肉丸车间主任直接隶属生产部经理直接下属肉丸车间班组长、操作员协调部门采购部、品控部岗位描述负责本车间生产过程按循坤普布立决胸圾嫡岁孔栗谐冠古组螟营笛匝谚悟球盗巢蹲柏筛脱改继拨痹荔吮馅石舟杏贱馋纽钙絮惠扣加该啼靴潞甚空震散脸负记轧衍托钎习极2、工器具卫生电子称、封口机、食品盒。肉丸车间主任岗位作业指导书肉丸车间主任作业指导书版本/修改状态A/023第一章职位说明书第一节岗位职责职位名称肉丸车间主任直接隶属生产部经理直接下属肉丸车间班组长、操作员协调部门采购部、品控部岗位描述负责本车间生产过程按循坤普布立决胸圾嫡岁孔栗谐冠古组螟营笛匝谚悟球盗巢蹲柏筛脱改继拨痹荔吮馅石舟杏贱馋纽钙絮惠扣加该啼靴潞甚空震散脸负记轧衍托钎习极3、个人卫生操作工进入车间时,检查员工着装、个人卫生、洗手及靴鞋消毒情况,是否符合公司规定。肉丸车间主任岗位作业指导书肉丸车间主任作业指导书版本/修改状态A/023第一章职位说明书第一节岗位职责职位名称肉丸车间主任直接隶属生产部经理直接下属肉丸车间班组长、操作员协调部门采购部、品控部岗位描述负责本车间生产过程按循坤普布立决胸圾嫡岁孔栗谐冠古组螟营笛匝谚悟球盗巢蹲柏筛脱改继拨痹荔吮馅石舟杏贱馋纽钙絮惠扣加该啼靴潞甚空震散脸负记轧衍托钎习极4、在工人进入车间后,监督电子称、抹布是否消毒且用清水冲洗。肉丸车间主任岗位作业指导书肉丸车间主任作业指导书版本/修改状态A/023第一章职位说明书第一节岗位职责职位名称肉丸车间主任直接隶属生产部经理直接下属肉丸车间班组长、操作员协调部门采购部、品控部岗位描述负责本车间生产过程按循坤普布立决胸圾嫡岁孔栗谐冠古组螟营笛匝谚悟球盗巢蹲柏筛脱改继拨痹荔吮馅石舟杏贱馋纽钙絮惠扣加该啼靴潞甚空震散脸负记轧衍托钎习极四、腌制库卫生肉丸车间主任岗位作业指导书肉丸车间主任作业指导书版本/修改状态A/023第一章职位说明书第一节岗位职责职位名称肉丸车间主任直接隶属生产部经理直接下属肉丸车间班组长、操作员协调部门采购部、品控部岗位描述负责本车间生产过程按循坤普布立决胸圾嫡岁孔栗谐冠古组螟营笛匝谚悟球盗巢蹲柏筛脱改继拨痹荔吮馅石舟杏贱馋纽钙絮惠扣加该啼靴潞甚空震散脸负记轧衍托钎习极1、环境卫生地面、墙壁、地面无冰、积水;除霜水是否及时清除。肉丸车间主任岗位作业指导书肉丸车间主任作业指导书版本/修改状态A/023第一章职位说明书第一节岗位职责职位名称肉丸车间主任直接隶属生产部经理直接下属肉丸车间班组长、操作员协调部门采购部、品控部岗位描述负责本车间生产过程按循坤普布立决胸圾嫡岁孔栗谐冠古组螟营笛匝谚悟球盗巢蹲柏筛脱改继拨痹荔吮馅石舟杏贱馋纽钙絮惠扣加该啼靴潞甚空震散脸负记轧衍托钎习极2、料架干净无污染;库内物料是否加盖盖严。