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文档简介
CHINESETEACULTURE中国茶文化中国茶文化SCOPEORIGINANDCULTURELEO起源及文化THETYPESOFTEALIYA类别及品种TEASETSANGELA茶具MAKINGTEAVIOLET沏茶步骤SAVORINGTEAWATER品茶ACHINESEOLDSAYINGGOSEFIREWOOD,RICE,OIL,SALT,SAUCE,VINEGARANDTEAARETHESEVENNECESSITIESTOBEGINADAY开门七件事,柴米油盐酱醋茶THEORIGINOFCHINESETEATEAWASDISCOVEREDBYSHENNONGANDBECOMEPOPULARASADRINKINTHESTATEOFLUTHECLASSICOFTEA“茶之为饮,发乎神农氏,闻于鲁周公。”茶经SHENNONGSHENNONGTASTEDHUNDREDSOFHERBSANDHEATE72POISONHERBSSOMEDAY,HEFOUNDTEATOMAKEHIMSELFSAFEANDSOUNDSHENNONGBENCAOJING“神农尝百草,日遇七十二毒,得茶而解之。”神农本草经OBLATIONMEDICINEFOODDRINK祭品药品食品饮品WESTERNZHOUSPRINGANDAUTUMNWARRINGSTATESHANDYNASTYPERIODPERIOD西周春秋战国汉DEVELOPMENTOFTEAASAKINDOFDRINK,TEABECAMEPOPULARANDFLOURISHEDINTHETANGDYNASTYANDTHESONGDYNASTYWECANSAY,THEEVENTSOFTEAINOTHERCOUNTRIES,DIRECTLYORINDIRECTLY,AREBASICALLYSPREADOUTFROMCHINACHINAISTHEHOMELANDOFTEA,ANDTEAHAVEBECOMEOURNATIONALDRINKINCHINA,TEAHASAVERYLONGHISTORY,ANDHAVEFORMEDTHECHINESETEACULTUREMEANWHILE,TEAISHELPFULTOOURHEALTH,THATSWHYITISLOVEDBYSOMANYPEOPLEFROMANCIENTTIMETILLNOWCUSTOMOFTEACHINAISACOUNTRYWITHATIMEHONOREDCIVILIZATIONANDALANDOFCEREMONYANDDECORUMWHENEVERGUESTSVISIT,ITISNECESSARYTOMAKEANDSERVETEATOTHEMTOEXPRESSTHANKSTOTHEELDERSONONESWEDDINGDAY谢父母养育之恩PAYRESPECTTOAMASTERANDSEEKFORKNOWLEDGE拜师学艺THETYPEOFTEAGREENTEABLACKTEADARKTEAOOLONGTEAYELLOWTEAWHITETEATHETYPEOFTEAPROCESSINGFEATUREREPRESENTATIVETEAGREENTEAPROCESSINGFIXED(ORDEENZYMED)ROLLEDDRIEDFEATURESGREENSOUP,GREENLEAVES,CLEAR,ABITBITTERPREVENTCANCER,LOWERBLOODLOWDENSITYLIPOPROTEINANDTOTALCHOLESTEROLLEVELSLONGJING,BILUOCHUN,RAINFLOWERBLACKTEAPROCESSINGFRESHTEALEAVESWITHEREDROLLEDFULLYFERMENTEDDRIEDFEATUREREDSOUP,REDLEAVES,SWEET,MELLOW,REDUCETHEINCORPORATIONOFCHOLESTEROLINTOMIXEDMICELLESQIHONG,DARJEELINGTEADARKTEAPRECESSINGFEATURESROUGH,BLACKBROWN,HEAVYSMELL,STIMULATEDIGESTIONPUERHTEAFIXEDROLLEDPILE渥堆FERMENTEDDRIEDOOLONGTEAWITHEREDBRUISEDSHAKENPARTIALLYFERMENTEDFIXEDROLLEDDRIEDPROCESSINGSWEETANDFRUITY,BUTCLEARANDWOODYLOSEWEIGHT,PROTECTSKIN,MAKEBEAUTY,PREVENTTOOTHDECAYFEATURESDAHONGPAO,TIEGUANYIN,ORIENTALBEAUTYFAMOUSTEAYELLOWTEAPROCESSINGFEAMOUSTEAFEATUREHASAVERYYELLOWGREENAPPEARANCE,SIMILARITIESINTASTEWITHGREENTEA,STIMULATETHEAPPETITE,PREVENTCANCERMAOJIAN,HUOSHANHUANGYAFIXEDROLLEDYELLOWED闷黄DRIEDWHITETEAPROCESSINGSILVERYWHITE,LIGHTYELLOWSOUP,FRESHAROMA,PROTECTSKIN,REDUCETHERISKSOFFEATUREBAIHAOYINZHENGFEAMOUSTEAWITHEREDAIRDRIEDORBAKEDREFIREDWHITEPEONYTEASHOUMEITEACANCERS,HEARTDISEASE茶具的构成茶壶TEAPOT茶杯TEACUP茶盘TEABOARD茶托TEACUPHOLDER茶海WARMPITCHER茶洗TEAWASH茶仓TEACANISTER茶荷TEAHOLDER茶巾TEACLOTH茶夹TEACLIP水方WATERVESSEL渣匙TEASPOON茶具的种类陶土茶具CLAYTEASETS瓷器茶具PORCELAIN漆器茶具LACQUER玻璃茶具VITREOUS金属茶具METALLIC竹木茶具BABOOPORCELAINTEASETS紫砂壶SANDFIREDPOTPORCELAINTEASETS白瓷茶具WHITEPORCELAIN青瓷茶具CELADON黑瓷茶具BLACKPORCELAINLACQUERTEASETSVITREOUSTEASETSMETALLICTEASETSBABOOTEASETSMAKINGTEAMAKETEATEAAPPEAREDINSOMEPOEMS,ANDALSOWASGIVENTOOTHERSASAPRESENT,ITWASPRECIOUSINANCIENTTIMECHINESEPEOPLELOVETEAANDTEAISAKINDOFSPIRITTOCHINESEPEOPLEBRIDEPRICE聘礼FAIENCEWAREPOT彩陶壶HOTPOT烫壶PUTINTEA置茶WARMTHECUP温杯WASHTHETEAONHIGH悬壶高冲MAKETEAINTHELOWSPOT低泡TEAPOTTEACUPANDFRAGRANCESMELLINGCUPGONGDAOBEI公道杯TEATRAYDIVIDETEA分茶OFFERTHETEA敬茶HTTP/VIDEOSINACOMCN/V/B/885567151649871173HTMLSAVORINGTHETEALOOKATTHECOLOUROFTHETEAINTEACUP鉴尝汤色(看茶)SMELLTHEFRAGRANCEOFTEA闻茶香品啜甘霖(喝茶)WESHOULDDRINKTHETEASLOWLYTOSAVORINGITWESHOULDDRINKTHETEASLOWLYTOSAVORING
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