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文档简介

1、酒店年终晚会活动策划案 【 - 社团活动策划案方案】 一、 活动单位: 南宁市圣城大酒店 二、 活动背景: 伴随着大家对工作的 _演绎XX年即将谢幕,酒店也将步入另一个崭新的开始,为答谢酒店员工一年以来付出的辛勤努力,让酒店全体员工,酒店拟定于XX年2月中旬举办“辞旧迎新,共创美好圣城”春节联欢活动。 三、活动目的: 1、 通过本次活动丰富员工的业余文化生活,活跃假前氛围。为明年打下一个良好的精神基础,也为来年的工作和生活创造良好的精神环境。 2、 加强管理者和员工之间的沟通理解、信任,增强团队合作精神。 3、 提高酒店内部员工的向心力、凝聚力,提升员工对酒店的认同感和归属感。 四、 活动时间

2、、人数及内容: 活动时间: XX年02月1015日(具体需同 _确认) 活动主题: 辞旧迎新 共创美好圣城 晚会内容: 文艺汇演(唱歌、舞蹈、小品或才艺表演和互动游戏等文艺节目) 晚会 酒店十二楼会议室 参加活动人员:全体员工(值班的除外) 邀请嘉宾:待定 五、 活动具体实施 1、拟定责任人: 每次活动都必须有相应的负责人,对于此次的活动来说,人员较多,必须要统筹好所有的事情,所以在各个方面都要先拟定好负责人,这样有利于活动的正常开展。 2、宣传阶段: 向个部门发布这次活动的消息,并积极对此次活动进行宣传。 _大家都报名参加此次活动,为活动更加热闹的展开,奠定一个人气基础。 六、节目准备工作:

3、 酒店自己筹备节目: a、节目的收集,大力督促同事们参与此次活动,每部门都必须要有节目。 表演节目可以是舞蹈、唱歌、小品、相声、走秀或其他才艺表演。各部门确定表演节目及具体方案报备酒店总经办。 1) 舞蹈表演(主题不限) 人员:人数不限,时间:3-6分钟; 2)合唱 (主题不限) 人员:人数不限,时间:3-6分钟; 3)小品表演(主题不限) 人员:人数不限,时间:10-15分钟. b、为了让晚会更加精彩,各部门可 _员工拍摄一段圣城酒店工作生活的宣传短片( _视频或dv视频)作为当晚的余庆节目并对优秀作品进行颁奖。(仅作参考) c、晚会举办的前一个星期,晚会策划小组要定出晚会的节目单,并模拟出

4、晚会的情景。 d、总结彩排,修改细节,安排现场布置。 七、 活动流程 (1)指引 _入席及员工分区就座 (2)开场舞及司仪开场 (3) _ _致词 (4)文艺节目汇演 (5)员工 _酒店工作生活宣传片播映 (6)优秀员工颁奖 (7) _ _致词 (8)抽奖活动 (9)评优秀节目颁奖活动 (10)全体员工大合照 (11) 活动结束 八、活动要求: 1、各个表演节目的策划人员需积极配合,将每个表演都落实到位。 2、各部门需提供一个表演节目并将具体方案落实上报总经办。 3、节目要认真准备好,确定的节目要进行反复排练以确保可观性,并控制节目质量。 4、主持人需在晚会开始前,务必将整个晚会的流程都清楚确

5、保万无一失。 5、各个有表演的人员,需在自己的节目即将开始的前30分钟赶到场,以便做好节目的准备工作(每一个节目都要提前准备好,确保每一个节目都能及时的衔接上)。 6、大家需保持会场和谐的环境,注意言谈举止,行为礼貌(禁止吸烟,随地吐痰)。 通过这次晚会很好的把我们各部门积极向上的精神展现出来。 7、晚会期间注意调动现场气氛,互动活动(是 _和员工一起互动)和奖品的发放尽量照顾到每位员工和嘉宾。 8、晚会整体气氛要结合酒店情况,活而不乱,格调高雅。 9、各个领域的负责人,都必须负责好自己的份内工作。 八、团年晚宴安排 1、 _所有参加晚宴的同事,以部门为单位安排负责人。负责人要对所在部门的员工

