分子和离子无机物(必修)

1、第一节分子和离子第一节分子和离子(选学选学)第二节无机物第二节无机物基础自主梳理基础自主梳理一、水一、水1含量含量细胞鲜重中含量最多。细胞鲜重中含量最多。2作用作用(1)水是水是_，许多生命活动需要的离子、，许多生命活动需要的离子、分子都溶解在其中。分子都溶解在其中。(2)水是生物体内物质运输的主要水是生物体内物质运输的主要_。良好溶剂良好溶剂介质介质(3)水具有调节水具有调节_的作用。的作用。(4)作为反应原料参与生化反应。如光合作用、作为反应原料参与生化反应。如光合作用、呼吸作用呼吸作用。(5)有利于保持细胞固有的形态有利于保持细胞固有的形态思考感悟思考感悟1需氧呼吸的哪一阶段需要水的参与

2、？需氧呼吸的哪一阶段需要水的参与？【提示】【提示】第二阶段。第二阶段。体温体温二、无机盐二、无机盐1含量：约占含量：约占_。2形式：多数以形式：多数以_的形式存在。的形式存在。3作用作用(1)维持生物体的维持生物体的_。如：哺乳动物血液。如：哺乳动物血液中中_的含量过低会发生抽搐。的含量过低会发生抽搐。(2)参与某些复杂参与某些复杂_的重要组成。如：的重要组成。如：_是叶绿素的必需成分，是叶绿素的必需成分，_是血红蛋白的必要是血红蛋白的必要成分。成分。1%1.5%离子离子生命活动生命活动化合物化合物Ca2Mg2Fe2【提示】【提示】蛋白质、核酸、蛋白质、核酸、ATP等。等。高频考点突破高频考点

3、突破水水生命之源生命之源1水是细胞中含量最多的化合物水是细胞中含量最多的化合物(1)不同种类的生物体中水的含量差别较大，如不同种类的生物体中水的含量差别较大，如水生生物水生生物陆生生物。陆生生物。(2)同一生物的不同组织器官中含水量差别很大。同一生物的不同组织器官中含水量差别很大。(3)同一器官在不同生长发育期含水量差别较大，同一器官在不同生长发育期含水量差别较大，如幼儿期如幼儿期成年期成年期老年期。老年期。2水的生理功能水的生理功能(1)水是良好溶剂，是生物体内物质运输的主要水是良好溶剂，是生物体内物质运输的主要介质。介质。(2)生化反应生化反应(如光合作用、呼吸作用如光合作用、呼吸作用)的

4、原料。的原料。(3)由于水分子之间的氢键，使水具有调节温度由于水分子之间的氢键，使水具有调节温度的作用。的作用。3生物体内水的含量与代谢的关系生物体内水的含量与代谢的关系一般情况下，生物体内含水量越高，代谢越活一般情况下，生物体内含水量越高，代谢越活跃。含水量降低，生命活动不活跃或进入休眠。跃。含水量降低，生命活动不活跃或进入休眠。(1)细胞中产生水的结构及代谢过程细胞中产生水的结构及代谢过程在线粒体中通过需氧呼吸的电子传递链产在线粒体中通过需氧呼吸的电子传递链产生水。生水。核糖体上通过氨基酸的脱水缩合产生水。核糖体上通过氨基酸的脱水缩合产生水。ATP合成时产生合成时产生(细胞溶胶、叶绿体、线

5、粒细胞溶胶、叶绿体、线粒体体)。高尔基体上通过纤维素的合成产生高尔基体上通过纤维素的合成产生(植物细植物细胞有丝分裂时形成新的细胞壁胞有丝分裂时形成新的细胞壁)。细胞内细胞内DNA和和RNA合成过程中产生。合成过程中产生。动物肝脏和肌肉中合成糖元时产生。动物肝脏和肌肉中合成糖元时产生。(2)细胞中消耗水的结构及代谢细胞中消耗水的结构及代谢叶绿体基粒片层结构薄膜上光合作用光反应叶绿体基粒片层结构薄膜上光合作用光反应阶段阶段(光解水产生氢气和光解水产生氢气和NADPH)。线粒体中通过需氧呼吸的第二阶段消耗。线粒体中通过需氧呼吸的第二阶段消耗。ATP水解成水解成ADP和磷酸时消耗。和磷酸时消耗。肝脏

