营运部员工职业生涯规划之晋升体系

1、营运部员工职业生涯规划之晋升体系第1章：总则第1条：定义职业生涯规划：是指个人发展与组织发展相结合，通过对职业生涯的主客观因素分析，总结和测定， 确定员工的奋斗目标，并为实现这一职业目标，而预先进行生涯系统安排的过程包括制定相应的工作，以 及每一时段的顺序和方向的顺序。第2条：目的1、达到组织人力资源需求与个人职业生涯需求之间的平衡。2、创造一个高效率的工作环境和引人、育人、留人的企业氛围。3、提高员工工作的积极性与主动性。第3条：范围适用于营运部所有员工的职业生涯规划管理。第4条：职业生涯规划管理的发展过程个人发展目标组织发展目标1F1rr职业生涯管理发展目标1 目标目标追求自我现实有效活用

2、人才自我适应评价把握人才发展动向未来职务设计实现量才实用目标生涯发展规划计划性人才培养组织发展需要/实现储备充足人才、r 1个人不断成长组织不断成长第5条：职责划分一、总经办对各部门的执行情况进行监督、抽查以及辅导工作。二、行政部：1、为公司职业生涯规划的归口管理部门，负责体系的编制，指导、监督相关单位的执行、落实情况，建立 公司储备人才库。2、负责员工职业发展调查、职业序列通道划分以及员工职业发展档案的建立、保管与更新。3、指导、监督、配合相关部门执行的评估工作，审核考核成绩、落实沟通事项并颁布相关晋升考评结果。三、营运部：，并督促员据体系之各职位规划要求，参与制定培训计划及科目，进行贯彻、

3、落实、评估（技能考核）工完成个人职业规划的目标。四、公司员工：负责个人职业规划的提报以及公司职业规划培训计划的配合执行。五、营运经理、各区域经理与店长：负责本单位员工职业规划中相关事项的确认，并配合行政部、营运部开展员工职业规划评审的执行。第6条：晋升规划机制一、晋升规划体系图晋升规划营运员工晋升规划体系普通员工培养对象储备领班/厨师长领班/厨师长储备店长4/3/2/1/特级店长储备区域经理区域经理督导、薪资结构入职时限1 3个月36个月9 12个月岗位储备领班储备店长储备区域经理第2章：晋升通道规划储备领班储备店长储备区域经理选拨 条件1、初中及以上学历，在公司服务3个月以上，或相关工作表现

4、优异者、或有 从事冋行业管理工作经验并在公司服 务1个月以上者。3、沟通能力较强， 同门店的员工保持良好的人际关系；4、 具有一定的学习能力，能够掌握相关的 商品知识和工作技巧等。1、中专、高中及以上学历，在公司服务6个月以上，或相关工作表现优异者、或有从事冋行业管理工作经验并在公 司服务3个月以上者。2、具有基本的管理思想和管理技巧。3、沟通能力较强，冋门店的员工保持良好的人际关系；4、具有一定的学习能力，能够掌握相关的商品知识和工作技 巧等；5、具有计算机操作能力，能利用计算机进行处理基 本的业务活动。6、符合领班/收银/厨师长岗位说明书的各 项工作要求。1、中专、高中及以上学历，担任店长

5、职务（正式）1年以上。或相关工作表现优异者、或有从事冋行业管理工作经 验并在公司服务9个月以上者。2、具有基本的管理思想和 管理技巧。3、沟通能力较强，冋门店的员工保持良好的人 际关系；4、具有一定的学习能力，能够掌握相关的商品知 识和工作技巧等；5、具有一定的财务与人力资源知识；6、具有计算机操作能力，能利用计算机进行处理基本的业务 活动。7、符合店长岗位说明书的各项工作要求。能力 素质1、服从与执行力：能服从公司的工作 安排，并立即执行；2、勤劳且责任心 强。3、沟通协调能力：与顾客、同事 之间能相处愉快，并能流利表达。4、自我调节能力良好，保持微笑服务。5、 观察细致，时刻注意顾客心情。