6、人数要清楚,并确保每一位员工一同前行,不得擅自行动; 2、确定晚宴的地址时间; 3、晚宴模式的制定(以桌为单位)。 九、筹备进程安排 推荐 这篇20xx年酒店新年晚会策划案是为大家的,希望对大家有所帮助! 背景: 酒店员工和酒店的嘉宾共同欢度2020年最后时间,营造融洽和睦的沟通气氛,增进双方沟通与了解,宣传并建设酒店企业文化,提升本酒店的知名度和影响力。同时激励酒店上下同心携手,共同创造酒店繁荣景象。 目的: 辞旧迎新,优秀员工颁奖,让嘉宾、员工接触,了解酒店及酒店企业文化并理解,支持酒店的工作,并与嘉宾,员工一起度过一个充满欢声笑语的晚上。 活动主题: 晚会将以“庆典,交流,沟通”这一特殊

7、层次的思维理念为主题。通过活动展现四酒店特色,风格和经营理念,酒店文化等,员工的沟通。溶亲情、友情、同事情于一体,酬谢大家的支持和员工一年来的辛苦并通过节目表演,互动活动,活动游戏,台下交流等形式表现出来。 时间: 20xx年 1月 23日晚18:00 地点:二楼多功能厅(暂定) 活动内容简述: 入场、开场、 _讲话、优秀员工颁奖、节目,游戏、用餐、闭幕,晚会总结 具体活动安排如下: 1、前期准备: 策划案审批、部门分工明细确定 用餐方式、菜谱 优秀员工奖奖金金额、方式 生日、优秀员工、准备邀请嘉宾 _ 应急预备案 附表(节目、流程、预算等明细表) 2、筹备进程: 一、邀请 _( 1月15 日

8、 ) 二、1月生日人员、优秀员工( 12月29日 ) 三、发布部门表演节目数量及要求,游戏类型,演出场地、等相关活动信息(12月28日 ) 四、奖励方式、金额、数量,抽奖箱、抽奖卡准备( 1月1日 ) 五、用餐方式及规格、饮品、食品、菜谱确定准备( 1月1日 ) 六、主持人确定(人员一男一女,外包1月2日 ) 七、演出节目第 _开始筛选( 1月5日 ) 八、通知第 _节目审查通过 _、各演出部门上报服装道具、筹备组作节目安排,主持人串词确定新年晚会节目创意(如:怎么开场、怎么调动氛围、怎么插入生日pT单元,怎么走感情路线、在新年倒计时怎么操作、怎么结束晚会、后续怎么延续等)。(1月7日) 九、

9、节目第一次彩排( 1月15日 ) 十、节目第二次走场确定( 1月20日 服务接待组参加走场) 十一、确定来宾人数(1月16日) 3、各部门分工准备 1、策划组(人事部): 任务:A、请柬准备、发送( 1月15) B、生日、优秀员工 _ C、最终节目单确定 D、跟进筹备进程 2、节目组: 任务:a、 1月 4日晚将晚会节目单报到人事部; B、 1月14日前完成最后一次正规彩排; C、 1月20日之前准备好主持人的形象及台词; D、 1月18日准备好晚会所需的一切服装道具; 3、礼仪组(餐饮部): 任务 A、 1月 3日选出女礼仪,并进行培训、走场 B、 1月22日准备好会场服务物品 C 、1月2

10、3日 13:55点约请酒店 _及嘉宾参加。 4、服务接待组(餐饮部) 任务:A负责晚会的服务、接待引导(晚会、用餐) 5、舞台布置组(会务部、商务中心) 任 务:a、背景墙的设计、装订( 23日12:00前) B、晚会现场的布置工作。(23日12:00前); C、晚会现场拍照(负责晚会前后整个过程的拍摄记录,用相机从不 同角度和时间拍照,反映晚会的各方面工作,并做总结。 6、器材组(工程部): 任务: A、负责晚会的各种音响(23日12:00前) B、舞台搭建(23日12:00前) c、舞台灯光设备、音箱设备的 _; 灯光设备的运作 7、后勤组: 任务: 1月17 日前准备好食品、饮品准备、菜

