新沪科版九年级物理全一册《十二章 温度与物态变化第三节 汽化和液化》教案_16

1、物理学科集体备课电子稿课题温度与温度计备课人目标1让学生体验水的三种状态，知道水的三种状态在一定条件下是可以相互转化的。2知道温度的概念，能说出生活和自然环境中常见得温度值。能用温度术语描述生活中的“热”现象。3了解体温计的工作原理，熟悉使用温度计的过程，掌握它的使用方法，并学会摄氏温度的读法和写法。4知道温度的常用单位和国际单位制中的单位。重点水的三种状态在一定条件下是可以相互转化、温度计的使用。难点温度计的使用方法实验探究法、讲授法、讨论法、启发式教学法、阅读法教学过程个性备课【引入新课】引入新课： 水是生命之源，水孕育了自然界的万物生灵，水是大自然对人类的恩赐。水无常形，变化万千，无处不

2、在。冬天河里的冰在天气变暖时熔化，地上的水时间长了会消失，变成水蒸气；天气变冷时，水又会结成冰。形态各异的水告诉我们，水可以在三种状态之间变化，这种变化叫物态变化。现在我们就研究水的三态变化规律。一、从水之旅谈起云、雪、雨本质是自然界的什么物质？这种物质在自然界中还有什么样的存在形态？ 固：有一定体积和形状物质的三态： 液：有一定体积无形状，具有一定的流动性 气：无一定体积无形状，具有一定的流动性。实验结论：水有固态、液态和气态，水的三种状态在一定条件下是可以相互转化的。二、温度热现象是指与物体的冷热程度有关的物理现象，例如，大家在小学自然课中学过的物体的热胀冷缩就属于热现象。我们生活中都用哪

3、些词来形容物体的冷热程度。（学生思考探究）在日常生活中我们常用冷、热、温、凉、烫等有限的形容词来形容物体的冷热程度。这样是否就能准确区分物体的冷热程度呢？学生议论。教师讲述：这样的形容非常的粗糙。如：开水和烧红的铁块都很烫，但它们烫的程度又有很大的区别（认同所研究的问题）。所以，在物理学中，为了准确地描述物体的冷热程度，我们引入了温度这一概念。用温度的数值比较准确区分物体冷热程度。1温度：表示物体的冷热程度。在生活与生产中常用摄氏度（）作为温度的单位。在科学研究中使用热力学温度，有关热力学的温度，请同学们阅读课文中“加油站”的内容。2单位：常用单位：摄氏度（）SI单位：开尔文（K）3热力学温度

4、（T）与摄氏温度（t）的换算关系：T273+t教师讲述：温度与人类生活息息相关，如：地球平均气温的升高使人们看到环境的污染导致“温室效应”；“SARS”传播期间，发病的一个重要标志就是体温升高；许多食品、药品的保鲜、保质都要在一定的冷藏、冷冻温度范围内；气温的变化影响着人们的身体健康，农业生产、工业生产、科学研究的许多都要在一定温度环境下进行因此，我们需要了解有关温度和温度测量的知识。教师讲述：自然界中的物体，温度高低相差很悬殊。请大家读出图各种物体温度值，要求大家能说出生活中和自然环境中常见的温度值，并能用温度术语描述生活中的“热”现象。说明：引导学生参与探讨，促进学生主动学习。教师讲述：我

5、们对于温度高低的判断往往用皮肤的感觉。现在请同学们来做个实验探究。三只烧杯中分别装有热水、温水和冷水，现请一位同学将左手食指伸入热水中，右手食指伸入冷水中，停留一段时间后，将两个食指同时放入温水中。说明：一名同学上前面来操作，同学们认真观察，比较两手指的感觉，说明了什么？教师讲述：凭感觉来判断物体的温度高低是不可靠的，要准确地判断就必须进行测量，要进行测量就要选择科学的测量工具温度计。三、温度计及其使用教师讲述：前面的学习中，我们已经使用温度计测量过温度。今天我们继续学习一些温度计的原理和使用方法。教师出示常用温度计（实验室温度计、寒暑表、体温表）实物挂图让学生观察，并让用手捏住温度计使它升温

6、，放手使之降温，引导同学们思考温度计的原理。提问：温度计中液体上升和下降跟温度的变化有什么关系？为什么有这样的关系？学生讨论、交流后并回答，老师给予适当的点评和引导。学生意见统一后，教师予以概括总结并用板书。1液体温度计的工作原理：根据（）液体的热胀冷缩原理制成的。提问：前面我们已经观察过温度计的实物和挂图，都知道温度计上都标有刻度，你们知道温度计是怎样刻度的吗？（引导学生找到温度计刻度的方法）学生讨论、交流，教师作适当的启发：冰水混合物的温度为多少？一个标准大气压下沸水的温度为多少？学生讨论后回答。冰水混合物的温度为0，一个标准大气压下沸水的温度100。讲述：摄氏温度就把冰水混合物的温度规定

