细胞中的无机物说课稿

1、细胞中的无机物说课稿 尊敬的各位评委、老师们：你们好！今天我要进行说课的题目是细胞中的无机物，根据新课标的理念，我将从教材分析，学情分析，教学策略，教学过程教学反思五个方面和大家分享我的设计。一、 教材分析（一）教材内容 细胞中的无机物是高中生物必修1中的第二章第五节的知识，即第二章组成细胞的分子中的最后一节内容，在本章的前几节内容主要学习了构成细胞的元素和化合物以及细胞中的蛋白质、核酸、糖类等有机物，本节学习细胞中的水和无机盐等无机物的相关知识。 （二）教材的地位和作用本节知识在生物一教材体系中起到承上启下的作用，上承本章一至四节的知识点；下启第四章细胞的物质输入和输出中无机盐na

2、+、k+等离子的运输方式，以及无机盐在维持细胞的酸碱平衡、渗透平衡等方面的知识。因此，通过对本节知识的学习，既可复习巩固组成细胞的分子的相关知识，又可为细胞的物质输入和输出的学习打下基础。全国统一考试生物大纲对本节知识水和无机盐的作用有明确规定，要求要知道其含义，能够在试题所给予的相对简单的情境中识别和使用它们，要求级别为级。（三）教学目标依据课程标准、高考要求、本节内容和学生特点，确定本节教学目标为：【知识目标】1.说出水在细胞中的存在形式和作用。2.说出无机盐在细胞中的存在形式和作用。【能力目标】1.分析图表资料，提取信息，用语言准确表达自己的观点。 2.学会将所学知识与生活实际相联系并运

3、用到生活中去。 【情感目标】1.形成环保节水意识和健康的生活理念。 2.积极参加讨论，发表自己的见解，在交流中建立自信。（四）教学重点：水和无机盐在细胞中的作用。（五）教学难点：结合水的概念；无机盐的作用。二、学情分析通过初中及本章其他小节的学习，学生对构成细胞的水和无机盐有了一定的感性认识，知道这些无机物对生命活动的重要性，但是对水和无机盐在细胞中的存在形式及作用却不太清楚，再加之高一年级学生的与水有关的化学知识还没有接触，对理解“结合水”这一概念会有一定困难。高中一年级的学生在心理发展上呈现出思维活跃，肯动脑子，善于怀疑，不满足现有结论，对一些问题能够提出自己的见解的特点。三、 教学策略根

4、据高一年级学生开始接触生物的现状，和新课标理念强调“教学注重与现实生活的联系”，本节课我采用启发式、讨论式以及讲练结合的教学方法，以问题的提出、问题的解决为主线，设计教学时首先要善于从现实生活中提取与生物学相关的、可探究的问题，其次，充分利用课本的资源，鼓励学生进行自主探究、小组合作讨论，对生活中的各种现象加以理解和分析，激发学生的学习兴趣，发展学生的思辩能力；在学生自主学习的同时，教师加以适当的指导，通过适宜的情感激励，帮学生树立表达的自信心。总之，在教学方法上要突出学生的主体地位和教师的主导作用，通过适宜的情感激励，促使学生参与到教学中来，形成一个师生互动、生生互动的良好教学氛围。四、 教

5、学过程创设情景导入新课，激发学生的探究欲望1. 近三十年全球地震幸存者最长时间表2. 一个人在极限状况下，可以坚持20 天以上不进食，但是缺水不能超过1天； 3. 地球表面约3/4的部分是水； 4. 细胞内含量最多的化合物是水； 5. 许多国家的科学家都在为寻找火星上的水而努力工作 （一）细胞中的水1.水在细胞中的含量【探究活动一】 水在细胞及生物体的含量图表。表1细胞中各种化合物所占比例化合物水无机盐蛋白质脂质糖类核酸所占比例（%）70115237表2 生物体的含水量生物水母鱼类蛙哺乳动物藻类高等植物含水量（%）9780857865906080表3人体不同生长时期体内水的含量生长时期幼儿成年

6、老年所占比例%776050表4 人体组织、器官的含水量组织器官牙齿骨骼骨骼肌心脏血液脑含水量（%）102276798384学生四人一小组进行讨论，对图表中的数据进行分析、比较、归纳，找出一些规律性的东西，总结不同生物含水量规律，同种生物不同发育时期、同一生物体内不同含水量的规律。这就是对数据的解读，是今后高考中常遇到图表信息题，通过小组合作互助使每个同学掌握分析、比较数据的方法。请学生运用上述的比较法分析心肌(79%)和(血液83%)这组数据，思考二者的含水量相似，但形态却不相同，说明生物体内水的存在形式不同，过渡到下一个教学内容水在细胞中的存在形式2.水在细胞中的存在形式【探究活动二】让学生

7、阅读教材35页第二自然段，然后小组讨论回答下列问题。 1.血液是流动的，心肌是坚实的，为什么两者含水量这么接近？ 2.农民晒干花生种子与炒干花生主要失去的是什么形式的水？ 3.比较新鲜种子和干种子谁的新陈代谢相对旺盛？ 4.同体积的水和同体积水的果汁放入冰箱中谁最先结冰？ 5.根据问题4，自由水多还是结合水多生物体的抗旱、抗寒、抗热能力强？探究的问题取自生活，环环相扣，从水的存在形式，到自由水和结合水的特点，再到他们之间的相互转化，最后是结合水与自由水比值与细胞代谢和抗性的关系。即使学生加深了对现实生活中的问题的理解，又培养学生运用所学知识解释相关问题的能力。为了突破本节的难点结合水的概念，我