6、中糖元的分解过程中消耗。肝脏中糖元的分解过程中消耗。DNA、蛋白质、油脂等大分子物质的水解。、蛋白质、油脂等大分子物质的水解。即时应用即时应用(随学随练，轻松夺冠随学随练，轻松夺冠)1水在生物体内是一种良好的溶剂，是各种水在生物体内是一种良好的溶剂，是各种化学反应的介质。下列相关叙述不正确的是化学反应的介质。下列相关叙述不正确的是()A水是需氧呼吸的反应物和生成物水是需氧呼吸的反应物和生成物B当人体缺水时，血浆的渗透压降低，产生当人体缺水时，血浆的渗透压降低，产生渴觉渴觉C温度适当升高会使细胞内水分子运动加快温度适当升高会使细胞内水分子运动加快,代谢增强代谢增强D核糖体中进行的化学反应有水生成

7、核糖体中进行的化学反应有水生成解析：解析：选选B。水，尤其是自由水，不仅是良好。水，尤其是自由水，不仅是良好溶剂，而且是代谢中主要的反应物和生成物，溶剂，而且是代谢中主要的反应物和生成物，并且为各种反应提供了液体环境。需氧呼并且为各种反应提供了液体环境。需氧呼吸吸水是第二阶段的反应物，第三阶段的水是第二阶段的反应物，第三阶段的生成物；蛋白质合成生成物；蛋白质合成脱水缩合；温度适脱水缩合；温度适当升高，自由水的比值增大，代谢加快；人当升高，自由水的比值增大，代谢加快；人体缺水体缺水血浆渗透压升高血浆渗透压升高产生渴觉。产生渴觉。无机盐的生理功能无机盐的生理功能2.维持正常的生命活动：如哺乳动物血

8、液中必维持正常的生命活动：如哺乳动物血液中必须含有一定量的须含有一定量的Ca2，如果血液中，如果血液中Ca2的含的含量过低就会出现抽搐。量过低就会出现抽搐。3维持内环境的平衡：内环境平衡使细胞有维持内环境的平衡：内环境平衡使细胞有稳定的结构和功能，是生物维持正常的代谢和稳定的结构和功能，是生物维持正常的代谢和生理活动的必要条件。生理活动的必要条件。即时应用即时应用(随学随练，轻松夺冠随学随练，轻松夺冠)2人的红细胞生活在含有人的红细胞生活在含有0.9%的无机盐的血的无机盐的血浆中，医生给脱水病人注射用的是浆中，医生给脱水病人注射用的是0.9%的生的生理盐水。这个事例说明理盐水。这个事例说明()

9、A水分子容易进出细胞水分子容易进出细胞B无机盐离子容易进出细胞无机盐离子容易进出细胞C无机盐可维持细胞的形态和功能无机盐可维持细胞的形态和功能D无机盐离子是构成红细胞的重要成分无机盐离子是构成红细胞的重要成分解析：解析：选选C。无机盐可以维持正常的渗透压，。无机盐可以维持正常的渗透压，维持细胞的形态和功能。维持细胞的形态和功能。实验专题探究实验专题探究实验的单一变量原则实验的单一变量原则1概述概述单一变量原则是指其他因素单一变量原则是指其他因素(无关变量无关变量)不变，不变，只改变其中一个因素只改变其中一个因素(要研究的因素要研究的因素实验实验变量，即自变量变量，即自变量)，然后观察这个实验变

10、量对，然后观察这个实验变量对实验结果的影响。实验结果的影响。2单一变量的控制单一变量的控制确定自变量后，控制其他无关变量相同且适确定自变量后，控制其他无关变量相同且适宜。如下表：宜。如下表：项目项目控制内容控制内容实验材料实验材料处于相同的实验状态处于相同的实验状态(如数量、质量、如数量、质量、长度、体积、来源和生理状况等长度、体积、来源和生理状况等)实验器具实验器具及试剂及试剂器具的型号，试剂的成分、浓度、体器具的型号，试剂的成分、浓度、体积等相同积等相同外界因素外界因素处于相同的最适状态处于相同的最适状态(如温度、如温度、pH、水、水分、光照强度等分、光照强度等)操作程序操作程序相同的操作

