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文档简介

1、光学显微镜下的细胞光学显微镜下的细胞 细胞的显微结构细胞的显微结构 细胞膜细胞膜 细胞质细胞质 细胞核细胞核 细胞细胞 电子显微镜细胞电子显微镜细胞 细胞膜细胞膜 细胞质细胞质 细胞核细胞核 细胞细胞 细胞质基质细胞质基质 细胞器细胞器 线粒体线粒体 叶绿体叶绿体 内质网内质网 核糖体核糖体 高尔基体高尔基体 中心体中心体 液泡液泡 溶酶体溶酶体 如何分离各种如何分离各种 细胞器?细胞器? 细胞的亚显微结构细胞的亚显微结构 将匀浆放入离心管将匀浆放入离心管 破坏细胞膜破坏细胞膜(形成由各种细胞器(形成由各种细胞器 和细胞中其他物质组成的匀浆)和细胞中其他物质组成的匀浆) 利用不同的离心速度,产

2、生不同的离利用不同的离心速度,产生不同的离 心力,心力,将各种细胞器分离开将各种细胞器分离开 用高速离心机在用高速离心机在不同的转速下不同的转速下进行离心进行离心 分离各种细胞器的方法:分离各种细胞器的方法:差速离心法差速离心法 细胞破裂后细胞内物质流出,细胞膜和细胞质中的其他结细胞破裂后细胞内物质流出,细胞膜和细胞质中的其他结 构构质量质量不一样,可以采用不一样,可以采用不同转速离心不同转速离心(差速离心法)(差速离心法)的的 方法将细胞膜与其他物质分开,得到较纯的细胞膜。方法将细胞膜与其他物质分开,得到较纯的细胞膜。 嵴嵴 内膜内膜 基质基质 1. 1. 线粒体线粒体 一、细胞器之间的分工

3、一、细胞器之间的分工 内含成分:内含成分: 功能:功能: 含有与有氧呼吸有关的酶,少量含有与有氧呼吸有关的酶,少量DNADNA和和RNARNA等。等。 细胞进行有氧呼吸的主要场所,细胞生命细胞进行有氧呼吸的主要场所,细胞生命 活动所需的能量,约活动所需的能量,约95%95%来自线粒体。来自线粒体。 1. 线粒体线粒体 “动力车间动力车间” 生长越旺盛的细胞或生理功能越活跃生长越旺盛的细胞或生理功能越活跃 的细胞中线粒体的细胞中线粒体 。 越多越多 思考:思考: 线粒体是进行有氧呼吸的主要场所,而原核线粒体是进行有氧呼吸的主要场所,而原核 生物没有线粒体,但是部分原核生物(如蓝藻、生物没有线粒体

4、,但是部分原核生物(如蓝藻、 硝化细菌等)有与有氧呼吸有关的酶分布在细胞硝化细菌等)有与有氧呼吸有关的酶分布在细胞 膜和细胞质基质中,所以也能进行有氧呼吸。膜和细胞质基质中,所以也能进行有氧呼吸。 原核生物有线粒体吗?能进行有氧呼吸吗?原核生物有线粒体吗?能进行有氧呼吸吗? 1.1.从结构上看,线粒体是有氧呼吸主要场所的原因?从结构上看,线粒体是有氧呼吸主要场所的原因? 2.2.线粒体的内膜向内折叠形成嵴有什么意义?线粒体的内膜向内折叠形成嵴有什么意义? 3.3.为什么在新陈代谢比较旺盛的部位线粒体数量较多?为什么在新陈代谢比较旺盛的部位线粒体数量较多? 含有多种与有氧呼吸有关的酶含有多种与有