8、请同学回想了在家里打鸡蛋的情形：新鲜的鸡蛋清呈液态胶状，臭鸡蛋清相对更“稀”的液体，水状。为什么会这样呢？那是因为在新鲜的鸡蛋清中的水与蛋白质结合在一起，形成液态胶体，这时的水为结合水，是细胞和生物体的组成成分；而臭鸡蛋中的蛋白质被微生物分解成小分子物质，使这部分结合水释放出来，转变为自由水。教师对结合水概念澄清之后，请学生再举一些结合水和自由水的例子，如泡菜、西红柿拌白糖、腌制鲜鱼、做饺子馅、施肥过多“烧苗”等，加深理解。3.水在细胞中的作用【探究活动三】请学生根据教材35页第二自然段分析以下资料，归纳总结自由水功能。v 资料1：自由水是细胞中可以自由流动的水，这些水以游离的形式存在，大约占

9、细胞内全部水分的95.5。吃西瓜的时候之所以会觉得甜是由于西瓜细胞里面的糖类物质溶解于细胞的自由水中，切开西瓜的时候流出来含有糖类的自由水与舌尖接触的缘故。生物体内还有很多物质都是溶解在水中的。v 资料2：水是光合作用的原材料，在呼吸作用以及一些有机物的合成和分解过程中都有水分子的参加。如蛋白质的脱水缩合，多糖的水解等等。没有水,这些重要的生化过程都不能进行。v 资料3：血液中血细胞的自由水，它可以在血细胞与血浆之间自由扩散，通过循环系统可以把水中溶解的营养物质运输到各个细胞，同时又把细胞代谢产生的废物运送到排泄器官或者直接运输到体外。自由水的功能教材只是简单的陈述，并没有事实资料的支撑，为了

10、让学生加深水功能的理解，理论联系实际，并培养他们分析资料，归纳总结的能力，再次我提供给学生三段资料。四人小组进行讨论后各组代表发言，不同组别之间相互评价，不断完善得到自由水的功能：水是细胞内良好的溶剂，参与生物化学反应，为细胞提供液体环境，运输营养物质和代谢废物。再列出结合水是细胞结构的重要组成成分，就解决了水在细胞中的作用这一教学重点。再此处可以让学生对“如何从我做起进行节水”问题自由发言，将节水问题落实到行动中。（二）细胞中的无机盐过渡：剧烈的体育运动后，你是选择自来水还是多喝淡盐水？多喝淡盐水。大量出汗会使身体失水的同时排出许多无机盐。阅读教材p35说出无机盐的含量和存在形式 1.无机盐

11、的含量：很少，仅占细胞鲜重的11.5 2.无机盐的存在形式：大多数以离子的形式存在 阳离子：na+、k+、 ca2+、mg2+、fe2+、fe3+等。 阴离子：cl-、so42-、po43-、hco3-等。 3.无机盐的生理功能： 【探究活动四】 资料一：铁是血红蛋白的重要成分，镁是叶绿素的重要成分 资料二 ：“腰酸背痛腿抽筋，请服高钙片”， 钙具有约束神经、肌肉活动的本领。缺钙引起神经肌肉的兴奋性增加而导致痉挛。资料三：当人都了急性肠胃炎的时候，医生为患者输入0.9%的氯化钠溶液有利于维持机体的渗透压平衡。 资料四：如果你们很长时间没有运动了，突然你们上体育课跑了1000米，第二天你们会有什

12、么感觉呢？ 进行激烈运动后，会感到腰酸、膝盖酸等。这是因为运动时产生了乳酸，但体液的ph没有因此而明显降低,还是维持在7.357.45之间，为什么呢？血浆中缓冲对：h2co3/ nahco3 nah2po4/na2hpo4无机盐在细胞中的作用学生比较陌生，没有太多的感性认识，所以我联系生活实际，引导学生结合课本去归纳总结。（三）组成细胞的元素和化合物本节最后一段是对全章的小结，旨在点明“细胞是多种元素和化合物构成的生命系统”，“活细胞中的这些元素和化合物，含量和比例处在不断变化之中，但又保持相对稳定，以保证细胞生命活动的正常进行”。课堂小结（板书设计）：板书要简单明了，条理清晰，学生学习完一堂课后回顾板书便会连贯的回忆起今天所学的类容，同时帮助学生提高对本节内容的整体知感。课堂练习：结合教学重点和难点我设计了4个有针对性的随堂检测题。课后作业：为了提高学生的生物科学素养，促进学生的深入思考，实现情感态度价值观目标，我给学生列举了一些耳熟能详的广告词，并要求学生课下收集自己感兴趣化妆品、保健品或药品等广告，找出与水和无机盐相关的内容，写成科技小论文与大家分享。（200字左右）五、 教学反思1.本节课的教学设计从现实生活中提取与生物学相关的、可探究的问题，创设情境激发学生的好奇心和求知