有关年夜饭的味道话题作文800字

1、有关年夜 饭的味道 话题作文800字年夜 饭大概是每个中国人心中最重要的一餐吧。无 论多么忙碌，或是多么遥 远，人们 总要从世界各地回到自己的家 乡，只为能和家人一起吃 顿热气腾腾的年夜饭。关于年夜 饭 的作文如何写?以下是小 编为 大家准 备 的有关年夜 饭 的味道 话题 作文， 欢迎大家前来参 阅爆竹声中一 岁除，春风送暖入屠 苏。放寒假了，新年的脚步也 临近了，我特 别激动， 为什么呢?嘿嘿，过年了我能 领压岁钱 ，还可以和家人开开心心看春晚。当然今晚还有个压轴 大戏，是什么呢?因为我要做年菜。第一件事，先去菜 场里买菜，我在那 边精挑细选，妈妈也在旁边指导我，她告 诉我： 要买黄瓜，要

2、买有刺的那种，摸上去很扎手那才新鲜;还有挑菌菇要挑好看的在菜场里,我从 妈妈那里学到了 许多买菜的常识。第二件事，开始洗菜，食材的 卫 生可不能少，不然吃了会拉肚子。光洗菜也不是一件 小工程，我要 细心的把不好的拿走，好的留着。 这便是我 们今天的菜， 还有一个，生蚝和 那个啥啥来着?算了，不 说了，不 说了。在清洗生蚝的 时候，我好几次差点把苦胆 给点破， 爸爸告 诉我，不能把苦胆剪破了， 这 个生蚝就不好吃了。第三件事，开始切菜，然后炒菜。我先把洗好 莴苣开始切，一开始我切出来的都是 圆 的。妈妈赶紧过来制止，她告 诉我，切 莴苣可不是像平常那 样横着切，而是要斜着切。我 赶紧按妈妈的方法

3、开始学着切了，/不一会儿我就掌握了，而且切的 顺顺利利。我 继续用 这种方法，很快的把菜全部切好了。开始炒菜，我 还按照原来的方法，先放油，再放肥肉， 熬出油后，再放精肉，翻炒。然后放入 莴苣，炒的差不多的 时候加点 盐，加点水， 继续翻 炒。最后一步，把炒好的菜装 进盘里了 不一会儿，我 烧好了其他的菜。开始吃年夜 饭了。我们四世同堂，我、姐姐、 妈妈爸爸、奶奶 还有太太。他 们都夸我 长大了，懂事了!我听了心里 乐滋滋，心想下次 还要继续做菜，因 为大家都 这么支持我。 到了晚上，我 们的压轴大戏出场了，那就是 “烤饼干”。我们是第一次烤 饼干，感到非常好奇和开心。我 们烤的饼干，有月亮形

4、的，心形的， 还有我们创 造出的字母形状，我 觉得我 们好厉害哦。当我们吃得正香 时，突然姐姐跳起来 说：“春晚马上要上演了。 ”于是我们一家人赶 紧 坐到电视机旁， 边看着电视，边吃着饼干，其 乐融融。躺在床上，我心想， 这真是完美的一天。不 过这 也让我体会到了大人做菜的辛苦，而 是特别的辛苦!我以后也要帮爸爸 妈妈做些力所能及的事啊，又到了年夜 饭的时候了!今年的年夜 饭，身为大boss的我，想策划一 场不一 样的年夜 饭。往年的年夜 饭呀， 都是“老玩家们”准备的，这样“老玩家 们”会十分辛苦。而今年呢，我想全家 总动员 ，人人 到拿出自己的 绝活，这年夜 饭，要玩大家一起玩，玩得尽

5、兴才有意 义。于是，我开始 问家人们，大家都有什么 “看家本 领”，都尽管拿出来吧!最后，功夫不 负 有心人，我列好了清 单和菜谱，十菜一 汤，可谓满汉全席，可丰盛了!想到初二我 们就要出游了，本着不浪 费的原 则，清空冰箱， 对着清 单和菜谱，列出了 需采 购的菜品，于是一家四口浩浩 荡荡 奔赴超市。买完菜后，就开始重要的制作 环节 了。第一个菜是舅 妈的红烧鱼块 。只 见舅妈倒入油，一点水，再倒入 鱼块，滴上几滴 酱油， 拿起锅铲翻炒了几下又盖上 锅盖，闷烧鱼块 。我大老 远就闻到了香味，看着她熟 练的动作， 一看就知道厨 师一枚。红烧鱼块 完成后，便是 妈妈的咖喱牛腩，只 见妈妈 将咖喱