5、氧呼吸有关的酶 增大内膜的表面积增大内膜的表面积 线粒体为生命活动提供大量的能量线粒体为生命活动提供大量的能量 思考:思考: 结构:结构: 内含成分:内含成分: 功能:功能: 两层膜(外膜、内膜)、基质、基粒。两层膜(外膜、内膜)、基质、基粒。 基粒由囊状结构(基粒由囊状结构(类囊体类囊体)堆叠而成。)堆叠而成。 与光合作用有关的酶、色素及与光合作用有关的酶、色素及 少量少量DNADNA和和RNARNA等。等。 绿色植物光合作用的场所。绿色植物光合作用的场所。 2.2.叶绿体叶绿体 “养料制造车间养料制造车间” 和和“能量转化站能量转化站” 叶绿体是进行光合作用的主要场所,而原核生物叶绿体是进

6、行光合作用的主要场所,而原核生物 没有叶绿体,它能进行光合作用吗?没有叶绿体,它能进行光合作用吗? 答:能。如蓝藻,虽然蓝藻细胞中没有叶绿体,但含有藻蓝答:能。如蓝藻,虽然蓝藻细胞中没有叶绿体,但含有藻蓝 素和叶绿素,因此也能进行光合作用。素和叶绿素,因此也能进行光合作用。 思考:思考: 光合作用的场所光合作用的场所有氧呼吸的主要场所有氧呼吸的主要场所 都含有少量的都含有少量的DNADNA和和RNARNA(都能自我复制)都能自我复制) 含与暗反应有关的酶含与暗反应有关的酶含与有氧呼吸有关酶含与有氧呼吸有关酶 由囊状的结构堆叠由囊状的结构堆叠 而成,含色素和而成,含色素和酶酶 是一层光滑的膜是一

7、层光滑的膜向内折叠形成嵴向内折叠形成嵴 与周围的细胞质基质分开与周围的细胞质基质分开 扁平的椭球形或球形扁平的椭球形或球形短棒状、圆球状短棒状、圆球状 绿色植物的叶肉细胞绿色植物的叶肉细胞动、植物细胞中动、植物细胞中 线粒体和叶绿体比较表线粒体和叶绿体比较表 粗面内质网粗面内质网 滑面内质网滑面内质网 3.3.内质网内质网 3.3.内质网内质网 分类分类 滑面内质网:无核糖体附着滑面内质网:无核糖体附着 粗面内质网:有核糖体附着粗面内质网:有核糖体附着 蛋白质合成和加工,以及脂质合成的蛋白质合成和加工,以及脂质合成的“车间车间” 4.4.高尔基体高尔基体 (1 1)对蛋白质加工、分类和包装;)

8、对蛋白质加工、分类和包装; (2 2)与动物细胞的细胞分泌物的形成有关;)与动物细胞的细胞分泌物的形成有关; (3 3)与植物细胞的细胞壁形成有关。)与植物细胞的细胞壁形成有关。 蛋白质的蛋白质的“加工车间加工车间”和和“发送站发送站” 结构:结构: 功能:功能: 单层膜单层膜,含有,含有 多种水解酶类。多种水解酶类。 能分解衰老能分解衰老 、 损伤的细胞器,损伤的细胞器, 吞噬并杀死侵吞噬并杀死侵 入细胞的病毒入细胞的病毒 和病菌。和病菌。 5.5.溶酶体溶酶体 “消化车间消化车间” 溶酶体 n蝌蚪在发育成青蛙的过程中,身体后面的尾部蝌蚪在发育成青蛙的过程中,身体后面的尾部 逐渐逐渐“消失消

9、失”,这与哪种细胞器的功能有直接关,这与哪种细胞器的功能有直接关 系?系? 病菌进入人体后,一种白细胞会将它吞病菌进入人体后,一种白细胞会将它吞 噬掉,吞噬在细胞内的病菌去哪里了?噬掉,吞噬在细胞内的病菌去哪里了? 病菌被吞食后与溶酶体结合,将病菌消化掉。病菌被吞食后与溶酶体结合,将病菌消化掉。 溶酶体(尾巴中的细胞被分解掉了)溶酶体(尾巴中的细胞被分解掉了) 职业病-硅肺 6.6.液泡液泡 结构:结构: 成分:成分: 功能:功能: 液泡膜液泡膜; ;细胞液细胞液 含糖类、无机盐、含糖类、无机盐、色素色素、蛋白质等、蛋白质等 调节植物细胞内的渗透压,调节植物细胞内的渗透压, 使细胞保持坚挺。使

