观光旅游管理

1、觀光旅遊管理九十七學年課程教學計畫週別 日期主 題 名 稱主 講 人現 職19/9課程簡介陳敦基淡大教授29/16觀光系統概論陳敦基淡大教授39/23觀光需求分析陳敦基淡大教授49/30觀光供給分析陳敦基淡大教授510/7旅行業概論 1陳敦基淡大教授610/14旅行業概論 2+旅館管理概論1陳敦基淡大教授710/21旅館管理概論 2陳敦基淡大教授810/28專題報告 a 分組報告修課同學淡大學生911/4遊憩規劃概論陳敦基淡大教授1011/11期中考1111/18旅行社經營實務旅行社主管副總級以上1211/25觀光旅館管理實務飯店主管副總級以上1312/2國 際觀 光行銷 (disneylan

2、d&陳敦基淡大教授las vegas)1412/9主題樂園 /行銷單位主管副總級以上1512/16航空公司行銷單位主管副總級以上1612/23專題報告 b 分組報告修課同學淡大學生1712/30專題報告 b 分組報告修課同學淡大學生181/6學期考週 (報告替代考試 )參考書籍1. mill robert christie, and alastair m. morrison , the tourism system , second edition, prentice-hall inc. englewood ciffs, 19912. 容繼業， 旅行業理論與實務， 揚智文化公司， 19933.

3、 詹益政， 現代旅館實務， 第 19 版, 19924. 陳思倫， 觀光學， 前程文化事業公司， 2005專題報告專題報告 a: 觀光創意行銷 - 行銷台灣專題報告 b: 海外自由行旅遊企劃書10/16: 交分組名單（限 35 人一組）與題目10/30: 交專題報告之構想書 ( 一頁為限 ) ，分組 5 分鐘口頭報告12/18: 交專題報告12/25: 專題報告之 top10 分組 10 分鐘。101/08: 專題報告之 top10 分組 10 分鐘。 成績考核1.期中考成績： 40%2.專題報告 a( 含口頭報告 ) ：203.專題報告 b(含口頭報告 ) ：30%4. 出席情形： 10%2

4、專題 a: 觀光創意行銷 -行銷台灣1. 行銷方式 : 包裝台灣、發現台灣2. 行銷對象 : 一般或特定國家 / 地區之觀光客3. 行銷訴求 : 從觀光客的觀點及需求，以吸引其至台灣旅遊為目的4. 行銷內容 : 舉凡可能吸引觀光客的人、事、物、景、地等5. 內容篇幅 :a4 打字稿十頁以內 ( 含文、圖、表等 )6. 考評方式 : 各分組進行 10 分鐘口頭報告 ( 方式不拘 )，並由同學以記名方式進行票選前三名，各組均加 10 分。專題 b: 海外自由行旅遊企劃書1. 旅遊方式 : 個人自助旅遊2. 旅遊目的地 : 地區 : 海外任何國家 / 地區3. 企劃內容 : 至少包含 (1) 遊程安排、 (2) 住宿安排、 (3) 當地交通安排、 (3) 當地代表性景物簡述、 (4) 旅遊分項預算 ( 機票、住宿、交通、餐旅費、娛樂門票費等 )4. 內容篇幅 :a4 打字稿十五頁以內 ( 含文、圖