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文档简介

1、优秀毕业生酒店实习报告与优秀版寒假社会实践报告-在家干家务合集优秀毕业生酒店实习报告在毕业之前,学校安排了在*大酒店实习,这次实习是我第一次踏入社会,面对 贵族华丽大堂,整洁有序的工作,知道面对我的会是什么样的挑战?心里不断的涌现 这样的疑问。但是在适应过后,为期一个月的实习就这样过去了。在酒店的这一个 月里,人的接触面也广了,从一生下来认识到自己的父母,上了学,认识老师、同 学,而现在的我到了*酒店又认识了同事、领导以及所熟悉的客人等,随着更深地接 触,觉得陌生人比认识的人还要多,所以说不和陌生人打交道是不可能的,人在这个 世界上就生活在一个人际关系圈里。所以我也逐渐认识到了,要想在酒店干得

2、好,有 几点是必须要有的:一是素质要好,有一定的文化基础,也要有一定的工作经验,工 作认真,一丝不苟。二是勤奋,有条理,头脑清醒。三是要有一定的管理能力。四是 要能干,深受到领导以及客人的喜爱。如果真的能做到以上几点,我想你也许就是一 位优秀的初级管理者了,还有人生存于社会上,也不能太过于表现自己。其实,只要 用一颗炽热、真诚的心去对待你身边的每一个人或是每一件事,那就可以问心无愧 了。酒店里要学到的东西很多,比如说餐桌上的礼仪,和客人打交道,还有就是做 为五星级的服务员该怎么面对客人的不同要求。在中餐厅,接触这方面的知识相对于 其他部门而言还是比较多的。当我们去做一桌客情,看着客人入座,一些

3、客套话,和 一些敬酒方面的,都会学到一点点,还有一些比较重要的就是人与人之间的交往,就 是所谓的“为人处世”,要懂得尊重人。刚来到酒店,接触到最多的就是班级里的同 学,再后来就是部门经理、主管,有一本书叫做不要只做我告诉你的事,请做需要 做的事,它在某种程度上给出了答案:能满足领导终极期望的人常常会有更好的职 业发展前景。现在内向性格的人比较多,而工作中的关注点绝大多数只是在于尽善尽 美地想法子完成领导交给他们做的任何事情,其实在酒店待了这么长时间,我觉得不 仅要完成领导交给自己的事,还应该积极地站在领导的角度考虑问题,这样不仅解决了领导想到的问题,而且还主动帮领导想好答案或解决方案,所以说,

4、要想真正的在 社会上立足就要懂得学会积极主动。实习就这样结束了,这些日子里我学天了不少 的东西。除了学到中式餐饮的服务流程和技巧外,更学到了一些课堂上很难学到的东 西,如何处理好自己的利益和酒店的利益,如何处理好同事之间的人际关系,如何调 整好自己的心态,更让我了解到做为一个员工应该具有的执行力。餐饮部经理特地到 别处参加有关执行力的培训,然后回来抽休息时间经我们餐饮部的全体员人培训他所 领悟到的内容。执行力反映一个人能力的强弱,放大到一个团队中,就更能体现出来 了,也可以看到一个团队的精神,这个团队领导者的能力和素质,执行力与制度,工 资无关。后来他把我们分成几个小组,做了一个游戏,但输的那

5、一组的组长必须接 受相应的惩罚,其他组员不能分担,这是很残酷的一个结果,我们都在心里暗暗祈祷 着,我们组由于失误导致组长要做一百二十个俯卧撑,当我们的组长做到八十个的时 候,我们大家一起喊加油,直到组长做完最后的几十个,看到组长因坚持而通红的 脸,我们的组员都流下了感动的泪水。像经理说的,作为一个领导者,他就要承担相 应的责任,虽然大家还有能完全接受,但丝毫不影响他的道理,只有做到这样,你才 能成为一个真正的管理者! 12内容。优秀版寒假社会实践报告:在家干家务蕴含了多少情思,只有爸爸妈妈比我更清楚,因为连爸爸说话的声音都哽咽了。 当天晚上,我们三人畅聊到半夜,期间我说了自己的寒假计划,妈妈还

6、是舍不得她 这个养尊处优的女儿,还把我当小孩看,起初就是不同意我包揽寒假的一切家务。后 来,老爸来了一句 你就让静她锻炼一下,省的将来找到婆家,遭婆婆数落,啥都不 会干哈哈 爸爸和妈妈都笑了。我一听急的:讨厌啊,爸一可心里美滋滋的,这毕 竟是我第一次感觉自己在爸爸妈妈心中长大了。我的假期实践,就这样拉开了序幕。 一个假期的洗菜刷碗,抹桌子擦地,虽然不是重活,可难得的是坚持每一天。想想爸 爸妈妈,辛苦了大半辈子,都是为了他们这个宝贝女儿,我却因为要写篇社会实践报 告而突觉醒悟才帮他们做这点家务,内心的羞愧真的让我不愿再写下去了。二进入 大学二年了,迎来了自己的第一个寒假社会实践内心是激动与踌躇共

7、存着。激动是 终于可以走上社会锻炼一下自己,踌躇是才刚刚大一的学生,能干得了些什么?不 过,还是希望能通过社会实践锻炼自己,拓宽视野。我的社会实践单位是我市华地 广场。工作内容就是卖空调,到书店与客户交流做宣传,打电话预约客户,上门安装 课件,并在三天之内打回访电话。在这段实践的时间里,我经历了很多以前没有的 事,就比如第一天遭受路人的冷眼以及拒绝,还有公司上司对自己严厉的批评等。中 途还有想退出的念头,不过最终还是坚持下来了。 一个月的时间,虽然不长,但也 了解到了很多关于社会关于自己的问题:1听从安排,安排的事情不要问为什么。认真做自己该做的事,不管什么时候,不要泄气。3不管自己的工作能力

8、如何,一定要积极,向上,努力。做不了最优秀的员工, 但必须做到是最努力的。4人的可变性是很强的,改变一种说话方式,客户或许就会做出与原来相反的的 决定,所以不要急于放弃客户。5客户的培养是需要时间的,不要急于求成,可能会适得其反。6. 了解客户的需要是最重要的。7保持微笑,准备好问题,认真聆听,然后分析问题,引入产品,解决问题。最后领的工资,虽然只是一点点的钱,但是我知道,一个人在他的学生时代最重要的 是学习东西,增长见识,锻炼能力,尤其在大学学习时候,参于社会实践活动是一个 很好的锻炼机会,赚钱不是主要的,作为学生,能赚多少钱,等我们毕业了会有很多 赚钱的机会,只要有知识和能力,智慧,我们就

9、可以找到好的工作。实践是为将来打 基础的重要阶段,珍惜我们的每一个工作机会,不论什么人,什么学历,从事什么工 作,好好的表现、展示自己的能力,不要错过好的机遇。没有一件事情是轻轻松松 的,但每一件事都是让人成长的,经历一段过程,喜悦或是艰辛,尽管经历的方式不 尽相同,但它的结果是相同的,我们都会因涉事而成长。其实工作中不一定有太多地 方用到专业知识,更多的是我们要耐心、细心一步一个脚印、脚踏实际的去工作,只 有基本工作做的够好,才能赢得上级和同事的信赖,才有机会展示更多的才华。单凭 专业知识不可能在工作上高枕*,更多的是在做一些很小的事情,而判断一个人的工 作能力怎样恰恰是从些事情上看出来的,正可谓:一

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