7、为0，一个标准大气压下沸水的温度规定为100。教师进一步提出问：1如何刻度呢？学生思考，讨论，形成正确的观点后汇报，在0到100之间分成100等份，每一份就是1。教师板书2摄氏温度的规定冰水混合物的温度规定为0，一个标准大气压下沸水的温度规定为100，在0到100之间分成100等份，每一份就是1。教师向学生介绍桌上的温度计是常用的温度计，分别是实验室用的温度计、寒暑表、体温表。教师让学生再仔细看一看桌上实验室用的温度计、寒暑表、体温计的量程有何不同，想想温度计中的液体有何不同。（提示：常用温度计的测温物质应处于液态，才能正常使用。根据用途不同，实验室用的温度计、寒暑表、体温计的量程不同。参考值

8、：实验室用的温度计：20110C；寒暑表：2050；体温计：3542；固态汞熔点：39；液态汞沸点：357；固态煤油熔点：低于30；液态煤油沸点：150；固态酒精熔点：117；液态酒精沸点：78。）工作液体的选择原则：一是液体存在的温度范围要宽，即凝固点要低，沸点要高；二是液体的膨胀系数要大；三是液体要纯净，不沾污玻璃，不侵润玻璃。3常用温度计的种类：（1）实验室温度计（2）寒暑表（3）体温表特殊结构：缩口教师讲述体温计盛水银的玻璃泡上方有一段做得非常细的缩口，测体温时水银膨胀能通过缩口回升到上面玻璃管里，读体温计时体温计离开人体，水银变冷收缩，水银柱来不及退回玻璃泡，就在缩口处断开，仍然指示

9、原来的温度。所以体温计离开人体后还能表示人体的温度。要使已经升上去的水银再回到玻璃泡里，可以拿着体温计上端用力向下甩（不是体温计的普通温度计不能甩）。液体水银量程：3542分度值：01体温度计的使用规则：不能用常用温度计直接测量火焰的温度，原因之一是火焰的温度超过了常用温度计的测量范围，另外火焰还可能使玻璃熔化或使温度计中的液体沸腾；寒暑表的测量范围的上限不会超过50，而沸腾的水面上，水蒸气的温度会达到近100，所以不能用寒暑表测量沸水及沸水面上的温度；测量液体温度时，如果温度计的玻璃泡没有放在液体的中间部分，而是靠在了容器的侧壁，而侧壁因液体与外界发生热传递，其温度会低于或高于液体平均温度，

10、使测量不准确。容器的底部也会因为加热，温度高于中间部位的液体温度。所以，应该将温度计的玻璃泡放在液体的中间部位进行测量。请同学们在综合第十一章有关温度计使用注意事项，总结如何正确使用常用温度计。教师予以适当的指导。说明：组织学生分组讨论、交流，怎样正确使用温度计，正确的予以肯定。学生意见统一后，教师予以概括总结并用投影出示。（小黑板展示）4液体温度计的正确使用（1）使用温度计前：选择量程合格的温度计，若待测温度高于温度计的最高温度，温度计会胀破；若待测温度低于温度计的最低温度，则测不出温度值。认清温度计的分度值，以便测量时能准确读数。确定零刻线。（2）使用温度计时：应将温度计的玻璃泡全部浸入被

11、测液体中，不能碰到容器底和容器壁。温度计的玻璃泡浸入待测液体中要稍候一会儿，待示数稳定后再读数。读数时玻璃泡不能离开被测液体，否则示数会降低。同时，视线要与温度计中液柱的上表面相平，若斜视会产生误差。学生实验：测出半杯冷水的温度，并不断向冷水中加热水后分别测出其温度的情况。教师巡视并予以适当的指导。教师讲述：温度计的种类很多，下面再向大家介绍几种温度计。数字式温度计：根据物质导电性与温度的关系制成。感温元件将所测温度变化而发生变化，通过数字电路在液晶显示屏上显示温度值。双金属片温度计：双金属温度计是由两种不同膨胀系数彼此牢固结合的金属作为感温组件的温度计。感温组件随温度变化而发生形变，其自由端