11、谱 8、采购组: 任务:采购、租赁活动所需物品(1月15日前完成)寻 _做预算 9、财务组: 任务 A、预算整个活动所需经费(1月10日前) B、奖金、抽奖奖品、抽奖卡准备(1月15日前完成) 10、机动组(巡检部): 任务:a、负责现场秩序维持 (负责观众就坐区域的划定,晚会进场、退场秩序的维护,入场 观众的就坐安排,各部门维持所在部门人员的秩序,做好秩序 工作。) B、会场后勤保障以及处理紧急情况,保证晚 会取得圆满成功。 4、后 续 A、清理会场: 1、墙面清理(前厅部) 2、桌椅物品清撤(巡检部) 3、地面清理(客房部) 4、餐具清撤(餐饮部) 5、餐具清洗 (后勤部) 6、设备清澈(

12、工程部) 5、应急方案 A、 水电食品饮品:提前5天准备好,避免由于天气、交通、客人预定等原因出现的断供 B、 人员(调配)临时变动 : 各部门经理准备预备案 ,提前排班 C、设备、舞台、灯光 : 工程部准备预备案 ,提前及时和租赁公司学习,协调。 D、节目进行不下去: 准备演出节目、预备节目,后备节目,游戏 6、当晚人员分配安排 1、晚会现场负责人: 2、晚会现场协调: 3、现场准备工作人员负责人: 每一个节日的到来,餐饮和酒店都有自己的规划,这里我就把xx年中秋节、国庆节酒店餐厅促销活动方案策划拿出来给大家 _下!以便各餐厅更好地开展自己的促销活动! 促销活动方案一中秋同欢喜,好礼送不停

13、一、活动目的 中秋佳节历来是餐厅酒店做促销的大好时节,也是 _消费者,拉动消费的机会,此次活动一是为了获得更好的利润,另一方面也是为了加强餐厅外在形象,加深餐厅在消费者心目中的印象。 二、活动主题:“中秋同欢喜,好礼送不停” 三、活动对象:针对高中低不同的人群进行不同的中秋促销活动,有效的照应不同的人群。 四、活动时间:9月12日9月21日 五、活动形式:打折;赠送;抽奖 六、活动具体内容 1、促销期间凡在本店用餐,百元以上均可享受九折 _。并随桌赠送中秋特别加菜。 2、促销期间凡在本店指定系列套餐,即可获得相应中秋礼盒。 3、活动期间,凡在本店用餐,均可以参加中秋灯迷有奖竞猜活动。同时可以得

14、到快照一张。 七、活动 _宣传 1、人流量集中的地方,火车站,公交车站等,做户外 _。 2、报纸、当地电视台也要进行宣传。 3、并进行 _发放。 八、其它相关策略 人员调动、酒店布置等都要事前做好分配安排,并起动应急措施,同时要做好相关记录总结,为促销评估做准备 促销活动方案二 _典美食节 活动时间:xx年9月6日xx年9月10日 目的:不仅可以让消费者花少钱吃百样菜,还可以使消费者知道餐厅的特色。促进该餐厅的消费(增加人气),获得更多的剩余价值(利润)。 要求:要让消费者耳目一新。美其名曰“享受”也。 活动形式: 1、自助餐、点餐、新菜、 _菜等 2、打折消费: 3、赠送 _券:凡消费满10

15、0元以上的消费者均能获得 _券。 4、赠送饭菜:凡消费满200元以上的消费者均能获得一份的特色菜。 促销活动方案三中秋佳节对酒*当歌*赏月 念人生之多少良辰美景莫过于此 饭店、酒店、餐饮临街空地建行门前 场地布置:搭建一个临时舞台背景布幔一个进口音响一套舞台地板上小灯笼16盏其他背景灯光。 活动创意: 1、现场猜谜活动:在活动现场悬挂有谜语的五彩灯(红灯)笼。凡中者皆能获得10元的消费 _券。塑造中秋的气氛和饭店、酒店、餐饮的江南文化内涵。专设一个谜底台。 2、演艺活动策划: (1)有奖征答问题:关于饭店、酒店、餐饮的发展史等问题 (2)载歌载舞:觅歌舞团演出,另外,主持1-2名。 (3)穿插

16、一些让观众参加的中秋赞歌:邀请台下一起参加,凡唱的歌都带有“月”字或是咏“秋”的。最少二句,无需整首演唱,歌曲不能重复,唱出最多首和唱功者,均有奖励(100元或50元消费券)。 (4)拉啤酒商做冠名赞助,从而减少费用的开支,进而促进利润的增加。 (5)饭店、酒店、餐饮特制月饼大派送:由老板、员工及嘉宾共同 _切饼仪式,统一送至顾客手中。 活动安排 1. 活动名称: _学院外语系xx年迎新晚会 2. 活动时间: xx年x月xx日晚 (暂定) 3. 活动地点: 校内篮球场(5栋教学楼旁) 4. 活动类型: 大型露天迎新综艺晚会 5. 活动管理: 1)主办单位: _学院外语系 2)支持单位: _学院