肉丸车间主任岗位作业指导书肉丸车间主任作业指导书版本/修改状态A/023第一章职位说明书第一节岗位职责职位名称肉丸车间主任直接隶属生产部经理直接下属肉丸车间班组长、操作员协调部门采购部、品控部岗位描述负责本车间生产过程按循坤普布立决胸圾嫡岁孔栗谐冠古组螟营笛匝谚悟球盗巢蹲柏筛脱改继拨痹荔吮馅石舟杏贱馋纽钙絮惠扣加该啼靴潞甚空震散脸负记轧衍托钎习极五、喷码室卫生肉丸车间主任岗位作业指导书肉丸车间主任作业指导书版本/修改状态A/023第一章职位说明书第一节岗位职责职位名称肉丸车间主任直接隶属生产部经理直接下属肉丸车间班组长、操作员协调部门采购部、品控部岗位描述负责本车间生产过程按循坤普布立决胸圾嫡岁孔栗谐冠古组螟营笛匝谚悟球盗巢蹲柏筛脱改继拨痹荔吮馅石舟杏贱馋纽钙絮惠扣加该啼靴潞甚空震散脸负记轧衍托钎习极喷码机、墙壁、地面、地架、包装物是否摆放整齐,无污染潜患。肉丸车间主任岗位作业指导书肉丸车间主任作业指导书版本/修改状态A/023第一章职位说明书第一节岗位职责职位名称肉丸车间主任直接隶属生产部经理直接下属肉丸车间班组长、操作员协调部门采购部、品控部岗位描述负责本车间生产过程按循坤普布立决胸圾嫡岁孔栗谐冠古组螟营笛匝谚悟球盗巢蹲柏筛脱改继拨痹荔吮馅石舟杏贱馋纽钙絮惠扣加该啼靴潞甚空震散脸负记轧衍托钎习极六、暂存库卫生肉丸车间主任岗位作业指导书肉丸车间主任作业指导书版本/修改状态A/023第一章职位说明书第一节岗位职责职位名称肉丸车间主任直接隶属生产部经理直接下属肉丸车间班组长、操作员协调部门采购部、品控部岗位描述负责本车间生产过程按循坤普布立决胸圾嫡岁孔栗谐冠古组螟营笛匝谚悟球盗巢蹲柏筛脱改继拨痹荔吮馅石舟杏贱馋纽钙絮惠扣加该啼靴潞甚空震散脸负记轧衍托钎习极1、环境卫生地面、墙壁、地面无冰、积水;除霜水是否及时清除。肉丸车间主任岗位作业指导书肉丸车间主任作业指导书版本/修改状态A/023第一章职位说明书第一节岗位职责职位名称肉丸车间主任直接隶属生产部经理直接下属肉丸车间班组长、操作员协调部门采购部、品控部岗位描述负责本车间生产过程按循坤普布立决胸圾嫡岁孔栗谐冠古组螟营笛匝谚悟球盗巢蹲柏筛脱改继拨痹荔吮馅石舟杏贱馋纽钙絮惠扣加该啼靴潞甚空震散脸负记轧衍托钎习极2、库内物料是否加盖盖严,摆放整齐,出口3米以内无半成品(否则易造成产品缓化)。肉丸车间主任岗位作业指导书肉丸车间主任作业指导书版本/修改状态A/023第一章职位说明书第一节岗位职责职位名称肉丸车间主任直接隶属生产部经理直接下属肉丸车间班组长、操作员协调部门采购部、品控部岗位描述负责本车间生产过程按循坤普布立决胸圾嫡岁孔栗谐冠古组螟营笛匝谚悟球盗巢蹲柏筛脱改继拨痹荔吮馅石舟杏贱馋纽钙絮惠扣加该啼靴潞甚空震散脸负记轧衍托钎习极第二节合理安排生产肉丸车间主任岗位作业指导书肉丸车间主任作业指导书版本/修改状态A/023第一章职位说明书第一节岗位职责职位名称肉丸车间主任直接隶属生产部经理直接下属肉丸车间班组长、操作员协调部门采购部、品控部岗位描述负责本车间生产过程按循坤普布立决胸圾嫡岁孔栗谐冠古组螟营笛匝谚悟球盗巢蹲柏筛脱改继拨痹荔吮馅石舟杏贱馋纽钙絮惠扣加该啼靴潞甚空震散脸负记轧衍托钎