高职应用化工技术实训教学运用

1、高职应用化工技术实训教学运用一、高职传统应用化工技术实训教学中存在的问题（-）实训教学体系结构不完整。传统的实训教学体系一般由教师讲授或 演示、学生动手、教师评价三个环节构成。在教师讲授或演示环节中，学 生按照教师讲授的要点操作设备完成实训内容,由于学生未对实训内容进 行充分的预习，在教师讲授时听不懂、提不起兴趣；在学生动手环节，学 生对实训内容不深入了解，便照着实训资料上的文字内容去做，或模仿别 的同学操作，往往会导致实训结果失败；教师评价坏节的主要依据是学牛 的实训报告，而学生缺乏对实训内容及结果的思考，就在实训报告上把实 训的文？内容照搬、把结果填上就交给教师，这样的实训教学体系结构变

2、得机械和呆板，学生缺乏积极性，不利于从根本上提高学生的职业能力。（二）实训教学不够切合实际。由于受到经费、设备及安全等条件的限制, 传统的应用化工实训教学内容一般多为验证性实验。例如，用传统的玻璃 仪器和药品合成乙酸乙酯等，人多数学生搭好仪器后就坐在实验台前等待 反应完成进行后处理，在整个过程中能促使学生思考问题和解决问题的动 力不足，学生将实训项目当做应付了事的学习任务对待，实训效果自然不 好。此外，实训的内容不够贴近实际生产，如合成实验过程中的操作练习 涉及的设备不够多，学生实训的强度达不到要求，如乙酸乙酯的合成屮所 用的基木上都是一些很常见的玻璃仪器，而实际生产中，化工产品的合成 基本上

3、都是类似于反应釜z类的大中型设备，实训操作与实际生产z间的 差异导致学生对大中型设备的感性认识缺乏。（三）实训教学评价方式单一。传统的评价方式由平时成绩与期末考试两 部分组成，而期末考试一般为笔试或者统一做某个实训操作内容，根据实 训结果对学生进行评价，这样的评价方式显然不能很好地体现专业实训注 重技能的特点，实训课程成绩不能较全面地反映学生真实的技能水平，也 不能激励学生认真学习专业技能，有部分学生感觉平时成绩很容易得到高 分，就降低了对期末考试的努力程度，反而容易滋生“混”考试的心理。 由于学生入学分数较低一且差异较大，而实训评价方式缺乏多样化，这不仅 不利于対能力差异较大的学生进行全面技

4、能水平评估，也不利于对学生因 材施教。教师缺乏对每个学牛能力进行判断的确切依据，教学时容易出现 教学目标脱离学生实际的情况。（四）缺乏情境式实训教学。应用化工技术专业重在培养贴近职业实际的 专业技能型人才，而技能培养的环境莫过于真实的企业生产环境，多数情 况下，这一环节会被安排在专业实习期间（一般为2至4周时间）。由于 实习时间相对较短，学生尚未在实习情境屮得到技能锻炼，实习就即将结 束，这样，实习效果和情境教育将会打折扣。二、项目式教学法在高职应用化丁技术专业实训教学中的创新与实践（-）项目引导实训，完善实训教学结构。为使学生在实训开始前直至结 束的整个过程中，都能対实训内容有深入的了解，并

5、培养学生对实训的兴 趣和调动学牛的积极性，我们在教学中引入了项目式教学法。项目式教学 法，即把实训内容作为一个项目，把全体学生分成若干个独立项目小组去 完成实训项目，教师根据项目的完成情况对学生的实训成绩作出鉴定。项 目式教学环节如下。1 项目设计。由学生根据项目题目预习和查找相关项h资料，设计项目的实施报告并提交教师修改。例如，在表面活性剂 这门专业必修课的实训教学中，教师把“肥皂的合成”作为一个项日，让 学生项冃小组去查找相关的实训资料或者认真研读实训内容，写成项r实 施报告提交教师修改，实施报告屮包括项目所需的药品、试剂、仪器、设 备、项目岗位组成、小组成员分工及实施过程等。2项目修改。

6、教师修改 学生提交的项s实施报告并与项目小组讨论项b实施的可行性及可能出 现的问题和解决办法，并经修改后形成最终实施方案。在这一过程中充分 发挥学生的主动性，促进学生与教师充分互动，学生的实训积极性和思考 问题的能力得到很大的提高。3项目实施。学生根据修改好的项目实施方 案进行实训。实训内容由项目小组协调分成不同的工艺岗位，在锻炼操作 能力的同时，记下实训数据和出现的问题，与教师共同商讨解决办法并做 好记录。4项目评价。教师根据项目完成情况对项目小组的成绩进行评价 并给出实训成绩。评价的内容包括项目前的准备工作（包括资料查找、物 甜准备、仪器设备的调试等）、项目分工合作情况、项目进展屮处理问题

7、 的能力、分析并总结形成项目最终报告的能力。（-）项目实训教学侧重“实际、实用、实践”的学习情境。通过项目实 训从而实现产品的合成，并基于产品的合成工作过程来构建学习情境,营 造尽可能真实的岗位环境，在情境中不仅能让学生掌握项目实训技能要 点，还能增强学生的兴趣及自豪感，鼓励学生主动参与、主动思考、主动 实践，实现学生多方面能力综合发展，培养学生的技能素质和职业素质。 如以合成肥皂为例，山原料的准备、皂基合成、盐析、皂基分离、混料、 均质、熔化、加香、成型、包装组成整个工艺流程作为一个模拟生产的实 训项冃，项日小组成员分别负责不同的工艺流程岗位。每一个工艺步骤在 实训项目中都有具体的要求，对应

8、的生产岗位有哪些，在项日小组中自己 所承担的任务，在实训过程中锻炼自己的岗位工艺操作技能，主动思考和 解决操作屮出现的问题，与其他同学合作共同解决难题，并逐渐形成化工 工艺流程的观念。学生不仅能在模拟生产的学习情境中逐步构建满足专业 需要的知识和能力体系，还能真实地体验合作精神、敬业精神、安全意识 等职业综合素养的重要性，休验面对新的项目时通过自己的学习去构建新 的知识和能力体系这种迁徙能力在将来职业中的重要性，让项目实训教学 冇了较为真实的载体。（三）项目实训教学评价方式多样化。项目实训教学考核方式以应用能力、 职业综合素养和岗位实践技能三个方面为主要内容，以完成实训项目的过 程性考核为主，

9、以项目实训结果为辅。应用能力考核不仅包括学生的动手 技能，还包括对整个项冃流程及所在岗位工艺原理、设备特征的理解能力。 职业综合素养考核包插学牛的敬业精神及合作态度。敬业精神就是学牛在 项目进行的过程中不论担任什么岗位，都能够努力做到最好；合作态度是 团结的、负责的、积极的、自信的。通过三方面的综合评价，能够对学生 作出相对全面的评价，既可以为将來走向工作岗位打下良好的索质基础， 也可以为下一阶段的实训教学提供改进参考依据，逐步完善实训教学的考 核体系，建立符合化工职业综合素质培养的评价新模式。综上所述，围绕 化工项目实训教学新体系的构建，我们以化工产品项目为导向，通过采用 岗位工艺流程的方式，积极开展化工实训教学的创新与实践，项目实训教 学过程包含