论天然有机物提取技术探究及发展

1、论天然有机物提取技术探究及发展摘？要天然有机物的提取是成分测定，提取高利用价值天 然产物的重要手段。微波提取技术、固相萃取技术和超临界 流体萃取技术等因其较高的萃取效率，正被广泛应用。温度、 溶剂性质等影响着提取效果。每种萃取技术都存在着一定的 局限性，需要多种技术的联合使用。关键词天然有机物；提取；分析中图分类号0629文献标识码a文章编号 1673-9671-(2012)062-0184-01来自于自然界的多数有机化合物是药物、食品添加剂和 化妆品活性成分的重要来源。而这些有机化合物结构复杂， 含量较低，并与许多其他化学成分共存，要很好利用这些 天然有机物，则必须经过提取分离和纯化过程。近

2、年来，微 波提取技术、超微粉碎技术、固相微萃取技术、超临界流体 萃取技术和分子蒸馆技术等新兴提取技术正迅猛发展。这些 新技术可以极大提高天然产物中化学成分的收率和纯度，节 约大量的时间和能源，在天然产物的提取分离方面具有广阔 的应用前景。1微波辅助提取技术1.1微波辅助提取技术的原理微波辅助萃取(microwave-assisted extraction, mae) 是在微波作用下，某些待测组分被选择性地加热，使之与基 体分离，进入微波吸收能力较差的萃取剂中。由于微波加热 的热效率较高，升温快速而均匀，缩短了萃取时间，提高了 萃取效率。微波萃取可将萃取时间缩短到0.5 h之内，有机 溶剂的消耗

3、量可降至50ml以下。目前，微波技术在生物活 性成分的提取中应用较多。1.2微波辅助提取技术的应用闫彩辉等采用微波辅助条件下热解稀硫酸预处理的麦 秆制取生物油，产物采用分级萃取进行固液分离，并用气相 色谱/质谱联用仪(gc/ms)分析了各级萃取物。结果表明， 本研究制取的生物油中化合物种类较少，有利于生物油中高 附加值化学品的分离。吴琼英等优化微波辅助提取条斑紫菜 多糖提取率为53. 58%,具有很强的抗氧化活性。1.3微波辅助提取技术的局限性现阶段微波预处理技术采用的预处理剂大多都是乙醇， 乙醇具有易燃的特性，而且其蒸汽与空气可形成爆炸性混合 物，遇明火、高热能引起燃烧爆炸。微波预处理的机理

4、就是 乙醇在微波能下汽化，使提取物的细胞壁破坏，从而达到提 高提取率的目的。所以在微波设备中乙醇蒸汽有爆炸的危 险。因此，寻找一种能替代乙醇的微波预处理剂，是非常必 要的。2固相萃取技术2. 1固相萃取技术的原理固相萃取(solid phase extraction, spe)是根据固 相对分离物与溶解分离物的溶剂的吸附力的不同而进行的。 当样品溶液通过吸附剂床时，分离物浓缩在其表面，其他样 品成分通过吸附剂；通过只吸附分离物而不吸附其他样品成 分的吸附剂。固相微萃取(spme)是近年发展起来的新型样 品前处理方法之一。具有操作简便、无需有机溶剂、萃取速 度快及易于与仪器联用等特点。2.2固相

5、萃取技术的应用hernandez borges等研究了 spme和毛细管电泳一紫外 检测器联用技术，定量分析苹果和橙汁中的5种农药残留， 并且发现反极性去基质富集的灵敏度、有效性和重复性最 好。ralf eisert等采用管内自动固相微萃取-高效液相色谱 联用法(spme-hplc)与强极性萃取涂层和手性涂层分别对 多种维生素和手性药物进行了分析。3超临界流体萃取技术3. 1超临界流体萃取技术的原理超临界流体萃取(supercritical fluid extraction, scfe或sfe)是一种新型的提取分离技术，它利用溶剂在临 界点附近某区域(超临界区)内，与待分离混合物中的溶质 具有

6、异常相平衡行为和传递性能，且对溶质的溶解能力随压 力和温度的改变而在相当宽的范围内变动。目前在sfe技术 中使用最普遍的溶剂是c02。3.2超临界流体萃取技术的应用多环芳烧和正构烷烧可以用超临界流体分级萃取。它们 的极性、沸点以及在超临界二氧化碳中的溶解度等存在较大 差别，多环芳婕极性比正构烷婕大。与基质氧化铝结合较强, 而且沸点较高，蒸气压低。在超临界二氧化塘中的溶解度相 对较小，不利于萃取，因而采用低温，低压和低溶剂力的二 氧化碳作萃取溶剂时，首先萃取低沸点，低极性的正构烷坯。3.3超临界流体萃取技术的局限性超临界萃取技术在有效提取植物中抗氧化物质具有一 定优势。但生物资源中的大多数物质为

7、分子量较高、结构复 杂的极性化合物，其在非极性的二氧化碳中的溶解度比较 低；被检测物质与生物基质间又经常存在着很强的化学和物 理结合力等相互作用力，痕量的被测物从这种束缚作用中解 脱出来比较困难。为了应对这些问题，不少研究者在萃取过 程中引入了吸附技术，使问题得到了缓解。4结束语天然产物的化学成分往往十分复杂，而其中有很多具有 很高实用和经济价值的成分在其中只占有一定的比例。由于 天然有机物的品种比较多，因而天然有机物的分离与提取存 在技术多样化的趋势。超临界流体萃取技术，超声波提取技 术，微波提取技术，酶提取，仿生提取技术，固相萃取和固 相微萃取技术9等，它们在天然产物的提取与分离方面都 各具自己的优势和局限性，要根据被提取和分离物质的性质 来选择合适的提取方法，采用多种技术联合使用来优化分离 效果。参考文献1闫彩辉，赵炜，刘丹，吴晓娜，杨华美，赵婿，陶鑫，盛 晨微波辅助下热解麦秆制取生物油的分析j化工进展 2012,31(1):57-59.2吴琼英，戴伟微波辅助提取条斑紫菜多糖及其抗氧 化性研究j.食品科技,2007,12(3):96-99.3杨解，崔政伟微波预处理强化提取植物