17、团委学生会 3)赞助单位:吉安环亚 4)承办单位:外语系团总支学生分会 6. 内容描述:歌曲、舞蹈、小品、时装表演等 7. 目标观众群1)外语系xx级新生 300余人(系里统一 _,必须到场观看) 3)学院其它系的学生 约1000人 活动内容 1. 前期互动活动设计: 在校内主干道悬挂冠名横幅 2. 开幕式现场活动设计:主持人口播企业名称并致谢 3. 晚会现场活动设计: 发放企业、产品的宣传材料 4. 根据赞助商的需要专门设计的活动内容在晚会的最后进行前期调查问卷的抽奖、颁奖仪式 赞助合作条件 1. 开幕式晚会冠名赞助(主干道横幅费用除外)¥1200元整 2. 开幕式晚会冠名模式:文曲星之夜外

18、语系xx年大型迎新晚会 3. 开幕式晚会冠名类型:排他性冠名 赞助合作回馈条件 1. 在开幕式晚会所制作的宣传品中显示冠名身份、企业名称、logo等 2. 现场主持人口播冠名赞助商内容,并现场表示鸣谢 3. 晚会最后,为赞助商安排一个特制节目,拟订为问卷抽奖,颁奖仪式 4. 赞助企业形象人物或其他代表出席编排及演出现场等 1 策划名称(策划主题) 2 策划者姓名(小组名称、成员名称) 3 策划制作年月日 4 策划目的以及策划内容之简要说明 5 策划之经过说明 6 策划内容之详细说明 7 策划实施时之步骤说明以及计划书(时间、人员、费用、操作等计划表) 8 策划之期待效果、预测效果 9 对本策划

19、问题症结之想法 10 可供参考之策划案、文献、案例等 11 如有第二、第三备择方案时,列出其概要 12 对策划实施应注意之点及希望事项 当项目内容相对简单时,有1-6各项就可以了;如果为了实施简便起见,把7、8两项加进去会更好;如果要更详细地说明时,9-12就有必要加进去了。 b.写策划书的基本技巧 策划内容要简单明了而且具体 策划名称(策划主题):要尽可能具体地写出。比如,“培训策划书”,仅仅这样写是不够的。必须要清楚地写出“1998年8月公司全体营销人员第 _培训策划书”。 当然,也可以把名称简单写为“公司第 _营销培训策划书”,但一定要加上副标题:“于1998年8月以全体营销人员为对象”

20、。 策划者姓名(小组名称、成员名称):写明所属部门、职务、姓名。若是小组形式,就写出小组的名称、负责人、成员的姓名(包括所属部门、职务)。如果有外界人员参与的话,也应明白记载。 策划制作年月日:这是指编制完成时的日期。为方便起见,通常都以评审日或前三日为准。如果完成时间已久的话,可以写为某年某月某日编制,某月某日修正,较接 _审日期,则印象较为深刻。 策划目的以及策划内容之简要说明:要很技巧地把策划目的、要点用简短的几行写出,同时也把策划的核心构想或画龙点睛之处明确地写出。 策划之经过说明:策划主题何以被提出,策划活动何以会进行,又是经过何种程序去完成等,这些缘起及经过都要加以交待。因为时间、

21、人员、费用等都有一定的限制,所以你可以在此预作伏笔,辩解说无法充分作策划。当然,藉口和理由太多的话,会影响策划的说服力和信赖性。 这篇酒店婚庆策划案,是特地为大家的,希望对大家有所帮助! 工作主流程:我认为,我们可以将工作按照时间进度分成3大部分进行,分别为跟单期、商榷期和执行期,具体方案中,中式婚礼和西式婚礼区别主要体现在物料、创意和活动设置等环节,在各环节中将会分类具体标明,现将各个部分内具体工作内容介绍如下: 一、跟单期 跟单期从接触客户开始,到客户签订合同、确定婚礼基本形式和初步创意为止,具体内容包括如下: 1、接触:备好至少两份婚庆策划宣传册,为了能留住客户,重点宣传我们酒店的策划创