12、带动指针旋转，从而测得被测介质的温度，并直接通过表盘显示。彩色温度表：根据高温物体的颜色与温度的关系用对照的方法估测出物体的温度。告诉学生除了书上介绍的温度温度计外，在生产和科研中用到的温度还有很多种，例如：气体温度计（gas thermometer）利用气体在体积不变时压强随温度变化的规律，或压强不变时体积随温度变化的规律制成的温度计。前者称为定容温度计，后者称为定压温度计。常用的气体有氢、氦、氮、氖、氧和空气等。用接近理想气体的氢气（或氦气）制成的温度计精确度高，且测量范围较广，所以常用于精密测量。辐射高温计（radiation pyrometer）利用高温物体的热辐射来测量其温度的一种高

13、温测量仪器。这种温度计可以不直接和被测物体接触而在远距离测量，所以可以用来测量星体温度。辐射高温计实际测量范围约为5001600。光测高温计（optical pyrometer）利用炽热物体发的光测量其温度的一种高温测量仪器。【课堂小结】【巩固练习】1温度是表示物体_的物理量，生活与生产中温度的常用单位是_。2常用温度计是利用液体的_的原理工作的，使用温度计测量液体的温度时，温度计的玻璃泡要全部浸入液体中，不要碰到_；被测温度不要超过温度计的_；读数时玻璃泡要继续留在被测液体中，视线与温度计中液柱上表面_。3读出图中，2时、8时、14时、20时这四上时刻的气温。2时_8时_14时_20时_4用

14、体温表测得某人的体温是385，用后没有甩过就又接着测第二个人，示数可能会怎么样？教学反思物理学科集体备课电子稿课题熔化与凝固备课人张晓林教学目标1、理解气态、液态和固态，是物质存在的三种形态。2、了解熔化、凝固的含义，了解晶体、非晶体的区别。3、了解熔化曲线和凝固曲线的物理含义。重点区别晶体与非晶体；了解固体熔化时温度变化的规律，会用图像表示。难点了解固体熔化时温度变化的规律，会用图像表示方法讲授法、演示法教学过程个性备课（一）引入新课滴水成冰、冰雪消融、云开雾散，这些现象说明了什么？（二）新课教学1整体感知熔化是指物质从固态变为液态的过程。晶体熔化时温度不变，晶体熔化时的温度叫熔点。非晶体熔

15、化时温度不断升高。熔化过程要吸热。凝固是指物质从液态变为固态的过程。晶体凝固时温度不变，这个温度叫凝固点。非晶体没有确定的凝固点，凝固时温度会下降。凝固过程要放热。2教学互动互动1什么是熔化？什么是凝固？明确 气态、液态、固态是物质存在的三种状态，在条件变化时，物质可以在三态之间变化，其中物质从固态变为液态的过程叫熔化；例如冰雪消融；物质从液态变为固态的过程叫凝固，例如滴水成冰。互动2探究海波熔化时温度的变化规律。明确 海波熔化要吸热，这时温度上升吗？根据猜想设计实验，认真观察实验现象，记录实验数据，画出海波熔化时温度随时间变化的图像。引导学生归纳出海波在熔化过程中，要不断吸热，但温度保持不变

16、。互动3探究蜡熔化时温度的变化规律。明确 通过观察实验，引导学生归纳出蜡在熔化时，要不断吸热，温度也是不断上升的。互动4什么是晶体与非晶体？为什么灯丝是用钨做成的？明确 通过实验引导学生归纳出晶体与非晶体的概念，知道晶体的熔点，比较各种晶体的熔点。灯丝用钨做是因为钨的熔点高。互动5探究晶体与非晶体凝固时温度的变化规律。明确 通过实验归纳，晶体凝固时温度不变，这时的温度叫凝固点，同种晶体熔点与凝固点相同。非晶体凝固时温度会下降。互动6在北方冬天测室外气温常用酒精温度计，而不宜用水银温度计，为什么？明确 查熔点表比较，酒精的凝固点比水银的低，在北方冬天室外气温较低，水银容易凝固。互动7同质量的0冰

17、和0的水冷却效果哪个好？在浇铸钢锭时要循环水散热，为什么？明确 根据实验分析物质熔化要吸热，凝固要放热。3达标反馈海波熔化时要不断加热，在这个过程中其温度不变，它是一种晶体（填“晶体”或“非晶体”）。北方的菜窑中常放几桶水，可以利用水凝固放热使窑内温度不致太低，菜不致冻坏。如图421为两种固态物质熔化图像，则图a是晶体，图b是非晶体，依据是晶体有固定的熔点其中图a物质在第6分钟时是固、液共存状态。温度为232的锡所处的状态是（锡的熔点是232）（D）A一定固态 B一定是液态C一定是固、液并存状态 D以上三种情况都有可能4学习小结（1）内容总结通过这节课的学习，我们知道了晶体与非晶体，掌握了熔化