11、方法、实验步骤等相同的操作方法、实验步骤等相同的观察时间及梯度、观察标准等相同的观察时间及梯度、观察标准等若不能准确有效地控制其他变量，则可能不若不能准确有效地控制其他变量，则可能不能得到正确的实验结果或结论。能得到正确的实验结果或结论。实战演练实战演练(专项提能，小试牛刀专项提能，小试牛刀)(2011年慈溪模拟年慈溪模拟)探究镍盐为植物生活所必需探究镍盐为植物生活所必需的无机盐。的无机盐。材料用具：完全营养液甲、缺镍的完全营养液材料用具：完全营养液甲、缺镍的完全营养液乙、适当的容器和固定材料、长势相似的玉米乙、适当的容器和固定材料、长势相似的玉米幼苗、无机盐镍。幼苗、无机盐镍。(1)方法步骤

12、方法步骤(2)预期并分析实验结果：预期并分析实验结果：A容器中玉米幼苗正容器中玉米幼苗正常生长，常生长，_。序号序号A容器容器B容器容器123在相同的适宜环境中培养数天，观察实验在相同的适宜环境中培养数天，观察实验结果结果(3)为进一步验证镍盐一定是植物必需的无机为进一步验证镍盐一定是植物必需的无机盐，还应增加的实验步骤是盐，还应增加的实验步骤是_。结论是结论是_。(4)既然验证镍盐是植物必需的无机盐，是不既然验证镍盐是植物必需的无机盐，是不是培养植物的营养液中添加的镍盐越多越好？是培养植物的营养液中添加的镍盐越多越好？ (5)上述实验若用土壤代替培养液或配制培养上述实验若用土壤代替培养液或配

13、制培养液时用自来水而不用蒸馏水，实验能否成功？液时用自来水而不用蒸馏水，实验能否成功？为什么？为什么？答案：答案：(1)序号序号A容器容器B容器容器1一定量的完全营一定量的完全营养液养液等量缺镍的完全营等量缺镍的完全营养液养液2一定数量长势相一定数量长势相似的玉米幼苗似的玉米幼苗与与A容器中等量且长容器中等量且长势相似的玉米幼苗势相似的玉米幼苗3在相同的适宜环境中培养数天，观察在相同的适宜环境中培养数天，观察实验结果实验结果(2)若若B容器中玉米幼苗也能正常生长，则镍盐容器中玉米幼苗也能正常生长，则镍盐不是植物必需的无机盐；若不是植物必需的无机盐；若B容器中玉米幼苗容器中玉米幼苗不能正常生长不

14、能正常生长(或表现出缺素症或表现出缺素症)，则镍盐可能，则镍盐可能是植物必需的无机盐是植物必需的无机盐(3)在缺镍的在缺镍的B容器中加入一定量的无机盐镍，容器中加入一定量的无机盐镍，培养数天，观察实验结果原来异常的玉米培养数天，观察实验结果原来异常的玉米幼苗恢复正常生长幼苗恢复正常生长(或病症消失或病症消失)，则镍盐是植，则镍盐是植物必需的无机盐物必需的无机盐(4)不是，培养液中镍盐的浓度过大，会使植不是，培养液中镍盐的浓度过大，会使植物因细胞外液渗透压过大而失水过多，导致物因细胞外液渗透压过大而失水过多，导致死亡。死亡。(5)实验不能成功。因为土壤和自来水中都可实验不能成功。因为土壤和自来水

15、中都可能含有镍，无法形成对照。能含有镍，无法形成对照。命题视角剖析命题视角剖析视角视角1紧扣教材重点紧扣教材重点细胞内水的生理作用细胞内水的生理作用(2011年嘉兴一中第一次模拟年嘉兴一中第一次模拟)干旱可以干旱可以使植物枯萎，人体老化的特征之一是细胞内含使植物枯萎，人体老化的特征之一是细胞内含水量明显下降，急性肠炎的病人需要及时补充水量明显下降，急性肠炎的病人需要及时补充水分，这些现象说明了生命离不开水。下面与水分，这些现象说明了生命离不开水。下面与水相关的叙述不正确的是水相关的叙述不正确的是().A细胞内的许多化学反应需要水的参与，也细胞内的许多化学反应需要水的参与，也有水的产生。如光合作