10、细胞保持坚挺。 7.7.核糖体核糖体 结构:椭圆形的粒状小体结构:椭圆形的粒状小体 功能:将氨基酸合成蛋白质的场所功能:将氨基酸合成蛋白质的场所 分布:有的附着在内质网上,有的游离在细胞质基质中分布:有的附着在内质网上,有的游离在细胞质基质中 “生产蛋白质的机器生产蛋白质的机器” 8.8.中心体中心体 两个互相垂直的两个互相垂直的中心粒中心粒及周围物质。及周围物质。 动物动物细胞内和细胞内和低等的植物低等的植物细胞中细胞中分布:分布: 和细胞的有丝分裂有关和细胞的有丝分裂有关 结构:结构: 功能:功能: 你认识这些细胞器了吗?你认识这些细胞器了吗? 膜结构膜结构分分 布布含有成含有成 分分主要

11、功能主要功能 叶绿体叶绿体 线粒体线粒体 内质网内质网 核糖体核糖体 高尔基体高尔基体 中心体中心体 液泡液泡 溶酶体溶酶体 双层膜双层膜 双层膜双层膜 无膜结构无膜结构 无膜结构无膜结构 单层膜单层膜 单层膜单层膜 单层膜单层膜 单层膜单层膜 植物细胞植物细胞 植物细胞植物细胞 动植物细胞动植物细胞 动植物细胞动植物细胞 动植物细胞动植物细胞 动植物细胞动植物细胞 动植物细胞动植物细胞 动物动物和低等和低等 植物细胞植物细胞 光合作用的场所光合作用的场所 有氧呼吸主要场所有氧呼吸主要场所 蛋白质合成和加工,蛋白质合成和加工, 以及脂质合成以及脂质合成 蛋白质合成的场所蛋白质合成的场所 蛋白质

12、加工、分类和包装蛋白质加工、分类和包装 参与细胞有丝分裂参与细胞有丝分裂 调节细胞内环境,调节细胞内环境, 使植物细胞坚挺使植物细胞坚挺 分解衰老、分解衰老、 损伤的细胞器,损伤的细胞器, 吞噬并杀死病毒或病菌吞噬并杀死病毒或病菌 酶、色素、酶、色素、 DNA,RNA等等 酶、酶、DNA和和 RNA等等 色素、糖类、色素、糖类、 无机盐等无机盐等 各细胞器的比较各细胞器的比较 叶绿体叶绿体 溶酶体溶酶体 液泡液泡 高尔基体高尔基体 内质网内质网 线粒体线粒体 主要功能主要功能 其其 它它分分 布布 膜结构膜结构 细胞器的比较细胞器的比较 植物细胞植物细胞 植物细胞植物细胞 动植物细胞动植物细胞

13、 动植物细胞动植物细胞 动植物细胞动植物细胞 动植物细胞动植物细胞 动植物细胞动植物细胞 绿色植物进行光合作绿色植物进行光合作 用的场所用的场所 有氧呼吸主要场所有氧呼吸主要场所 蛋白质合成和加工、蛋白质合成和加工、 脂质合成的场所脂质合成的场所 蛋白质合成的场所蛋白质合成的场所 参与细胞有丝分裂参与细胞有丝分裂 调节细胞内环境;保持调节细胞内环境;保持 渗透压,维持细胞膨胀渗透压,维持细胞膨胀 消化车间消化车间 基粒、基质、酶基粒、基质、酶 色素、色素、DNADNA 嵴、基质、嵴、基质、 酶、酶、DNADNA 色素、糖类、色素、糖类、 无机盐等无机盐等 核糖体核糖体 单单 层层 膜膜 双双