18、与凝固的规律。（2）方法归纳本节课运用了实验、讨论、分析的探究方法。（三）布置作业1夏天，喝啤酒时往往在里面加冰块。2比较质量相等的0的冰与0的水冷却效果哪个好？（四）板书设计第2节 溶化和凝固一、熔化与凝固1熔化2凝固二、晶体与非晶体1晶体2非晶体三、熔点与凝固点1熔点2凝固点四、熔化吸热，凝固放热。教学反思物理学科集体备课电子稿课题汽化与液化备课人牛鹏举教学目标1知道什么是汽化、液化，理解液化是汽化的逆过程。2了解沸腾现象，知道什么是沸点、沸腾的条件。3知道蒸发可以致冷。重点通过探究实验，培养学生观察实验能力、分析概括和表达能力。难点指导学生通过对实验的观察、分析概括和表述，总结出沸腾的特

19、点，并对生活中蒸发现象的观察、分析得出影响蒸发快慢的因素。方法观察法、实验法、分析法、讨论法、探究法教学过程个性备课一、引入新课老师用棉纱蘸些酒精或水在黑板是写几个字，不一会儿，字迹不见了，引起同学们的思考。二、进行新课活动1：课文里的“想想做做”，教师先演示：用一塑料袋装一些酒精，把塑料袋放入热水中，塑料袋鼓了起来。从而激发学生的学习兴趣，然后让学生动手实验，学生清楚看到塑料袋里的酒精不见了，而塑料袋却马上鼓起，从热水中拿出塑料袋，过一会，塑料袋瘪了，袋里又有酒精了。这时学生自然产生“酒精到哪里去了？”、“为什么塑料袋会鼓起来？”、“酒精为什么会失而复得？”等一系列的疑问，从而引出汽化和液化

20、的概念。活动2：“探究水的沸腾”这个探究活动是本节的重点，采用探究物理问题所经常采用的方法： 提出问题：我们把水烧开称为沸腾，请同学们来说说你所见到的、感受到的沸腾现象？（由于烧开水是我们生活中常做的事，因此同学们可以说出较多的沸腾时的现象）猜想和假设：既然沸腾是日常生活中大家都非常熟悉的现象，让同学们相互讨论、思考和猜想，教师将学生提出的问题和猜想列在黑板上，并进行归类。如：水沸腾时温度会上升，停止加热水不会沸腾制定计划与设计实验：通过教师给出的器材，同学们讨论、思考，学会正确选择所需要的器材，并能知道其作用：酒精灯（加热）、加盖烧杯（盛水、防止热散失）、铁架台（支撑烧杯）、温度计（测水温）

21、、石棉网（烧杯受热均匀）。进行实验与收集证据：学生在进行实验时，学会了分工合作，如计时、观察气泡的变化情况、温度的变化，且温度计的使用方法、酒精灯的正确操作在此得到进一步的复习巩固，要求同学们将观察到的数据和现象记录在下表中。时间/min温度/气泡变化情况分析和论证：将实验数据进行处理，作出温度随时间的变化图象（如下图）。收集同学们填在表格的数据，进行分析说明，使同学们较好地了解沸腾的特点，知道了沸腾的条件。评估：让学生回顾自己的操作，评估探究的各个环节，你认为这些探究还有哪些不足和疏漏的地方，请提出来，最好能说出改进的措施本实验使用的学生温度计因为质量问题，以及本地的大气压影响使测出水的沸点

22、不是100，可结合小数据括号中的“在标准大气压下”作简单说明。合作与交流： 由于有许多探究活动不是一个人能完成的，需要同学们之间的相互配合，促使同学们之间要懂得相互合作，在交流过程不知不觉使同学们之间形成一种默契配合，关系融洽的友好气氛。活动3：“纸锅烧水”，它的实验现象出乎学生意料，可以很好地说明由于水的蒸发吸热，使纸的温度低于着火点，纸锅也能够烧开水。活动4：课文里的“想想做做”，1把酒精擦在手背上，让学生手背感觉到“凉”而亲身体验蒸发吸热的效果。2用沾了酒精的棉花包在温度计的玻璃泡，并用扇子扇，让学生看到温度的降低而感受到的蒸发吸热过程，致使液体和它依附的物体温度下降，有蒸发致冷的效果。