6、煮化，倒 入盐、牛腩。 还没起 锅，我就早已是口水流下三千尺了， 别 看妈妈 平时不下厨，但是做起 来还是有/模有样呢，接下来是我的 “秀”时间，只见我一手斜拿着碗，一手 娴熟地打着 鸡蛋， 心想平时“蔬菜说说说”的训练，这时真派上用 场了!厨房里如火如荼，外面客 厅更是热闹非凡。我 聪明的舅舅想到了一个好点子 玩舞 龙。舅舅神秘地笑了笑，然后拿出一条大 围巾，我十分困惑， 这 是要干嘛?舅舅拿起三根 棍子， 绑在围 巾上，一条可爱的“龙”就完成了。我和两个妹妹上 场舞龙了，想到小妹妹太 小了，就放慢速速，让小妹妹也开心，我 们这边热 火朝天， 欢声笑 语不断。妈妈在厨房喊妹妹做面，可等妹妹准

7、 备开工，心 头就凉透了。因 为“老玩家 们”觉得菜 够多了就算了，所以不 让妹妹做面了。此 时，窗外仿佛狂 风大作， 树被拔起， 乌云密布， 雨在不止地下着妹妹失落极了。她哭 丧着脸，眼角含着泪花，手不停地 拧着衣角，我 连忙上去安慰她： “不要 紧，下一次再做， 还有机会。 ”妹妹坐在沙 发上，听着我 说，似乎 好了些。菜品上桌，大家互相点 评着各自做的菜。大家你来我往，相互 夹菜。我 们举起杯子， 相互说着祝福的 话，在欢声笑语中，年夜 饭正式拉开帷幕每一年都有除夕夜，每年的除夕夜味道都不一样 。嗯!一阵香气从饭桌上飘出，飘进我灵敏的鼻子里。 这是什么味道?我的鼻子 领引着我 快步走到

8、饭桌旁。 饭桌上放着一大 盘的东西，香味就从此 处 来。上面盖了盖子，我想：里 面一定有好吃的。我伸出右手，想解开 盘子的神秘面 纱，可又把手收回去。抬起 头时 ，看 见 厨房里有两个黑影子在晃 动 ，我仔 细瞧瞧。哦!是两位辛苦的爸爸。一位是我 亲爱 的爸 爸，一位是我堂妹的爸爸，也就是我的叔叔。他 们在厨房里忙得不可开交，挽起袖子，好 像要大干一 场 。我爸爸 负责 切菜，只 见他拿着刀，刀在砧板上 挥 舞着， 发 出“咚咚咚 ”的声 音;叔叔拿着 铲子，在锅里翻炒，一会儿又拿着 调味料， 细心的调味，直到自己 满意为止。 “原来一 顿年夜饭要做 这么久，要 牺牲这么多，真是辛苦他 们了。

9、 ”我叹息了一声，走开了。今年的年夜 饭在我的堂妹家 举行。还没有到吃饭的时间，可家里已 经四溢飘香。堂妹 家里年味十足，还 没过 年就感受到年味。一包包的 红包放在桌面上，我真想全部拿掉。我 和堂妹在她的房 间里逗着小 仓鼠，静待吃 饭;奶奶把新的百元大 钞放在沙 发上，一包一包的 封红包;两位母亲一边泡茶一边聊天，偶尔帮着忙活， 东/跑西跑， 为即将到来的年夜 饭做 准备。过了好久， 终于，听见一声大哄： “吃饭了!吃饭了!”这是爸爸的声音。我冲向 饭桌， 急忙找位置坐下。爸爸掀开大盖子。哇!我的眼睛瞬 间 亮了起来， 变得炯炯有神。大家的 口水也流了下来，流了 满 地，哈哈哈。在我面前的

10、是一大盆的食物。有肉丸，有青菜，有 鲍鱼，有猪肉什么都有。我迅速拿起筷子， 夹 起一 块鲍鱼 ，迫不及待地送 进嘴里。哇!真鲜 甜，可 谓是美味佳肴。我开心的笑着。看着 这一盆的美味佳肴，大家在空中 挥 舞着筷子，往嘴里 塞食物，迫不及待地吃了起来，不停地 发出啧啧的赞叹声。大家一 边聊天一 边吃饭，时不 时发 出几声笑声。人一快 乐，胃口就好，不 过一会儿，一盆的美味佳肴就被我 们“洗劫一 空”只剩下汁水了。我摸摸被年夜 饭撑得 涨起来的肚皮，满意地点点 头，又一次笑了，大 家也笑了。吃完后，奶奶 对我说：“童童，祝你新年快 乐，学习进步，万事如意!”说着，从 口袋里掏出一封利是包。我 连忙

11、说：“祝奶奶寿比南山，身体健康!”奶奶的眼睛笑得眯起来， 就像弯弯的月亮。我笑着接 过这封利是钱，高兴的欢呼： “今年的第一个 红包收到了!”年夜饭的味道真好!这可是团圆 的味道呀!对李白来 说，家可能是 “此夜曲中 闻折柳，何人不起故园情 ”的笛声;对杜甫来说，家可 能是“露从今夜白，月是故 乡明”的明月;对张籍来说，家可能是 “洛阳城里 见秋风，欲作家 书意万重 ”的家书。但 对我来说，家就是家人在厨房里忙碌做年夜 饭的身影，使我 觉得那 么温暖。每逢过年，我 们家总会摆上一桌丰盛的年夜 饭，每个人都不能缺席。大人 们总 是早早 地就准 备好了，我 们小孩子就 负责吃。对我来说，吃年夜 饭

