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文档简介

1、心脑血管疾病营养保健,导言 心脑血管疾病已被世界卫生组织(WHO)认定为人类健康的头号杀手,全世界每年约有1500万人死于心脑血管疾病;我国每年有600万人死于此病,占死亡人数的3/5以上,全世界心脑血管疾病的发病率最高的地区就是中国,治疗心脑血管疾病减轻社会、家庭和患者的负担与痛苦已刻不容缓,不可避免的亚健康,v,麦当劳的全球董事长兼首席执行官吉姆坎塔卢波,2004年4月19日凌晨心脏病突发,享年60岁,名人的遗憾,爱立信(中国)总裁杨迈,2004年8月死于心脏骤停享年54岁,名人的遗憾,著名相声艺术家侯耀文2007年6月23日傍晚6:30心肌梗塞在家中逝世,年仅59岁,著名相声艺术家马季2

2、006年12月20日上午9点心脏骤停逝世,享年72岁,中国人健康第一杀手心脑血管病,发病:超过2.7亿人 死亡:300万人/年 8000多人/天, 1人/10秒 占病因死亡的51% 幸存者75%不同程度丧失劳动能力,40%重残,一、血液的成分,1、红细胞(RBC)正常值:350-450万/mm3 功能:运输、携氧 2、白细胞(WBC)正常值:4000-10000个/ mm3 功能:免疫 3、血小板(BPC)正常值:10-30万/ mm3 功能:凝血 4、血红蛋白(HB) 正常值:10-14克,低于9克为贫血 5、血糖:正常值:3.98-6.11,6、维生素、A B C K E 矿物质, k N

3、a Cl Ca Mg Cu Fe Zn 等。 7、脂蛋白 低密度 LDL 将胆固醇运出给身体用 高密度 HDL 将用不完的胆固醇收回。 8、酵素 已知人体内存在着5000多种酵素, 是生命活动的根源,所有的生命运作都和酵 素有关,没有酵素就没有生命,二、人体的血液循环,人体是由心脏,动、静脉血管构成的血液循环系统这个“高速公路网”连接的是无数个“细胞工厂“组成。各个工厂所需的物质都会在这个网络中各行其道,运进原料,运出产品和垃圾。 心脏其实就是一个泵(抽水机),将静脉血液抽到心脏,又从动脉血管打入全身,心脏是人体最功劳的器官,分为2房(左心房右心房)2室(左心室、右心室)心脏跳动就是心肌收缩与

4、舒张的过程,当心肌舒张时,全身的静脉从微小静脉小静脉中静脉大静脉上、下腔静脉回流心脏右心房。 心肌收缩时右心房的血液通过三间辩右心室肺动脉(在肺内进行气体交换) 左心房通过二间辩左心室主动脉全身,三、什么是心脑血管疾病,心脑血管疾病是指由动脉硬化,高血压导致的心 脏,大脑及全身组织缺血性的所有改变。 1、高血脂,高血粘,动脉硬化症 2、高血压病 3、心脏辧膜疾病 4、心绞痛(心肌缺血,缺氧) 5、冠心病(冠状动脉粥样硬化性心脏病) 6、心梗、脑梗 7、中风,四、心脑不适常见症状,轻度哈欠、手脚冰凉,在大商场,地铁内感到胸闷、气短、 心慌、喘气急促 中度上楼梯二层以上胸闷、气短、喘气急促,口臭消化不 良、睡眠差,多梦易醒,注意力不集中,脸色苍白, 心情紧张后头皮屑增多,出虚汗,视力下降,血压、 血脂、血糖偏高,抵抗力减弱,易患感冒等。 重度心脏常不舒服,会心慌,记忆力明显减退,精神疲倦、 乏力、蹲下或坐后站起时头晕目眩,眼前发黑,几乎 摔倒,太阳穴胀痛,耳鸣眼花等,五、哪些人容易患心脑血管疾病,1、40岁以上,血压异常,血脂、血糖高的人 2、工作紧张繁忙、精神压力大,经常感到疲劳的人 3、饮食,生活没有规律,经常熬夜的人 4、肥胖的人 5、从事脑力工作的人,6、缺乏

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