6、6、应变能力：妥善处理工作失误和突发事件 的能力。1、全局观：根据公司总体发展思路，服从于发展大局，履 行和安排工作。2、计划能力：根据部门工作，迅速形成岗 位工作计划，并在计划实施过程中及时纠偏。3、创新能力： 工作中主动探索新思路，积极采用新方法。4、沟通和协调能力：综合协调各部门、各门店工作及问题的能力。5、执行和建议能力：接到直接上级的任务指令，迅速行动，效 果到位；并对执行过程提出修正建议；遵守公司的各项制 度。6、业务开展与提升能力：能够完成公司卜达的各项指 标的能力。7、数据及表格填制能力：能全面收集店面的产 品、销量、客单量、人员流失等相关数据，并能够形成有 价值的书面分析和判

7、断，并能够完整无误的填制公司要求 的各种表格。&解决具体冋题的能力：面对具体冋题，能 迅速找到解决方法， 或者不耻下问，向冋事和上级请教。9、 责任心：主动地、精益求精提高本职工作的精确性。10、应变能力：妥善处理工作失误和突发事件的能力。1、全局观：根据公司总体发展思路，组织和安排工作。2、规划能力：有预见的规划各项工作，并在规划实施过程给 予有效的监督、指导和纠偏。3、决策和领导团队能力：周密的思考、分析和判断，作出决定的能力，有效领导团队。4、因才善用能力：了解下属能力特点，并能适当使用。5、授权和激励能力：进行有效的授权，保持和提咼部下工作 积极性的能力。6、目标管理和教练能力科学合理

8、的进行目标分解及管理，积极辅导、培训和指导部下，提高其工 作能力。7、建立组织的能力：根据公司阶段性发展需要， 建立、运营和变革组织的意识、决心和实施的能力。8、市场敏锐的反应力：对来自市场、客户、行业、竞争对手的 变化是否反应灵敏，并迅速作出反映。9、良好的社交能力： 与客户、政府以及媒体沟通顺畅。10、建立人脉的能力：为区域的正常运作和发展营造健康的外部环境。规划 周期规划周期：1个月1、每月的5号前，各门店将符合领班 储备干部职位规划要求的人员名单呈 交行政部。2、行政部予7号前，对各 门店呈交的名单例行验证，审核后转交 营运部。3、行政部建立储备干部资料 库，予10号起组织开展相关的培

9、训工 作（日程、课程安排具体参见储备干 部培训体系，另营运部之培训日程安 排须提前7天告之相关门店，便于各门 店进行班次调整）。规划周期：3个月1、每月的5号前，各门店将符合店长储备干部职位规划要 求的人员名单呈交行政部。2、行政部予7号前，对各门店呈交的名单例行验证，审核后转交营运部。3、行政部建立储备干部资料库，予 10号起组织开展相关的培训工作（日 程、课程安排具体参见储备干部培训体系，另营运部之培训日程安排须提前 7天告之相关门店，便于各门店进行 班次调整）。规划周期：6个月1、营运经理将储备干部职位规划要求的人员名单呈交行政 部。2、行政部予3日内，对各门店呈交的名单例行验证， 审核

10、后上报总经理，总经理审批后执行。3、行政部建立储备干部资料库，予 3日内起组织开展相关的培训工作（日 程、课程安排具体参见储备干部培训体系。人员 确定 方式1、员工所在门店推荐或是自我报名 各店长根据规划周期，及时向上级 推荐符合储备领班职位规划要求的人 员或是员工自我报名。营运督导进行审核，并准时将人员名单呈交行政 部。2、行政部根据员工档案记录，并 结合相关的人员信息，审核各门店递交 的候选人名单、条件等；另和营运部沟 通明确最终储备领班人选后，将其名单 予以公示。1、员工所在门店推荐或是自我报名各店长根据规划周期，及时向公司推荐符合储备店长职 位规划要求的人员或员工自我报名。营运督导进行

11、审核，并准时将人员名单呈交行政部。2、行政部根据员工档案记录，并结合相关的人员信息，审 核各门店递交的候选人名单、条件等；另和营运经理沟通 明确最终储备店长人选后，将其名单予以公示。营运部/行政部/总经办推存人数规定储备干部人数由营运部负责确定，行政部审核，总经理审批培训 安排1、培训周期：1个月；2、由营运部进 行技能方面的培训，行政部负责其匕方 面培训；3、储备干部到公司的培训期 间，各门店须配合并安排人员顶岗。1、培训周期：3个月；2、由营运部进行相关岗位轮换以及 技能的培训，行政部负责其它方面培训；3、储备干部到公司的培训期间，各门店须积极配合并自行安排人员顶岗。1、培训周期：3个月；