16、用和需氧呼吸有水的产生。如光合作用和需氧呼吸B核糖体中进行的化学反应要脱水核糖体中进行的化学反应要脱水C生物体内的水能调节体温生物体内的水能调节体温D水是维持人体内环境渗透压的主要物质水是维持人体内环境渗透压的主要物质【尝试解答】【尝试解答】D【解析】【解析】维持人体内环境渗透压的主要是无维持人体内环境渗透压的主要是无机盐和蛋白质，渗透压大小取决于单位体积溶机盐和蛋白质，渗透压大小取决于单位体积溶液中溶质的微粒数目。液中溶质的微粒数目。【探规寻律】【探规寻律】细胞中产生水的结构与代谢过细胞中产生水的结构与代谢过程程结构结构代谢过程代谢过程叶绿体基质叶绿体基质光合作用碳反应阶段光合作用碳反应阶段

17、线粒体线粒体需氧呼吸第三阶段需氧呼吸第三阶段核糖体核糖体缩合反应生成多肽缩合反应生成多肽高尔基体高尔基体植物细胞纤维素的合成植物细胞纤维素的合成细胞核细胞核DNA复制、转录复制、转录变式训练变式训练(原创题原创题)2010年年7月月23日，美国国家航空航天局科日，美国国家航空航天局科学家称月球上的水是广泛分布学家称月球上的水是广泛分布的，不仅月球外部，月球内部的，不仅月球外部，月球内部也同样存在水。水在生物体及也同样存在水。水在生物体及细胞的生命活动中具有非常重细胞的生命活动中具有非常重要的生理功能，下列有关叙述要的生理功能，下列有关叙述正确的是正确的是()A不同种生物细胞的含水量相同，它们的

18、代不同种生物细胞的含水量相同，它们的代谢强度也相同谢强度也相同B水分过多与水分过少对生物新陈代谢活动水分过多与水分过少对生物新陈代谢活动的影响相同的影响相同C线粒体、核糖体、中心体等在其活动中都线粒体、核糖体、中心体等在其活动中都可以产生水可以产生水D糖类、蛋白质、脂质在其彻底氧化分解过糖类、蛋白质、脂质在其彻底氧化分解过程中都产生水程中都产生水答案：答案：D视角视角2洞察高考热点洞察高考热点化合物的元素组成化合物的元素组成(2010年高考上海卷年高考上海卷)下列选项中，含有下列选项中，含有相同元素的一组化合物是相同元素的一组化合物是()A纤维素和尿素纤维素和尿素B油脂酸和磷脂油脂酸和磷脂C腺

19、苷三磷酸和核糖核酸腺苷三磷酸和核糖核酸D胆固醇和血红蛋白胆固醇和血红蛋白【尝试解答】【尝试解答】C【解析】【解析】纤维素属于糖类，其基本组成元素纤维素属于糖类，其基本组成元素是是C、H、O，尿素的组成元素是，尿素的组成元素是C、H、O、N，A项错；油脂酸属于脂质，基本组成元素项错；油脂酸属于脂质，基本组成元素是是C、H、O，磷脂的组成元素是，磷脂的组成元素是C、H、O、N、P，B项错；项错；ATP和和RNA的基本组成元素均的基本组成元素均为为C、H、O、N、P，C项正确；胆固醇属于项正确；胆固醇属于脂质，其基本组成元素为脂质，其基本组成元素为C、H、O、N、P，血红蛋白属于蛋白质，其组成元素为

20、血红蛋白属于蛋白质，其组成元素为C、H、O、N、Fe，D项错。项错。【探规寻律】【探规寻律】物质名称物质名称元素组成元素组成作用作用ATPC、H、O、N、P细胞的直接供能物质细胞的直接供能物质叶绿素叶绿素C、H、O、N、Mg吸收、传递并转化光能吸收、传递并转化光能血红蛋白血红蛋白C、H、O、N、S、Fe主要运输氧气和部分二氧化主要运输氧气和部分二氧化碳碳胰岛素、胰胰岛素、胰高血糖素高血糖素C、H、O、N、S调节血糖浓度调节血糖浓度甲状腺激素甲状腺激素C、H、O、N、I促进生长发育和新陈代谢、促进生长发育和新陈代谢、提高神经系统的兴奋性提高神经系统的兴奋性互动探究互动探究(1)构成构成DNA和和DNA水解酶的共同水解酶的共同元素有哪些？元素有哪些？(2)构成细胞膜和高尔基体膜的基本元素有哪构成细胞膜和高尔基体膜的基本元素有哪些？些？【提示】【提示】(1)C、H、O、N。(2)C、H、O、N、P。视角