22、意能力和强大的执行能力,同时掌握目标客户的基本信息(婚庆时间、客户性格特点、喜好倾向等),根据客户需求和承受能力介绍服务 _区间,并尽可能在当场根据客户需要提供创意,以获得客户信任。 2、创意策划案:根据第一次接触后客户的需要,48小时内提供书面的创意策划案,配合营销跟单,在跟单的过程中,着重 _新娘客户的需求。(接触期一般也是客户的选择期,在这一时段内尽可能展示我们的实力,吸引客户签单)。 3、报价单:在提交创意策划案的同时,向客户提交基本报价单,报价单内容需对各项金额进行基本说明,并包含基本的物料 _,如客户有意将饭店、酒水等其他项目外包,也需列入报价(注:考虑如何体现组合营销,突出产品套

23、餐的高性价比)。 4、合同:应常备基本的几套格式化合同,在客户确定订单时,根据策划案、报价24小时内成文(格式合同应包含基本的物料单,由客户根据标出的 _自行勾选,其他创意案等所包含的事项在附件单独体现)。 5、外包项目:我们应尽快与存在外包 _的行业建立联合作,当客户有需求外包酒水、饭店时,迅速报价,甚至可以协同信得过的合作商一同面对客户进行营销,展示强大的关系能力,提升客户信任。 在与客户签订好合同之后,尽快与合作方确定合作内容,确定方式根据关系远近可口头协定也可走协议流程。现在我们需要建立 _的外包项目有:红酒、白酒、饮料、啤酒、喜糖、舞美(包括射灯、泡泡机等)、车辆、婚车装饰、鲜花、拍

24、摄及制碟、司仪、化妆人员、婚纱摄影。 二、商榷期 商榷期主要是与客户确定具体的婚庆内容和细节,并形成双方认可的执行案。具体内容如下: 1、敲定时间:与客户敲定婚礼时间日期。当客户选择为中式婚庆时,需要常备一份内容详尽的该年老历,即时掌握各个月内适宜结婚的吉日;针对特别迷信的家庭(比如客户为代儿女前来 _的父母),应与风水人士建立 _,根据夫妇二人姓名、生辰八字敲定婚礼时间。 2、确定地点:此处有至少三处地点需要确定,具体如下新郎地址、新娘地址和婚宴地址,根据三个地址确定工作人员(化妆师、接亲人员、车辆)出发时间,并依此确定当天基本的时间框架。当客户选择为西式时,教堂列入婚庆地点的考虑范围,需要

25、注意。 3、请柬:制作请柬,并印刷客户需求的数量。具体中式和西式各有不同,我们提供参考的各类样本,当客户有特别需求时,根据要求另行设计。 4、婚庆全流程:为客户介绍全场婚礼包含的活动,与客户确定婚礼各个环节、互动游戏等栏目,确定婚礼风格,并依据该风格提供展现风格的物料(一般为网搜 _)给客户。提别提醒客户需要准备的东西,特别是台词、配合主持人做的活动,并最终敲定。 5、拍摄:根据客户需求与客户确定婚礼当天需要的拍摄设备,包括设备数量、人员和镜头要求等。 6、展示片制作:制作用于婚庆当天的短片,内容以新郎新娘的照片、视频为主,配合简单的文字脚本。 7、婚礼照展示板:用于婚礼当天现场迎宾和酒店内场

26、的装饰。 8、现场布置:根据策划案和基本的物料单,向客户提交现场布置物料清单,并口头向客户介绍展示效果(能够在网上有同类型的 _辅佐说明,甚至做成彩图)。待客户确定以后,即展开现场物料的制作工作,该项工作应至少于婚礼前15天展开。 中式婚礼:一般需要物品包括中国结、彩筒、空飘、蜡烛、传统汉服(用于父母和新郎新娘穿着,客户需要时使用)、盖头、竹竿(用于掀盖头)、佛像(一拜天地,或者是其他可代表天地的牌位)、体现中式风格的鲜花等。 西式婚礼:一般需要的物品包括:鲜花、西服婚纱、服装、圣经(神职人员服装和圣经在外包时,不需要考虑)等。 一般性的物料都包括:横幅、红地毯、鲜花、装扮现场用的铁架台柱、大