14、层层 膜膜 无膜无膜 结构结构 叶绿体叶绿体 液泡液泡 内质网内质网 液泡液泡 高尔基体高尔基体 溶酶体溶酶体 中心体中心体 叶绿体叶绿体 线粒体线粒体 核糖体核糖体 中心体中心体 叶绿体叶绿体 线粒体线粒体 叶绿体叶绿体 液泡液泡 核糖体核糖体 内质网内质网 高尔基体高尔基体 线粒体线粒体 叶绿体叶绿体 线粒体线粒体 核糖体核糖体 类比 归纳 成分:成分: 含有水、无机盐、脂质、糖类、氨基含有水、无机盐、脂质、糖类、氨基 酸、核苷酸和多种酶。酸、核苷酸和多种酶。 功能:功能: 进行多种化学反应。进行多种化学反应。 二、细胞质基质二、细胞质基质 细胞骨架细胞骨架 结构:结构: 功能:功能: 由

15、由蛋白质纤维蛋白质纤维构成的网架构成的网架 与细胞运动、分裂、分化以及与细胞运动、分裂、分化以及 物质运输、能量交换、信息传物质运输、能量交换、信息传 递等生命活动密切相关。递等生命活动密切相关。 三、细胞器之间的协调配合三、细胞器之间的协调配合 被被3 3H H标记亮氨酸出现的位置标记亮氨酸出现的位置 3min3min 17min17min 117min117min 附着有核糖体的内质网 高尔基体 靠近细胞膜内侧的囊泡中以及 释放到细胞外的分泌物中 1.1.分泌蛋白是在哪里合成的?分泌蛋白是在哪里合成的? 2.2.分泌蛋白从合成至分泌到细胞外,经过了哪些分泌蛋白从合成至分泌到细胞外,经过了哪

16、些 细胞器或细胞结构?细胞器或细胞结构? 附着在内质网上的核糖体附着在内质网上的核糖体 讨论:讨论: 3.3.分泌蛋白合成和分泌的过程中需要能量吗?分泌蛋白合成和分泌的过程中需要能量吗? 能量由哪里提供?能量由哪里提供? 需要需要线粒体线粒体 核糖体、内质网、高尔基体、细胞膜核糖体、内质网、高尔基体、细胞膜 三、细胞器之间的协调配合三、细胞器之间的协调配合 氨基酸氨基酸 脱水脱水 缩合缩合 肽链肽链 盘曲盘曲 折叠折叠 蛋白质蛋白质成熟的蛋白质成熟的蛋白质 核糖体核糖体内质网内质网高尔基体高尔基体细胞膜细胞膜 合成合成 加工加工 分类分类 包装包装 加工加工 分泌分泌 囊泡(出芽)囊泡(出芽)

17、囊泡囊泡 线粒体(提供能量)线粒体(提供能量) 三、细胞器之间的协调配合三、细胞器之间的协调配合 与与该过程相关的图形分析该过程相关的图形分析: 图甲表示放射性物质在不同时间内不同细胞器上的放射性强度图甲表示放射性物质在不同时间内不同细胞器上的放射性强度,则则a、 b、c分别代表的是分别代表的是核糖体、内质网、高尔基体。核糖体、内质网、高尔基体。 图乙中的膜面积变化表示不同细胞器膜面积随时间的变化图乙中的膜面积变化表示不同细胞器膜面积随时间的变化,则则d、e、 f分别代表分别代表内质网膜、细胞膜和高尔基体膜。内质网膜、细胞膜和高尔基体膜。 四、细胞的生物膜系统四、细胞的生物膜系统 由细胞膜、细

18、胞器膜、核膜等结构,由细胞膜、细胞器膜、核膜等结构, 共同构成细胞的生物膜系统。共同构成细胞的生物膜系统。 生物膜系统:生物膜系统: 判断:判断:“生物膜是对生物体内所有膜结构的统称生物膜是对生物体内所有膜结构的统称” 生物膜:生物膜:生物膜是对生物膜是对细胞细胞所有膜结构的统称。所有膜结构的统称。 生物膜蛋白质 (质量分数%) 脂质 (质量分数%) 糖类 (质量分数%) 人红细胞膜49438 大鼠肝细胞核膜59352.9 内质网膜6733含量很少 线粒体外膜5248含量很少 线粒体内膜7624含量很少 不同的生物膜中组成不同的生物膜中组成成分和结构相似,成分和结构相似, 但但含量含量是有差别