23、活动5：再一次重复活动，让学生观察什么是液化，如何使气体液化，体会液化的一种途径温度“降到足够低”的含义，而利用压缩体积进行液化这种方式学生不熟悉，可以举液化石油气的例子，还可以让学生自己找例子。活动6：指导学生阅读“STS电冰箱”的内容，让学生逐步习惯用所学的知识认识生活，解释实际问题，利用已有的知识去学习和掌握新的知识，注意科学、技术、社会的关系。教学反思物理学科集体备课电子稿课题升华与凝华备课人牛鹏举教学目标（1）知道升华和凝华的概念；（2）知道升华吸热、凝华放热及其应用；（3）知道生活中的升华和凝华现象。重点知道升华和凝华的条件及生活中的升华和凝华现象。难点碘的升华实验和对升华吸热凝华

24、放热的理解。方法观察法、实验法、分析法、讨论法、探究法教学过程个性备课一、实验激趣，引入新课 把樟脑丸碾成粉末后放入烧瓶中，用酒精灯微微加热一段时间后停止加热，过一会儿，放入烧瓶内的松枝上出现了洁白的“人造雪景”，学生观察后提出自己想知道的问题，引入课题。 二、探究碘的升华和凝华，得出升华和凝华的概念 1、学生回顾物质的状态及其物态变化，提出问题：物质能否由固态直接变成气态或者由气态直接变为气态？学生猜想。 2、做碘的升华和凝华实验，验证猜想。 学生观察试管中碘的状态和颜色，思考要让固态的碘的状态发生变化，可采用什么办法。 学生分组实验，用热水对固态的碘加热，轻轻摇晃试管，观察是否有液体生成，

25、说出观察到的现象。将紫色的碘蒸气用冷水降温，观察碘蒸气的变化，取出冷水中的试管，擦掉试管外的水分，观察试管中是否有碘液体出现。 3、分析实验现象，学生归纳实验结论，得出升华和凝华的概念及吸放热情况。 三、联系实际，寻找和分析生活中的升华和凝华现象 1、学生举例，说出生活中的升华和凝华现象。 （预设事例，升华现象：冰冻的衣服变干、雪堆（或冰雕）没有熔化变小、灯丝变细、衣柜里的卫生球变小、固体清香剂消失；凝华现象：霜、灯泡壁变黑、北方冬天窗户结冰花、冰棒纸上白花花的“粉”、雾凇） 借助多媒体课件观看雾凇、霜的美丽画面。 2、教师展示新旧日光灯管，学生观察对比，分辨出新旧灯管，试着解释灯管壁变黑的原

26、因。 3、展示固体清香剂、樟脑丸（或卫生球），学生说出用途及发生的物态变化。 尝试解释“人造雪景”所包含的物理知识。 4、提出问题，分小组讨论。 问题一：冰箱中的霜是怎样形成的，采用什么办法可以减少霜的形成？ 问题二：霜的形成条件是气温0摄氏度以下，对农作物有害，如何防止？ 问题三：升华吸热凝华放热在日常生活中有哪些应用？ 四、升华吸热凝华放热的应用 1、介绍干冰（即固态的二氧化碳），学生猜想干冰在生产生活中的应用。 2、观看多媒体课件：人工降雨。思考在云层中抛撒干冰为什么会促成降雨？ 观看多媒体课件：在舞台上撒干冰制造白雾。思考在舞台上撒干冰为什么会出现白雾？ 3、想想议议：如果要给食品降温

27、，你想到了哪些方法？严寒的早晨，窗户玻璃上的冰花，为什么总出现在室内的一面？五、归纳小结 六、课外探究 阅读水的故事，填写水的三态变化。调查云、雾、雨、露、霜、雪、雹等的成因及它们和人类生活的关系。教学反思物理学科集体备课电子稿课题全球变暖与水资源危机备课人牛鹏举教学目标知识与技能：1、认识全球变暖的原因以及给人类带来的不利影响。2、认识水与人类的关系，了解常见的水污染源及水污染现状，认识水污染与缺水是当今世界最严重的社会问题。3、认识合理利用和保护水资源的重要性，有节约用水的意识；有保护环境、防治污染的紧迫感。过程与方法：本节以实例说明水的缺少及污染，在教学中引导学生从多种渠道获取有关信息并进行交流，帮助学生养成节约用水的习惯，增强防治污染、保护环境的意识。情感态度与价值观：让学生树立可持续发展的意识，树立正确的科学观。有振兴中华，将科学服务人类的使命感与责任感。重点帮助学生养成节约用水的习惯，增强学生对防治污染、保护环境的意识。难点鼓励学生投身到合理利用和保护水