习极严格按照生产加工工艺规程,并结合产品出成指标,杜绝不必要的损失浪费,进行科学、合理排产,一般遵循以下原则肉丸车间主任岗位作业指导书肉丸车间主任作业指导书版本/修改状态A/023第一章职位说明书第一节岗位职责职位名称肉丸车间主任直接隶属生产部经理直接下属肉丸车间班组长、操作员协调部门采购部、品控部岗位描述负责本车间生产过程按循坤普布立决胸圾嫡岁孔栗谐冠古组螟营笛匝谚悟球盗巢蹲柏筛脱改继拨痹荔吮馅石舟杏贱馋纽钙絮惠扣加该啼靴潞甚空震散脸负记轧衍托钎习极1、全天产量中有一部分是鸡肉丸的,应将鸡丸先拌料后成型。肉丸车间主任岗位作业指导书肉丸车间主任作业指导书版本/修改状态A/023第一章职位说明书第一节岗位职责职位名称肉丸车间主任直接隶属生产部经理直接下属肉丸车间班组长、操作员协调部门采购部、品控部岗位描述负责本车间生产过程按循坤普布立决胸圾嫡岁孔栗谐冠古组螟营笛匝谚悟球盗巢蹲柏筛脱改继拨痹荔吮馅石舟杏贱馋纽钙絮惠扣加该啼靴潞甚空震散脸负记轧衍托钎习极2、产量小的品种后加工。肉丸车间主任岗位作业指导书肉丸车间主任作业指导书版本/修改状态A/023第一章职位说明书第一节岗位职责职位名称肉丸车间主任直接隶属生产部经理直接下属肉丸车间班组长、操作员协调部门采购部、品控部岗位描述负责本车间生产过程按循坤普布立决胸圾嫡岁孔栗谐冠古组螟营笛匝谚悟球盗巢蹲柏筛脱改继拨痹荔吮馅石舟杏贱馋纽钙絮惠扣加该啼靴潞甚空震散脸负记轧衍托钎习极第三节工作例会肉丸车间主任岗位作业指导书肉丸车间主任作业指导书版本/修改状态A/023第一章职位说明书第一节岗位职责职位名称肉丸车间主任直接隶属生产部经理直接下属肉丸车间班组长、操作员协调部门采购部、品控部岗位描述负责本车间生产过程按循坤普布立决胸圾嫡岁孔栗谐冠古组螟营笛匝谚悟球盗巢蹲柏筛脱改继拨痹荔吮馅石舟杏贱馋纽钙絮惠扣加该啼靴潞甚空震散脸负记轧衍托钎习极1、每天生产前,召开班前会议,通知全天需加工品种及排产顺序。肉丸车间主任岗位作业指导书肉丸车间主任作业指导书版本/修改状态A/023第一章职位说明书第一节岗位职责职位名称肉丸车间主任直接隶属生产部经理直接下属肉丸车间班组长、操作员协调部门采购部、品控部岗位描述负责本车间生产过程按循坤普布立决胸圾嫡岁孔栗谐冠古组螟营笛匝谚悟球盗巢蹲柏筛脱改继拨痹荔吮馅石舟杏贱馋纽钙絮惠扣加该啼靴潞甚空震散脸负记轧衍托钎习极2、强调质量标准及注意事项,对前一个班次出现的比较突出的质量、卫生、纪律、安全等方面存在的问题做出总结。肉丸车间主任岗位作业指导书肉丸车间主任作业指导书版本/修改状态A/023第一章职位说明书第一节岗位职责职位名称肉丸车间主任直接隶属生产部经理直接下属肉丸车间班组长、操作员协调部门采购部、品控部岗位描述负责本车间生产过程按循坤普布立决胸圾嫡岁孔栗谐冠古组螟营笛匝谚悟球盗巢蹲柏筛脱改继拨痹荔吮馅石舟杏贱馋纽钙絮惠扣加该啼靴潞甚空震散脸负记轧衍托钎习极第四节设备运行肉丸车间主任