19、的,是有差别的,蛋白质种类蛋白质种类也不相同也不相同。 不同生物膜成分含量的比较不同生物膜成分含量的比较 生物膜在生物膜在结构结构和和功能功能上紧密联系上紧密联系 细胞膜细胞膜内质网膜内质网膜外核膜外核膜 高尔基体膜高尔基体膜 相连相连相连相连 通过通过 囊泡囊泡 通过通过 囊泡囊泡 四、细胞的生物膜系统四、细胞的生物膜系统 由此可见,细胞内的各种生物膜由此可见,细胞内的各种生物膜有的有的在在结结 构上构上互相联系,有的在互相联系,有的在功能上功能上相互联系的。各相互联系的。各 种生物膜种生物膜也是既有分工也是既有分工又有合作,它们相互配又有合作,它们相互配 合是细胞生命活动协调进行的结构与功

20、能的基合是细胞生命活动协调进行的结构与功能的基 础。础。 生物膜系统的重要作用:生物膜系统的重要作用: 1.使细胞具有一个相对稳定的内部环境,在物质运输、 能量交换及信息传递中起决定性作用; 2.广阔的膜面积,为多种酶提供了大量附着点; 3.将细胞分隔成许多小区室,使各种化学反应能同时进 行而不互相干扰。 四、细胞的生物膜系统四、细胞的生物膜系统 线粒体是进行有氧呼吸的主要场所,而原核线粒体是进行有氧呼吸的主要场所,而原核 生物没有线粒体,但是部分原核生物(如蓝藻、生物没有线粒体,但是部分原核生物(如蓝藻、 硝化细菌等)有与有氧呼吸有关的酶分布在细胞硝化细菌等)有与有氧呼吸有关的酶分布在细胞

21、膜和细胞质基质中,所以也能进行有氧呼吸。膜和细胞质基质中,所以也能进行有氧呼吸。 原核生物有线粒体吗?能进行有氧呼吸吗?原核生物有线粒体吗?能进行有氧呼吸吗? 8.8.中心体中心体 两个互相垂直的两个互相垂直的中心粒中心粒及周围物质。及周围物质。 动物动物细胞内和细胞内和低等的植物低等的植物细胞中细胞中分布:分布: 和细胞的有丝分裂有关和细胞的有丝分裂有关 结构:结构: 功能:功能: 膜结构膜结构分分 布布含有成含有成 分分主要功能主要功能 叶绿体叶绿体 线粒体线粒体 内质网内质网 核糖体核糖体 高尔基体高尔基体 中心体中心体 液泡液泡 溶酶体溶酶体 双层膜双层膜 双层膜双层膜 无膜结构无膜结

22、构 无膜结构无膜结构 单层膜单层膜 单层膜单层膜 单层膜单层膜 单层膜单层膜 植物细胞植物细胞 植物细胞植物细胞 动植物细胞动植物细胞 动植物细胞动植物细胞 动植物细胞动植物细胞 动植物细胞动植物细胞 动植物细胞动植物细胞 动物动物和低等和低等 植物细胞植物细胞 光合作用的场所光合作用的场所 有氧呼吸主要场所有氧呼吸主要场所 蛋白质合成和加工,蛋白质合成和加工, 以及脂质合成以及脂质合成 蛋白质合成的场所蛋白质合成的场所 蛋白质加工、分类和包装蛋白质加工、分类和包装 参与细胞有丝分裂参与细胞有丝分裂 调节细胞内环境,调节细胞内环境, 使植物细胞坚挺使植物细胞坚挺 分解衰老、分解衰老、 损伤的细胞器,损伤的

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