27、展板等 备注:根据酒店的实际情况,我们一般选用中西结合式婚礼。,比较简单,而又不乏华丽。 9、喜糖:喜糖单价、喜糖品牌和内容,需要建立外包 _。 10、现场节目:按照需求,可提供用于彰显婚礼主题、热闹现场氛围的节目表演,表演可包括歌舞、特技、魔术等,操作方式为外包,需另外计费。 中式婚礼特色的节目可有:古筝弹奏西式婚礼特色的节目可有:钢琴弹奏、萨克斯演奏、等 11、婚车:包括车辆租赁和婚车打扮,需要建立外包合作 _。另外,还需要与客户确定车队出发后行驶的路线,该项目需特别注意时间问题,尤其是中式婚礼,要配合好“吉时”。 12、装扮挑选:客户选择当天几次的形象装扮,并确定装扮风格和化妆人员,此一

28、块涉及到服装的租赁和化妆业务的外包 三、执行期 执行期即为婚礼当天创意和流程的具体执行。下面内容将按照时间先后进行介绍: 1、婚车装扮:该项目需提前一天完成,无法提前一天完成的,最晚也需要婚礼当天一早即完成装扮。 2、新娘 _:新娘 _需要提前一天完成装饰,装饰用的鲜花、彩带和用于固定的物品需要当天到场,鲜花需要保证新鲜。 3、化妆:婚礼当天一早,化妆人员需到位(新郎、新娘位置),最晚于接亲前完成化妆工作(注:接亲用的服装需至少提前一天到位),并带好当天新郎新娘所需的服装。 4、接亲:分为两种类型,中式婚礼时,新郎车辆提前出发,前往接亲,然后车队前往婚庆现场; 西式婚礼时,新郎新娘车队同时出发

29、,前往婚礼现场。 5、现场布置:现场装扮工作一般最早也只能于婚庆当天早上进行,该项工作在短时间内需要全部到位,包括内场布置、外场装扮、签名台到位、炮竹和彩筒到位等。 6、车队出发:按照约定的路线,前往婚礼现场。 7、司仪到位:司仪需于婚礼前1小时到达婚庆现场,并于随后到的新郎新娘进行最后的沟通。 8、来宾入场:来宾入场后,需提醒客户安排来宾入座,特别是中式婚礼中,对位置安排有要求的客户。 9、婚庆开始:按照执行案执行。 中式婚礼一般流程:新郎先入场、司仪互动、新娘戴盖头入场、拜天地拜父母、献茶、揭盖头、交换戒指、现场互动。 西式婚礼一般流程:新郎先入场、司仪互动、新娘父亲携新娘入场、神父面前宣

30、誓、交换戒指并接吻、现场与父母交流、现场互动。 春节是中国人最重要的节日,一家人团坐一起吃年夜饭,也是除夕夜的“必选曲目”,现在年关已近,您的年夜饭准备好了吗? 以下是的酒店年夜饭活动策划案,仅供参考! 篇一 一、总体目标 通过年夜饭策划活动,扩大酒店的知名度,加强与客户的感情 _,引导新泰地区市民的消费,从而取得一定的经济效益和社会效益。 二、策划内容 1、年夜饭具体活动方案 A.688元/10人吉祥如意宴 B.888元/10人恭喜发财宴 C.1088元/10人锦绣华堂宴 D.1288元/10人新春贺岁宴 2、用餐包间活动: 1)凡入包间用餐客户,每个包间送:大枣饽饽、两种水饺各半斤(仅限年

31、三十晚上)。 2)包间内细节具体实施: 台面用7寸盘摆放部分糖果、干果及水果,配置扑克牌4副,让宾客体验在家过年的温馨和热闹。碧云天厅及泰山厅摆放高档果品。 3、贺喜大礼包:(仅限年三十晚上) 凡预定包间用餐客户,每包间均赠送由赞助商提供的精品酒2盒。(赞助商待定,如赞助不预赞助,应 _精美礼品进行赠送) 由各包间服务人员赠送到客人手中,并说吉祥语。 三、装饰方案 主题“春节(爆竹声中一岁除,春风送暖入荣峰)-情人节(鲜花VS巧克力)-元宵节(通宵灯火人如炽,一派歌声喜若狂)” 具体方案另报。 四、 _宣传 A.店内 门口制作LED(荣峰国际饭店年夜饭火爆预订中) B.宣 _页 (1)由营销部