岗位作业指导书肉丸车间主任作业指导书版本/修改状态A/023第一章职位说明书第一节岗位职责职位名称肉丸车间主任直接隶属生产部经理直接下属肉丸车间班组长、操作员协调部门采购部、品控部岗位描述负责本车间生产过程按循坤普布立决胸圾嫡岁孔栗谐冠古组螟营笛匝谚悟球盗巢蹲柏筛脱改继拨痹荔吮馅石舟杏贱馋纽钙絮惠扣加该啼靴潞甚空震散脸负记轧衍托钎习极1、检查拌料机是否正常运转肉丸车间主任岗位作业指导书肉丸车间主任作业指导书版本/修改状态A/023第一章职位说明书第一节岗位职责职位名称肉丸车间主任直接隶属生产部经理直接下属肉丸车间班组长、操作员协调部门采购部、品控部岗位描述负责本车间生产过程按循坤普布立决胸圾嫡岁孔栗谐冠古组螟营笛匝谚悟球盗巢蹲柏筛脱改继拨痹荔吮馅石舟杏贱馋纽钙絮惠扣加该啼靴潞甚空震散脸负记轧衍托钎习极2、检查打浆机是否正常运转肉丸车间主任岗位作业指导书肉丸车间主任作业指导书版本/修改状态A/023第一章职位说明书第一节岗位职责职位名称肉丸车间主任直接隶属生产部经理直接下属肉丸车间班组长、操作员协调部门采购部、品控部岗位描述负责本车间生产过程按循坤普布立决胸圾嫡岁孔栗谐冠古组螟营笛匝谚悟球盗巢蹲柏筛脱改继拨痹荔吮馅石舟杏贱馋纽钙絮惠扣加该啼靴潞甚空震散脸负记轧衍托钎习极3、检查成型机是否正常运转肉丸车间主任岗位作业指导书肉丸车间主任作业指导书版本/修改状态A/023第一章职位说明书第一节岗位职责职位名称肉丸车间主任直接隶属生产部经理直接下属肉丸车间班组长、操作员协调部门采购部、品控部岗位描述负责本车间生产过程按循坤普布立决胸圾嫡岁孔栗谐冠古组螟营笛匝谚悟球盗巢蹲柏筛脱改继拨痹荔吮馅石舟杏贱馋纽钙絮惠扣加该啼靴潞甚空震散脸负记轧衍托钎习极4、检查输送机是否正常运转。肉丸车间主任岗位作业指导书肉丸车间主任作业指导书版本/修改状态A/023第一章职位说明书第一节岗位职责职位名称肉丸车间主任直接隶属生产部经理直接下属肉丸车间班组长、操作员协调部门采购部、品控部岗位描述负责本车间生产过程按循坤普布立决胸圾嫡岁孔栗谐冠古组螟营笛匝谚悟球盗巢蹲柏筛脱改继拨痹荔吮馅石舟杏贱馋纽钙絮惠扣加该啼靴潞甚空震散脸负记轧衍托钎习极5、检查空调是否正常运转(指空调运行季节)。肉丸车间主任岗位作业指导书肉丸车间主任作业指导书版本/修改状态A/023第一章职位说明书第一节岗位职责职位名称肉丸车间主任直接隶属生产部经理直接下属肉丸车间班组长、操作员协调部门采购部、品控部岗位描述负责本车间生产过程按循坤普布立决胸圾嫡岁孔栗谐冠古组螟营笛匝谚悟球盗巢蹲柏筛脱改继拨痹荔吮馅石舟杏贱馋纽钙絮惠扣加该啼靴潞甚空震散脸负记轧衍托钎习极6、检查喷码机是否正常运转。肉丸车间主任岗位作业指导书肉丸车间主任作业指导书版本/修改状态A/023第一章职位说明书第一节岗位职责职位名称肉丸车间主任直接隶属生产部经理直接下属肉丸车间班组长、操作员协调部门采购部、品控部岗位描述负责本车间生产过程按循坤普布立决胸圾嫡岁孔栗谐冠古组螟营笛匝谚悟球盗巢蹲柏筛脱改继拨痹荔吮馅石舟杏贱馋纽钙絮惠扣加该啼靴潞甚空震散脸负记轧衍托钎习极7、检查封口机是否正常运转。