12、2、由行政部根据储备营运经理培 训方案进行培训；3、储备干部到公司的培训期间，店长 须安排好门店的管理工作。规划考核1、书面考核：培训期满后，由行政部 负责组织考试，并在考试结束后的4个工作日内将考试成绩备案并发营运 部；2、日常考核：各门店根据储备干 部的日常工作事项（包括培训技能的运 用情况、工作态度、开展方式、工作效 率等），由店长进行执行考核，行政部 指导、监督。1、技能考核：培训期满后，由营运部组织技能考核工作， 各门店予以配合，另行政部进行监督、指导；营运部须在 考核结束后的4个工作日内，将考核成绩汇总呈交行政部 备案；2、管理知识考核：培训期满后，由行政部负责组织 考试，并在考试

13、结束后的4个工作日内将考试成绩备案并发营运部；3、日常考核：根据储备干部的日常工作事项 （包 括培训技能的运用情况、工作态度、开展方式、工作效率 等），由店长与区域经理进行执行考核，行政部指导、监督。1、技能考核：培训期满后，由营运部组织技能考核工作， 各门店予以配合，另行政部进行监督、指导；营运部须在 考核结束后的4个工作日内，将考核成绩汇总呈交行政部 备案；2、管理知识考核：培训期满后，由行政部负责组织 考试，并在考试结束后的 4个工作日内将考试成绩备案并 发营运部；3、日常考核：营运经理（包括培训技能的运用 情况、工作态度、开展方式、工作效率等），由营运经理进行执行考核，行政部指导、监督

14、。行政 沟通1、通过书面以及日常考核者，由行政 部组织进行面谈沟通，了解其管理思 路、工作开展方向等；综合评价合格者， 组织开展相关培训工作。2、未通过技能或日常考核者，由行政部进行面谈沟 通，告之不足或待提高之处， 并由行政 部将其纳入公司后备人才库。1、通过技能、管理以及日常考核者，由行政部组织进行面 谈沟通，了解其管理思路、工作开展方向等；综合评价合 格者，组织开展相关培训工作。2、未通过技能或日常考核者，由行政部进行面谈沟通，告之不足或待提高之处，并 由行政部将其纳入公司后备人才库。1、通过技能、管理以及日常考核者，由行政部组织进行面 谈沟通，了解其管理思路、工作开展方向等；综合评价合

15、 格者，组织开展相关培训工作。2、未通过技能或日常考核者，由行政部进行面谈沟通，告之不足或待提高之处，并 由行政部将其纳入公司后备人才库。第4条：人才库执行方式一、储备方式若公司暂无岗位空缺或其它缘由，在一定时限内不能令通过各项考核的储备人员担任其资格职位，其可 享受相应的职位补贴，领班 +30元，店长+50元，区域经理+100元。二、起用方式公司出现岗位空缺或策略规划需要，公司将在储备人才库内进行人才选拔，执行相应的考核，成绩优秀 者，予以任用。三、内部调动1、 调动执行流程，参见人事行政流程”。2、 若储备人员经2次沟通，无正当理由亦不服从公司调动，即取消相应的相应的职位补贴，转入公司后备

16、人才库。第5条：竞争机制一、薪资的评级详见营运部薪酬管理制度。二、人员的分派原则上是优秀的店长/领班/厨师长/收银调配至营运业绩良好、潜力大或是新开的门店。优秀的区域经理 调配至店面数量较多的区域。三、职位的晋升1、 公司对相关的在职岗位人员执行统一规划策略；予每年的3月份、10月份各执行一次关于所有相应在职 岗位人员的竞争考核。2、 公司将根据考核成绩择优任用， 没有通过考核的相应岗位的在职人员，即由公司对其进行其它的职位安排，或转入公司后备人才库。3、后备人员可通过上述相关的继续学习方式，予下一次重新参加岗位竞争考核。4、在现有岗位空缺的情况下，可以从人才库中进行考核评选。第3章：附则第1条：本体系由公司行政部负责解释。第2条：本体系的拟定、修改由总经办负责，报公司总经理批准后执行，修改后亦同。第3条：本体系自颁布之日起实施