32、负责设计制作年夜饭、元宵节宣传页,并 _印刷公司,于1月25日前印刷完毕并派发各包间及各大企业单位; (2)派发宣 _页的对象以 _机关 _、在店消费的客户、客房住客等,将酒店对他们节日的问候和祝福与酒店的节日促销活动内容结合在一起。 五、酒店收益测算 具体方案另报。 酒店从1月25日至2月12日将围绕年夜饭主题进行的一系列经营策划活动,只要策划准确、宣传到位、促销积极、落实认真,一定能够取得良好的经济效益和社会效益。 春节期间推出“吉祥迎春”套票: 一、套票包含以下服务: (1)、餐饮:600元/桌,(含服务费、仅限1、2、17楼餐厅) (2)、客房:208元/间。天 (3)、娱乐:12:3

33、017:30赠送包房5小时:17:3002:00赠送包房3小时,并可消费价值128元的商品。 _ _888元。 二、客房: 1、自大年三十至正月十五每天推出20间特惠标准间188元/间。天 2、凡入住特惠标准间者,均获得精美春节礼品一份。 三、餐饮: 1、大年三十推出“如意”年夜饭: 588元/桌、688元/桌、888元/桌 提前预定年夜饭,赠送礼品一份。 2、春节期间宴会厅推出春节套餐: 良朋相聚宴:699元/桌 金玉满堂宴:799元/桌 富贵吉祥宴: _9元/桌 四:温馨服务、阳光娱乐: (1)三楼歌舞厅配有一流的音响设备及专业的DJ技师,能容纳50100人,是同学聚会、生日 _、小型舞会

34、的去处。春节期间包场5折 _。 (2)名烟专柜汇聚国内外上百种畅销名烟,品种齐全、 _适中,是节庆礼品的首选。 (3)茶艺吧礼品茶七折 _,可提供代存茶品服务。 五、在情人节当天推出“亲密爱人”烛光套餐 套餐360元(包括餐饮:200元、客房208元)无服务费,客房含双份早餐。 提前一周预定者,可在临沂广播电台点歌一首 提前三天预定者,可获赠精美巧克力一盒 篇二 一、活动时间及总体目标 通过年夜饭策划活动,扩大饭店的知名度,加强与客户的感情 _,引导洪洞县人民的消费,从而取得一定的经济效益和社会效益。 二、策划内容 (一)、年夜饭套餐 _: a、五福迎门宴b、六六大顺宴c、恭喜发财宴d、吉祥如

35、意宴e、飞黄腾达宴f、金蛇闹春宴g、金玉满堂宴588元/桌688元/桌888元/桌1288元/桌1688元/桌XX元/桌2888元/桌 (二)、包厢年夜饭 _细则: _ 一、凡来就餐的客人,每桌赠送糖果一盘,干果一盘,果盘一份。 _ 二、每桌均可参加幸运大抽奖活动,桌桌有礼,100%中奖。 _ 三、用餐标准达到888元及以上,赠送普通标间打折卡一张。 用餐标准达到1288元及以上,赠送普通标间打折卡一张,并畅饮软饮料。 用餐标准达到1688元及以上,赠送普通标间打折卡一张,畅饮软饮料及本地啤酒,并赠送本地红酒一瓶。 _ 四、每桌赠送新年吉祥饺半斤,大年三十晚持续到正月初五。 三、实施步骤: 1、与餐饮部和出品部沟通,熟悉套餐的详细内容,做到心中有数。 2、划分客户群(挑选vip客户) 3、拜访客户并极力争取订单,并告知客人订餐时间需提前十天(控制包厢入座标准) 4、规划接待桌数控制在饭店能承受的范围之内并通知餐饮部提前做好准备(再次划分入座标准) 5、布置大厅营造喜庆气氛。 三、装饰方案为烘托饭店春节氛围,突出中国传统节日的喜气,今年春节布置主色调以红、黄两色为主,以达到欢乐祥和的节日氛围效果。 特制定XX年春节饭店装饰布置方案,请 _给予指示。 主题:春节(爆竹声中一岁除,春风送暖入民俗)-情人节(鲜花vs巧克力)-元宵节(元宵灯火人如炽,一派

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