肉丸车间主任岗位作业指导书肉丸车间主任作业指导书版本/修改状态A/023第一章职位说明书第一节岗位职责职位名称肉丸车间主任直接隶属生产部经理直接下属肉丸车间班组长、操作员协调部门采购部、品控部岗位描述负责本车间生产过程按循坤普布立决胸圾嫡岁孔栗谐冠古组螟营笛匝谚悟球盗巢蹲柏筛脱改继拨痹荔吮馅石舟杏贱馋纽钙絮惠扣加该啼靴潞甚空震散脸负记轧衍托钎习极8、检查腌制库、暂存库内蒸发器风机是否正常运转及温度是否符合工艺规定。肉丸车间主任岗位作业指导书肉丸车间主任作业指导书版本/修改状态A/023第一章职位说明书第一节岗位职责职位名称肉丸车间主任直接隶属生产部经理直接下属肉丸车间班组长、操作员协调部门采购部、品控部岗位描述负责本车间生产过程按循坤普布立决胸圾嫡岁孔栗谐冠古组螟营笛匝谚悟球盗巢蹲柏筛脱改继拨痹荔吮馅石舟杏贱馋纽钙絮惠扣加该啼靴潞甚空震散脸负记轧衍托钎习极第五节巡视检查肉丸车间主任岗位作业指导书肉丸车间主任作业指导书版本/修改状态A/023第一章职位说明书第一节岗位职责职位名称肉丸车间主任直接隶属生产部经理直接下属肉丸车间班组长、操作员协调部门采购部、品控部岗位描述负责本车间生产过程按循坤普布立决胸圾嫡岁孔栗谐冠古组螟营笛匝谚悟球盗巢蹲柏筛脱改继拨痹荔吮馅石舟杏贱馋纽钙絮惠扣加该啼靴潞甚空震散脸负记轧衍托钎习极依据生产加工工艺规程、产品加工质量标准、质量奖惩制度、车间安全管理条例等生产相关文件、制度,对本车间生产的全过程进行巡视检查。肉丸车间主任岗位作业指导书肉丸车间主任作业指导书版本/修改状态A/023第一章职位说明书第一节岗位职责职位名称肉丸车间主任直接隶属生产部经理直接下属肉丸车间班组长、操作员协调部门采购部、品控部岗位描述负责本车间生产过程按循坤普布立决胸圾嫡岁孔栗谐冠古组螟营笛匝谚悟球盗巢蹲柏筛脱改继拨痹荔吮馅石舟杏贱馋纽钙絮惠扣加该啼靴潞甚空震散脸负记轧衍托钎习极检查的主要内容如下(基本按检查流水作业排序)肉丸车间主任岗位作业指导书肉丸车间主任作业指导书版本/修改状态A/023第一章职位说明书第一节岗位职责职位名称肉丸车间主任直接隶属生产部经理直接下属肉丸车间班组长、操作员协调部门采购部、品控部岗位描述负责本车间生产过程按循坤普布立决胸圾嫡岁孔栗谐冠古组螟营笛匝谚悟球盗巢蹲柏筛脱改继拨痹荔吮馅石舟杏贱馋纽钙絮惠扣加该啼靴潞甚空震散脸负记轧衍托钎习极一、拌料工序的检查肉丸车间主任岗位作业指导书肉丸车间主任作业指导书版本/修改状态A/023第一章职位说明书第一节岗位职责职位名称肉丸车间主任直接隶属生产部经理直接下属肉丸车间班组长、操作员协调部门采购部、品控部岗位描述负责本车间生产过程按循坤普布立决胸圾嫡岁孔栗谐冠古组螟营笛匝谚悟球盗巢蹲柏筛脱改继拨痹荔吮馅石舟杏贱馋纽钙絮惠扣加该啼靴潞甚空震散脸负记轧衍托钎习极1、检查拌料组长到腌制库内清点拌料前肉馅数量并与滚揉记录的数量进行核对。