12、就是一件幸福的事情。小时候， 妈妈总 是会 为我们做上满满一桌美味可口的 饭菜。她 总是在厨房里不停地忙 碌着，一会儿切菜，一会儿翻炒。她微微低 头 ，一只手按住菜，另一只手用刀将菜一片片 地切下。那 娴 熟的刀功，那精湛的技 艺，将一个个蔬菜和肉， 变成了一道道可口的菜。 对 我来说，那一桌的年夜 饭，就是 妈妈满满 的爱。每次做年夜 饭的时候，爸爸都会在一旁帮助 妈妈。他总是会帮 妈妈 洗菜、切菜。他十 分认真地洗菜，一 丝不苟，每一片叶子他都会用手搓一搓，有 烂叶子 马上摘掉。一共要洗 好几遍才洗干 净。他认真的身影， 让年夜饭也充满了香气。 对我来 说，那/一桌的年夜 饭， 蕴含着爸爸

13、的关心。这一次，我也要参与到做年夜 饭的队伍中来。首先我要帮 妈妈“打下手 ”，要负责洗菜 切菜之 类 的事情。我小心翼翼地拿起刀，慢慢地在蔬菜上切了一刀。我的手离刀子好远 ，生怕切到了手。切到后面只剩一点儿 时，我干脆都不用手扶着，直接一刀砍， 结 果蔬菜 滚 到了地上。唉，切菜原来 这么不容易啊!接下来，我要开始 尝试“西红柿炒蛋 ”了!我拿出三 个鸡蛋，麻利地敲入碗中， 搅拌均匀。我将 鸡蛋倒入 锅里，锅里的鸡蛋“炸”了起来，油 溅 得好高。我不敢靠近了， 躲得远远的。眼看着 鸡蛋就要 烧糊了，我只好硬着 头皮上前去翻 炒。唉，做 饭 那么不容易，看了爸爸 妈妈都很辛苦啊!年夜饭终于做好

14、了。我 们一家人都 围坐在一起吃着年夜 饭。对比妈妈做的那些菜，我 的菜显得那么不起眼。 爷爷奶奶不停地往我碗里 夹菜，爸爸 妈妈和爷爷 奶奶都在 说说笑笑， 互相 为新的一年祝福。 这是多么温暖的一瞬 间啊!家，是最温暖的地方，是一座港湾。而家的温暖和家人的 爱 ，在年夜 饭中都体 现得淋 漓尽致。不 论在哪儿，只要想起家的味道，就能感受到家的温暖。年夜 饭大概是每个中国人心中最重要的一餐吧。无论多么忙碌，或是多么遥 远，人们总要从世界各地回到自己的家 乡，只为能和家人一起吃 顿热气腾腾的年夜 饭。刚过 两点，奶奶就会开始准 备晚饭用的食材了。她用刀割断一只 鸡的脖子，等血放干 后，再仔 细

15、地拔毛。不 远处 的爷爷坐在摇椅上，眯着眼晒太阳;有时他也会听奶奶的命令， 走到 门口的菜地拔几根葱或蒜，再放在奶奶的身 边。午后的阳光并不 强烈，暖暖地洒在 爷 爷的背与奶奶的手上。随着午睡的人 们渐渐 醒来，空气也慢慢 热闹 起来。四点，家中的每个人都已一个个到 了爷爷奶奶的家。奶奶停下手中的活，向久 别归还 的叔叔嘘寒 问暖。一切准 备就绪后，奶 奶与家中的媳 妇们开始做菜了。照例是奶奶掌勺，而媳 妇们 一边在旁打下手，一 边向奶奶 请教着一些做菜的技巧。 这是为数不多可以向 长辈请教做菜的 时候。奶奶也很 乐意告诉她 们。男人 们坐在客 厅，喝着 爷爷 收藏的最好的茶。而我与弟弟妹妹在 门外玩爆竹。水蒸汽、 硝烟的刺鼻味道、茶香，女人幸福的笑 脸、男人 讨论的声音、爆竹声，所有的一切都 杂糅 起来，/生成淡淡的温馨。六点， 饭 菜已基本做好。 这时，家中 总会派出一个小伙子去点爆竹，爆竹声很响，但 小孩却总是不肯捂耳 朵，因为捂耳会 显得胆小。点完后，大家就一起入座，小孩可以和 爷 爷坐在一起，其他人 则 由 长幼与主次入座。入座后， 长辈先起来 说祝福词，全家人站起来干杯。然后大家坐下， 长辈先动筷，其 他人才能 动。于是， 饭桌上 顿时热闹 了起来，小孩开始不 顾吃相地吃起来。奶奶笑吟吟地 看着孩子 们，一边叫孩子们慢点吃，一 边给他们夹菜。大人 们开始相互敬酒，