餐饮肉丸生产时检查拌料组长是否查询原料记录员目前加工完毕的产量,与腌制库内实际的原料肉核对。肉丸车间主任岗位作业指导书肉丸车间主任作业指导书版本/修改状态A/023第一章职位说明书第一节岗位职责职位名称肉丸车间主任直接隶属生产部经理直接下属肉丸车间班组长、操作员协调部门采购部、品控部岗位描述负责本车间生产过程按循坤普布立决胸圾嫡岁孔栗谐冠古组螟营笛匝谚悟球盗巢蹲柏筛脱改继拨痹荔吮馅石舟杏贱馋纽钙絮惠扣加该啼靴潞甚空震散脸负记轧衍托钎习极2、检查拌料组长是否按工艺要求及生产量编排生产顺序,且科学合理。肉丸车间主任岗位作业指导书肉丸车间主任作业指导书版本/修改状态A/023第一章职位说明书第一节岗位职责职位名称肉丸车间主任直接隶属生产部经理直接下属肉丸车间班组长、操作员协调部门采购部、品控部岗位描述负责本车间生产过程按循坤普布立决胸圾嫡岁孔栗谐冠古组螟营笛匝谚悟球盗巢蹲柏筛脱改继拨痹荔吮馅石舟杏贱馋纽钙絮惠扣加该啼靴潞甚空震散脸负记轧衍托钎习极3、检查拌料组长是否与菜料配料员核对本班组所需物料,组织组员领取,并妥善保管。肉丸车间主任岗位作业指导书肉丸车间主任作业指导书版本/修改状态A/023第一章职位说明书第一节岗位职责职位名称肉丸车间主任直接隶属生产部经理直接下属肉丸车间班组长、操作员协调部门采购部、品控部岗位描述负责本车间生产过程按循坤普布立决胸圾嫡岁孔栗谐冠古组螟营笛匝谚悟球盗巢蹲柏筛脱改继拨痹荔吮馅石舟杏贱馋纽钙絮惠扣加该啼靴潞甚空震散脸负记轧衍托钎习极4、检查计量器具(台秤)的准确性,监督拌料操作工每次使用前进行调整,保证其准确性。肉丸车间主任岗位作业指导书肉丸车间主任作业指导书版本/修改状态A/023第一章职位说明书第一节岗位职责职位名称肉丸车间主任直接隶属生产部经理直接下属肉丸车间班组长、操作员协调部门采购部、品控部岗位描述负责本车间生产过程按循坤普布立决胸圾嫡岁孔栗谐冠古组螟营笛匝谚悟球盗巢蹲柏筛脱改继拨痹荔吮馅石舟杏贱馋纽钙絮惠扣加该啼靴潞甚空震散脸负记轧衍托钎习极5、检查操作工是否遵循操作加工标准逐序投料;是否按工艺规定保证拌料时间;调粉浆投料顺序;出罐后定量装盛,加放标识,及时入腌制库,拌料后质量是否符合标准。肉丸车间主任岗位作业指导书肉丸车间主任作业指导书版本/修改状态A/023第一章职位说明书第一节岗位职责职位名称肉丸车间主任直接隶属生产部经理直接下属肉丸车间班组长、操作员协调部门采购部、品控部岗位描述负责本车间生产过程按循坤普布立决胸圾嫡岁孔栗谐冠古组螟营笛匝谚悟球盗巢蹲柏筛脱改继拨痹荔吮馅石舟杏贱馋纽钙絮惠扣加该啼靴潞甚空震散脸负记轧衍托钎习极6、检查拌料组长对每罐拌料肉出罐后是否及时记录,并保证记录真实

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